『壹』 南非白葡萄酒哪個品種比較有代表性
白詩南是南非最普遍的白葡萄品種,占所有葡萄種植量的 18.2%;緊隨其後的是長回相思答 (10%),霞多麗(8%);
南非白葡萄酒的大方向是「甜」、酒精味、熟透的熱帶水果味,這些特點在南非長相思身上展現得最為充分。
南非的白葡萄酒(埃爾海灣產區例外)有許多共同特徵:首先是顏色偏深,呈現一種水果完全成熟的金黃色;其次是迸發出熟透的熱帶水果香氣,甚至是果醬香氣;第三是有較濃酒精味。這些特點似乎在暗示非洲的炙熱驕陽,又叫人聯想到冬季莫斯科餐廳的奶油烤鮮魚。南非白葡萄酒最適合搭配這類有點油膩、微帶甜味、質地不屬細膩的食品。
『貳』 克萊恩康斯坦夏天然甜白葡萄酒2014年份什麼價格
克萊恩康斯坦夏天然甜白葡萄酒2014年份價格是10000元——20000元左右。
『叄』 半甜白葡萄酒口感怎麼樣
半甜白葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香
紅碼頭葡萄酒城
『肆』 求助,這瓶甜白葡萄酒叫什麼名字
甜的白葡萄酒,如果品種是麝香葡萄就是蘇玳。
『伍』 南非葡萄酒什麼品種比較有特點
在南非,白詩南(chenin blanc)是最流行的白葡萄酒品種,用它可以釀出相當多的酒款,包括干白葡萄酒、甜白葡萄酒和起泡酒等。很多酒庄都可以釀造出酸度很高的白詩南葡萄酒。南非還出產一些細致的霞多麗白葡萄酒和清雅酸爽的長相思。
但在南非,紅葡萄酒比白葡萄酒更受矚目。南非主要的紅葡萄酒有赤霞珠、梅洛和皮諾塔吉,其中以赤霞珠葡萄酒最多,酒款風格非常多樣,比如法國羅納河谷風格的赤霞珠紅葡萄和美國風格的赤霞珠紅葡萄酒。而使用皮諾塔吉這種葡萄既可以釀制出類似法國博若萊新酒風格的,也可以釀制出適合橡木桶熟成、酒質濃厚扎實的葡萄酒。
白詩南是南非最具代表性的葡萄品種,原產於法國盧瓦爾河中部,採用白詩南釀造的葡萄酒,顏色淺黃,酒體適中,常帶有濃郁的熱帶水果果香和柑橘香。南非的白詩南葡萄酒風格表現多樣,從清爽的干白到不同甜度的甜白葡萄酒應有盡有,還有極具特色的老藤白詩南葡萄酒,所釀成的葡萄酒風味濃郁,層次復雜。
皮諾塔吉也是南非引以為榮的紅葡萄品種,於1925年在南非成功繁殖,成為新的雜交品種,該品種由黑皮諾(Pinot Noir)和神索(Cinsaut)雜交而成,產量大,所釀成的葡萄酒顏色深濃,香氣濃郁,但是缺少精緻典雅之美,風格多樣,但是品質卻無法同澳洲西拉或阿根廷的馬爾貝克葡萄相比。
『陸』 南非有哪些好的葡萄酒品牌
南非襲比較著名的葡萄酒品牌主要是以下這些:
1. 獵豹酒庄 Leopard's Leap
2. 克萊坦亞酒庄 Klein Constantia
3. 樂夢迪酒庄 La Motte
4. 美蕾酒庄 Meerlust Estate
5. 格蘭卡洛酒庄 Glen Carlou Estate
6. 尼德堡酒庄 Nederburg Winery
7. 好望角酒庄 Fleur Cap Wines
8. 安亞酒庄 Anwilka
9. 雙洋酒庄 Two Oceans Wines
10. 賽蒂家族酒庄 The Sadie Family
11. 柯林茨酒庄 Kleine Zalze
『柒』 南非葡萄酒有哪些葡萄品種具有代表性的品種有哪些
白詩南是南非最普遍的白葡萄品種,占所有葡萄種植量的 18.2%;緊隨其後的是長相思 (10%),霞多回麗(8%);赤霞答珠是最普遍的紅葡萄品種,占總種植量的11.8%,其後是設拉子(10.5%)和品諾塔吉(Pinotage,6.9%)。
其他重要的白葡萄品種包括維歐涅, 雷司令,賽美蓉,還增加了馬珊(Marsanne),胡珊(Roussanne),賽利多布蘭奇(Clairette Blanche),灰比諾,綠維特利納(Gruner Veltliner)和瓊瑤漿。
『捌』 請問1976年的南非Groot Constantia(康斯坦莎)酒庄的品樂塔吉(Pinotage)的葡萄酒能值多少錢
你的收藏有點意思啊,很可惜,Groot Constatia 的酒獲獎是在1988年開始的,1976年是個好年份回,但是國際上還答沒有掀起如此流行的評分體系,你如果想知道你的收藏值多少錢,首先你要確定這個酒的儲藏條件,如果儲藏條件好的話,這個酒估計在三千到五千吧,為什麼這么估計,不是這個品牌不好,而是這個品牌對國人知名度不高,而且,就算你參加國外或者國內香港的拍賣的話,你需要提供相關的儲藏環境的證明文件也是一筆費用,而且要看你保存的怎麼樣,如果品項好的話,估計價格可以上漲,如果不好,那就不好說了,而且這個酒必須是真的(因為不知道你的收藏的來源,如有冒犯,希望諒解),要收高仿的或者山寨的話,連參加拍賣的可能性都沒有。
『玖』 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大頂尖白葡萄酒品種
1、香檳
香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經常會將其與慶典或節日活動聯系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。
2、灰皮諾
灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3、霞多麗
霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。
4、長相思
長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產自法國的同名葡萄品種釀
5、賽美蓉
賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產的酒品最為有名,通常呈金黃色,易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一種主要產自德國萊茵(Rhine)地區的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發酵後能出產各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的「功能」很強大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。
8、瓊瑤漿
瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9、聖比利蘇維翁
聖比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是「美酒乳酪」搭配中的經典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風味。