Ⅰ 法國路易威頓艾諾安城堡西拉干紅2005多少一瓶
2015-02-18 法國路易威頓艾諾安城堡梅洛干紅怎麼樣 2015-01-26 科迪古堡干紅2012多少錢 2015-09-16 安格麗城堡干紅葡萄酒多少錢一瓶 2014-01-26 ...
Ⅱ 法國路易威頓艾諾安城堡西拉干紅2005多少一瓶
2015-02-18
法國路易威頓艾諾安城堡梅洛干紅怎麼樣
2015-01-26
科迪古堡干紅2012多少錢
2015-09-16
安格麗城堡干紅葡萄酒多少錢一瓶
2014-01-26
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Ⅲ 法國路易艾諾安城堡西拉干紅2010年多少錢
這款酒產自法國波爾多,屬於一款普通大區級aoc級酒,獲得過國際葡萄酒挑戰賽金獎,屬於這個級別級不錯的酒款,國內售價498元,但實際合計售價應該在90元以內。
Ⅳ 小弟急需一篇關於紅酒營養功能價值的論文,哪裡可以找到有相關的信息
葡萄酒與健康· 葡萄酒含有多種營養成份:氨基酸、蛋白質、維生素C-B1-B2--B12等 這些營養成份得益於葡萄的天然成份和釀造過程中產生的成份 。
· 可以降低膽固醇,預防動脈硬化和心血管病。 法國人喜歡吃高脂肪食品,如肥鵝肝,但法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低,這歸功於法國葡萄酒。
· 可以幫助消化並促進新陳代謝。吃飯時飲用葡萄酒可以提高胃酸含量,促進人體對食物中鈣、鎂、鋅等礦物質的吸收。
· 葡萄酒含酚,具有抗氧化劑的作用,防治退化性疾病,如老化、白內障、免疫障礙和某些癌症。
· 利尿作用
· 補充人體熱量,葡萄酒的熱值與牛奶相當
· 適度飲用,有益健康:每天喝3杯為宜
搜狐博客 > 黎明攝影 > 日誌 2007-10-26 | 轉帖:紅葡萄酒與菜餚搭配 紅葡萄酒與菜餚搭配
美酒佳餚的巧妙搭配,是幸福人生的追求和享受之一。美酒佳餚要不要搭配?應該如何搭配?個人認為:「喝你喜歡喝的酒,吃你喜歡吃的菜」,就是最好的搭配。但客觀來說,葡萄酒與菜餚之間,確實有一個合理搭配的問題——巧妙的搭配,可以收到更好的美食效果。
葡萄酒與菜餚搭配的原則是:紅葡萄酒配紅肉,白葡萄酒配海鮮。簡而言之,就是紅酒配紅肉,白酒配海鮮。吃紅燒雞鴨,紅燒牛排,搭配干紅葡萄酒更對味。因為干紅葡萄酒丹寧含量高,澀巴巴的,能夠解膩。吃魚吃嚇,吃各種海鮮,喝乾白葡萄酒更舒服。干白葡萄酒酸溜溜的,可以解腥。
吃紅肉喝紅葡萄酒,這也是一個原則說法。紅葡萄酒的種類很多,紅肉的種類也很多,它們之間也有個搭配問題。用赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠葡萄釀造的納百那型干紅葡萄酒,適合搭配以下菜餚:羊肉、鹿肉、加胡椒的牛排、舌頭肉、成熟的乳酪、沙拉等。用黑比諾葡萄釀造的干紅葡萄酒,單寧的含量相對較低,適合搭配以下菜餚:豬腰等口味不太重的肉食、加番茄醬的小牛肉,加了剁碎的辣椒、橄欖油和蜂蜜的烤羊肉 。總而言之,紅葡萄酒適合配香味濃、顏色深的菜餚。如果菜餚中所含脂肪量較多,適合搭配澀味重的干紅葡萄酒。例如,澀味重的干紅葡萄酒,配上鐵板羊肉,味道就會十分鮮美。
葡萄酒的種類
葡萄酒是指用純葡萄汁發酵,經陳釀處理後生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多,一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類:
(一)按酒的顏色
1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等,近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行,桃紅葡萄酒色澤介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性。
(二)按酒內糖分
1.干葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉化成酒精,殘糖量在0.4%以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種,也是我國旅遊和外貿中需要量較大的種類。干酒由於糖分極少,所以葡萄品種風味體現最為充分,通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外干酒由於糖分低,從而不會引起酵母的再發酵,也不易引起細菌生長。
2.半干葡萄酒,含糖量在4—12克/升之間,歐洲與美洲消費較多。
3.半甜葡萄酒,含糖量在12—40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費較多的品種。
4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超過40克/升,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發酵尚未完成時即停止發酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發酵後另行添加糖分。我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。(三)按含不含二氧化碳
1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒。
2.氣酒:含CO2的葡萄酒為氣酒,這又分為兩種:
(1)天然氣酒:酒內CO2是發酵中自然產生的,如法國香檳省出產的香檳酒。
(2)人工氣酒:CO2是用人工方法加入酒內的。
(四)按釀造方法分類
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A.天然葡萄酒 完全用葡萄為原料發酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
B.特種葡萄酒 特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在採摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒,又分為
利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等,酒精度在15%~22%的葡萄酒。
加香葡萄酒 以葡萄原酒為酒基,經浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸餾液)而製成的葡萄酒。
冰葡萄酒 將葡萄推遲採收,當氣溫低於-7℃,使葡萄在樹體上保持一定時間,結冰,然後採收、帶冰壓榨,用此葡萄汁釀成的葡萄酒。
貴腐葡萄酒 在葡萄成熟後期,葡萄果實感染了灰葡萄孢黴菌,使果實的成分發生了明顯的變化,用這種葡萄釀造的葡萄酒。
(五)按飲用方式分類
開胃葡萄酒 在餐前飲用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我國常見的開胃酒有「味美思」。
佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。
待散葡萄酒 在餐後飲用,主要是一些加強的濃甜葡萄酒。
除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒(一般稱白蘭地)和加香(添加芳香性植物)葡萄酒如「味美思」。
名人對葡萄酒的趣味觀點· 偉大的思想家、政治家和科學家本傑明·富蘭克林留下許多富有哲理的明言,你是否聽過這一句:「好的葡萄酒證明了上帝希望我們幸福。」
· 什麼是幸福的家庭?日本酒評家葉山考太郎的定義是:「幸福的家庭是回家等著溫暖的太太和冰涼的香檳,不幸的家庭是等著冷淡的太太和溫熱的香檳。」
· 英國著名酒評家約翰·艾塞克為「英國葡萄酒指南獎章」獲得者安德魯·傑佛的《紅酒聖經》所做的序言指出:「如果你想要更具有藝術氣息、更健康、更有樂趣的人生,何妨花點時間來了解葡萄酒。你不一定要成為品酒家,但是你一定要知道一些基本概念。」
· 第22屆「法國美食皇帝」桂冠得主——勒克里翁酒店的酒窖總管大衛·比羅這樣論述餐館的葡萄酒服務對吸引消費者的重要性:「好酒留給他們的回憶會把他們帶回品酒的餐館。」
· 對紅酒頻有研究的香港女作家張小嫻在《親密心事》中,這樣認識「杯酒人生」:「男人對舊情的記憶與紅酒類似,乃是以收成論。所謂收成,並不是他當時得到一個怎樣的女人,而是男人自己有什麼收成,收成就是男人的機遇。女人對舊情的回憶也跟紅酒一樣,但不是以年份論,而是以品質論。」
· 艾森豪威爾將軍曾經說過這樣一句「政治不正確」的話:「有些人應該吃熱狗配啤酒,卻奢望吃魚子醬配香檳。」
· 法國女作家喬治·桑的故鄉位於盧瓦爾河谷的希農城堡(Chinon),這里以品麗珠紅葡萄酒而著稱。她在寫給鋼琴家肖邦的第13封情書中寫道:「我們彼此的心,紅得已越過希農的葡萄酒了。」
· 美國《佳釀》雜志創辦人菲利浦·塞爾登認為:「在本質上,釀酒人好像就是在執導一部電影,他按個人的理解,塑造葡萄酒的酒體結構、滋味、神韻和特點,從而創作出酒文化的藝術佳作。」
· 大名鼎鼎的拉圖酒庄(Chateau Latour)現任總裁費德列克·安傑樂先生告訴人們:「我們傾向於把我們的酒看作是來自土地給予人的禮物,而不是品牌。」
· 著有《女人鑒賞葡萄酒指南:購買,搭配,享用》一書的美國葡萄酒作家萊斯蕾·薩波科調查發現:「女人通常並不太關心葡萄酒的評分,而是更多地關注它的味道和風格。」
· 「新馬克思主義學派」代表人物戴維·哈維認為,葡萄酒的鑒賞知識是一種「文化資本」。他在《地租的藝術:全球化、壟斷與文化的的商品化》指出:「酒搭配對了,可能有助於簽下好幾樁重大商業契約。你會信任一個不知道怎麼挑酒的人嗎?」
Ⅳ 法國路易威頓艾諾安城堡梅洛干紅怎麼樣
聽名字就棒棒噠、法國的應該不錯啊
Ⅵ 陸易艾諾安城堡注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
陸易艾諾安城堡商標總申請量1件
其中已成功注冊0件,有1件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,陸易艾諾安城堡還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)