㈠ 威龍葡萄酒好喝么
威龍葡萄酒的味道是很好的,不輸張裕的口感,威龍葡萄酒在全國有三大專產區三大酒窖,全國屬葡萄酒排行位居第三位,有機葡萄酒更是全國第一。威龍葡萄酒賣了三十多年了,品質把控的很不錯,威龍是一家不錯的企業,而且威龍特釀白酒是用葡萄釀造的鹼性白酒。威龍現在的葡萄酒有這么幾個種類:有機葡萄酒、綠色葡萄酒、葡萄特釀白酒、白蘭地、起泡酒等。
㈡ 干白葡萄酒的特點
干白葡萄酒有濃郁回味悠長的酒香,口味柔和,酒體豐滿。葡萄酒味濃而不烈,醇和協調,沒有澀、燥或刺舌等邪味。
不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造。干白葡萄酒基本無色或有淡黃色為干白酒;干白酒新鮮、清爽、有水果香味,干白酒適合配海鮮、禽類、乳酪和水產品等顏色清淡的菜佐餐。
(2)威龍干白葡萄酒口感擴展閱讀:
儲存方法
1、濕度
相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環境。但是,相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低,空氣就通過變乾的軟木塞進入酒瓶而氧化干白葡萄酒,酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產生異味,同時損壞標簽。
2、平直擺放
干白葡萄酒瓶應始終平直擺放儲藏,以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空氣進入導致干白葡萄酒氧化、熟化。
3、振動
頻繁的振動會干擾干白葡萄酒沉澱物的穩定。沉澱物隨著干白葡萄酒的儲存時間而自然產生,但可能因受振動而重新變回到液態,受到抑制。
另外振動也能破壞酒的結構成份。酒櫃箱體內的高科技靜音避震壓縮機製冷系統,配上防震橡膠墊圈,溫度控制更精確同時不產生凝露,精心呵護典藏名酒。
㈢ 干白葡萄酒是什麼味道和紅酒一樣嗎
第一要看是什麼品級的干白,紅酒很少有非常甜的,也只有國內的中低檔紅葡萄酒才是甜的。澳洲,義大利與智利的紅葡萄酒中有比較爽口的,但是不完全是甜的。相反的白葡萄酒中反而有非常甜的,如法國的貴腐甜白等。一般來說好的干白也不會很酸,只有適當的水果味,應該不會苦和咸,如果是這個感覺,應該不是好酒,或是放壞了。
㈣ 威龍的葡萄酒怎麼樣
葡萄來酒是指以葡萄或葡萄汁為原料自,經全部或部分發酵釀制而成、酒精度(體積分數)大於等於7%的酒精飲品。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。
按酒的顏色
1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等。
2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性。
3.桃紅葡萄酒:用紅葡萄經過短期浸漬發酵釀成的葡萄酒,一般顏色為粉紅色。
㈤ 干紅和干白葡萄酒哪個口味更好一些呢
如果你受不了干紅強烈的單寧感(酸澀感)我建議你嘗嘗干白。
干白雖然說是干白,但是喝著會有一絲甜味。而且干白對肺部有一定的好處。
可以到拍拍網搜索店鋪:紅酒愛好者。
那裡的紅酒不錯,性價比也高
㈥ 干白葡萄酒怎麼喝
1、對於清淡無橡木桶味的干白葡萄酒來說,其口感清爽,酸度高,非常適合餐前的開胃酒。適合配搭生蚝等蚌殼類的海鮮冷盤。清淡的蒸魚,或白灼的海鮮也很對味。味道稍濃一點的,可以配簡單烹調的雞胸肉或豬裡脊。乳酪方面則是常帶酸的山羊奶乳酪是最佳的選擇。
2、甘甜濃厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型,通常經橡木桶發酵培養,口感圓潤,酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比較濃的,甚至可以配生煎鵝肝等較濃膩的前菜。加了鮮奶油醬汁的魚或禽類也可選擇這類白酒。不過,由於有橡木味,最好避免清淡的海鮮料理。
3、以麝香為代表的果香濃郁型干白酒,常有熱帶水果的甜香味,而且口感偏圓潤,酸度較低,獨特的風味非常適合用來搭配香氣濃郁,或富含香料、口味奇特的菜餚。麝香就特別適合難配酒的蘆筍。
4、半甜型的雷司令白酒,通常只是單喝,也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合,還可以和比較有個性的醬汁搭配,像咖哩、蝦醬、沙茶醬等搭配。另外,高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜帶甜味的菜色,都值得一試。
5、甜味重的白酒類型眾多,貴腐甜酒香氣豐沛,口感濃甜,通常搭配飯後甜點最為恰當,也常被用來搭配肥鵝肝或是藍霉乳酪。葡萄結冰後榨汁釀成的冰酒,由於其酸味和甜味都很高,很適合搭配新鮮水果慕思或水果塔等。
㈦ 新買了一瓶干白葡萄酒,喝起了味道好像啤酒,這味道對嗎
開開瓶的時候,軟木塞有沒有粉掉?如果很容易碎,表示保存不佳,走氣(氧化)了。干白葡萄酒一定要冰鎮夠了才好喝,沒有冰鎮夠的白葡萄酒,不如不喝。與干紅葡萄酒相比,干白葡萄酒幾乎沒有保存性的,沒有存放的本錢(單寧),很容易就變味了。在市面上買近一兩年出的干白葡萄酒,比較保險,買到"陳年"的干白葡萄酒,要有心理准備喔。
㈧ 威龍紅酒味道怎樣92年珍藏版的口感怎樣
我覺得威龍的酒沒有尼雅的酒好喝。尼雅來自新疆天山,這個口感比較好,你可以嘗試嘗試。朋友跟我說新疆天山地區的葡萄普遍質量比較好,他送了我兩瓶尼雅的西域烈焰葡萄蒸餾酒,品嘗起來確實不錯。
㈨ 葡萄酒到底什麼味道啊!
首先我來要說樓主你做錯源了一點,葡萄酒是不需要冷藏的,干紅的最佳儲存溫度應該在14-18度,品用的時候的最佳溫度應該保持在23度左右
其次是你說的酒澀,紅酒按甜度是分干型、半干型、半甜型和甜型四種,你買的是干紅,自然酒就是比較澀的,而且我要告訴你,葡萄酒的澀度是葡萄酒的精髓所在,你說你是因為對血管好才買的,我要告訴就是葡萄酒的這個澀是身體最好的,它的學名叫丹寧,能夠預防動脈硬化等很多種疾病
再次是你說酸,酸是因為葡萄酒自身帶有的果酸
所以我認為你買的酒應該是沒有問題的,只是你沒有習慣喝這樣的酒,經常的去品,相信你會愛上這個味道,這只是個人的一點淺見