A. 克利克瓦酒庄霞多麗白葡萄酒怎麼樣,多少錢一瓶
酒類型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry
產地:摩爾多瓦/Moldova
酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova
葡萄品種:霞多麗專/Chardonnay
酒品描述:該酒散發蜂蜜屬、新鮮的奶油和烤麵包的香氣,口感細膩、均衡。
場合:情侶聚會自飲商務
建議配餐:油炸點心、海鮮類、清蒸類。
色澤:檸檬色
香氣:散發蜂蜜、新鮮的奶油和烤麵包的香氣。
口感: 口感細膩、均衡。
價格二百元左右
B. 霞多麗干白葡萄酒多少錢六瓶裝
霞多麗干白葡萄酒6支裝268元
霞多麗經典干白(CHARDONNAY)原汁產自法國,屬高貴的葡萄品種,色澤呈金黃色,酒質一流。它富有濃郁而多層次的熱帶水果香氣,如西柚、菠蘿、蘋果的味道,經橡木的浸泡發酵,又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣,余韻悠長持久。天津萬奇思釀酒是國內第一家全部採用純進口小包裝釀酒葡萄原汁發酵釀制的優質葡萄酒。葡萄原汁均產自歐洲、南美、北美等著名釀酒葡萄產區並經過嚴格加工、篩選和加拿大聯邦農產品檢驗機構檢測發證。葡萄酒行業通常講七分葡萄三分工藝;就是說葡萄的來源對葡萄酒的品質和口味有著至關重要的作用。很多葡萄品種都有原產地, 雖然以後被世界各地移栽,但由於氣候和土壤等自然條件的限制,始終是葡萄原產地的品質為最佳。萬奇思釀酒所使用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁全部來自世界最優質葡萄品種和產地,保證了原料的來源和成品紅酒品質。幾十個系列上百種紅酒為您提供了更多的選擇,例如經典的解百納、赤霞珠、霞多麗、黑品樂、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。萬奇思具有前店後廠的開放式製作車間,客戶通過免費品嘗、選擇自己喜歡的紅酒口味,親自以DIY方式進行參與製作,在自己釀制、灌裝的紅酒瓶上設計及選貼個性酒標。
參考:http://ke..com/link?url=-6e-6z0jK3CxBXnq
C. 霞多麗干白葡萄酒。。誰介紹一下吧。各種如產地、價格、銷售等等
Chardonnay(霞來多麗/莎當妮)自
原產法國,是釀造白葡萄酒的良種。樹勢生長強健,適應性強,能在各種土壤上種植,抗寒和抗 病能力均較強。由於結果早和豐產性能好,因此對肥水條件要求較高。籬架栽培時應注意更新, 控制結果部位上移。在北京地區 4 月下旬萌芽,6 月上旬開花,9 月上旬果實成熟。生長期 149 天,需要生長積溫 3147℃。結實能力強,在全部萌發的新梢中,結果枝占 75%以上。果粒中等 大,綠黃色,近圓形,百粒重 198 克。果皮中厚,果肉稍硬,果汁較多,風味酸甜。果實出汁率 76%以上,果汁可鎔性固形物 18.2%~19.5%,含酸量 0.6%~0.68%。釀成的酒淺金黃色,微綠 晶亮,味醇和,回味好,適於配製干白葡萄酒和香檳酒。主要在法國、美國、澳大利亞等國家栽 培。我國最早於1979 年由法國引入河北沙城,以後又多次從法國、美國、澳大利亞引入。目前河 北、山東、河南、陝西和新疆等地有栽培。 該品種為法國勃艮第(Burgundy)地區的干白葡萄酒與 香檳酒的良種,我國青島、沙城均以它為釀造高檔干白葡萄酒原料。
-------摘自淘寶商城「酒巢」
D. 霞多麗干白葡萄酒價格
霞麗多是一種適應各種氣候和風土的白葡萄品種,推薦智利的霞多麗,智利多樣的風土造就了不同風味的霞多麗葡萄酒,其價格也因為規范的葡萄園管理、進口中國關稅為零比其他國家要低很多
E. 霞多麗干白葡萄酒價格多少啊
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多麗的特色源於氣內候、土壤以及釀造容技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
F. 霞多麗干白葡萄酒價格區間是多少
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多內麗的特色源容於氣候、土壤以及釀造技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
G. 霞多麗干白葡萄酒價格
霞多麗是一種適來應源各種氣候和風土的白葡萄品種,與長相思不同,霞多麗不是一種芳香葡萄,它的的特色源於氣候、土壤類型、以及釀造技術,很喜歡智利霞麗多,性價比超高,因為進口中國關稅為零,其在國內的售價和智利當地的售價幾乎沒有差別。相比相同品質的其他國家的霞多麗,智利霞麗多的價格會很美麗。
H. 霞多麗和長相思白葡萄酒之間的區別,太全了
兩種葡萄酒的區別:
起源上:霞多麗起源勃艮第,長相思起源波爾多和盧瓦爾。
味道上:霞多麗具有蘋果、楊桃等水果的味道,長相思的香氣通常為綠色植物的味道。
配餐上:霞多麗適合搭配帶有奶油味的菜餚,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。
1、霞多麗的基本信息
起源:勃艮第,與黑皮諾一起種植時長勢最佳。
世界種植面積: 491,000英畝,約合198,700公頃。
物美價廉的產區:西班牙、智利、義大利、澳大利亞和朗格多克(位於法國南部)。
優質產區:加州北海岸(包括索諾瑪和納帕)、俄勒岡、伯恩丘、汝拉和紐西蘭。
2、長相思的基本信息
起源:波爾多和盧瓦爾,與其他波爾多品種一起種植,如梅洛和赤霞珠。
世界種植面積:272,000英畝,約合110,074公頃。
物美價廉的產區:智利、法國南部奧克地區(Pays d』Oc)和義大利的弗留利-威尼斯-朱利亞
優質產區:紐西蘭、盧瓦爾河谷(包括桑塞爾和普伊-富美)、加州北海岸和華盛頓的亞基馬谷
3、霞多麗的味道:
長相思是一種干型、酒體輕盈、香氣濃郁的白葡萄酒,這種香氣通常為綠色植物的味道。長相思可種植於涼爽和溫暖兩種氣候類型的產區。產區氣候不同,長相思的香氣也有所不同,包括新鮮青草、醋栗、青椒和果味濃郁的葡萄柚、白桃、百香果兩大類。
然而真正有趣的是,產自法國佩薩克-雷奧良、波爾多或美國亞基馬谷等地的高端長相思葡萄酒通常經過橡木桶陳釀,為之增添了豐富的奶油味。
5、霞多麗配餐
適合搭配帶有奶油味的菜餚,如奶油芥末雞肉、蟹肉餅、龍蝦、蝦肉、扁面條或經典法式乳蛋餅。如果您不喜歡奶製品或者肉類,可以嘗試加入類似奶油醬汁(如杏仁乳)的菜餚、花椰菜或加入堅果類醬汁(如腰果奶油或芝麻醬)的菜餚。
6、長相思配餐
相對霞多麗而言,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。此外,長相思與泰國菜和越南菜也很搭,如果在這些菜里加點兒香菜的話就更配了!
總的來說,白葡萄酒的風格比大多數人想像的更加多樣化,因此,越來越多的人愛上了白葡萄酒。
I. 南非葡萄酒的優質品種
白詩南
雖然南非氣候炎熱,卻種植了一半以上的白葡萄品種,最重要的白葡萄品種是白詩南(Chenin Blanc),當地稱作Steen,在這里白詩南風格表現多樣,可以釀造從清爽的干白到不同甜度的甜酒。但最受人稱贊的還是老樹齡白詩南釀出的葡萄酒,風味復雜濃郁。
白詩南(Chenin Blanc)別名百詩南。原產法國,是法國盧瓦爾河中部地區的釀酒良種。
所釀之酒,酒質佳,色淺黃,豐滿的酸度和濃郁的蜂蜜果香,酒體完整,是釀造白葡萄酒的良種之一。
果穗中等大,平均穗重315克,圓錐形或圓柱形,有歧肩、副穗。果粒小,果粒著生緊密,單粒重1.26克,近圓形或卵圓形,黃綠色,果皮較厚,果肉多汁,可溶性固形物含量20%,含糖量17%,含酸量0.9%,出汁率72%。由它釀成的酒,淺黃帶綠色,澄清透明,果香極佳,酒體豐滿,醇和爽口,酒質上等。
皮諾塔吉
Pinotage是南非自己培育的、讓南非驕傲的、獨特的釀酒葡萄品種。說到南非葡萄酒,免不了要提起Pinotage。
皮諾塔吉(Pinotage)是南非的國家標志性品種,使用黑皮諾(Pinot Noir)與神索(Cinsault)交配形成的新品種,既可以經過橡木桶熟成,釀造出香氣濃郁、口感粗獷、重酒體風格的葡萄酒,也可以釀造出口感輕盈柔軟、帶有紅色莓果香氣、適合大口飲用的葡萄酒。皮諾塔吉的潛力被不斷開發出來,越來越受到世界的關注。由於南非以出口為主,赤霞珠、美樂和西哈等國際流行的葡萄品種比例也愈來愈大,這里常流行波爾多的調配方法,釀造出優雅嚴肅,近似波爾多風格的紅酒。
改種了大量的霞多麗和長相思,雖然還很年輕,卻已經開始展現出未來的潛力,一些最新的釀酒技術被大膽的釀酒師運用,例如對霞多麗採用新橡木桶發酵,桶中熟成增加其酒體和復雜度,口感頗似勃艮第金丘風格。長相思除保留原本的植物氣息外,還通過橡木桶增加一些烘烤等更復雜的香氣。 南非的葡萄酒種類繁多,各式紅酒、白酒、甜酒、氣泡酒、加強酒。南非葡萄種植季節比歐洲早六個月,新酒上市也就比法國早半年。
白葡萄酒
1994年,南非結束種族隔離制度,重新回到國際社會懷抱,南非葡萄酒業也一片光明。然而,自南非開始大批量生產,第一波廉價白葡萄酒的同情性購買浪潮湧現後,情況卻遠非一帆風順。
葡萄酒的品質——絕不可笑——始終在穩步提升。這要歸功於與先輩迥然不同的新生代生產商,他們走遍世界各地,尋訪釀酒靈感和技術。可是,他們還得羨慕澳大利亞的葡萄酒銷量,覬覦專論紐西蘭和南美洲酒商的專欄篇幅。
起伏不定的匯率並沒有為他們帶來多少裨益;而當地唯一的大型葡萄酒生產商Distell主要依賴的是烈酒和國內市場。跨國釀酒公司遲遲沒有在南非投資——盡管美國酒業巨頭Gallo已打探多時,並計劃與南非另一家大型生產商Swartland進行合作,推出產品系列。
南非葡萄酒業的另一個問題,是缺少能同諸如澳大利亞的黃尾牌(Yellow Tail)或紐西蘭的Montana競爭的國際知名品牌。Kumala是南非在其最大的出口市場英國的最大品牌,也是南非葡萄酒進入英國的領軍產品,不過正面臨著雙重窘境:其實它並不出自南非,在該國難覓蹤跡了。它最初的發祥地是英國的什羅普郡,經過一連串收購,Kumala幾乎已意外落入美國人的手中。也許正因為如此不定,Kumala的銷量直線下滑,連帶影響了南非在英國這個非常重要的葡萄酒市場的份額——好在情形稍有起色。
南非的葡萄酒業長期依靠廉價勞動力,如今工人們的薪酬、教育和居住條件都在逐步改善。南非葡萄酒業規模可以在世界上排名第八,可是依然不能與澳大利亞低成本機械化的酒庄抗衡。在聽取了不少咨詢意見之後,行業機構南非葡萄酒行業協會決定,充分利用本國特有的自然資源——開普植物王國,大力宣揚區內豐富而珍稀的生物群落,而不僅僅是土壤的年代。這些特質都難以直接傳遞到葡萄酒杯中,不過之間的關聯正在慢慢建立。按照南非生物多樣性和葡萄酒倡議(Biodiversity and Wine Initiative),五萬公頃(相當於開普葡萄園面積的一半)葡萄園被劃為保護地區,旨在鼓勵南非所有葡萄酒庄園進行長期可持續的種植採摘。
葡萄酒生產商無不艷羨地看著兩本美國權威酒評雜志——羅伯特·帕克(Robert Parker)的《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)和馬文·山肯(Marvin Shanken)的《葡萄酒鑒賞家》(Wine Spectator)——給予歐洲以外其它地區的大牌紅酒的高分評定,並且似乎要竭盡所能照搬照抄。南非顯然已不再是主要製造白葡萄酒,兼顧少許紅酒,而是集中所有釀酒資源,全力打造那些已在許多出口市場上泛濫成災的紅酒。家喻戶曉的席拉(Shiraz),便是這類被當地寄予厚望的紅酒。
一年一度的Old Mutual品酒展覽會,是全南非最具權威性的酒類產品競賽之一。2013年展會上,競爭最為激烈的就是席拉類紅酒,共有151款參賽(整個南非大約有400家左右的釀酒商)。2005年,席拉還只佔南非所有釀酒葡萄的0.7%,因此大部分席拉紅酒是產自相對年輕的葡萄樹,果實亦缺乏厚實的口感和表現力。
相比之下,白酒的情形要好得多。畢竟南非種植賽美蓉(Semillon)、白詩南(Chenin Blanc)等多種白葡萄的歷史要長得多;自1980年代起,南非出產的霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)亦具有很強的競爭力。各酒庄的白葡萄樹往往比較成熟,能產出許多雜交的果實;而且在果實接近成熟時,白葡萄遭受經常肆虐南非葡萄園的卷葉病毒的危害要遠遠小於紅葡萄。
在南非的白葡萄酒中,還有一種特別吸引人的自然清新,尤其是頂級霞多麗,品質堪與法國勃艮地白酒相媲美,較之其他非歐洲產區的同類白酒,南非霞多麗酒的生命期明顯更長。不少酒庄的霞多麗都有非常完美的成長過程,例如Chamonix、Glen Carlou、Hamilton Russel、Hartenberg Reserv、Jordan、Rustenberg、Thelema、Vergelegen等。
開普長相思通常果香濃郁,較之大多數非歐洲產區的同類白酒,口感更干,不粗澀,酒體較歐洲品種更豐厚,介於桑塞爾(Sancerre)和馬爾堡(Marlborough)之間。南非完全可以為他們的白葡萄酒技藝感到自豪。 根據1989年提出的酒類產品法案(該法案取代了1957年的版本),關於葡萄酒原產地、栽培品種、葡萄收獲期的控制管理,歸由果酒及烈性酒管理局,每個葡萄酒或白蘭地酒瓶上都有一個由果酒及烈性酒管理局簽發的封章。封章擔保標簽上標注的關於產地、品種、收獲年份等所有信息的真實性。封章上的鑒定碼是果酒及烈性酒管理局對葡萄酒類產品從壓榨到對最終產品的鑒定進行著嚴格管理的一種標志。
在葡萄酒原產地計劃的主導下,開普葡萄酒產區的生產區被分為官方劃定的大區域、地方區域和小區。包括四個主要區域:布利德河谷,克林克魯,沿海區及奧勒芬茲河。其中包含了17個不同的地方區域和51個更小的區,其中就有非洲最南端CapeAgulhas附近令人振奮的Elim。
大約有73個栽培品種被批准用於葡萄酒的生產。每個品種都具有長期以來對不同土壤和氣候適應而產生的不同特點,能夠滿足釀造特定品質、特定口味葡萄酒的要求。這就是栽培品種、產地以及酒本身之間的一種密切關系。
新產區
令人振奮的新區正在涌現,其中的一些還沒有分離出來。
Elim,在非洲最南端,有著涼爽的海上葡萄園,是個獨立的小區域。而Langkloof位於半乾旱的克林卡魯區,但是距離海岸只有18公里,在氣候方面能夠獲益於海洋。當然,在冬季常降雪的史瓦特堡高山上也有葡萄園。
新世界的葡萄酒產酒國家都擁有一個獨具特色的品種作為標志,加州的Zinfandel,澳洲的Shiraz,紐西蘭的SauvignonBlanc,阿根廷的Malbec。對於南非來說,這個標志屬於Pinotage。Pinotage葡萄酒具有異常新鮮濃郁的果香,而且毫不掩飾地表現奔放的香氣。口感柔和多汁,略微帶一點甜味。
南非共有12條葡萄酒農庄大道。第一條大道是GrootConstantia,南非最古老的葡萄園是斯德倫波士Stellenbosch,其他著名農庄包括帕耳Paarl,威靈頓Wellington,VigneronsdeFranschhoek,ulbagh,Worcester,Robertson,Swartland,OlifantsRiver,Overberg,LittleKaroo以及Durbanville。
種植區
開普敦就有五個葡萄種植大區,種植面積超過一百多萬公頃,大大小小有340座酒窖和酒廠。
開普頓有5個葡萄種植大區:coastal、oifanta河,boberg,breede河谷與klein、karoo地區,另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區。 產品標簽上葡萄的品種名稱是按照葡萄酒原產地計劃獲得授權的,只有品種相符才能使用。而且,當該只有葡萄酒中75%的成分都來自這個品種才能使用相應名稱。另外,如果是出口歐盟的葡萄酒,則必須其中85%的成分應來自該栽培品種。
一、 康斯坦提亞
歷史上著名的康斯坦提亞山谷是康斯坦提亞甜葡萄酒的發源地,這種酒在十八和十九世紀聞名於世。在這條葡萄酒之路上,分布著為數不多的酒窖,他們保留著釀造卓越品質葡萄酒的傳統。葡萄園毗鄰塔爾布山的延伸部分康斯坦提亞堡,山下便是開普敦城及其延伸而出的郊區。這里種植的葡萄也得益於5到10公里以外的佛斯灣吹來的涼爽海風
二、達嶺
達嶺遍布優質葡萄庄園,另外它和距開普敦只有一小時路程而對旅遊者的吸引力愈來愈大。該地區的Groenekloof小區借著最靠近涼爽的大西洋,而出產高品質的索味濃干白而聞名遐邇。
三、 得班山谷 (Durbonville)
像康斯坦提亞一樣,得班山谷的乾地葡萄園非常靠近開普敦。這里有四個酒庄和三個葡萄酒釀造廠,主要位於靠海的起伏坡地上。不同的地貌和海拔,孕育了以紅葡萄為重點的多種葡萄酒。該地區生產的索味濃干白和美樂被世人所熟知。
四、克林卡魯(小卡魯)
這個狹長的區域從蒙地桂一直到奧茨霍恩,氣候稍嫌極端――夏日較暖而降水較少。葡萄種植往往是在灌溉水充沛的河谷區。克林卡魯生產南非最負聲名的幾種加強型葡萄酒,如卡利茲卓布區因出產高品質的波特酒而聞名。
五、西開普 (Northern Cape)
開普最北部的種植區,也是第四大產區。它一直沿奧蘭治河延伸,是最溫暖的地區,面積超過15000公頃。是最重要的白葡萄酒產區,紅葡萄—尤其是美樂、皮諾塔吉以及西拉種植越來越多。
六、 奧勒芬茲河 (OLIFANTS RIVER)
是沿奧勒芬茲河寬闊山谷的一片帶狀區域。與其他的開普產酒區相比,這里也較為溫暖,降水也少。而細致的葉幕管理技術,保障了葡萄能借葉片遮擋陽光。同時,結合現代化的釀酒技術,奧勒芬茲河地區成為了一個重要的優質、高價值葡萄酒的基地。該區內包含有較涼爽的、高海拔的塞德堡和皮克涅庫夫區。
七、奧弗貝格(Overberg)
新興的葡萄栽培區如波特河,愛堅和沃克灣分布在較涼爽的南部地區。沃克灣區靠近海濱城市赫爾曼紐斯,是目前南非最好的霞多麗、黑皮諾和白索味濃的產地。這些葡萄園中有一部分靠海,能受益於涼爽的海風,土壤是風化的頁岩土,非常適合喜歡涼爽氣候的品種。
八、帕爾(Paarl)
帕爾是離開普敦50公里的一個風景優美的小鎮。坐落在由三塊巨大的形如圓屋頂的花崗岩形成的岩層下部,岩石中最大的一塊被稱為帕爾峰。很多品種的葡萄都在這里有種植,如赤霞珠、西拉、皮諾塔吉、白詩南、霞多麗、白索味濃等。
帕爾區內被譽為開普地區「烹飪之都」的佛蘭夏克,這里還保持著法國胡格諾教派特徵,也反映在所產的葡萄酒中。這個區還包括惠靈頓,一個發展中的葡萄酒產區,生產一些有潛力的葡萄酒,以及最新的西蒙堡-帕爾。
九、 羅貝爾森 (ROBERTSON)
靠布利德河灌溉的羅貝爾森地區被譽為「美酒、玫瑰谷」。這里的炭岩土使它很適於放養賽馬。當然,也一樣適於優質葡萄酒的生產。雖然夏季的氣溫比較高,但是,有涼爽的帶著濕氣的東南風吹拂山谷。這是傳統的白葡萄酒產區,以霞多麗而馳名。羅貝爾森也是開普地區最令人矚目的幾種西拉產區。另外,還有出產加強型甜葡萄酒。
十、 斯泰倫布希(STELLENBOSCH)
有著大學城和和研究機構的美麗城鎮斯泰倫布希,以自己的傳統釀酒歷史可追溯到17世紀後葉而倍感自豪。在其迅速增長的酒庄和釀造商數量(超過130個)中,也包括一些在開普很出名的名字。這個地區,有悠遠歷史的酒庄,也有當代的釀造廠,擁有幾乎所有尊貴的葡萄品種。而且,還因其出產多品種調配紅葡萄酒而聞名。這里的集中種植區被分為幾個小的品種栽培區,包括Simonsberg-Stellenbosch, Jonkershoek,Bottelary, Devon Valley, Helderberg,Papegaaiberg, Koelenhof 和Vlottenburg。
十一、 黑地 (Swartland)
黑地產區位於開普敦西北,屬沿海區。它向北與皮克特堡接壤。在翻滾的金色麥浪與碧綠的葡萄園彼此掩映下的黑地產區,是濃郁醇厚的紅葡萄及高品質加強型葡萄酒的傳統產區。多種紅、白葡萄酒令人振奮地獲了大獎。這個產區還生產頂級的波特酒。
十二、 圖爾巴 (TULBAGH)
被Winterhoek山三面環繞的圖爾巴產區同時種植著果園和麥田。雖然山地的復雜性造就了多種多樣區域性小氣候,但夏季氣候仍然比較暖和。憑借現今高技術含量的葡萄園灌溉管理和先進的栽培實踐,這一地區的潛力正在逐步顯現。在這個隱蔽的產區里,有兩個協作組織和一些葡萄酒釀造廠,其中一些屬於新移民。
十三、伍斯特(WORCESTER)
沃賽斯特產區葡萄酒生產以大型合作組織為特色。它也是最重要的白蘭地產區。在過去的幾年,這些大型生產組織中,有一部分開始出產瓶裝優質葡萄酒。該產區占據了布利德河谷的大部分區域及其支流區域。在這里,不同的河谷土壤以及微氣候都有所不同。沃賽斯特附近的羅森鄉村,分布著河谷土上種植的茂密葡萄園。這條葡萄酒之路上,10公里范圍內就有18個酒窖。
特色葡萄
品樂(Pinotage)是南非特色的葡萄品種,是斯坦陵布希大學的Peroldt教授在1925年用黑比諾和神索雜交得到的南非特有的品種。在不光南非有品樂,臨近的辛巴威和紐西蘭也開始大量的種植。紐西蘭氣候潮濕,葡萄很容易得傳染病,品樂葡萄的皮厚抗病強,很適合當地的氣候條件。美國加利福尼亞州也有品樂葡萄,另外加拿大和澳洲也能見到他的身影。
品樂釀造的葡萄酒有很好的深度和層次,是果香異常清爽的葡萄酒。味道像香蕉。帶有烏梅和紫羅蘭的香味。
葡萄園
為遵循南非葡萄酒產業復興的主旨,有超過45%的葡萄庄園進行了改造。重新整合葡萄酒產品以進行全球競爭,主要措施包括:從大規模生產到進行品種培育從而釀造出高品質葡萄酒。南非葡萄園曾經以白葡萄品種為主,但是已經根據市場驅動朝向白、紅葡萄平衡發展。
這里的葡萄酒生產商都致力於甄選最適合特殊品種葡萄的種植地。另外,也注意選擇能對當地土壤和氣候適應良好的新的品種品系和砧木嫁接苗。南非釀酒葡萄種植規模達110200 公頃,分布於長約800公里的區域。
J. 霞多麗干白葡萄酒價格大概是多少啊
霞麗多是一種適來應各種氣源候和風土的白葡萄品種,不同產區不同酒庄的霞多麗價格是不同,推薦智利的霞多麗,智利多樣的風土造就了不同風味的霞多麗葡萄酒,其價格也因為規范的葡萄園管理、進口中國關稅為零比其他國家要低很多,性價比很高。