㈠ 開普敦葡萄酒產業的詳細介紹~~
你自己選擇你需要的。南非葡萄酒產業概況
影響南非葡萄酒產業的地理、歷史概況
地理概況
地理位置
南非位於非洲大陸最南端,介於南緯22至35度、東經17至33度之間。北鄰納米比亞、波札那、辛巴威、莫三比克和史瓦濟蘭。東、南、西三面為印度洋和大西洋所環抱,海岸線全長3000公里,由北至南海拔多在600至1000米,全境大部分為高原、沿海為帶狀平原,奧蘭治河流貫穿全境,屬亞熱帶氣候。
(2)主要地形地貌
德拉肯斯山脈綿亘東南,卡斯金峰高達3660米,為全國最高點;西北部為沙漠,是卡拉哈里盆地的一部分;北部、中部和西南部為高原;沿海是窄狹平原。奧蘭治河和林波波河為兩大主要河流。大部分地區屬熱帶草原氣候,東部沿海為熱帶季風氣候,南部沿海為地中海式氣候。高低不平的地勢以及山谷坡地的多樣性,再加上兩大洋交匯,尤其是大西洋上來自南極洲水域寒冷的班格拉洋流向北流經西海岸,減緩了夏季的暑熱。白天,有海上吹來涼風習習,晚間則有富含濕氣的微風和霧氣。適度的光照也發揮了很大作用。這樣,地形差異和區域性氣候條件創造了葡萄品種和品質的多樣性。
歷史概況
1652年,Jan van Riebeeck在好望角(Cape ofGood Hope)建立荷蘭東印度公司燃油站。不久,他發現如果飲用葡萄酒的話,航海員將較少患壞血病。於是,他將葡萄枝條從歐洲發過來。l659年2月2日:他在日記中寫到:「今天是值得上帝稱道的日子,第一次用Cape(南非地名)的葡萄壓榨葡萄酒」。這是南非葡萄與葡萄酒工業的開始。
在英國佔領初期(始予1806年),南非的葡萄酒工業繁榮發展。1861年,英法之間的葡萄酒稅被切斷,南非替代了傳統上法國向英國提供葡萄酒的作用。但之後的半個世紀,由於根瘤蚜危害(1886年)、重新種植、缺乏市場而產生的過量生產及英國與布爾人之間的戰爭(1899-1903)等多種原因,南非的葡萄酒工業遭受混沌和無序的打擊。直到1918正Ko—oper0tiowo Wynbouwers Vereniging(KWV)的創立,這種情況才有所緩和 具有政府背景的K.WV通過行政和法律手段,減少產量(通過限額系統),生產市場需要的產品等方式,重新刺激了需求。在南非混亂時期,KWV保持著葡萄酒工業的活躍。但不可避免的,分離產生的惰性使南非很難跟上世界的發展趨勢,尤其在葡萄品種方面。例如,嚴格的檢疫法律使霞多麗被隔離數十年。現在,KwV的作用正在改變,對於葡萄酒工業,它仍然扮演著行政管理者的角色,同時又獨立於政府,它不再通過配額來控制生產,而允許種植者自主建立葡萄園、種植品種與自由市場競爭。同時 KWV作為一個葡萄酒公司,也管理葡萄園、釀造和銷售葡萄酒,但主要是面向國際市場。今天,南非的釀酒師和葡萄種植者正緊跟世界潮流和國際葡萄酒技術。在過去的數十年裡,葡萄酒釀造已經發生了戲劇性變化。
1957年,Cape的釀酒師引進了冷發酵技術,以便在炎熱的氣候條件下釀造新鮮、芳香型葡萄酒。有質量意識的生產者正在採用法國橡木桶進行葡萄酒成熟試驗。採收標准、酒窖處理和生產衛生條件也已得到改善。許多釀酒師通過廣泛參觀、實踐以獲得經驗,一些人在法國、德國、澳大利亞或紐西蘭獲得了葡萄釀酒學位。同時,大家認識到商業的重要性,即必須釀造消費者喜愛的葡萄酒。許多酒廠正在開發酒店,在那裡,消費者能夠欣賞當地好的食品與葡萄酒。葡萄酒生產已經成為旅遊工業重要的組成部分。南非葡萄種植概況
2.1、葡萄品種
2.1.1、白葡萄品種以及栽培面積
南非進行葡萄栽培的葡萄園面積接近117000公頃,佔世界葡萄栽植總面積的1.5%。
在南非廣泛種植的白葡萄品種主要有:白富美(Sauvignon blanc,又名長相思)、白詩南(Chenin blanc)、哥倫巴(Colombard)、蘇坦娜(Sultana)、霞多麗(Chardonnay)、賽美容(Semillon)、亞歷山大玫瑰(Hanepoot,英文義為非洲白葡萄)、南非雷司令(Crouchen blanc)。 2.1.2、紅葡萄品種以及栽培面積
在南非廣泛種植的紅葡萄品種主要有:品麗珠(Cabernet Franc)、黑比諾(Pinot Noir)、瑪爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、施赫(Shiraz,又名穗樂仙)、梅鹿輒(Merlot)、黑神索(Cinsaut Noir)以及南非的地道品種比諾塔吉(Pinotage)。
2.2、影響葡萄種植的因素
2.2.1、土壤因素
在南非沿海地區,多是砂質岩和被侵蝕的花崗岩,在地勢較低處則被頁岩層層包圍。相反, 靠內陸的區域則以頁岩母質土和河流沉積土為主。土壤類型主要有以下三種:
(1) 花崗岩育成土
通常為紅色至黃色,呈酸性,分布於山麓坡地及山區。具有良好的物理特性和保水性,分布地區有:Oakleaf, Tukulu, Hutton, Clovelly。
(2) 塔爾布山砂岩育成土
為相對貧瘠的沙土,較好的保水性。分布地區:Fernwood, Longlands, Westleigh, Dundee。(3)頁岩育成土
通常為褐色,結構堅固,部分為已分解的母岩。富含養分,具良好的保水性。分布地區:Glenrosa, Swartland, Klapmuts, Estcourt。
2.2.2、氣候因素
南非大部分地區氣候溫和、水源充足、沖積土壤肥沃、乾旱為周期性的災害、地下水源豐富,全年平均每天日照時數為7.5~9.5小時,尤以4、5月間日照時間最長,全境氣候分為春夏秋冬4季。12月-2月為夏季,最高氣溫可達32─38℃;6-8月是冬季,最低氣溫為—10至—12℃。全年降水量由東部的1000毫米逐漸減少到西部的60毫米,平均450毫米。南非,葡萄栽培主要集中在南緯34度的地中海式氣候區域,該區域內西部氣候涼爽,有著理想的大規模種植優良葡萄品種的條件,形成了從海邊向內陸不超過50公里沿海的葡萄酒種植和釀酒區域。
2.3、南非主要葡萄種植區
南非有15個主要的葡萄栽植區域,其中最重要的是:康斯坦提亞、帕爾、斯泰倫布希、羅貝爾森、沃克灣、黑地(詳細介紹「3.3、南非各大葡萄酒生產區概況")
南非葡萄酒生產概況
3.1、主要葡萄酒酒種
南非的葡萄酒種類繁多,各式紅酒、白酒包括世界上有名的Riesling,Grand Cru,Sauvignon Blanc,Chardonnay,Semillon,Pinot Noir,Rose,Merlot,Shiraz,Pinotage,Cabernet Sauvignon等,此外還有甜酒、香檳和Sherry。
3.2、南非葡萄酒生產量的變化
3.3、南非各大葡萄酒生產區概況
3.3.1、奧勒芬茲河(OLIFANTS RIVER) 是沿奧勒芬茲河寬闊山谷的一片帶狀區域。與其他的開普產酒區相比,這里也較為溫暖,降水也少。而細致的葉幕管理技術,保障了葡萄能借葉片遮擋陽光。同時,結合現代化的釀酒技術,奧勒芬茲河地區成為了一個重要的優質、高價值葡萄酒的基地。該區內包含有較涼爽的、高海拔的塞德堡和皮克涅庫夫區。
Olifants River產區位於西岸航線西開普省。 Olifants河沿岸地區一直被認為是南非生產精品葡萄酒的最理想地區。 葡萄園與酒庄分布於河的兩岸,為遊人提供了休閑的好場所。 大多數農場准備有美酒品嘗與銷售活動.。這條路線也以其美麗風景、美食、西開普海岸酒店為典型。 南非最大的葡萄酒廠Vredendal就是在這個產區蓬勃發展起來的。奧勒芬茲河(OLIFANTS RIVER)(見上圖)
3.3.2、伍斯特(WORCESTER)
從開普敦到伍斯特的Winelands僅一小時車程,該產區包括Wolseley、HexSlanghoek和下游流域的VilliersdorpNuy。伍斯特區是世界上最大的和最重要的一個釀酒地區,該地區的酒產量佔南非的葡萄酒和烈酒總量的25%.。該地區也是南非最重要的白蘭地產區。據國際在線消息稱該產區還生產專門為盲人提供的印有布萊葉盲文的瓶裝葡萄酒。
以下是位於伍斯特產區的一些主要的酒窖:
Slanghoek酒窖
Slanghoek酒窖位於Slanghoek山谷,這里有著名Goudini溫泉,是發展葡萄酒旅遊的極佳場所。酒窖各式酒齊備,如栽培的Chardonnay,Cabernet,Sauvignon,Pinotage和HanepootJeripigo是最受歡迎的。
Nuy酒窖
這里有人氣十足的各種酒場。 提供有干白、干紅、半甜以及其他類型的酒,同時還有遊人的葡萄汁可供享受。
SIDE酒窖
該酒窖於1946年4月15日成立,是南非現存最古老的酒窖之一。 該酒窖生產有半甜白葡萄酒、干紅葡萄酒以及相當有特色的MuscadelHanepoot葡萄酒。 此外該產區還有Overhex酒窖、Brandvlei酒窖、 Bergsig酒窖 、Waboomsrivier酒窖 、Dasbosch酒窖、Eiland 酒窖 、Toitskloof酒窖等。 3.3.3、 克林卡魯 (小卡魯)(LITTLE KAROO) 克林Karoo是介於壯觀的山脈與土壤肥沃的沖積河之間。 這個狹長的區域從蒙地桂一直到奧茨霍恩,氣候稍嫌極端――夏日較暖而降水較少。葡萄種植往往是在灌溉水充沛的河谷區。克林卡魯生產南非最負聲名的幾種加強型葡萄酒,如Calitzdorp(卡利茲卓布區)因出產高品質的波特酒而聞名。Kango有名的是白蘭地酒廠。Montagu則充分利用了當地的溫泉資源使葡萄酒旅遊業迅速發展。
3.3.4、帕爾(PAARL)
帕爾是離開普敦50公里的一個風景優美的小鎮。座落在由三塊巨大的形如圓屋頂的花崗岩形成的岩層下部,岩石中最大的一塊被稱為帕爾峰。很多品種的葡萄都在這里有種植,如赤霞珠、西拉、皮諾塔吉、白詩南、霞多麗、白索味濃等。
帕爾區內被譽為開普地區「烹飪之都」的佛蘭夏克,這里還保持著法國胡格諾教派特徵,也反映在所產的葡萄酒中。這個區還包括惠靈頓,一個發展中的葡萄酒產區,生產一些有潛力的葡萄酒,以及最新的西蒙堡-帕爾。
帕爾其名是由它附近的三塊具有5億年歷史的形如圓屋頂的花崗岩而得來的,據說在雨後它們會像珍珠那樣閃光。著名的南非酒商聯合大酒窖就位於帕爾的中心地帶。這個強大的酒商不但是開普地區釀酒業的中心,也是世界上最大的葡萄酒釀造廠。
從圖中,我們可以清晰地看出帕爾地區有18家葡萄酒生產商。 3.3.5、斯泰倫布希(STELLENBOSCH)
有著大學城和和研究機構的美麗城鎮斯泰倫布希,以自己的傳統釀酒歷史可追溯到17世紀後葉而倍感自豪。在其迅速增長的酒庄和釀造商數量(超過130個)中,也包括一些在開普很出名的名字。這個地區,有悠遠歷史的酒庄,也有當代的釀造廠,擁有幾乎所有尊貴的葡萄品種。而且,還因其出產多品種調配紅葡萄酒而聞名。這里的集中種植區被分為幾個小的品種栽培區,包括Simonsberg-Stellenbosch, Jonkershoek, Bottelary, Devon Valley, Helderberg, Papegaaiberg, Koelenhof 和 Vlottenburg。
3.3.6、康斯坦提亞(Constantia)
歷史上著名的康斯坦提亞山谷是康斯坦提亞甜葡萄酒的發源地,這種酒在十八和十九世紀聞名於世。在這條葡萄酒之路上,分布著為數不多的酒窖,他們保留著釀造卓越品質葡萄酒的傳統。葡萄園毗鄰塔爾布山的延伸部分康斯坦提亞堡,山下便是開普敦城及其延伸而出的郊區。這里種植的葡萄也得益於5到10公里以外的佛斯灣吹來的涼爽海風。3.3.8、得班山谷( Durbonville)
像康斯坦提亞一樣,得班山谷的乾地葡萄園非常靠近開普敦。這里有四個酒庄和三個葡萄酒釀造廠,主要位於靠海的起伏坡地上。不同的地貌和海拔,孕育了以紅葡萄為重點的多種葡萄酒。該地區生產的索味濃干白和美樂被世人所熟知。
3.3.9、歐文堡(Overberg,有些地方翻譯為山那邊)
新興的葡萄栽培區如波特河,愛堅和沃克灣分布在較涼爽的南部地區。沃克灣區靠近海濱城市赫爾曼紐斯,是目前南非最好的霞多麗、黑皮諾和白索味濃的產地。這些葡萄園中有一部分靠海,能受益於涼爽的海風,土壤是風化的頁岩土,非常適合喜歡涼爽氣候的品種。3.3.10、羅貝爾森(ROBERTSON)
靠布利德河灌溉的羅貝爾森地區被譽為「美酒、玫瑰谷」。這里的炭岩土使它很適於放養賽馬。當然,也一樣適於優質葡萄酒的生產。雖然夏季的氣溫比較高,但是,有涼爽的帶著濕氣的東南風吹拂山谷。這是傳統的白葡萄酒產區,以霞多麗而馳名。羅貝爾森也是開普地區最令人矚目的幾種西拉產區。另外,還有出產加強型甜葡萄酒。 3.3.11、圖爾巴(TULBAGH)
被Winterhoek山三面環繞的圖爾巴產區同時種植著果園和麥田。雖然山地的復雜性造就了多種多樣區域性小氣候,但夏季氣候仍然比較暖和。憑借現今高技術含量的葡萄園灌溉管理和先進的栽培實踐,這一地區的潛力正在逐步顯現。目前,在這個隱蔽的產區里,有兩個協作組織和一些葡萄酒釀造廠,其中一些屬於新移民。 3.3.12、 黑地( Swartland)
黑地產區位於開普敦西北,屬沿海區。它向北與皮克特堡接壤。在翻滾的金色麥浪與碧綠的葡萄園彼此掩映下的黑地產區,是濃郁醇厚的紅葡萄及高品質加強型葡萄酒的傳統產區。近年來,多種紅、白葡萄酒令人振奮地獲了大獎。這個產區還生產頂級的波特酒。3.3.13、其他產區簡介
(1) 北開普(NORTHERN CAPE)
是開普最北部的種植區,也是第四大產區。它一直沿奧蘭治河延伸,是最溫暖的地區,面積超過15000公頃。是最重要的白葡萄酒產區,紅葡萄—尤其是美樂、皮諾塔吉以及西拉種植越來越多
(2) 達嶺(Darling)
達嶺遍布優質葡萄庄園,另外它和距開普敦只有一小時路程而對旅遊者的吸引力愈來愈大。該地區的Groenekloof小區借著最靠近涼爽的大西洋,而出產高品質的索味濃干白而聞名遐邇。
(3)新產區(NEW AREAS)
令人振奮的新區正在涌現,其中的一些還沒有分離出來。Elim,在非洲最南端,有著涼爽的海上葡萄園,是個獨立的小區域。而Langkloof位於半乾旱的克林卡魯區,但是距離海岸只有18公里,在氣候方面能夠獲益於海洋。當然,在冬季常降雪的史瓦特堡高山上也有葡萄園。 4、南非葡萄酒銷售概況
4.1、國內銷售情況(包括進口酒的銷售狀況)
4.2、國際銷售情況
4.2.1、南非葡萄酒出口數量變化表
從此表格(2003)看出南非葡萄酒出口面相當廣,世界各大洲均有南非葡萄酒的消費群體,而其中英國的消費群體最為龐大,消費量佔南非葡萄酒總出口量的49.01%;荷蘭(The Netherlands,又翻譯為Holland)的11.94%和澳大利亞的9.066%分別位列二、三位。德國(GERMANY)和瑞典(SWEDEN)同樣也是南非葡萄酒的消費大國,消費比重分別為 7.684% 和4.294%。此外,南非葡萄酒的其他消費國家還有比利時、丹麥、加拿大、美國、法國、芬蘭、瑞士、挪威、東歐、日本、遠東部分國家,甚至在中東地區、冰島地區都有南非葡萄酒銷售。這些充分說明了南非葡萄酒的品質在一定程度上得到了世界各地葡萄酒愛好者的認可,葡萄酒文化宣傳也相當到位,確實是葡萄酒新世界的佼佼者。4.2.2、南非葡萄酒進口數量變化表
南非作為一個葡萄酒生產大國,擁有各式各樣的酒種;隨著世界葡萄酒文化的普及和人們生活水平的提高,當地葡萄酒愛好者消費結構的多樣化與層次化在一定程度上促使南非葡萄酒市場大門向外界打開,因此南非也免不了走上了葡萄酒進口道路。以下是南非葡萄酒進口情況表,5、小結
南非得天獨厚的地理與歷史條件為南非葡萄酒的發展奠定了良好的基礎,長在這肥沃土地上的南非人則用勤勞的雙手和美麗的智慧讓這片土地飄逸著迷人的葡萄酒香。在南非,葡萄酒生產有3種主要類型的生產機構:庄園酒廠(82家)、合作社式酒窖(70個)、獨立酒窖(73個)。南非主要有5個生產銷售商:KWV、Bellingham、Distillers公司、Gilbey Vintners和StellenboschFarmer』Winery(SFW是世界第五大酒廠,是南非排在KWV之後的最大的酒廠)。這些公司用自己葡萄園的葡萄釀造葡萄酒,也購買葡萄與葡萄酒,與商標葡萄酒勾兌。
南非的葡萄酒產量位居世界第八,佔世界葡萄酒產量的3%,年人均消費葡萄酒9升。大多數葡萄酒通過國內銷售商銷售,但隨著國際認可,出口數量也在不斷增加。總之,南非這一葡萄酒行業中的新星已經向全世界展示了她的光彩與奪目,她的未來必將更加燦爛!
㈡ arabella 紅酒 如何
arabella艾瑞貝拉是由南非頗有名望的DE WET家族於2005年推出的葡萄酒品牌,獲得過多個獎專項。這款艾瑞屬貝拉赤霞珠干紅葡萄酒由南非西開普產區盛產的Cabernet Sauvignon赤霞珠葡萄釀造而成,色澤鮮亮、酒體豐滿,有著豐富的漿果、李子香氣,口感柔順。酒精度14%。
㈢ 德克勒克佳釀紅葡萄酒 是什麼味道
德克勒克簽名葡萄酒是南非前總統德克勒克在退休之後對釀酒的內一份激情。作為南非民容主運動的發起人之一,德克勒克因進一步促進體制民主化並且確立了優秀的政府管理而聞名世界。這款限量總統佳釀紅葡萄酒由西拉,赤霞珠和梅洛混釀而成。強勁的辛辣和成熟的果子味在微妙含蓄的雪松木襯托下更為顯著。酒體醇厚,單寧柔和,餘味持久,適宜搭配各種美食享用。
葡萄品種:西拉,赤霞珠,梅洛
產品類型:干紅
葡萄採摘年份:2009年
酒精度:13.5%vol
原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫
原產國:南非
產區:西開普省
貯藏方法:常溫,卧放,避光保存。
保質期:10年
凈含量:1.5L
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㈣ 完美拉格諾葡萄酒的拉格諾西拉紅葡萄酒
葡萄品種:西拉來
類型:源干紅
葡萄採摘年份:2009
酒精度:13.5% vol
原料及輔料:葡萄汁、二氧化硫
原產國:南非
灌裝日期:2011年9月19日
產區:西開普省
貯存方法:常溫、避光、卧放
保 質 期:10年
凈含量:750ml
㈤ 完美拉格諾葡萄酒的拉格諾西拉品樂塔奇紅葡萄酒
葡萄品種:西拉、品樂塔奇
類型:干紅
葡萄採摘年份:2010
酒精度:13.5% vol
原料及輔料:葡萄汁、專二氧化硫
原產國:南屬非
灌裝日期:2011年9月19日
產區:西開普省
貯存方法:常溫、避光、卧放
保 質 期:10年
凈含量:750ml
㈥ 這酒多少錢一瓶
KWV羅德貝格酒庄10年陳來白蘭源地。基本在280元左右一瓶。南非西開普的帕爾(Paarl)地區,酒庄建於1918年主要經營葡萄酒和白蘭地,在南非葡萄酒業的發展中占據著舉足輕重的地位,而且它還融合了南非的獨特且多元化的特徵,成為了這個國家風俗、文化的一個縮影,非常具有代表性。
KWV集團是南非最大的酒類生產商之一,創立初期主要生產品質卓越的白蘭地、雪莉、波特酒,現在發展成為南非酒業巨頭,直到現在KWV白蘭地也是國際頂級白蘭地品牌之一,KWV的10年白蘭地2003年曾第八次獲得世界最佳白蘭地稱號。
㈦ 西開普省的資源豐富
西省農業包括水果業、種植業、酒業和漁業。西省山谷地帶盛產各種水果,如蘋果、葡萄、橄欖、桃和柑桔等,東部地區生產各種蔬菜,是南非最重要的「菜籃子」(food basket)省之一。西省還以出產高品質葡萄酒而聞名,許多品牌曾獲得國際最高獎譽。另外,小卡魯地區還有大規模的鴕鳥農場,鴕鳥肉和皮製品是重要的產業。Swartland, Malmesbury 和Caledon地區是重要的小麥產區。內陸卡魯地區以畜牧業為主,是重要的羊毛、羊肉產區和種畜基地。其他動物產品還有雞、蛋、奶製品、牛肉和豬肉。西海岸地區深海和遠洋漁業資源豐富。
西省工業和第三產業較發達,制衣和紡織業是西省主要的勞動力就業行業。開普敦集中了南非主要石化企業的總部及印刷和出版業大公司,南非聯合鋼鐵企業(ISCOR)在西海岸建有薩丹納(Saldanha)鋼鐵廠,主要生產薄型板材,技術先進。南非主要的保險業巨頭Old Mutual, Salanm, AA和大型百貨零售企業Woolworth, Pick』n Pay, Clicks的總部也都在開普敦。 1、制酒業
南非葡萄酒產量居世界第七位,西省佔全國葡萄酒產量的92.1%。全省有4700家葡萄園,年產量為九億升,年出口量約為一千一百萬箱,近年出口量增長迅速。英國是南非葡萄酒最大的市場,約佔南非出口量的25%,其他主要的市場有德國、荷蘭和加拿大等地,新興市場開發主要面向其他歐盟國家和美國市場。
2、漁業
西省西海岸直接受本哥拉寒流(本哥拉寒流是世界四大主要自然漁業資源之一)影響,漁業資源豐富,產漁量佔全南非漁業總產量的85%,年產值15億蘭特。主要魚種為鱈魚和深海魚類,線魚和龍蝦分別佔12%,目前產量增長較快的是鮑魚和牡蠣產業,每年增長速度為25%。西海岸年產鮑魚為600噸,速凍或做成罐頭後主要出口遠東地區。
3、傢具業
西省的傢具業產值佔全南非的23%。南開普區是南非硬木林的主要產區,因此高品質的傢具生產主要集中在喬治(George)、奈斯納(Knysna)地區。軟木的生產遍及西開普省大部分地區。主要生產具有南非特色的硬木產品、現代傢具、工藝品等,主要出口英國、德國和美國等地。
4、旅遊業
西省旅遊資源和基礎設施良好,旅遊業是該省重要的經濟增長動力。2002年旅遊業占該省產值的9.8%,佔南非全國旅遊業的28%,年產值為100億蘭特左右。2002年西開普省外國訪客人數為140萬人,其中海外訪客(指非洲大陸以外的旅遊、商務、會議及其他來訪者)97.6萬人,增長了11%,主要來自英國和德國。南非的海外訪客中53%以上到訪西省。南非十大旅遊景點中八處在西省,包括桌山、維多利亞海濱綜合商業區、好望角、大康斯坦夏酒園、西開普葡萄酒園大道風景區、科斯騰博什(Kirstenbosch)植物園、羅賓島、歐德肖恩(Oudtshoorn)鴕鳥園等。開普敦市是世界十大旅遊城市之一。
5、製造業
西省制衣業和紡織業的產值佔全南非的30%,是該省最主要的工業部門之一。全省約有50萬人從事制衣和紡織行業。西省製鞋業產量佔全南非的26%,有30家製鞋廠,主要生產高品質男式皮鞋,出口歐洲市場。西省生產的機械配件和汽車配件佔全南非的5%,汽車配件主要出口德國,其次是英國和非洲。傳統的製造業集中在Epping、Parow、Retreat、Montagu Garden等工業區。
6、珠寶業
西省珠寶業佔全南非的25%,共有75家公司。開普敦是南非的主要珠寶生產中心之一,注重質量和設計款式。開普技術學院和斯坦倫博什大學都設有珠寶設計專業,培養了大批珠寶從業人員。
7、造船業
西開普省的造船業佔全南非的55%,是南非造船業的中心,造船公司有27個,主要生產帆船、充氣船和商業漁船等,近年來主要發展豪華遊艇的生產。南非生產的船以高質耐久聞名,主要出口歐洲和美國,在國際市場供不應求。
8、印刷包裝業
西開普省印刷業佔全南非的25%,有440家工廠,與此相關的出版業和包裝業也較發達。開普敦是南非最大的印刷、出版業公司總部聚集地,南非八大專業出版社中的六個將總部設在開普敦。包裝業中的食品包裝尤其是水果出口包裝較為發達。
9、醫療業
西省在醫療領域的技術較為先進,共有醫院約100家,主要市場為歐洲和北美。西省也是南非醫療設備和用品的主要生產地區。
10、化工業
西省塑料、包裝、紡織和化肥等化工業較發達。該省塑料工業佔全南非的25%。其中50%的塑料製品是包裝材料,占包裝材料的40%。塑料工業所需機械設備幾乎全部進口。Shell, BP, Engen 和 Caltex等世界跨國石油公司都將南非總部設在西省,其中BP公司設在開普敦的分部負責管理該公司全非洲的業務。南非國家石油勘探公司也將總部設在了開普敦。隨著南部非洲沿海地區石油的勘探和開采,開普敦將成為一個南部非洲石油加工和運輸的基地,開普敦港口還發展了一些與石油有關的維修設施。南非的戰略石油儲備基地設在開普敦北部80公里處,存有四千五百桶石油。
11、金融業
西省的銀行業佔南非的20%,盡管南非的銀行業總部都設在豪登省,但一些重要的地區性銀行和商業銀行已逐步轉至西省。西省保險業發達,占該省金融業的60%,南非五家主要保險公司的三家總部設在西省,佔南非保險市場的70%。此外,西省還有150家會計事務所、審計所、金融咨詢公司等金融服務機構。
12、影視、電訊、高科技產業
近年來開普敦的影視業發展迅速,被稱為「非洲好萊塢」,有215家從事影視業的私人公司,大多數與外國公司合作,成品佔全南非的55%。西省具有良好的電訊基礎設施,開普敦是連接非洲、歐洲和北美的寬波段光纜鋪設基地。西省被稱為南非教育「搖籃」,有較大的高科技產業發展潛力。目前有約800個高科技產業公司,主要從事電子、軟體設計、通訊設務、聯網軟體設計、食品加工技術、醫療技術、生物工程、信號和數據處理技術、新材料開發等高科技產業。 重要貿易投資促進機構和商會
1、西開普省貿易投資發展局(WESGRO) 為西省官方投資和促進機構,負責招商引資、促進本省對外貿易和樹立西省商業形象。國外進口商、本地出口商和各地投資者均可到該機構尋求幫助。該機構與省政府、開普敦市、各地區、商界和勞工組織均有密切的合作關系。
該機構可為投資者提供以下服務:
了解西開普省投資環境、協助尋找投資機會和項目信息以及獲得優惠政策、協助投資考察團項目考察、商業發展支持。
該機構因為有官方背景,受政府政策影響大,更側重於扶持本地中小企業和黑人公司,以體現國家「提高黑人經濟實力」(BEE)戰略。國外投資者在尋求合作夥伴時,較難通過該機構與當地有實力的大公司取得聯系,相反商業性咨詢和中介公司更可能起到有效的作用。該機構的優勢在於信息來源准確可靠。
2、開普地區商會(Cape Regional Chamber of Commerce and Instry)
為配合開普敦大都市行政區劃調整,在整合原有6個商會資源基礎上,於2002年4月2日正式成立了開普地區商會。現有會員4400個,商會主要職責是維護會員利益,改善商業環境,與政府、工會等公共部門進行協調,同時為會員提供廣告、咨詢、會展等服務。現任主席Louis Steenkamp。重要會員:ABSA, Grand West (Casino and Entertainment), Standard Corproate and Merchant Bank, Engen等。
㈧ 這個是什麼葡萄酒
此酒產地:南非,產區: 西開普-帕爾谷,葡萄品種:赤霞珠,西拉子混釀,等級不明,專年份屬:2014年份(新酒),品牌: 羅伯斯.洛克干紅葡萄酒,國內葡萄酒電商給出此酒庄出品另一款馬兒貝克,西拉子混釀2003年份參考價160-180,那麼這個酒等級和價格差不多也在這個范圍內了。
㈨ 南非西開普產區羅伯樂富齊傳統珍藏干紅葡萄酒是拉菲嗎
不是。
真正的拉菲酒庄出品的紅酒,出自法國波爾多。拉菲庄園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內譯名:赤霞珠)佔70%左右,梅洛(Merlot)佔20%左右,其餘為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。
每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄園的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。
在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。
(9)西開普產區干紅葡萄酒擴展閱讀
大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說的正牌拉菲是指拉菲酒庄最頂級的產品,也是代表拉菲酒庄的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標是在1996年以後在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒有箭頭標的。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個百年名庄,自然會考慮到其出品的質量,但葡萄藤沒長到適合釀大拉菲的時候,或在釀造正牌拉菲中出現了瑕疵,那麼這些酒就會打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那麼一點點,所以說小拉菲滿足了一些特定的消費群體。現將酒標如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標。