羊頭干白葡萄酒

① 關於葡萄酒投資，到底有哪些渠道或方式可以選擇

如今在國內大部分城市最常見的葡萄酒的渠道銷售模式大致可分為三種：

1. 葡萄酒專營店，通常銷售中高端，以法國、德國、義大利、智利等地的著名酒庄所生產的酒款居多。

2. 各大超市，銷售的產品類型，以中低端為主，以及少量的高端酒。

3. 具有一定規模的中西餐廳、飯店、酒吧、休閑吧，這里除了休閑吧以外大都經營的是中高端酒，當然我們也不否認酒吧里的葡萄酒真的是有以次充好的掛羊頭賣狗肉之流。

不同的銷售模式有不同的推銷方式

• 葡萄酒專營店這樣的地方，主要針對有消費能力的中高消費群，所以推銷要因人而異。如果是懂酒的老饕，根本沒必要進行推銷游說，因為懂酒的人有自己的見解品味。而相對於那些不懂酒的，自飲或送禮的顧客，銷售員就應該主動為其服務了。首先你要弄清楚客人選酒的意圖跟所能就收的價位，然後再對客人進行推銷有說服力，不能說客人要干紅葡萄酒，你給人家推薦甜酒或干白。

• 商超是在國內購買葡萄酒最方便的途徑，在這里怎樣推銷葡萄酒也是有講究的。商超的銷售模式所針對的消費群體可以說是魚龍混雜，總的來說就是願者上鉤的中高端和中低端的降價攻勢，以及對客人的狂轟亂炸。在這種價格攻勢的狂轟亂炸的下，很多本來不打算買酒的客人和很多不知道要買什麼酒的客人會繳械投降。

• 在具有一定規模的中西餐廳、飯店、酒吧、休閑吧怎樣推銷葡萄酒是一項技術活，這一部分的銷售是建立在休閑、交際、應酬，跟單純的飲食上的，所以一定要搞清楚客人的需求。

• 比如在飯店和餐廳用餐的客人，要搞清楚他吃的是什麼才能為其推銷，你不能說客人點的是海鮮料理，本來應該配以干白，你卻跑去推銷干紅葡萄酒！道理很簡單，酒會影響食物的味道，同樣食物也會影響酒的口感。而在酒吧或者休閑吧進行推銷，完全就要看客人當天的心情和品位了！畢竟葡萄酒不是啤酒，可以點點一打的牛飲，所以只能慢慢養客，培養一批忠實消費群體了。

② 羊頭干紅葡萄酒

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精內，殘糖量小於容或等於4.0g/L的紅葡萄酒。
按顏色
1．白葡萄酒：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠,淺黃，金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2．紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3．桃紅葡萄酒：此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵，達到色澤要求後進行分離皮渣，繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。

③ 華北地區特產有哪些 華北地區有名的特產

北京
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、、北京酸菜、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、平谷大桃、平谷手工桃罐頭、北京烤鴨、桂花陳酒、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃。
天津
五加脾酒、天津小站稻、泥人張彩塑、衛青蘿卜、盤山蓋柿、金絲小棗、天津風箏、牙雕和玉雕、楊柳青年畫、天津地毯、天津酸棗、鴨梨、寶坻紅皮大蒜、天津磚刻、王朝半干白葡萄酒、青麻葉大白菜、中國對蝦、津味嘎巴菜、紅鍾醬油、天津衛韭、黃皮蔥頭、楊村糕乾、玫瑰腸、十八街麻花、狗不理包子、貓不聞餃子、大橋道糕點、正興德茶葉、果仁張、蹦豆張、石頭門檻的素包子、楊村糕乾、武清豆腐絲、小寶栗子、小李燒雞、津酒、風箏魏、煎餅餜子、獨流老醋。
河北
承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、白洋淀葦編織品、饒陽鞭炮、保定「三五菜刀」。
衡水：衡水老白乾，內畫鼻煙壺，衡水「宮廷金魚」，候店毛筆，武強年畫、冀州辣椒，大營皮草，深州蜜桃。
唐山：唐山驢皮影、唐山麻糖、遷西板栗等。
保定：鐵球（即王鐵匠健身球）、面醬、春不老（一種醬菜）、望都辣椒等。
辛集（皮革之鄉）：裘皮
易縣：易水古硯（玉帶石，石源瀕於枯竭）酸棗汁
蔚縣（剪紙之鄉）：剪紙
張家口：口蘑 口皮
高碑店：豆腐絲
河間：驢肉火燒
贊皇縣：金絲大棗
元氏縣：小洋梨、佃戶營核桃、大紅袍柿
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、敦煌羅布麻、敦煌李廣杏干、敦煌鳴山大棗、敦煌木雕天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙
山西
山西省五台山特產：台蘑，禮麥，金蓮花，台參，莜麵，花椒，紅皮小米，豆腐丸子，素齋，佛珠，木碗。汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕，保德碗托：保德羊雜碎（由羊頭肉，羊內臟等製成）
內蒙古
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器、黃河美鯉、中華麥飯石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、馬寶、呼和浩特純低粗毛線、包頭和阿拉善左旗地毯、阿拉善駝絨、多
倫馬鞍、蒙古靴、海拉爾、滿洲里旱獺、呼倫貝爾盟猞猁、大興安嶺地區灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、風味佳餚烤全羊、烤羊腿、風干牛肉乾、風味名食奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒。
至於說有區名的特產則看你怎麼去定義的，如果要看購買人數多的特產可以去一些專門賣特產的網站或者做本地電商的網站例如賣貨郎商城這類的平台去找找看，看看大家都喜歡的特產，然後看看評價適不適合自己等

④ 新疆特產有哪些

新疆在群山抄峻嶺、綠洲戈壁之間襲，有著數不盡的「糧倉」、「肉庫」、「油盆」、「煤海」。
新疆礦產種類全、儲量大,開發前景廣闊。目前發現的礦產有138種,其中,9種儲量居全國首位,32種居西北地區首位。石油、天然氣、煤、金、鉻、銅、鎳、稀有金屬、鹽類礦產、建材非金屬等蘊藏豐富。新疆石油資源量208.6億噸,佔全國陸上石油資源量的30%；天然氣資源量為10.3萬億立方米,佔全國陸上天然氣資源量的34%。新疆油氣勘探開發潛力巨大,遠景十分可觀。全疆煤炭預測資源量2.19萬億噸,佔全國的40%。黃金、寶石、玉石等資源種類繁多,古今馳名。
農作物主要有：棉花，小麥，葵花，玉米，枸杞 .
水果是新疆的一大亮點：新疆幾乎每個城市都有自己的特色水果，哈密的瓜、吐魯番的葡萄、庫爾勒的香梨、阿克蘇的糖心蘋果、伊犁的蟠桃。。還有西瓜，杏子、石榴、等
想了解更多請咨詢。

⑤ 求大量的智力題

第一題:
你正在參加賽跑，幾驚辛苦， 你終於超過第二位的健兒，
你現在是第幾位？

答案：
如果你答第一，你就完全錯啦！
如果你超前原本第二的人，你便取代他的位置，即是第二，豬頭！

第二題:（不可以用多過第一題的時間， 要快！）
如果你跑呀跑， 超過最後一名， 而你現在是第幾？

答案：
如果你答尾二， 你又錯啦！
你又怎麼可能超前最後人，他都是最尾咯？你怎麼還會在他後面？豬頭，呵呵~

第三題：
（開始覺得自己有點豬頭了吧......）
數學心算題題... 不準用筆，紙或計數器， 只可以心算......
1000 加上40 ......得未... 再加1000 ... 再加30...
再多1000... 又再加20... 現在再加多1000... 再加10...
總和是多少？馬上回答！
答案：
5000？又錯啦！
自己拿個計算器算一下，是4100 大豬頭！
你真是超笨呀......最後給你一次機會！

第四題，（英文題:）
mary『s father has five daughters: 1. nana， 2. nene， 3. nini， 4.nono.
what is the name of the fifth daughter?

answer:
nunu? no! of course not.
her name is mary. read the question again plz!

一道看起來簡單的小學算術考試題，卻總是得不到正確答案。不信，你試試看！！！！

一人拿一張百元鈔票到商店買了25元的東西，店主由於手頭沒有零錢，便拿這張百元鈔票到隔壁的小攤販那裡換了100元零錢，並找回了那人75元錢。那人拿著25元的東西和75元零錢走了。過了一會兒，隔壁小攤販找到店主，說剛才店主拿來換零的百元鈔票為假的錢。店主仔細一看，果然是假的錢。店主只好又找了一張真的百元鈔票給小攤販。

問：在整個過程中，店主一共虧了多少錢財？

分析結果：

首先，我們可以假(jia)設一開始店主手上只有75元，店主拿25元貨和75元錢換了一張100元假的錢，這時店主已損失100元（不計利潤）。然後，店主再拿這100元假的錢跟攤販換了100元真幣，誰知給攤販發現了，又把錢換了回來。所以，店主只是損失了100元，或是75元現金+25元的貨品。

⑥ 北京和天津的小吃特產是什麼

作為超級大城市，北京天津小吃、特產都非常豐富。
北京的小吃特產最有代表性的當然是爆肚和烤鴨，再有是在北京清真寺牛街那裡吃的一些小吃如羊蠍子、冰糖葫蘆。當然，北京的特色小吃還有北京人最愛吃的豆汁兒，酸爽的餿味讓外地望而卻步，但北京人當地人卻樂此不疲。特產方面，稻香村的點心、懷柔的板栗都很不錯，泥人張、兔兒爺也很有意思。
天津的小吃最出名的必然是天津狗不理包子，還有十八街的麻花以及天津的煎餅果子了。特產上，除了麻花，還有張氏皮糖也很有特色，另外楊柳青年畫、張小泉剪刀也非常有名氣。老北京的糖葫蘆，炸醬面，北京烤鴨，一口讓人流連忘返，是北京的特色小吃。而天津的麻花，狗不理包子是非常的出名，這兩個地方都屬於北方界限。不僅旅遊非常的出名，而且經濟也比較發達，對於小吃還還是非常美味的。說起老北京的點心小吃，我們大多想到的都是驢打滾、豌豆黃、老北京冰糖葫蘆之類的，它們的確是全國聞名，名號響當當。但是北京的點心多種多樣，除了它們以外，還有很多傳統又不失美味，名字也起的好聽的北京點心，你知道它們都有什麼嗎？茯苓夾餅，又叫」片兒餑餑「，以茯苓霜和精白麵粉做成，以松、桃仁為餡兒料，並用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻和餡料和在一起，用烘製的薄紙狀餅片夾合而成。其形如滿月，薄如紙，白如雪。那每張極薄的餅皮，宛如餡料的包裝紙，且餅皮外表的模印圖案清晰，精美別致，更富有藝術性。並且珍美甘香，風味獨特。玫瑰餅。以油、糖、面制皮，包玫瑰糖餡兒成型，烙烤。玫瑰花味辛、甘，性溫。具有理氣解郁、芳香開竅、化濕和中、活血散瘀的功效。食用鮮花玫瑰餅能夠緩和情緒、滋補氣血、調理肝胃、消除疲勞。這道點心既美味又養生，當年康熙皇帝非常喜愛。每逢重大節日，他都要親自下旨，製作鮮花玫瑰餅。它口感細致綿軟，口味香甜。蜜供。是北京傳統應節糕點，也是春節的領銜供品。老北京過年時，孩童們最喜歡吃的不是那餃子和年菜兒，他們最想吃最愛吃的，是那擺在佛堂里奉神祖的"蜜供"。它是以油、糖、蜜、面成型，炸制、掛漿，具有色澤淺黃，上漿通亮，入口香甜酥脆，不粘牙的特色。馬蹄燒餅。老北京的一款著名小吃「馬蹄燒餅」，最早是由山東濟南傳至北京的，到目前已有兩百多年的歷史。剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離，外脆內嫩，酥香兼備，香氣四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。但現在基本已絕跡了，因為它是用吊爐烤制的，爐里還需要有模具。京味桂花杏仁豆腐。這款小吃是小編的最愛，在鍾鼓樓附近的姚記炒肝就有，吃上一碗鹹鹹膩膩的鹵煮，再來碗清爽的桂花杏仁豆腐剛好解膩。杏仁豆腐就像果凍一樣，彈彈的，亮亮的，含在口中清清涼涼的。尤其上面還撒了層黃澄澄的干桂花，吃起來除了砂糖淡淡的甜味，還有桂花的香氣，也是盛夏解暑的必備良品。感謝閱讀，歡迎留言，可關注、點贊哦！北京的豆汁；真的是愛的人該死，恨得人恨死，衡量是不是地道的老北京，一碗豆汁足矣。在北京有很多的特色小吃，比如老北京炸面，北京烤鴨，冰糖葫蘆等等。而在天津，比較有名的是狗不理包，天津麻花，煎餅果子等等北京和天津是兩大直轄市，在美食方面各有特點，比如在北京有很多的特產，最有名的莫過於北京烤鴨的和驢打滾，可以說去北京一定要吃北京烤鴨。而在天津，也有很多特色的小吃，比如狗不理包，煎餅果子，十八街麻花等等。他們都是非常美味的地方小吃。

⑦ 普吉奧小羊頭紅酒大羊頭紅酒怎麼區分

羊頭葡萄酒由來
在傳說中，羊是葡萄業主的守護神，能帶來健康，幸運和庇護專。庇屬護釀造出優質的葡萄酒,在普吉奧城堡，每個釀酒桶底座上都有一個白色的羊頭雕像，是普吉奧城堡的LOGO。

羊頭干紅是由西拉 、 佳麗釀（樹齡超過60年）、慕合懷特 、歌海娜等葡萄品種釀成。大羊頭干紅的特點∶深度石榴，紅寶石純紅香味極富表現力， 完美的成熟，香味豐富，回味無窮。紅果與乾果及辛辣味的香味。單寧口感舒暢，餘味悠長不息。
小羊頭干紅的特點∶呈櫻桃紅，折射紫色，晶瑩剔透。首先迎鼻而來小紅果之香味，稍稍醒酒後，隨即而來黑加侖略帶醋浸之味，以及巧克力香味。口感圓潤厚實，紅果與辛辣，桂皮香明顯。焦香味延綿回味無窮。

小羊頭干白的特點∶透過酒杯，呈現清澈的淺淺的金黃色。晃動酒體，散發出白色水果香，香味豐滿，餘味悠長，優雅，飽滿而純粹；口感清爽，柑橘與白花香平衡。

羊頭葡萄酒的榮耀
米歇爾羅蘭(Michel Rolland)是當今世界最著名的葡萄酒顧問，這個年代最偉大的釀造師之一，是葡萄酒業者的照明燈，葡萄酒業的標尺。經過他的指導釀造，用技術發展葡萄栽培和葡萄酒釀造來提高酒的質量。

⑧ 444千卡相當於多少食物

1、相當於328.8g的大米（1碗100克的米飯熱量就含有116千卡路里）

2、相當於1268.6克意粉或面條（100克意粉或面條平均含有35千卡路里的熱量）

3、相當於121克燕麥（100克地燕麥大概含有367千卡路里的熱量）

4、相當於126.5克高粱米（100克地高粱米含有351千卡路里的熱量。）

5、相當於355.2看香蕉（香蕉100克/125卡路里）

(8)羊頭干白葡萄酒擴展閱讀：

1000卡=一大卡

咖喱飯：640卡（大卡）什錦炒飯 ：陽春面：392卡 牛肉麵：540卡雞肉飯713卡

什錦炒麵：860卡榨菜肉絲面：400卡 炸醬面一碗：385卡 焗海鮮：357卡火腿飯：690卡 烤白菜：149卡

炸肉片：302卡 牛肉蔬菜湯362卡 義大利面：470克約500- 700卡什錦蛋包 227卡熱狗堡 263卡海鮮湯 192卡

排骨飯面1碗 480卡混沌面 1碗560卡 肉絲面1碗440卡方便麵100g 470卡白飯 140g 210 白饅頭：280卡

鵪鶉蛋（10克）16卡 火雞蛋（80克）135卡松花蛋（雞）83克 178卡松花蛋(鴨)90克 171卡煎蛋1個136 卡

瘦火腿2片 (60克) 70卡白切雞1塊(100克) 200卡燒鴨3兩(120克) 1份356卡 煎˙豬肉(140克) 440

火腿100克 320卡香腸 100克508卡 蠟腸2條˙煎310 羊肉前腿100克 111卡19.7g 蛋白質

羊肉後腿102卡15.5g 蛋白質羊肚：100克 87卡12.2 g 羊舌100克225卡 羊肉串(炸)100克217卡

⑨ 山西有何特產

在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五台山「台硯」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中葯「龜齡集」、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

晉祠大米，產於太原晉祠鎮一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈斗半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質地優良，是由於水上關系。生產這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利於水稻生長。

醋：山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經歷代的改進發展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發酵，經夏曬東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業，到1921年才以釀醋為主，所生產的醋，甜、棉、酸、香、濃。太原生產的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。

清徐葡萄，產於太原清徐縣境內，這里是國內著名的葡萄產區之一，素有「葡萄之鄉」的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史，葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山區。這里生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來並州曾寫有葡萄歌，贊美清徐葡萄。葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養植經驗。清徐葡萄現有五十多個品種，最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，每粒約七、八分，直徑達三、四分。

葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝時已經很有名氣，是給皇帝的貢品。宋朝大文學家、歷史學家司馬光，在他的詩句中就有「山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻。」盛贊太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒來自清徐，這里歷史上就以盛產葡萄酒聞名，主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉。長期以來，太原葡萄酒以古傳統獨特方法釀制，質量上乘，長勝不衰。

汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀於南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。汾酒「入口綿，落口甜，酒後有餘香」，以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優勝金質獎。新中國成立後，多次獲得國務院頒發的金質獎。已行銷40多個國家和地區。

竹葉青酒：杏花村汾酒廠產，是汾酒的再製品，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十餘種中葯材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。酒色青綠，晶瑩透明。經科學鑒定，具有和胃、消食、除煩的功效，對心臟病、高血壓、冠心病、關節炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒，都要經過5道關口、27條防線和120道工序反復檢驗合格才能包裝上市。因此，也可見酒之品質。

五台山硯，簡稱「台硯」。因取石料於文山，亦名文山石硯。五台山硯石料分黑、綠、紅、紫四種。黑如漆、綠如葉、紅如丹、紫如肝、顏色純凈美觀。石硯生產始於明代，有段硯、鳳硯、崞硯之別。台硯石紋猶如五台山的松枝柏葉，遒勁疏朗，剛中有柔；質地細膩不滑，叩之無聲，性涼如冰；用之發黑快，水墨交融，濃淡相宜，汗不易干，揮毫益黑，得心應手，向為文人學士書家所傾愛。

龜齡集，開始叫「老君益壽散」，到了明代中葉，方土及一些著名醫學家，將此處方加以增刪，改名為「龜齡集」，獻給正在普天下廣集長生不老葯的嘉靖皇帝。嘉靖服用後，果然身輕體健，並在50歲後又連生三子，從此，龜齡集被列為「御用聖葯」。當年監制「龜齡集」的醫葯總管是山西太穀人。他偷偷將處方帶回家，自家開煉服用，並作為珍貴的禮品饋贈親友。後來，此葯方輾轉傳入山西中葯廠的前身「廣盛葯店」，於是，便成了太谷縣的獨特方劑。「龜齡集」具有促進新陳代謝，加強血液循環，增進肌體免疫和心肌收縮力的功能。主要用於強身，健腦、益髓、行陽、滋腎、補氣、增進食慾，調整神經，調節內分泌，消除心肌疲勞等。
大同篇——涮羊肉吃涼粉 帶陽高杏脯
五一黃金周即將到來，古城大同張燈結綵、盛裝迎賓。在你游覽雲岡石窟、恆山、懸空寺、九龍壁等名勝古跡的同時，千萬要品嘗一下這座歷史名城的美食佳餚。
涮羊肉：大同涮羊肉因其味香、肉嫩、質鮮而聞名全國。食用時，用筷子將切好的羊肉卷往燒開的火鍋里一涮，撈出後再蘸芝麻醬、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料，香嫩可口。吃涮羊肉，秋、冬季最佳。如你能用大同銅火鍋涮新榮的羊肉，那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。
渾源涼粉：渾源涼粉以山美水美人美聞名於天下，而很多人了解渾源卻是從一碗普通的涼粉開始的。吃過渾源涼粉的人都忘不了它那獨特的味道。渾源涼粉用土豆澱粉加工製作，這是其筋道的根源。渾源涼粉的香更香在它的配料上，在渾源的每一個涼粉攤，你都會看到那裡除了碗坨狀的涼粉外，還有十幾個小盆，那裡放著各種各樣的調料，主要的有醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜，而使渾源涼粉之所以稱為渾源涼粉的就是其特有的蓮花豆、豆腐乾和辣椒油。蓮花豆香酥可口，豆腐乾嚼得過癮，而辣椒油則口感香辣，不同於其他辣椒的干辣。
油炸糕：大同炸糕個小，皮薄，花樣多，里香外脆，膾炙人口。是大同逢年過節、婚嫁喜慶、喬遷新居時的必備食品。
玩好吃好了，走的時候，不要忘了帶上陽高的京杏脯。

忻州篇——吃定襄蒸肉 帶五台台蘑
來到忻州，可以到風景秀麗的蘆芽山自然保護區體會一下騎馬放牧的草原風情，可以到奇村溫泉洗一個溫泉澡全身放鬆一下，然後到佛教勝地五台山求簽保佑全家平安。
到了忻州一定要品嘗的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦豬肉為主，輔以精製澱粉、精煉植物油及各種調味品，採取特殊方法精製而成的定襄蒸肉具有肉香撲鼻，口感綿潤、回味無窮、多食不膩等特點。經常食用，既可補充體內必要之多種營養成分，又可克服肉類食品高脂肪、高膽固醇等不足，是家用、宴席、旅餐之理想菜餚，同時也可做訪親探友之饋贈禮品。到了五台山，別忘了買點當地的台蘑，台蘑燉小雞，那是滿室飄香。

呂梁篇——吃三交火燒 帶汾陽核桃
呂梁好玩的地方有北武當山、玄中寺、卦山、龐泉溝。呂梁好吃好喝的有汾酒，汾陽的核桃、石樓熏棗以及柳林的木棗。
汾陽的核桃：個大、皮薄、仁飽滿。手抓兩個，一捏就破。長期食用，具有補氣益血、潤燥化痰、溫腸潤肺、治虛寒、氣喘、咳嗽等功效。
石樓熏棗：乾燥，果皮紫黑有光澤，皺紋細而均勻，果肉精有彈性，捏之不變形，不脫皮，味甘甜，有韌性，棗香味濃，無焦糊和酒酸異味。
柳林木棗：柳林木棗核小、肉厚、糖分大、耐儲藏、適運輸。新鮮時甜中含酸，脆而可口，曬干後潤如油，糖絲長亮，營養價值豐富。具有健脾、安神、補氣、補腎等葯性作用。
而柳林的碗禿、臨縣的鋤餅、三交的火燒是你一定要品嘗的當地特色小吃。

晉中篇——吃盤牛肉 帶箱紅棗
近年來，晉商大院可謂聲名遠播，從太原一路下去，榆次常家莊園、太谷三多堂、祁縣喬家大院、平遙古城、靈石王家大院、平遙都以豐厚的人文底蘊吸引著八方來客。其實晉中這片人傑地靈的土地上，閃耀著魅力的不僅僅是這些宏偉的大院，還有民間的眾多風味美食。
到了各地，當地的面是一定要吃一碗的，麵食雖然不稀罕，但味道卻略有差異，主要是澆頭的做法各有濃淡。到了榆次，如果有時間不妨去去後溝，那是中國古村落典範，村子的自然地貌非常古樸，農民家裡自做的粗茶淡飯也非常可口。
到榆次、太谷，涼攔灌腸可得嘗嘗，比起太原灌腸的粘牙，那裡的灌腸更顯爽利，簡單的蒜醋恰到好處地襯托著蕎麥面的清香，如果站在街頭小攤前拿根小棍扎著吃，那風味更是獨到。這種享受到了平遙就該換一碗「碗禿子」了，搭一輛人力三輪車到明清一條街，尋一家干凈的小吃店，切一盤正宗的平遙牛肉，再讓老闆娘攔一盤碗禿子，那種慢悠悠的韻昧會很舒服地減輕你旅途的勞累。
肉不單平遙的好，在太谷要一盤「小常驢肉」，到祁縣要一盤「賈令熏肉」，其味道也是非常不一般。另外，如果想帶點土特產，在平遙別忘了當地的長山葯所做成的系列產品，也是營養豐富的好東西；在祁縣，別忘下帶幾瓶小磨香油；在太谷，這季節不妨帶點小白鄉、范村鎮一帶的壺瓶棗，又脆又甜，今年秋季雨水少，棗的收成不錯，帶回家吃不了還可以自製酒棗。

臨汾篇——吃曲沃羊湯 帶連村粉條
臨汾地方由於自古崇文尚武，所以處處皆古。大的有堯廟、大槐樹、丁村民居博物館、廣勝寺、壺口等，小的諸如霍州衙、新田遺址、重耳藏身處等。並且臨汾的地理特徵是有大片的平原，適宜農作物生長，小吃也是種類繁多，所以在臨汾地區游覽的時候，不用著急，最好的方式是邊走邊吃邊看。
在大槐樹祭祖罷了，應該在大門口招呼上一碗涼粉，當地謂之「粉魚」，狀若蝌蚪，澆上各種作料，既可以充飢又能解渴，價格一元左右。看完廣勝寺，就可以在附近找一家面館吃當地正宗的「河撈」面，碗大實惠，價格兩三元就好。繼續往南走，堯都尋訪堯之遺風，追溯堯天舜日，並且有兩元左右的堯王卷餅可吃，不亦樂乎。或是新田遺址，或是重耳藏身之處，隨地可見曲沃羊湯的招牌，燒完羊頭，剔肉，加上骨架，加上綿羊尾巴，熬出濃濃一鍋，奶白色的，水和油早已經摻雜一體，撒上青翠的蔥花，潑入紅澄澄的辣椒，入口厚重穩妥，味道雋永難忘，不來一碗嗎?價格大約是三元一碗，但一定要就麻花、餅子吃。
可以帶回來饋贈親友的，首先不要錯過永和的紅棗，中秋新棗剛落，個大皮薄肉厚核小，甜絲絲的盪漾一嘴，怎不是一份大禮。再者就是吉縣的核桃，如果家中喜歡開爐灶，一定不要忘記去襄汾捎上幾箱連村的火鍋粉，細、滑，有韌勁。

晉城篇——吃「十大碗」 帶「沁州黃」
來晉城旅遊過的遊客都有這樣的感覺，這里不僅是一個美麗、古老、時尚之城，有歷山風景區、蟒河風景區，而且還是一個能夠讓遊客滿足品嘗獨特風味小吃的地方。
木耳圪貝：木耳圪貝是晉城有上百年歷史的地方名吃，是「十大碗」宴席中的頭道菜，因製法特殊在當地廣為流傳。其色澤潔白清亮，柔軟利口，湯味清香。
燒豬肝：燒豬肝是陽城的地方名吃。以鮮豬肝加作料，用花油包卷，經煎、蒸、炸等工序達焦黃酥軟即成。其特點是外焦里脆，味美適口，佐酒佳餚，熱食不膩。
燒三鮮：沁水縣名菜。三鮮為猴頭、木耳、黃花菜，皆是沁水境內特產。經名廚精細加工，配以作料，勾兌成湯，即保留了其特有的營養價值，又使味道更加鮮美。
綠豆丸子 主料綠豆面，配料花生、豆芽、調料，上油鍋炸成丸子，放入調好味的熱湯里泡開。特點是美味可口，營養豐富，有清熱降暑功能。走的時候可以給家裡帶上些當地特有的農特產「沁州黃」小米，平順花椒。

運城篇——吃牛肉餃子 帶蘆筍煮餅
遊客來到運城後，除了欣賞千年古剎普救寺、被譽為中國四大歷史名樓之一的鸛鵲樓、風景宜人的五老峰、黃河大鐵牛、關帝廟、永樂宮等風景之外，還可品嘗到馳名天下的永濟名吃——牛肉水餃，輕輕咬開薄薄的餃子皮，鮮嫩的牛肉嬌艷欲滴，撲鼻而來的蔥花香味，吃一口還可喝一口清淡的餃子湯，香而不膩、回味無窮。並且價格也不貴，每公斤水餃還只有12元錢。
除了餃子之外，來運城還要品嘗當地的蔥花餅、羊肉泡饃、豆腐腦等美味小吃。在五老峰風景區遊玩時，還要記著去虞鄉購買當地的特產——蘆筍，那可是遠銷荷蘭等國家的。另外，聞喜的煮餅、萬榮的桔蜜柿餅、稷山的板棗都是可以帶回去饋贈親友的特色禮品。
太原風味小吃
孟封餅：孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。凡品嘗過它的人，無不稱其為餅中佳品。孟封餅創制於清光緒十年，距今已有100多年的歷史。

六味齋醬肉：是太原市的名食，素以肥而不膩、瘦而不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內外。1982年，六味齋的醬肘花被商業部評為優質產品。

羊（牛）肉蒸餃：是太原的著名風味小吃。認一力餃子店的蒸餃皮薄、味香，佐以老陳醋，味道絕佳。可謂「肥而不膩餡成丸，一家蒸餃萬家贊」。

羊雜割：是山西著名的傳統風味小吃，歷史悠久。這種小吃物美價廉、營養豐富，頗受歡迎，尤為冬令美食。位於柳北的「郝剛剛羊雜割」較為知名。

清真什錦細點：始於清光緒二十年，選料精細，配料嚴格，深受廣大消費者歡迎。全套點心由夾糖糕、桃酥、燙麵包餡、起皮包餡四大類組成。規格整齊，甜而不膩，新穎美觀。

忻州風味小吃
定襄蒸肉：豬肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、調味佐料攪拌混合，放入碗里再蒸。食用時加熱切成塊，味香迷仙。

原平鍋魁：原平鍋魁因在歷史上「奪當地爐食之魁」而得名，其狀若塊，約三寸長，寸許寬，卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁，包餡的另有名稱。應市的多是甜餡鍋魁，最上乘的是玫澄鍋魁。鍋魁餅面呈黃色，具有香、甜、酥、脆的特點，加之包餡的不同，又各具風味，使人久食不厭。原平鍋魁供不應求，除暢銷本省外，還直達京、津，北上內蒙，南下四川等地。

五寨豬黑肉燉粉：取熟豬肉，加土豆、粉條、豆腐和調味佐料，在高壓鍋里燉足夠長時間，直到肉和土豆燉爛為止，老幼皆宜食用。

保德碗托：保德縣盛產蕎麥，所制蕎面碗托，觀之晶瑩光亮，粉白微青，質地精細、柔軟、光滑、細嫩，清香利口，風味獨特，為忻州地區風味小吃之上品。

砍三刀：砍三刀又名油布袋，色呈金黃，綿甜利口，是五台山人春節期間的主要食品之一。每年年關，家家製作，戶戶蒸食，代代相傳，至今已有300多年的歷史。在漫長的封建社會里，五台勞動人民生活貧困，常年以玉米為主食。為了改變這種單調乏味的飲食，五台人便創制了一種粗糧細制的食品。炸制時，為使麻油滲入其中，要在上面砍三刀，故稱「砍三刀」。又因其吃起來油香四溢，故又稱「油布袋」。

臨汾風味小吃
燒麥：是晉南地區傳統名食，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山縣北井裡村王氏就在北京前門外的鮮魚口開了個浮山燒麥館，並製作炸三角和各種名菜。某年除夕之夜，乾隆從通州私訪歸來，到浮山燒麥館吃燒麥。這里的燒麥餡軟而噴香、油而不膩，潔白晶瑩，如玉石榴一般。乾隆食後贊不絕口，回宮後親筆寫了「都一處」三個大字，命人製成牌匾送往浮山燒麥館。從此燒麥館名聲大振，身價倍增。

太後御膳泡泡糕：山西省侯馬市古稱新田，是春秋晚期晉國的都城。這里的新田飯店有位屈志明師傅，他製作的「太後御膳泡泡糕」晶瑩透亮、酥脆香甜。因慈禧太後喜歡享用，這種糕又恰似盛開的泡泡花，故此得名。「太後御膳泡泡糕」遠看呈蘑菇狀，如晚霞放彩；近看似綻絲吐絮，如金菊斗妍。其遍體金黃，酥脆香甜，可滋補強身。

油炸饊子：饊子，是洪洞縣獨有的一種油炸食品。據《洪洞縣志》載：每年農歷二月二，洪洞、趙城兩縣要在廣勝寺進行祭水廟會。逢此日，廣勝寺人山人海，兩縣縣令及地方紳士都來參加。但見廟會中有敲鑼打鼓的，有放「三眼沖」的，還有賣油糕、豆腐菜、羊雜燴等各種風味小吃的。在這眾多的攤點中，最引人注目的是兩縣來的烹飪高手，在此架起油鍋炸饊子。這既是一場技術表演比賽，又是祭水前的必要准備。待炸出的饊子在大方桌上堆成了「山」，人們便開始祭水。祭水由「水神廟」的高僧主持，主要內容是向蓮花池投饊子。洪洞縣參加祭水炸饊子的最後一位師傅為梁二爺（已去世），現在炸饊子的傳人為楊永祥。

羊雜燴：洪洞的羊雜燴創制於元代，到了清朝，因其灶具、烹制獨特，已與平遙牛肉、聞喜煮餅齊名。其特點是原汁原湯，必須用沙鍋燴制。調味品只加鹽、辣椒油（用羊油炸制）、蔥白，花椒、味精、大料等調味品一概不用。據傳是保留了蒙古人民吃羊肉的習俗。

運城風味小吃
豆沙糕：豆沙糕創制於清末，由豌豆、梔子、柿餅製成。相傳當年太平天國義軍攻克河南濟源後，招募當地青壯年入伍，率兵北上攻佔了晉城、長治等地，繼續向晉南挺進。部隊駐扎曲沃時，一些濟源籍傷殘士兵看到曲沃地肥景美，市井繁榮，便不思故鄉，留居曲沃，為謀生而經營起豆沙糕生意。到了民國年間，豆沙糕攤比比皆是，成為獨具風味的地方小吃。他們還編了口頭禪：「來到曲沃縣，住在大東關，抄弄一副擔，賺點豆沙錢。」經營豆沙糕既不佔地盤，又不需開門鋪，原料易取，薄利多銷。

稷山麻花：稷山麻花是運城的傳統風味小吃。據傳，麻花原是宮廷食品，傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀，現在洪洞一帶還可見到這種食品。清乾隆年間，翟店鎮西位村的一位商人把它帶回家鄉運城，製作出售，食者甚多。後來，這位商人不斷改進製作技術，將麻花由兩股改成三股，然後炸制，呈金黃色細絲花紋狀。目前，稷山麻花已進入北京、深圳、黑龍江等10多個省市銷售，頗受歡迎。

解州羊肉泡饃：解州關帝廟聞名全國，解州的四大名吃——羊肉泡饃、黍面油糕、炒麵油茶、豬油蔥花扯麵也名揚四方。而這四大名吃中，又以羊肉泡饃最為著名。解州羊肉泡饃選料上乘，佐料齊全，工藝獨特精細，湯汁新鮮，味美可口，因它「看著美、吃著香」，受到四方客人的稱贊。有詩雲：「原湯優汁味鮮美，去寒暖胃添精神；夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。」據說，當年慈禧太後西去長安，聽說解州羊肉泡饃很有名氣，就派專使到解州為其取之。

晉南醪糟：晉南醪糟聞名遐邇，最早出現在小吃攤上，距今已有上百年的歷史。每年農歷三月十八廟會，來此觀光的遊客絡繹不絕，人山人海，解渴生津的醪糟便應運而生。醪糟之所以有名，是由於它使用的霍泉水和此水灌溉生長的糯米，還因為有獨特的灶具與奇特的釀制方法。烹制醪糟，需先製作一個特別的風匣爐，狀如打鐵爐，爐口直徑26厘米左右。通爐膛前方，焊接一節長約33厘米、前細後粗直徑3.3厘米的鐵皮煙管，另外還需一個大的黃銅瓢。用獨特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色純味正，清香悠長。經過百餘年的發展，醪糟已有藕粉醪糟、清湯醪糟、蛋花醪糟、桂圓醪糟、三仙醪糟等十餘個品種，是深受人們喜愛的一種大眾化羹湯。

大同風味小吃
莜麵栲栳栳：用莜麥面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各種佐料，在西街和九龍街上的九龍飯店、雲中飯店、水餃鍋貼館等都會使您一飽口福。

應州牛腰：雁門關外的應縣城內，不僅有一座馳名中外的應州木塔，而且還有一種名叫牛腰的傳統食品，頗負盛名。應縣在唐五代以後一度成為北方的經濟、軍事重鎮，遼金時期屬西京道，經濟十分繁榮。後幾經戰亂，逐年荒涼凋敝。但到清代中期，這里經濟又有了起色，當時應縣是北方省區佛教徒到佛教聖地五台山朝聖的必經之地，且過往遊客、商人甚多。起初當地有麻花、黃糕、面餅幾樣食品，飯館生意十分清淡。當時應縣城內有個叫於義的飯店掌櫃，因生意不景氣，非常著急。一天他做面餅時，由於心不在焉，不慎把半碗糖稀碰翻在面案上，他急中生智，忙把白面和糖稀和起來做成面團，但和起來無法蒸、也不好烤，他便試著捏成小餅放入炸麻花的油鍋里炸制，撈出一吃，味道甜潤，越嚼越香，而且顏色很像煮熟的牛腰。於是他試著又做成牛腰形狀，端給客人們品嘗，立刻受到人們的好評。從此於義就專門做起了這種食品，他的飯鋪也就因此興旺起來，其技藝也代代相傳至今。

代州面麻片：歷史悠久，以片薄、質脆、香甜可口著稱，至今已有近百年的歷史。代州城有名的商號「聚星瑞」、「興盛齋」、「富成齋」、「天興昌」、「巨盛齋」、「福盛魁」等主營面麻片，享譽山西。

⑩ 給韓國朋友帶什麼特產好

北京特產
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、懷柔板栗、北京烤鴨、桂花陳酒、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃。
天津特產
五加脾酒、天津小站稻、泥人張彩塑、衛青蘿卜、盤山蓋柿、金絲小棗、天津風箏、楊柳青年畫、天津地毯、天津酸棗 、鴨梨、寶坻紅皮大蒜、天津磚刻、王朝半干白葡萄酒、青麻葉大白菜、中國對蝦、津味嘎巴菜、紅鍾醬油、天津衛韭、黃皮蔥頭、楊村糕乾、玫瑰腸、十八街麻花、狗不理包子、貓不聞餃子、大橋道糕點、正興德茶葉、果仁張、蹦豆張、石頭門檻的素包子、楊村糕乾、武清豆腐絲、小寶栗子、小李燒雞、津酒、風箏魏、煎餅餜子。
上海特產
上海水蜜桃、進京乳腐、楓涇丁蹄、上海梨膏糖、鳳尾魚罐頭、上海浦東雞、銀魚、上海木雕、嘉定竹、上海麵塑、上海牙雕、上海絨綉、上海絲綢、嘉定黃草編、松江鱸魚、城隍廟梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海硯刻、上海集雲閣篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、豬血扁、城隍廟五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、蘆筍、浦東雞、上海高橋松餅、上海潛泉印泥、金澤狀元糕、「五芳齋」糕團 、上海絹花、鳳尾魚、葉榭軟糕、上海龍蝦片、上海全蛋薩其馬、崇明白山羊、崇明醬包瓜、龍鳳酸梅湯。
重慶特產
江津米花糖、廣柑 長壽沙田柚、夏橙 南川方竹筍、杜仲 合川桃片、生絲、石柱黃連、秀山桐油、永川豆豉、奉節臍橙、涪陵榨菜、榮昌摺扇、工藝陶、武隆羊角豆乾、銅梁龍燈、九龍坡白市驛板鴨、沙坪壩磁器、口陳麻花、南岸泉水雞、萬盛茶葉、綦江農民版畫、大足龍水刀、忠縣豆腐乳、墊江角雕、竹手杖 城 口石雞、巫山的廟參、香腸臘肉、重慶怪味胡豆、重慶友友泡椒鳳爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鴨。武隆土坎豬腰棗、涪陵油醪糟、豐都麻辣雞塊、涪陵老麻抄手、涪陵榨菜牛肉醬、芙蓉江野生魚、南川方竹筍、豐都豆腐乳、火鍋湯鍋底料 梁山柚 梁平袁驛豆腐乾
黑龍江特產
長白山野山參、貂皮、鹿茸、虎骨、熊膽、紫莓（黑豆果）、樹莓（懸勾子、元蘑、草蘑、榛蘑、樺樹蘑、珊瑚狀猴頭蘑、玉皇蘑（歷代皇家貢品）、三棵珍、沙棗、北五味子、野櫻桃、龍膽草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加倫、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、獼猴桃、小黃花菜、山花菜、鏵尖子菜 黃瓜香、靈芝、人參、鹿茸、裘皮製品、麥秸畫、牛角畫、金玉石雕、木製工藝品、魚子醬、紅松果仁、榛子、油豆角、響水大米、榛蘑、風干香腸、鱘鰉魚、鯿花(魚)、 鰲花（魚）、三花魚、大馬哈魚、刺五加參、齊齊哈爾乳製品、哈爾濱太陽島啤酒、五大連池礦泉水、赫哲族風味殺生魚、鄂倫春族風味手把肉、烤肉串。
吉林特產
長白山野山參、梅花鹿茸、毛腿沙雞、飛龍、椴樹蜜、紅松籽、關防風、北細辛、黃苓、關黃柏、熊膽、平貝母、桔梗、天麻、猴頭蘑、黑木耳 刺老芽、北芪、刺五加、暴馬子丁香、野生靈芝、榛蘑、關木通、人參、雲芝、北五味子、甘草、草蓯蓉、淫羊藿、小玫瑰膠囊、朝鮮族辣白菜、軟棗獼猴桃、山葡萄、高山越桔（藍莓）、吉林柳編、高山紅景天、高山小玫瑰、山核桃、長白工坊藍莓果汁。
遼寧特產
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、本溪山野菜、尖把梨、林下參、天女木蘭、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、面條魚、河蟹、黃蜆子、生蚝、板栗 撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、鞍山的岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花；鞍山南果梨。
東北特產
野生人參、麝香、鹿茸、熊膽、松茸極其珍貴，還有中國林蛙、保鮮參、高麗參、西洋參、人參須、人參片、紅景天、黨參、天麻、刺五加、五味子、黃芪、長白山山黃，更有黑木耳、蕨菜、猴頭蘑、榆黃蘑、元蘑、榛蘑，還有山核桃、山榛子、松籽等味道非常鮮美。
內蒙古特產
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器、黃河美鯉、中華麥飯石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、馬寶、呼和浩特純低粗毛線、包頭和阿拉善左旗地毯、阿拉善駝絨、多 倫馬鞍、蒙古靴、海拉爾、滿洲里旱獺、呼倫貝爾盟猞猁、大興安嶺地區灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、風味佳餚烤全羊、烤羊腿、風干牛肉乾、風味名食奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒。
河北特產
承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。 其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、白洋淀葦編織品、饒陽鞭炮、保定「三五菜刀」。 衡水：衡水老白乾，內畫鼻煙壺，衡水「宮廷金魚」，候店毛筆，武強年畫、冀州辣椒，大營皮草，深州蜜桃。 唐山：唐山驢皮影、唐山麻糖、遷西板栗等。 保定：鐵球（即健身球）、面醬、春不老（一種醬菜）、望都辣椒等。 辛集（皮革之鄉）：裘皮 易縣：易水古硯（玉帶石，石源瀕於枯竭）酸棗汁 蔚縣（剪紙之鄉）：剪紙 張家口：口蘑 口皮 高碑店：豆腐絲 河間：驢肉火燒
甘肅特產
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、敦煌羅布麻、敦煌李廣杏干、敦煌鳴山大棗、敦煌木雕天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙
新疆特產
烏魯木齊特產玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐魯番葡萄、吐魯番的棉花、吐魯番哈密瓜 元明粉、硫化鹼、麻黃素、咯喇比嗪、FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒、哈密大棗、皮牙子（洋蔥）、白皮大蒜、哈密大麥、庫爾勒香梨、庫爾勒長絨棉、番茄醬、焉耆馬、且倩玉、羅布麻、甘草、蘆葦、啤酒花、庫車的白杏、阿克蘇的薄皮核桃、金冠蘋果和酥梨、無花果、石榴、伽師瓜、巴旦木、蟠桃、塔什庫爾干大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼絲綢、伊犁中葯材、伊犁特曲、伊犁「天馬」、 新疆細毛羊、勒泰大尾羊。
青海特產
西寧毛（藏系羊毛）、羊絨及長毛絨、粗純毛線 、肉奶製品乳酪、甜奶粉、皮張、（黑紫羔皮，氂牛皮，旱獺皮）、青海湖無鱗湟魚、海東南名果長把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉樹麝香、果洛、玉樹冬蟲夏草、風味名食有西寧涮羊肉、馬雜碎、果洛牛肉乾、湟源陳醋、湟源銀器、藏刀、雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石
陝西特產
西安：扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木、戶縣農民畫、戶太八號葡萄、秦鎮涼皮、戶縣軟面、大肉辣子疙瘩、 府谷：紅棗、海紅果、野味杏仁、麻鎮驢肉碗托兒、鈣力達飲品。 延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。 韓城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。 寶雞：臊子面：臊子面屬岐山風味名吃，以其做工精細，用料講究，色香味形俱佳而久負盛名。臊子面從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用「煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香」九 個字概括。該小吃始於西周早期，相傳是周文王的母親，為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種麵食，距今已三千多年歷史。 岐山掛面：選用優質小麥特粉，經過揉條，搓條，上棍等十道工序精製而成。面條白細，耐煮味香，攜存，食用方便。在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的『萬國博覽會』。在陝西，歧山掛面已形成十多個比較集中的加工基地。 臘驢肉：屬鳳翔特產的臘驢肉。創制於清咸、同年間。臘制工藝是：先將退役老驢宰殺，去蹄，選其四腿和筋肉，淋凈血水，懸掛晾曬浮水，干後切塊入缸內，分層加入硝鹽，上壓巨石，月尋取出，白天掛於陽光下晾曬夜間擠壓，排除水分再用松木水加五香調料煮熟，拎出後再浸入驢油及原汁湯內之火加熱，僅燙提浸多次，到一定程度拎出。冷卻後肉塊表面可出現霜狀結晶。其切片顏色鮮紅，呈半透明狀，質細膩，酥而有筋，五香噴鼻，餘味回長。若選驢鞭做原料，配用上等調料臘制就成為譽滿關中的「錢肉」。 西鳳酒：西鳳酒是我國「八大名酒」之一，，唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳，聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以「甘泉佳釀，清冽醇馥」被列入珍品而聞名於世。是我國和世界上最古老的酒種之一。 鳳縣大紅袍：鳳縣是重要的花椒產區之一，該地花椒栽培歷史悠久，品質優良，特別是鳳縣所產的大紅袍花椒更是全國聞名，堪稱花椒之極品，被人們譽為「鳳椒」，這其中也包含人們的喜愛之意。鳳縣「大紅袍」花椒以色澤鮮紅、粒大、肉厚、形具「雙耳」、麻味悠久、清香濃郁，被稱作「鳳椒」（《辭海》中記述），素有香飄十里之美譽，被稱為「花椒之王」。花椒有暖胃除風、消除解脹、化痰止咳、破血通經止痛之葯效，殺蟲、除菌、消痛止癢之功能椐光緒十八年（1893年）《鳳縣志》記載：「金紅花椒肉厚有雙耳，殊勝他地」，這句話道出了鳳縣花椒的形態及風味獨一無二的特徵。1993年原陝西省科委開展的全國花椒品種品質調查結果表明，鳳縣大紅袍即「鳳椒」各項指標名列全國之首。 陝西鍋盔饃：鍋盔饃是關中獨特的風味小吃。製作時先把面發酵好，擀成一個大蒲團形狀，放在鍋里先用大火上色，後用溫火慢慢烤。烤熟後端出來，象一個大鍋蓋子，又厚又圓人吃時用手一塊一塊的掰。 其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。
寧夏特產
寧夏五寶：紅寶枸杞、黃寶甘草、藍寶賀蘭硯、白寶二毛皮、黑寶發菜（摟發菜嚴重破壞生態，國家已禁采禁售）、丁香肘子、香酥雞。 其他：沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞葉茶、青銅峽柳編、賀蘭硯、固原雞寧夏特產 特產產地：賀蘭山,中寧,中衛的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,賀蘭山蘭色石硯,平羅,賀蘭,中衛白色灘羊皮,同心,金積黑色發菜；「五朵金花」：各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等；中寧貢棗,石嘴山,平羅,惠農,陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛鴿子肉,寧夏驢皮膠(阿膠)；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等。
河南特產
南陽：伏牛山珍、唐河五香牛肉、郭灘燒雞、油茶、南陽黃酒、淅川桑葉茶、五香全蠍、丹江風干魚、香花辣椒醬、新野三國臊子、桐柏豆筋、桐桔梗茶、社旗三粉、賒店李家綠豆面、內鄉寶天曼山珍營養粉、西峽養生百菌湯、西峽獼猴桃、仲景香菇醬、六味地黃酒、方城木瓜酒、豫丹參茶。南陽獨玉、烙畫、南陽三寶、黃石硯。山茱萸、辛夷、桐桔梗、豫丹參等地理標志中葯材。 駐馬店：古味小磨香油 洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩，洛綉、梅花玉、洛陽櫻桃、孟津梨、黃河鯉魚、洛陽牡丹餅，洛陽老八件，洛陽牡丹糕。 開封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。 安陽：天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。 商丘：永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚，螞蟻鋼捲尺。 鄭州：新鄭大棗、鄭州燴面、登封少林寺酥餅,黃河鯉魚，嵩山綿棗，中牟大蒜，河陰石榴。 平頂山：迪可牛肉 信陽：潢川空心貢面，固始雞蛋，信陽毛尖 焦作：鐵棍山葯，懷山葯，武陟油茶 新鄉：黑花生 白花生