『壹』 急求干紅葡萄酒的喝法
干紅葡萄酒最好的喝法是純飲,也就是什麼也別加。
根據國際標准:干型每升含版糖量在4克以下;半干型權每升含糖量在4.1-12克;半甜型每升含糖量在12.1-45克;甜型每升含糖量高於45克。
打開葡萄酒後,最好放置二十分鍾左右,讓酒充分的與空氣接觸,專業術語叫「醒酒」,喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯,握的時候不要將手掌貼著葡萄酒杯,否則酒會隨著手心的溫度,破壞酒的原味。
經常飲用葡萄酒(每日晚餐一杯乾紅150毫升)可預防貧血、動脈硬化、心腦血管、便秘、腹瀉、肺炎、肝病、腎病、膽病、中風等,建議選購國內三大品牌葡萄酒:煙台張裕、中糧集團華夏長城、天津王朝,尤其首推張裕解百納95年份。超市售價在100—130之間
現在很多人在干紅葡萄酒里加入汽水混合飲用,這是非常錯誤的,不僅破壞了酒中豐富的營養成分,而且對人體沒有任何好處。
另外,喝紅酒最好配肉類,如顏色比較深的肉,味道重,豬肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉,味道淡,海鮮之類。
『貳』 王朝干紅葡萄酒什麼時候喝最好
如果不是專門的收藏,買了以後還是越快喝越好,因為葡萄酒的保存條件要求還是比較多的,防止酒體因保存不當而壞掉,還不如趕快喝掉。
『叄』 干紅葡萄酒怎麼喝
葡萄酒一般倒至酒杯的一半處,不可過滿;酒溫一般調至12~18℃為宜;喝紅葡萄酒時應在飲用前半小時打開瓶塞,讓酒「呼吸」一下會使酒香果香表現得更完美.
干紅葡萄酒色呈寶石紅,優美悅目,酒香濃郁、酒體豐滿,由於它含有一定的酚類物質,干浸出物較高,因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜餚會得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感,而且可使菜餚的滋味更加濃厚,同時由於干紅葡萄酒優美的顏色,更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。
觀色:把酒倒入無色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優質紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。好的紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現。
聞香:這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡,表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的「餿味」,或是刺鼻的怪味。優質的酒香和果香和諧統一的,純正紅葡萄酒香味。
品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,並壓住下唇,頭部稍向後仰,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然後將葡萄酒控制在口腔前部,稍後咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。好的干紅葡萄酒入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下後留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領略的。
紅酒開了以後最好在數小時內喝完,如果確實喝不完,也只好把酒蓋回木塞放冰箱里了.一般這樣放幾天是不會變壞的,但口感香味肯定差了.在國外有一種抽真空的機器,可以把酒瓶里的空氣抽走再蓋木塞,這樣保存的時間較長,在國內我還沒見過,但這種機器很貴起碼值上萬元.
從理論上說,紅酒的喝法應分為四個層次———
「眼喝」:首先檢查一下酒的品質,然後用深情的目光,欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤。
「手喝」:端著高腳杯緩緩地搖晃,讓酒和空氣接觸,散發出撲鼻的香氣。
「鼻喝」:把酒杯移向鼻端輕輕吸上一下,然後流露出陶醉贊許的微笑。
口喝:輕輕地啜上一口,然後在口腔內緩緩地轉動,回味那風情萬種的韻味。
由此可見,品嘗紅葡萄酒的過程其實就像一個男人認識一個女人的過程一樣。於是在一個燈光昏暗的酒廊,情侶互捧著鬱金香形高腳杯,陶醉於紅葡萄酒的暗香浮動里,沉湎於愛情的風花雪月里.
澳洲豹的葡萄酒也不錯呀
『肆』 干紅葡萄酒怎麼喝
1 女性抄喝紅酒的最佳時間
傍晚喝襲較好。
上午胃中分解酒精的酶濃度較低,酒精更容易被身體吸收,這樣會使血液中的酒精濃度升高,可能會對身體器官造成傷害,而下午2點以後,人體解酒所需的酶含量逐漸增多,傍晚可以達到理想值,有利於酒的分解,而且紅酒中還含有氨基酸、花青素、褪黑素等有益睡眠的成分,傍晚喝紅酒還能緩解疲勞、改善睡眠。
2 女性長期喝紅酒的好處
美容養顏
紅酒香甜醇美,含有多種氨基酸、維生素,還含有豐富的抗氧化劑,能有效清除自由基,有美容養顏、抗衰防老的功效,女性常喝紅酒能改善肌膚鬆弛、色斑暗沉,可以使肌膚更加細膩光澤。
幫助消化
紅酒中含有的物質可以刺激胃酸分泌,有促進消化的作用,而且紅酒營養豐富,能為人體補充多種營養,其中酒石酸鉀、氧化鉀等含量較高,有維持體內酸鹼平衡、防止水腫的作用。
3 女性喝紅酒的最佳量
50-100mL為宜。
紅酒是由葡萄釀造,富含維生素、氨基酸,還含有葡萄多酚、花青素等有效成分,適量喝紅酒能調節情緒、舒緩壓力,但是紅酒也含有酒精,過量飲用會導致身體不適,一般來說,建議每天飲用50-100mL為宜。
『伍』 干紅葡萄酒的喝法。
很多人在飲用干紅的時候,為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兌在酒中一起喝,這是不恰當的。飲用干紅的正確方法,是不添加其它飲料,可以加冰塊。
『陸』 王朝干紅葡萄酒怎麼喝
個人認為飲葡萄酒關鍵在品,量不應該過多,不像啤酒那樣對瓶吹
『柒』 干紅葡萄酒怎麼喝才好喝
最近國際上一項新研究還表明:年輕女性每天喝一兩杯紅葡萄酒,可使中風的危險降低%。而且女性喝葡萄酒還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風的危險。
紅酒飲用及存放的學問
1.千萬不要添加飲料或冰塊。
在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質飲用。
2.無須冰鎮。一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再
用;干白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
3.存放有「講究」。
一般說來,葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次飲用不完,可把余酒換個小瓶封裝,或者將其放在冰箱里,但也不宜超過一周。
即使沒有開啟的葡萄酒,存放也是有講究的。正確的存放方法是卧放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,同時木塞味會進入酒中,造成質量的變化;或者軟木塞過度失水,開啟時容易碎裂
參考資料:
http://bbs.iyaya.com/110/519442.htm
『捌』 干紅葡萄酒怎麼喝好喝
最近國際上一項新研究還表明:年輕女性每天喝一兩杯紅葡萄酒,可使中風的危回險降低60%。而且女性喝葡萄酒答還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風的危險。
紅酒飲用及存放的學問
1.千萬不要添加飲料或冰塊。
在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質飲用。
2.無須冰鎮。
一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再
用;干白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
3.存放有「講究」。
一般說來,葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次飲用不完,可把余酒換個小瓶封裝,或者將其放在冰箱里,但也不宜超過一周。
即使沒有開啟的葡萄酒,存放也是有講究的。正確的存放方法是卧放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,同時木塞味會進入酒中,造成質量的變化;或者軟木塞過度失水,開啟時容易碎裂
『玖』 干紅葡萄酒的正確喝法
我們在喝葡萄酒的時候,都會先把葡萄酒打開,倒入醒酒器中,醒1至2個小時後再開始飲用
『拾』 王朝干紅酒怎樣
葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料。葡萄酒既能增添菜餚的美味,又能為用餐帶來浪漫和回愉悅的氣氛。佐餐酒的答基本原則:「白酒配白肉,紅酒配紅肉」。當然還要看菜的烹調方式和所用的醬料以及口感。餐後酒以甜型葡萄酒為主。
每個人喝紅酒都有自己的品味,自己覺得行就可以,可以買一瓶嘗下,記得醒酒哦~