A. 什麼葡萄酒好喝還不貴
呼和浩特味樂酒業----
格林茵賽系列:
1.澳洲格林庄園茵賽西拉紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:西拉子
酒精度:14.5%
產區:澳洲-巴羅薩谷
價格:528元
品酒筆記:庄園內各個區域的葡萄分別釀制,並在新老橡木桶內儲藏,為它增
加了更多更復雜的味道,最後的調制是傳統巴洛西拉子與現代工藝的
結合。這款酒意在展示巴洛薩西拉子過時的獨特的巧克力口味。同時口感明快,富有果香,伴隨著橡木桶賦予的橡木香味和單寧的味道。
2. 澳洲格林庄園茵賽紅葡萄酒:
葡萄品種:西拉子、歌海娜、馬塔羅
酒精度:14.5%
產區:澳洲-巴羅薩谷
價格:398元
品酒筆記:這是一款明快、芳香、單寧柔順的葡萄酒。合理
的調配這款酒的口味與酒體結構是它成功的關鍵
。通常盡早調配能更多保留歌海娜的新鮮香味:這款SGM的口感名快、豐滿而高貴,當前酒可享用,窖藏一段時間會有更加令人愉悅的口感和芳香。
3. 澳洲格林庄園茵賽西拉珍藏紅葡萄酒:
葡萄品種:西拉子
酒精度:14.5%
產區:澳洲-巴羅薩谷
等級:珍藏級
價格:888元
品酒筆記:釀制珍藏西拉子的果實採摘子最老種植在1970年的葡萄老藤,這些耐
旱的老藤解出來的果實小但果香味和單寧濃烈。那些在相對肥沃土壤的葡萄藤結出的果實稍微大一些。這些果實給葡萄酒帶來豐滿的酒體,平衡的單寧和高雅的氣息。這款酒在新舊搭配的法國橡木桶中較長,大約18個月。
智利卡薩天堂系列:
1. 智利卡薩天堂黑皮諾珍藏紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:黑皮諾
酒精度:13.9%
等級:珍藏級
產區:智利―卡薩布蘭卡谷
價格:238元
品酒筆記:甜美的紅櫻桃,淡雅的草莓和肉豆蔻的香味,爽口的酸度和豐富的單寧讓這款酒回味優雅持久。法國橡木桶熟成8個月。
2. 智利卡薩天堂赤霞珠干紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:赤霞珠
酒精度:14%
產區:智利―中央山谷―蘭佩谷
價格:168元
品酒筆記:紅寶石色澤,濃郁紅色水果的香味,強勁的單寧,結構緊實,回味持久。法國橡木桶熟成10個月。
3. 智利卡薩天堂西拉佳釀紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:西拉
酒精度:14.4%
等級:佳釀級
產區:智利―卡薩布蘭卡谷
價格:498元
品酒筆記:濃郁的薰衣草和紫羅蘭的花香,帶有些許白鬍椒的氣息。
法國橡木桶熟成12個月。
4. 智利卡薩天堂赤霞珠珍藏紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:赤霞珠
酒精度:14.2%
等級:珍藏級
產區:智利―中央山谷―蘭佩谷
價格:238元
品酒筆記:濃郁的紅加侖、黑李子 和樹莓的香氣,口感有黑櫻桃、肉桂和意式咖啡豆的香氣。法國橡木桶熟成11個月。國際葡萄酒及烈酒大賽銀獎。
5. 智利卡薩天堂黑皮諾干紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:黑皮諾
酒精度:14.5%
產區:智利―卡薩布蘭卡谷
價格:198元
品酒筆記:口感有黑加侖、肉桂和意式咖啡豆的香味,同時還有明亮的寶石紅色,有深色李子、紅櫻桃和樹莓的香氣有些許皮革香氣。豐富強勁的丹寧,結構結實,回味持久.
6. 智利卡薩天堂佳美娜珍藏紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:佳美娜
酒精度:13.9%
等級:珍藏級
產區:智利―中央山谷―蘭佩谷
價格:238元
品酒筆記:此款酒帶有明顯的黑色櫻桃、藍莓和迷迭香香氣,還伴有黑胡椒的氣息。法國橡木桶陳釀9個月。《葡萄酒》雜志金樽獎銅獎。
法國馬勒農系列:
1. 法國樂菲爾旺都紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:30%西拉 70%歌海娜
酒精度:14.5%
等級:AOC
產區:法國-羅納河谷旺都產區
價格:168元
品酒筆記:歌海娜單寧較低,酒精度高,有草莓、櫻桃的味道,西拉單寧豐富,有黑莓、覆盆子、黑胡椒的味道。二者的融合使得此款酒口感圓潤,回味悠長。
2. 法國卡佩拉旺都紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:70%西拉 30%歌海娜
酒精度:14%
等級:AOC
產區:法國―羅納河谷旺都產區
價格:288元
品酒筆記:此款酒採用西拉、歌海娜混合釀造,西拉是法國羅納河谷的古老品種,西拉單寧豐厚,有覆盆子、黑莓、黑胡椒的味道,歌海娜單寧較低,有草莓、櫻桃的味道,二者的融合使得此款酒結構飽滿。
紐西蘭威澤山系列:
1.紐西蘭威澤山霞多麗白葡萄酒:
類型:干白
葡萄品種:霞多麗
酒精度:14%
產區:紐西蘭―馬爾堡
價格:228元
品酒筆記:紐西蘭的霞多麗有令人難忘的清新果香,您可以品出油桃、梨、杏仁和蘋果花的香,蜂蜜的甜香。酒體飽滿,平衡性好,口感果香馥郁,活力十足,並帶有礦物質的體驗,回味綿長。
2.紐西蘭威澤山長相思白葡萄酒:
類型:干白
葡萄品種:長相思
酒精度:13.5%
產區:紐西蘭―馬爾堡
價格:228元
品酒筆記:這款長相思具有馬爾堡產地特徵,充滿活力的成熟柑橘、檸檬葉、香菜以及隱隱約約的新鮮百香果味,風味優雅,酒體圓
潤,質感和後味都配合的天衣無縫。
3.紐西蘭威澤山灰皮諾半干白葡萄酒:
類型:干白
葡萄品種:灰皮諾
酒精度:13.5%
產區:紐西蘭―馬爾堡
價格:228元
品酒筆記:此款灰皮諾蘊含馥郁的白桃、木瓜、葡萄的果香,以及微妙的黃油鱷梨風味;酒體飽滿多汁,後味綿長,將會是您經常想念的美酒。
4.紐西蘭威澤山黑皮諾紅葡萄酒:
類型:干紅
葡萄品種:黑皮諾
酒精度:14%
產區:紐西蘭―馬爾堡
價格:34 8元
品酒筆記:從誘人鮮亮櫻桃、新鮮的草莓、帶刺的野生漿果味,到細微的法國橡木、黑色橄欖久久縈繞的藍色芳香,這款黑皮諾把一個青
年氣盛有感召力的馬爾堡黑皮諾表現的淋漓盡致。
B. 法國葡萄酒都是經過橡木桶陳釀的嗎為什麼葡萄酒要用橡木桶裝
首先,不是所有的酒都一定要放在橡木桶里陳釀。因為有些酒不適宜放在木桶中,比如,香氣很特殊的干白,如長相思,酒體比較單薄的干紅,酸度比較低的干紅,都不適宜入木桶的。
干
紅葡萄酒從陳釀特性上可大致分為三類:1、新鮮型,果香味濃郁,口感較淡,不適宜陳釀,在1-2年內消費;2、陳釀型,酒體醇厚豐滿,酸度較高,單寧含量
豐富,能長期陳釀,在木桶中能貯藏1-3年之久,裝瓶後瓶貯陳釀可長達數十年;3、介於兩者之間的類型。桶貯時間視乎酒質而定,較陳釀型要短。
在橡木桶中存儲,橡木香氣物質與有益成分單寧、酚類物質、香氣物質通過桶壁與酒交流,可以使增加香氣、口感柔和……
橡木中的單寧物質參與到酒的色澤形成中,通過與花青素結合成花青素單寧復合體,使酒的色澤更加穩固、口感更加復雜微妙。
使用橡木的另外一處用意就是通過橡木的香氣提升酒質。
木桶貯酒有三大主要功能:一是原酒顏色的變化,干白顏色貯酒過程中會變深,干紅則會變淺,但是更穩定;二是香氣的變化,從木桶烘烤的內壁溶到酒中的橡木香味,賦予葡萄酒更為復雜、馥郁和諧的香氣;三是口感的變化,從木桶中溶出的橡木單寧,與酒本身的單寧融合,部分不穩定的單寧析出,使酒體變得柔和、精細。顯然,其它的玻璃容器、不銹鋼容器都不具備橡木這種木材的特質,至於鐵桶,葡萄酒釀造中,葡萄酒是絕對不能和鐵質、銅質容器接觸的,會發生鐵破敗、銅破敗病,導致酒質變壞。
因此說,橡木桶的應用不是必然的,但對於高端陳釀型干紅則是必不可少的提質手段。
現在,木桶的材質在歐洲一些小酒庄,也有使用櫻桃木、胡楊木等木頭的,但是並未被廣泛推廣,一是這些木材來源有限,二是其香型接受度較為有限,三是橡木桶的應用歷史悠久,其地位難以撼動!
C. 長城干紅葡萄酒橡木桶典藏里的橡木桶是干什麼用的
是紅酒在罐裝之前的儲藏裝備!
D. 老木桶干紅葡萄酒適合窖藏么就是放著幾年後再喝
老木桶干紅,這是誰在忽悠你呢?老木桶對於常規的葡萄酒來說除了存儲葡萄酒,沒有任何陳化作用。葡萄酒陳化只會用新的桶,越新越好。一般用3年,最多不會超過5年。
老木桶都會給到雪利葡萄酒或者烈酒來用。
E. 橡木桶干紅葡萄酒多少錢
國內有很多品牌都會叫橡木桶干紅,價格從39到158元的都有的,如果不給出具體品牌是沒法准確判斷的。
F. 法國進口老木桶干紅葡萄酒
沒聽過這么說的. 老木桶? 橡木桶是有新桶跟舊桶之分, 賣酒過分地宣傳橡木桶是沒點意義的。 橡木桶只是個容器作用 陳釀下酒而已
G. 哪些葡萄酒性價比高又好喝
法國全新 AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國「米其林」星級廚師及侍酒師反復測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這里生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲方法也讓圖爾桑產區被譽為「法國最嚴謹的葡萄酒產區」。這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。
H. 各國的紅酒之間有什麼區別
法國的紅酒柔和些,香味含蓄些;義大利的紅酒偏酸些;西班牙的紅酒骨架好些,果味也是比較復雜的;智利和美國的酒果香濃厚;美國的酒平衡度更好些;澳洲的酒果香直接。
1、法國波爾多:典型的濃郁型葡萄酒,單寧較厚重,波爾多的佳釀,一般需要陳年後才適飲。
2、法國勃艮第:紅酒品種以黑品諾為主,屬於典型的清單型葡萄酒;勃艮第的薄酒萊,每年11月份出產的當年新酒,葡萄品種為佳美,清新、富含國味,單寧極薄。
3、義大利:以托斯卡基安蒂為代表,酸度突出,是我最不喜歡的葡萄酒。
4、西班牙:與波爾多紅酒比較接近,但其特產品種天帕尼洛,果味相對較多。
5、美國:釀造和調味最商業化的產酒國,口感符合大眾需求。
6、澳洲:以色拉子為代表,口感濃烈,辛香味道充足。
7、智利:以單一品種為主,果味充分,赤霞珠的黑色漿果味道為主,佳美娜和美樂以紅色漿果味道為主。性價比普遍較高。
8、中國:口感沒有任何特點,但是比較符合初次飲干紅的人群需求,易入口。
(8)法國老木桶干紅葡萄酒擴展閱讀:
紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。
雖然這些物質所佔的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
I. 地王干紅葡萄酒 赤霞珠1992 橡木桶珍藏 多少錢一瓶
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那個華夏王,是牌子~
定價: ¥169.00
92干紅葡萄酒(木質禮盒裝)
品名:
92干紅葡萄酒
類型:
干紅
原汁含量:
100%
酒 精 度:
12°C
華夏王92干紅葡萄酒系精選產自河北昌黎的法國名種葡萄赤霞珠,採用先進工藝精心釀制,並經法國橡木桶藏釀數年而成。該酒呈深寶石紅色,有芬芳的果香和醇厚的酒香,口味豐滿柔順,餘味悠長,其優良品質倍受消費者的青睞地王集團.昌黎金庄葡萄釀酒有限公司座落於「中國干紅城」-河北 昌黎:地處燕山山脈,東臨渤海灣,四季氣候怡人,與法國波爾多地區緯度相同,素有中國「波爾多」之稱。
地王集團是葡萄酒生產的老企業,始建於1958年,原為昌黎果酒廠,早在1970年就被列為全國十九家重點葡萄釀酒企業之一。1978年輕工部食品發酵研究所高級工程師、葡萄酒專家郭其昌先生受國家輕工部委託在我公司研製干紅葡萄酒,於1979年研製成功中國第一瓶干紅葡萄酒,添補了國內干紅葡萄酒的空白,並於1984年榮獲國家產品質量大賽金質獎。至此,地王干紅葡萄酒被稱為中國三個第一:中國第一家大面積引進種植國際釀酒葡萄品種——赤霞珠;中國第一瓶干紅葡萄酒研製者、生產商;中國第一枚干紅葡萄酒質量金獎獲得者。地王集團是中國干紅葡萄酒搖籃、黃埔軍校。
地王集團產品先後榮獲國際金獎九枚、省市優質產品獎36枚,河北省免檢產品、環保達標企業、通過ISO9000質量認證、通過中國葡萄酒產品質量A級認證。
昌黎金庄葡萄釀酒有限公司與地王集團強勢聯合,引進義大利先進葡萄酒生產線,精心打造「華夏王」品牌系列葡萄酒。以王者文化為核心訴求,彰顯華夏氣度,樹立華夏紅酒的至尊典範。