Ⅰ 據說美法葡萄酒對決中，法國葡萄酒全軍覆沒，具體情況是怎樣的
美國的土壤氣候決定了它那裡的葡萄成熟度比較高酒體重，果味內和香氣更濃郁，而當時容評委喝慣了法國的，美國酒一出現就有新鮮感，所以打敗法國也不是奇怪，智利的SENA也打敗過拉菲好像，澳洲的GRAND梅洛盲品還打敗過帕圖斯呢。
Ⅱ 誰知道二戰後法國葡萄酒打入美國市場的案例，詳細說明。
說到這里這個就不能不提及美國葡萄酒大師羅伯特.帕克了，如果對遍布世界的評酒師進行排名，他將毫無爭議地坐上頭把交椅；如果對他身體的各個器官進行投保，他的鼻子無疑是最金貴的。法國波爾多的葡萄酒享譽世界，但波爾多葡萄酒的命運卻令人不可思議地系於他這個美國人的身上。
1947年，帕克出生於美國馬里蘭州的巴爾的摩市，曾經是一名令人羨慕的律師。帕克以前不喝葡萄酒，只喝可口可樂。但有一年他追隨女朋友去法國，喝不起法國昂貴的可口可樂，被迫改喝葡萄酒。就像美國人說的，the rest is history，以後的事我們都知道了。
「既然不到法國來，我們把葡萄酒運到美國讓你品評不行嗎？」
法國葡萄酒業最怕的人不是其他國家的葡萄酒生產商，而是美國人羅伯特•帕克。
葡萄酒圈內有一種說法：帕克既可以成就一個法國葡萄園，也可以毀滅它。在法國波爾多的葡萄園和大城堡里，每到一定季節，人們就開始奔走相告：帕克就要來了。
酒商們都知道，只有被帕克打90分以上，葡萄酒才能賣出好價錢。
說實在，這時一個相輔相成的過程，沒有帕克，法國葡萄酒就不能像是可樂一樣行銷全美國，現在的帕克也專注於美國葡萄酒的推廣！
這算不算一個經典案例呢？
Ⅲ 法國葡萄酒的核心競爭力是什麼
： 葡萄酒旅遊是依託葡萄酒產區、以葡萄酒為核心、融合產區其他旅遊吸引物發展起來的一回類專項旅遊,起源答於葡萄酒生產歷史悠久的法國。長期以來,法國在葡萄酒旅遊開發上不斷創新,推出葡萄酒之路、葡萄酒博物館等專項旅遊產品,將葡萄酒與美食體驗以及鄉村旅遊相結合。產業融合、跨部門協作、持續創新和完善、堅持核心競爭力與鄉土特色是促使法國引領全球葡萄酒旅遊潮流的主要因素。尚在起步階段的中國葡萄酒旅遊產業應正視現存的問題,因地制宜,大膽借鑒,科學謀劃,協同創新。
Ⅳ 一個關於法國紅酒的問題
樓上的翻譯得很辛苦。。不過很多都翻譯的不太對。
Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée 是法專定產區葡屬萄酒(Appellation d'Origine Controlee,簡稱AOC)
Ⅳ 全球變暖對法國葡萄酒的生產有什麼威脅
目前，全球氣候變暖問題正困擾法國葡萄種植者。葡萄在生長過程中需要陽光，曾幾何時，氣候暖和對於葡萄種植者來說是有利因素，然而這一因素目前開始呈現出負面效應。
由於氣候變暖，全球氣溫預計上升2-4攝氏度，氣溫升高將會給歐洲葡萄種植業及葡萄酒釀制帶來負面後果。法國葡萄園與葡萄酒研究所(French Insitute for Vineyards and Wine，簡稱IFV)研究與發展部的負責人Laurent Audeguin對這一氣候因素表示擔憂：「目前，在這樣氣候條件下成長的葡萄，所釀制的葡萄酒酸度降低，酒精成分升高。這問題十分嚴重，因為酸度對於平衡葡萄酒的口感至關重要。」 由於炎熱天氣所致，葡萄成熟過快，使得其糖分與酸度失調。
諷刺的是，法國大部分葡萄種植者放棄種植慢熟型葡萄，取而代之種植經過變異的同種類葡萄，這些經過變異的同種類葡萄成熟較快，其中包括梅洛、赤霞珠、霞多麗等。然而葡萄種植專家表示，種植快速成熟型葡萄對於葡萄酒釀制來說，也許是個錯誤的選擇。
IFV也曾考慮過從希臘和葡萄牙引進外來葡萄種類，但由於法國葡萄種植的風土條件較為特別，所以這一想法暫且擱置。
法國葡萄種植專家Bernard Plageoles為此呼籲：「為了我們的葡萄園，我們要竭盡所能地去解決全球變暖這一問題。不然，這會對葡萄種植業及葡萄酒釀制產生不良影響。」
Ⅵ 思考中國葡萄酒和法國葡萄酒本身存在差異外還有什麼不同嗎,不過中國發布禁令
鑒於這么多年的從業經歷，個人認為有以下幾點
產品執行標准不同
法國對於葡萄酒回有嚴格的等答級准入標准，酒庄出產的葡萄酒必須嚴格按照等級標准釀造相應品質的葡萄酒。
中國對於葡萄酒的概念不強，1-5星的區別通常不體現在釀造工藝上。
2. 行業監管
法國的行業協會對於葡萄酒產業的監管力度，執法標准還是非常嚴格的，這么說吧，兩塊同樣是AOC級別的地塊所產的葡萄酒放在一起用來釀造一款酒庄的AOC都算造假，因為釀造葡萄沒有100%來自標注的地塊，一經發現，會被罰的傾家盪產。
中國行業協會似乎並沒有這種監管力度，而且由於中國消費市場巨大，迫使很多大型釀酒企業都去國外采購葡萄酒原汁回國釀造，而且不會觸及到行業監管的底線，比如當年鬧的沸沸揚揚的長城92事件就是個很好的例子，最終也不過以長城公司以「長城92」只是我們公司的一個商標，而非92年份而告終。
最後想說一句，雖然我們國家的葡萄酒產業起步晚，但是近年來還是出現了不少精品酒庄，所產的葡萄酒品質上乘，也屢屢在國際上獲獎，比如山西怡園酒庄，寧夏賀蘭山，新疆小產區等，希望我們自己的品牌越做越好，越來越強！
Ⅶ 法國國內如何應對歐債危機
目前歐元區國家還沒有對應對危機達成一致意見，分歧的焦點集中於當前的首要經濟對策，究專竟屬是促進經濟增長還是推動緊縮改革。尤其是作為歐元區核心支撐力量的法國和德國，目前也因為法國大選薩科奇的落敗而產生分歧。新當選的法國總統奧朗德放棄了前任薩科奇的緊縮政策，支持刺激經濟，擴大增長，而德國則希望通過緊縮政策實現財政改革。
對於歐債危機而言，該緊縮還是保增長？沒有人能提供肯定的答案。分析人士指出，緊縮與增長各有利弊。如果採取財政緊縮措施，以犧牲短期經濟增長為代價，可以提振市場信心，爭取國際援助。但可能導致經濟復甦緩慢。如果經濟復甦進程緩慢，減赤將成為不可能完成的任務，會進一步挫傷投資者信心。而如果採取保增長的措施，以犧牲財政整頓為代價換取短期經濟增長，刺激性的擴張貨幣政策可能導致流動性陷阱，經濟缺乏長期的內生增長動力，短期金融市場將承受較大壓力。
如今，整個歐洲似乎都謀求在經濟增長與重塑財政紀律之間找到恰當平衡。國際貨幣基金組織專門發布公報指出，許多發達經濟體需採取進一步行動以鞏固財政和降低政府債務，但與此同時，也要避免財政政策過度收縮。
Ⅷ 新舊葡萄酒之爭於古典經濟學的危機
為什／厶有些商品(例如窖藏葡萄酒)的勞動時間沒有增加而價值增加了呢?穆勒說這是因為酒在窖藏期間，人手的勞動雖然停止了，但當初生產新酒時耗費的蓄積在其中的勞動還在繼續勞動，所以陳酒比新酒貴。他似乎也感到這種說明難以理解，於是進一步解釋說，一部機器的價值不是一下子消耗完的，而是逐漸消耗，這就說明當初生產機器時所耗費並蓄積在其中的勞動還在勞動。這其實是價值的轉移，不是價值的創造，根本不能說明已經離開勞動過程的商品，在生產或流通期間停留更長的時間之後價格便會提高的原因。穆勒的解釋表明他完全拋棄了李嘉圖的價值論。
麥克庫洛赫的解釋比穆勒走得更遠。陳酒之所以比新酒貴，麥克庫洛赫認為是由於酒在窖藏期間，機器設備以及自然力對酒發生了一種我們所期望的作用，而。任何一種旨在引起某種合乎願望的結果的作用或操作就是勞動，不管它是由人、由動物、由機器，還是由自然力完成的。這就是麥克庫洛赫的勞動價值論!勞動概念在他手裡完全被糟踏了。
它對於古典經濟學的危機的影響：
李嘉圖的勞動價值論至此被徹底地敗壞了。勞動在穆勒和麥克庫洛赫的手裡完全失去了應有的意義，成了資本或自然力的代名詞，用這樣的勞動概念解釋價值，其實就是用勞動與資本一起解釋價值，而用勞動和資本一起解釋價值也就是用生產成本解釋價值。
Ⅸ 法國 波爾多 葡萄酒 問題
Appellation saint-emilion controlee：表示這是波來爾多右岸聖達自美隆法定產區的AOC（法國法定最高級別為法定產區酒AOC，後面依次為優良地區餐酒VDQS，地區餐酒VDP，日常餐酒VDT。從今年起，VDQS這一級別將被取消。）。
chateau bon prince：酒庄（即品牌）名稱。
這支酒在聖達美隆區內的分級制中，被列為第4級（GRAND CRU特級葡萄園）。這個級別的酒，通常合理售價應在200～400。
PS：聖達美隆區的一級酒庄叫PREMIER GRAND CRU CLASSE 「A」（頂級酒庄「A」級），歷來只有兩家：白馬和歐頌，分別也是波爾多「八大酒庄」之一；二級酒庄叫PREMIER GRAND CRU CLASSE 「B」（頂級酒庄「B」級），06年更新排位後，共有13家；三級酒庄叫GRAND CRU CLASSE（特級酒庄），目前共有46家； 四級酒庄就是簡單的稱為GRAND CRU（特級葡萄園），總共有數百家，是聖達美隆最普通的酒。