『壹』 09年張裕品麗珠干紅葡萄酒750mlx2瓶裝禮盒多少RMB
品麗珠不是張裕的主打品種,只是為了滿足大眾市場推出的,價格不會很貴內。而且葡萄酒不是容放的時間越長越好,09年的酒,如果保存不當的話現在已經變質了。建議你把瓶子倒轉過來,對著光看一下,如果已經混濁,建議扔掉。如果酒體透亮,但有少量沉澱,不會影響飲用,建議及早喝掉。
『貳』 張裕品麗珠干紅葡萄酒價格是多少錢有沒有人知道
你可以去北緯三十七度紅酒網上看看,我也喜歡張裕的酒,所以經常去他們網站買,經常都有促銷活動,性價比高的
『叄』 04年張裕品麗珠干紅葡萄酒750ml 12°的多少錢一瓶
不是怎麼貴,應該會低於100RMB。看葡萄酒的價值是一個系統的工程,年份,場地,酒庄,評級都專是葡屬萄酒綜合素質的表現。就那這款拉邑堡干紅葡萄酒來說,產地是法國葡萄酒頂級產區波爾多地區,由拉邑堡可以看出這是款酒庄酒,按規定只有天氣特別好的年份才標出葡萄的年分,所以那一年在波爾多氣候應該是一般。所以大致可以看出這瓶酒至算的上中等的餓,日常飲用酒還是不從的選著!順便說一下,中國的葡萄酒好像10塊錢的都標了年份的,根本沒什麼參考價值!
『肆』 張裕品麗珠干紅葡萄酒如何
一換瓶
如果是葡萄酒太老,瓶身太臟了,可以換瓶,換過瓶後,將原來的酒瓶先置於換好的新瓶旁,然後即可移走,以免影響用餐的氣氛。當然,年輕的酒也可以換瓶,換瓶的好處有:可以增加酒與空氣接觸的面積,減少醒酒的時間;去除葡萄酒的沉澱物;可以使酒給人的感覺變得更高級一些,尤其是當您使用的是一支美麗高級的水晶瓶時。
換瓶的步驟
1、 先准備一支蠟燭或者其他的光源,如:電燈泡等,再備一支美麗的水晶瓶或其他透明的瓶子,也可以用白蘭地、威士忌的水晶瓶或其他材質的美麗瓶子,既實用又環保,一舉兩得。
2、 打開葡萄酒,注意盡量不要轉動瓶身,以免瓶底的沉澱物泛起。
3、 右手(或左手)將葡萄酒拿起,置於燭光上方,透過光線可以清楚地看到酒中的沉澱雜質,而且確定雜質均已沉澱到瓶底了,再慢慢地將澄清的酒液倒入准備好的水晶瓶中。
4、 倒到最後仍會有一些有沉澱雜質的酒留下來,這些是必須舍棄的,即使在餐廳用餐,點了酒,而侍者換瓶之後,將酒瓶取走時,也可以發現瓶內還有一些酒,千萬不要誤會他是要拿去自己喝哦!如果想濾干凈所有的酒,那就必須求助於細濾網或濾紙了。
什麼葡萄酒需要換瓶?
一般來說,陳年成熟的老酒因為單寧形成粗重的分子,而形成沉澱物,所以需要換瓶,以免喝到沉澱的雜質。雖然沉澱的雜質對人體沒有什麼害處,但會破壞喝葡萄酒的情趣。年輕的酒為增加酒與空氣接觸的面積,縮短醒酒的時間(特別是那些重單寧的年輕紅酒),以及散除異味,也可以換瓶,除了紅
酒需要換瓶,一般的白酒較少換瓶,而有年份的波特酒(Vintage Porto)也常需換瓶。陳年成熟的老酒,香味是非常珍貴的,所以盡可能不要太早換瓶,有時香味可能會因換瓶增加了酒液與空氣接觸的面積及時間而消失。不過,可確定的是,換過瓶的酒,通常會給人一種這是高級酒的感覺。
二葡萄酒的種類、劃分及營養價值
葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經酵母發酵釀制而成的酒精度不低於7%(V/V)的各類酒的總稱。按酒的色澤,葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類,但在市場上很難看到桃紅葡萄酒。根據葡萄酒的含糖量,分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。按酒的二氧化碳的壓力來分,葡萄酒包括無氣葡萄酒、起泡葡萄酒、強化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。
法國葡萄酒酒質分為:普通日用餐酒(Vins de Table)、鄉村酒或地區餐酒(Vins de Pays)、優良品質餐酒(VDQS:Vins Deimites de Quealite Supenieure)、原產地法定區域管制餐酒(AOC:Appellation d,ongin Controlee)。
德國葡萄酒劃分為:日常飲用餐酒(Landwein & Tafelwein)、優質酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)簡稱QbA、高級優質酒(Qualitatswein mpt Pradikat)簡稱QmP。
美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。
勃根地酒分級為:區域酒,只標示產區如(Bourgogne)、村莊級酒,在酒標上會標示村莊名,如:(Chablis Macon Village)、(Cham bolle-Musigny)、一級酒,酒標上會標示村莊及葡萄園名或者(「ler Gru」)、(「Premier Cru」)、特級酒,此類酒不會標示村莊名字,有時也沒標示(「Grand Cru」),通常只會標示葡萄園的名字,如:(Montrachet)、(Musigny)、(La Tache)。
義大利酒的等級劃分為:一般日常酒(Vind da Tavola)、原產地區域管制酒(DOC:Denominazione de Origine Controllate)、原產地區域保證酒(DOCG:Denominazione de Origine Controllate Garantita)。
葡萄酒是由葡萄汁(漿)經發酵釀制的飲料酒,它除了含有葡萄果實的營養外,還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明,葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養成分,其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等,這些成分都是人體所必需的,對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質——白藜蘆醇,是近幾年來研究的特點,它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者,心臟病死亡率是不飲酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率為不飲酒者的25%。
三 中國的葡萄產地及世界葡萄產區
中國葡萄產地
在我國北緯250~450廣闊的地域里,分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產地,但由於葡萄生長需要特定的生態環境,同時地區經濟發達程度也有差異,這些產地的規模較小,較分散,多數在中國東部。
1、 東北產地
包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴寒,溫度在-30℃~40℃,年活動積溫為2567~
2779℃,降水量635~679mm,土壤為黑鈣土,較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下,歐洲種葡萄不能生存,而野生的山葡萄因抗寒力極強,已成為這里栽培的主要品種。
2、 渤海灣產地
包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由於近渤海灣,受海洋的影響,熱量豐富,雨量充沛,年活動積溫為3756~4174℃,年降水量有560~670mm,土壤類型復雜,有砂壤、海濱鹽鹼土和棕壤。優越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產地,其中昌黎的赤霞珠,天津濱海區的玫瑰香,山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿
輒、佳利釀、白玉霓等葡萄,都在國內負有盛名。渤海灣產地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大,品種最優良的產地。葡萄酒的產量佔全國總產量的1/2。
3、 沙城產地
包括河北的宣化、涿鹿、懷來。這里地處長城以北,光照充足,熱量適中,晝夜溫差大,夏季涼爽,氣候乾燥,雨量偏少,年活動積溫3532℃,年降水量413mm,土壤為褐土,質地偏砂,多丘陵山地,十分適於葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產,近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種。
4、 清徐產地
包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區,這里氣候溫涼,光照充足,年活動積溫3000~3500℃,降水量445mm,土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區,著色極深。清徐的龍眼是當地的特產,近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用於釀酒。
5、 銀川產地
包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原,這里氣候乾旱,晝夜溫差大,年活動積溫3298~3351℃,年降水量為180~200mm,土壤為砂壤土、含礫石,土層有30~100mm。這里是西北地區新開發的最大的釀酒葡萄基地,主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。
6、 武威產地
包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位於騰格里大沙漠邊緣的縣市,也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產地。這里氣候冷涼乾燥,年活動積溫2800~3000℃,年降水量110mm。由於熱量不足,冬季寒冷,適於早中熟葡萄品種的生長,近年來已發展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。
7、 吐魯番產地
包括低於海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河,這里四面環山,熱風頻繁,夏季溫度極高,
達45℃以上,年活動積溫5319℃;雨量稀少,全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產和制干基地。十幾年前,著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。雖然葡萄糖度高,但酸度低,香味不足,干酒品質欠佳,而生產的甜葡萄酒具有西域特色,品質尚好。
8、 黃河故道產地
包括黃河故道的安徽蕭縣,河南蘭考、民權等縣,這里氣候偏熱,年活動積溫4000~4590℃,年降水量800mm以上,並集中在夏季,因此葡萄旺長,病害嚴重,品質低。近年來一些葡萄酒廠新開發的釀酒基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種,改進栽培技術,基本控制了病害的流行,葡萄品質有望獲得改善。
9、 雲南高原產地
包括雲南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花,土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點是光照充足,熱量豐富,降水適時,在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季,降水量為329mm(雲南彌勒)和100mm(四川攀枝花),適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨特小氣候的自然優勢栽培歐亞種葡萄,已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產地是經歷了幾十年發展才逐步形成的,它構築了21世紀我國釀酒葡萄產地的基本框架。
『伍』 張裕品麗珠干紅葡萄酒2000年的價格多少
2000已經停產了,現在都是沒年份的就,就算是2000的普通版也就25-30左右
『陸』 張裕品麗珠干紅葡萄酒怎樣識別
你能否說的更詳細一些
你是沒有瓶標無法識別還是怎麼樣呢?
如果是沒有瓶標,想要靠觀色聞專香嘗味來識別,不屬是一般人做得到的。
我只能告訴你品麗珠的特點:皮薄、脆弱、易腐爛,是世界公認的最難栽培的品種之一,因此價位不會低。釀出的酒酒體溫柔清雅、具有草莓和櫻桃的香氣。
據說張裕的品麗珠價格很低。。。唉。。。這酒怎麼樣我不想討論,不過國內對於葡萄酒的管理實在是不規范。。。
『柒』 張裕品麗珠干紅葡萄酒多少錢一瓶
超市18元左右,優選級是最低的等級
『捌』 張裕品麗珠干紅葡萄酒編號02335的價格
單瓶30元左右.
張裕干紅葡萄酒是選用生長在著名釀酒葡萄產地"國際葡萄·葡萄酒城"--煙台葡萄園內B區的葡萄,容採用先進的控溫浸漬、發酵工藝,然後入法國Allier地區橡木桶貯存、陳釀12個月,裝瓶後瓶貯6個月以上。該酒呈深寶石紅色,具蛇龍珠等葡萄的典型果香及優雅的橡木香,香氣濃郁復雜,協調,口感舒順圓潤,純正細膩,酒體飽滿,後味綿延。