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精選賽美蓉霞多麗白葡萄酒118

發布時間:2021-02-16 20:23:20

A. 霞多麗干白葡萄酒的基本資料

霞多麗干白葡萄酒的基本資料:

產地/產區:澳大利亞(Australia)/南澳(South Australia)

葡萄品種:100%霞多麗(Chardonnay)

參考年份:2008

等級:澳大利亞優質酒庄

酒精度:13.5%

容量:750ML

最佳品嘗溫度:5-8℃

最佳飲用時間:提前開瓶10分鍾飲用

酒品描述:這是一款優雅而清晰帶著水果味的霞多麗。它的口感讓你聯想到充滿活力的綠色和柑橘甜瓜的新鮮混合, 以清晰和干凈的味道收尾。

配餐建議:白灼魚蝦類以及貝類食物。

參加南澳大利亞阿德雷得區釀酒得分:94/100

(1)精選賽美蓉霞多麗白葡萄酒118擴展閱讀:

霞多麗(shar-n-NAY)

它是一種用途廣泛的葡萄,其特點反映了其不斷增長的地區和生產過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產世界上最復雜的葡萄酒。大多數霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅果,黃油,橡木,香料或香草,並具有中到高的酸度。

霞多麗經典干白(chardonnay)果汁是一種來自法國的高貴葡萄品種,色澤金黃,酒質一流。它具有豐富而多層次的熱帶水果香氣,如柚子、菠蘿、蘋果的香味,經橡木發酵浸泡而成,還帶有一些精緻的木香和添加了香草的香氣,回味持久。

天津萬奇思葡萄酒是我國第一款採用進口小包裝葡萄汁發酵生產的優質葡萄酒。葡萄汁產於歐洲、南美、北美等著名葡萄酒葡萄產區。經過加拿大聯邦農產品檢驗局的嚴格加工、篩選和認證。

葡萄酒工業通常是指七顆葡萄的三分之三加工過程,也就是說,葡萄的來源對葡萄酒的質量和口感起著至關重要的作用。許多葡萄品種都有它們的起源。盡管它們已經在世界各地移植,但由於氣候、土壤等自然條件的限制,葡萄產地的品質始終是最好的。

萬奇思葡萄酒所用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁均來自世界上最好的葡萄品種和產地,保證了原料來源和成品紅酒質量。數十個系列的數百種紅酒為您提供了更多的選擇,如經典的赤霞珠、霞多麗、黑比諾、波特利、雪利酒、雷司令等。

萬奇仕店前後都有一個開放式生產車間。通過免費品嘗和選擇自己喜歡的紅酒口味,顧客親自參與DIY模式的生產,在自己釀制和灌裝的酒瓶上設計並粘貼個性化的葡萄酒標簽。

B. 克利克瓦酒庄霞多麗白葡萄酒怎麼樣,多少錢一瓶

酒類型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry
產地:摩爾多瓦/Moldova
酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova
葡萄品種:霞多麗專/Chardonnay
酒品描述:該酒散發蜂蜜屬、新鮮的奶油和烤麵包的香氣,口感細膩、均衡。
場合:情侶聚會自飲商務
建議配餐:油炸點心、海鮮類、清蒸類。
色澤:檸檬色
香氣:散發蜂蜜、新鮮的奶油和烤麵包的香氣。
口感: 口感細膩、均衡。

價格二百元左右

C. 霞多麗干白葡萄酒多少錢六瓶裝


霞多麗干白葡萄酒6支裝268元

霞多麗經典干白(CHARDONNAY)原汁產自法國,屬高貴的葡萄品種,色澤呈金黃色,酒質一流。它富有濃郁而多層次的熱帶水果香氣,如西柚、菠蘿、蘋果的味道,經橡木的浸泡發酵,又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣,余韻悠長持久。天津萬奇思釀酒是國內第一家全部採用純進口小包裝釀酒葡萄原汁發酵釀制的優質葡萄酒。葡萄原汁均產自歐洲、南美、北美等著名釀酒葡萄產區並經過嚴格加工、篩選和加拿大聯邦農產品檢驗機構檢測發證。葡萄酒行業通常講七分葡萄三分工藝;就是說葡萄的來源對葡萄酒的品質和口味有著至關重要的作用。很多葡萄品種都有原產地, 雖然以後被世界各地移栽,但由於氣候和土壤等自然條件的限制,始終是葡萄原產地的品質為最佳。萬奇思釀酒所使用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁全部來自世界最優質葡萄品種和產地,保證了原料的來源和成品紅酒品質。幾十個系列上百種紅酒為您提供了更多的選擇,例如經典的解百納、赤霞珠、霞多麗、黑品樂、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。萬奇思具有前店後廠的開放式製作車間,客戶通過免費品嘗、選擇自己喜歡的紅酒口味,親自以DIY方式進行參與製作,在自己釀制、灌裝的紅酒瓶上設計及選貼個性酒標。
參考:http://ke..com/link?url=-6e-6z0jK3CxBXnq

D. 2011年的霞多麗白葡萄酒多少錢啊

美國鷹冠酒庄的銀鷹霞多麗干白288元。

E. 碧雅霞多麗白葡萄酒什麼味道

白葡萄酒首先分不同的葡萄品種,白葡萄酒通常是由白葡萄品種釀造而成的。不同專的品種釀造的葡屬萄酒在口感和風味上也會有很大的差別。其次葡萄酒還分產地和產區。與葡萄種植時的陽光,雨水,晝夜溫差等這些因素對葡萄的影響也有很大的關系,收獲的葡萄的質量不同,釀造出的葡萄酒的口感等也不一樣。並且由於以上因素即使是同一葡萄品種,不同的產地,產區所產的白葡萄酒在口感,風味上也不一樣。
總而言之,葡萄品種,產區,產地,年份等等因素都會產生風格各異的葡萄酒。

F. 白葡萄酒品種主要有哪些品種

白葡萄酒有霞多麗,長相思、雷司令、綠魁、瓊瑤漿、賽美蓉等主要品種,推薦智利霞內多麗白葡萄酒,獨具南美風情容,因地域不同,溫暖地方產處的霞麗多帶有成熟的熱帶水果為,還有些許橡木風味,海邊區域產出的葡萄酒更清新爽脆。

G. 賽美蓉的釀酒

賽美蓉
賽美蓉(semillon)葡萄也能釀出從「很一般」到「極好」一系列品質不同的酒。它同樣也無異香,能釀出低酸度、高酒精含量的酒,極適於用酒桶發酵和藏釀。它的無甜味葡萄酒的一個特徵是有奇特的蠟質的香,伴有檸檬味。她可釀出高酒精含量的酒,極適於用酒桶發酵和藏釀。它的無甜味葡萄酒的一個特徵是有奇特蠟質的香,伴有檸檬味。和雷司令一樣,如果氣候適宜,發生貴腐霉現象,可以得到晚收的漿果極品甜味酒。 極少有葡萄在質量上有這樣的大起大落。世界上大多數的賽美蓉葡萄是淡而無味的,但也有少數地區能有美妙的結果。新南威爾士的獵人谷是其中之一,波爾多是其中之二,在波爾多,無論甜酒和無甜味白葡萄酒,它通常與長相思(SauvignonBlanc)酒混合,這主要是由於後者具有特殊的芳香和顯著的酸性。
一定要將賽美蓉葡萄列入珍貴葡萄名單的原因之一是:它在天氣允許的情況下,具有顯著的珍萎傾向。波爾多東南部的蕭坦尼公區,特別是迪襟庄園(Chateaud』Yquem),有人認為釀出的是世界上最好的甜酒。
波爾多白葡萄酒賽美蓉實際上是個表現相當兩極化的釀酒葡萄品種。或許由於用它釀出的很多葡萄酒都過於油膩豐腴且酸度低、黯然無色,所以被評為毫無風格的中性品種並不出人意外。但是,在一些地方,如法國波爾多和澳大利亞獵人谷,卻利用賽美蓉葡萄釀出了世界上傑出的白葡萄酒。
天作之合——經典波爾多白葡萄酒
賽美蓉葡萄的酸度不如長相思,但是卻有更高的甜度,所以釀出的干白葡萄酒精度高,口感濃郁,且酒色也較為金黃,在香味方面,賽美蓉年輕時也不如長相思那樣香濃,但是陳釀之後卻有非常特別的蜂蠟與乾果的香氣。盡管如此,賽美蓉還是有它不可避免的缺點——含酸量低、缺乏活力,而擁有濃郁果香的長相思酒體清淡、酸度高,很好地彌補了賽美蓉葡萄酒的不足。混合後的葡萄酒剛好有接力效果——年輕時由長相思主導,陳釀後由賽美蓉接替,不同階段的葡萄酒都各有特色,這也正是波爾多混合釀酒的精髓所在。大部分的波爾多白葡萄酒都是由這兩個品種按不同比例混合釀制而成的。不同生產者使用的葡萄比例有所不同,但是大多數最好的葡萄酒的比例是每種葡萄各佔50%。
甜美的奢華——貴腐甜酒
賽美蓉
賽美蓉以釀造貴腐甜酒最為著名。由於其皮薄,在潮濕的環境下,適合葡萄孢灰黴菌的生長,是釀制貴腐甜酒的最佳對象。 此黴菌不僅可以吸收葡萄果實中的水分,增加賽美蓉的糖分含量,且因其於葡萄皮上所發生的化學變化,提高葡萄的酸度,所釀酒可經數十年乃至百年久藏。索泰爾訥地區的伊甘酒庄(Chateaud'Yquem)所釀制的貴腐甜酒被譽為世界上最好的天然甜葡萄酒。
賽美蓉通常約佔80%的比例,除了賽美蓉外,釀酒師們常添加部分的長相思(所佔比例約為5%~50%),這樣可以增添酒的豐富性與均衡感,特別是加強酒的酸度和香味,另外,有些酒庄還會添加小比例的密思卡岱(Muscadelle),讓酒中有更豐富的水果香氣。但採用的比例通常僅為3%一5%,添加太多常會讓酒變得過於俗艷。
20世紀50年代,加州大學戴維斯分校的一些專家做了對全球賽美蓉葡萄長遠發展更具有意義的試驗——對賽美蓉葡萄進行大量的灰黴菌孢子感染試驗,希望在全世界更多地方釀出像索泰爾訥那樣高貴完美的貴腐甜酒來。
在澳大利亞綻放——獵人谷的Semchard
離開故鄉法國,賽美蓉在澳大利亞也找到了一展身手之處。但在引進澳大利亞之初,賽美蓉並不是很好地被接受,而致使當地經營者都在酒標上標注「Riesling」而非「Semillon」,或者他們常稱的「Semchard」(這是澳大利亞人不習慣用法語的Semillon來稱呼這種來自法國的葡萄,而將之叫做Semchard)。然而在獵人谷的賽美蓉葡萄很神奇,用它們釀出的酒足以立足於世界名酒之林。雖然在波爾多,賽美蓉的理想伴侶是長相思,但在獵人谷,賽美蓉與霞多麗配合也很默契。這里的新酒一般有輕微的青草和烤麵包的香味,陳釀數年後,會呈現出特有的風味。
評價
由賽美蓉釀出的葡萄酒顏色金黃,酒精含量很高,酸度較低,果香並不很濃郁。新鮮的賽美蓉葡萄酒會散發出一種淡淡的檸檬和柑橘類香氣,隱約表現出葯草,蜂蜜和雪茄的味道;經過橡木陳釀後,又會擁有一種羊毛脂的味道。
用賽美蓉釀造的索泰爾訥貴腐甜酒呈亮麗的金黃色,會感覺到蜂蜜、乾果、蜜餞、杏子,桃子、檸檬、香瓜、香料和香草的復雜香氣,酒的口感非常豐富,酒體醇厚、圓潤、豐滿,酸味持久而柔和,甜而不膩。
賽美蓉與貝類,尤其是牡蠣,堪稱絕配,與軟乳酪搭配也是很不錯的選擇。而甜美豐腴的貴腐甜酒,因為濃甜,所以不宜多喝,在波爾多人們習慣拿它當餐前的開胃酒。除了單飲外,配上藍紋乳酪及肥鵝肝也是相當古典的美味搭配。

H. 世界十大白葡萄酒品牌是那些

世界十大頂尖白葡萄酒品種

1、香檳

香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經常會將其與慶典或節日活動聯系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。

2、灰皮諾

灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3、霞多麗

霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。

4、長相思

長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產自法國的同名葡萄品種釀

5、賽美蓉

賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產的酒品最為有名,通常呈金黃色,易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。

6、雷司令

雷司令(Reisling)是一種主要產自德國萊茵(Rhine)地區的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發酵後能出產各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

7、莫斯卡托

莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的「功能」很強大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。

8、瓊瑤漿

瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。

9、聖比利蘇維翁

聖比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是「美酒乳酪」搭配中的經典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。

10、莫斯卡多

莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風味。

I. 霞多麗干白葡萄酒價格

霞多麗是一種適來應源各種氣候和風土的白葡萄品種,與長相思不同,霞多麗不是一種芳香葡萄,它的的特色源於氣候、土壤類型、以及釀造技術,很喜歡智利霞麗多,性價比超高,因為進口中國關稅為零,其在國內的售價和智利當地的售價幾乎沒有差別。相比相同品質的其他國家的霞多麗,智利霞麗多的價格會很美麗。

J. 誰知道這兩瓶酒的牌子和價錢啊

左邊一支酒,因為天帕尼洛品種是西班牙的特產品種,所以應該是一支專西班牙紅酒,法定等級標屬示看不太清楚,好像是DO法定產區級別的,由於沒有陳釀標示,所以應該是一支比較普通的西班牙法定產區酒,大概150元左右。

右邊是產於澳洲東南澳的酷石小溪(COPPERSTONE CREEK )品種為賽美蓉加霞多麗的白葡萄酒,這個酒在麥德龍有售,大概百元出頭。

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