① 長相思白葡萄酒的特點是什麼
一般女士比較喜歡喝白葡萄酒。 長相思白葡萄酒, 常常顯現出清爽的綠色水內果和堅果的味道,容比如蘆筍,青草,入口比較清爽高酸,一般不使用橡木桶陳釀,否則會失去本身的魅力的新鮮度。 你可以參考一下海偉講堂,或者是海偉互聯上面的酒品介紹。一遍品鑒酒品,一邊參考品鑒用語,這樣,更有助於酒品知識的積累。
② 細莫.馬爾堡長相思甜白葡萄酒價格
這個葡萄酒的價格大概在五十多吧。
③ 求這個白葡萄酒的價格
那裡是長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒產量佔一半以上——除了酸度優雅的長相思,還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet,與清雅的粵式中餐頗為協調,同時也可以根據不同的風味搭配各式做法的海鮮;此外還有質優價廉的起泡與半甜白葡萄酒,是各種辣味菜餚的百搭酒品;產自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點的絕佳搭配。
1.Henri Bourgeois「Les Baronnes」 Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦庄園桑榭爾男爵白葡萄酒2007
產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)
品種:100%長相思
色澤純凈,淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。聞上去有經典的長相思白葡萄香味,混合著「乾草」的氣息,口感脆爽,帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道,餘味綿長純凈。是盧瓦爾河典型的白葡萄酒,優雅、精緻、均衡。可單獨飲用,在法國是生蚝的絕佳搭配,如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚,食材與酒品都是講究味道的純粹,相得益彰。(1148元)
購買地點:美夏葡萄酒公司、家樂福、Jenny Lou』s
3.Sancerre Blanc「La Bourgeoise」 AOC 亨利博盧瓦庄園新貴干白葡萄酒2005
產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)
品種:100%長相思
酒品辛香撲鼻,橡木香味微妙地體現其中,果香馥郁,酒體醇厚均衡,風味濃郁緊實,口感和諧而悠長。酒品的味道相對第一款更有層次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)
購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s
4.Le Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒庄高地白葡萄酒(半干)2003
產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray
品種:Chenin Blanc
果香濃郁,口感中略帶杏仁味及白桃的香氣,品質優雅。適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜餚搭配。因為半乾的口感對於辣味菜餚可以很好地平衡辣味,所以與水煮魚、重慶辣子雞會是令人驚喜的搭配,而且酒品適當的酸度還能解膩,值得嘗試。(398元)
購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s
5.Le Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒庄精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml
產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray
品種:Chenin Blanc
酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝,分兩到三次連續採摘,因為受貴腐菌的影響,此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣,口感醇厚,是甜酒中的精品。適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點的情況下獨自品酩,與拔絲山葯或者糖醋排骨搭配很好。(398元)
購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s
6.Henri Bourgeois Pouilly-Fume AOC
亨利博盧瓦庄園波梅干白葡萄酒2007
產地:法國——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)
品種:100%長相思
普宜芙美與桑榭爾的主要不同在於酒品中會有些許的煙熏味和礦物質味道,酒品果香濃郁而集中,葡萄乾、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅人。酒體優雅,果香馥郁,口感圓潤,回味雋永。可以配一些口味重的乳酪,比如著名的Chavignol羊乳酪,對於中餐來說西湖醋魚會是絕佳搭配。(335元)
購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s
小貼士
同樣是白葡萄酒,不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用,這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道,我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例,講講白葡萄酒的飲用之法:
Muscadet淡淡的桃紅,香氣比較馥郁,適合在冰桶中冰凍後飲用,溫度以10~12℃為佳,而且應該盡早在酒品新鮮時飲用,不宜陳放;
乾和半乾的桑榭爾、普宜芙美酸度較高,香氣清雅,適合在冰箱冷藏飲用,溫度控制在13~15℃之間;
盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13~14℃,就像自然的酒窖溫度,涼爽但並不冰,這是酸度與甜度能夠最好地體現平衡性的溫度。
④ JIDVEI長相思白葡萄酒怎麼樣朋友送的,沒聽過這個牌子
這是是佳德維酒庄的抄酒,羅馬尼亞最大的一個葡萄酒庄,很多人可能不知道羅馬尼亞的白葡萄在國際上是很有名氣的,只不過中國朋友剛開始喝酒不是很了解。樓主這瓶酒不知道是哪個系列的,佳德維有很多系列,不過長相思的白葡萄酒還是很不錯的,目測價位在200以上吧
手打望採納
⑤ 為什麼說最適合搭配海鮮河鮮的,是長相思白葡萄酒
山東、浙江、福建、廣東等沿海地區,海鮮為主的飯局宴請上,你經常能看到這種長相思白葡萄酒。聞起來,清新的青草味、植物味,喝起來,又有些清爽的酸度。宴席上,有些懂酒的朋友還會跟你說,「用長相思白葡萄酒搭配海鮮,那口感味道真是相當棒!」
你去內陸城市出差,對方招待經驗又比較足,請你吃當地特色的河鮮佳餚時,搭配的常常也是長相思白葡萄酒。有些高級餐廳或西餐廳,當你點了不少海鮮、河鮮菜餚後,服務員更會建議你,「要不要試試長相思白葡萄酒?」
如果你喜歡生食海鮮,比如生蚝、海參、象鼻蚌,或者對日本料理中的各種刺身、生魚片,特別熱衷,那麼,用長相思白葡萄酒來搭配,顯得更有味道。濃郁的蘆筍、鮮草味,給這些生食海鮮裹上了厚厚一層的植本香氣,順便去除了些腥氣,使得鮮味更加明顯突出。所以,這股顯著濃重的青草味兒,讓長相思白葡萄酒搭配起海鮮河鮮來,如魚得水,游刃有餘,也讓霞多麗、雷司令等白葡萄酒望塵莫及。
長相思白葡萄酒,高酸度高酸度,是長相思白葡萄酒第二個特點。這個特徵,也非常適合搭配海鮮、河鮮。
⑥ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的
紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。 重要產區在,Hawke's Bay 和 Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。 去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011 在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同時獲得金獎的有: Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011 Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011 至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌 Villa Maria Montana (現在改名叫Brancott) Mission Nobilo (旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示) Corban 另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄 Oyster Bay Cloudy Bay Longridge Esk Valley Church Road Stoneleigh Huntaway Single Peak Sacred Hill Saint Clair 個人特別偏愛Oyster Bay,口感非常特殊。
⑦ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的酒庄出產的推薦嗎
紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要產區在Marlborough,Hawke's
Bay
和
Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。
去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012
Royal
Easter
Show
Wine
Awards上同時獲得金獎的有:
Lake
Chalice
Raptor
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Sacred
Hill
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Saint
Clair
Pioneer
Block
11
Cell
Block
Sauvignon
Blanc
2011
Villa
Maria
Single
Vineyard
Southern
Clays
Sauvignon
Blanc
2011
至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌
Villa
Maria
Montana
(現在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo
(旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示)
Corban
另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄
Oyster
Bay
Cloudy
Bay
Longridge
Esk
Valley
Church
Road
Stoneleigh
Huntaway
Single
Peak
Sacred
Hill
Saint
Clair
個人特別偏愛Oyster
Bay,口感非常特殊。
⑧ 紐西蘭的長相思白葡萄酒有什麼特點
果香豐富,除了檸檬、西柚那樣的黃色水果香,更明顯的是蘆筍、青草那樣的植物性香氣,喝起來輕松愉悅,不需要非常專業的品鑒就能感受到酒的香氣。價格普遍都能接受,不像勃艮第干白那麼貴,一兩百的非常不錯。
⑨ 長相思白葡萄酒有什麼牌子性價比比較高
長相思有很多,每個人喜歡的口味不一樣,你可以上酒一搜網看下,上面有很多的葡萄酒,你可以挑選下
⑩ o:tu長相思白葡萄酒 多少錢
東京商城要198