『壹』 為什麼法國葡萄酒最出名
法國葡萄酒之所以出名無外乎有那麼幾方面的原因,首先就是他的歷專史悠久,而且釀造屬工藝出眾,最重要的就是葡萄的產地,北緯43°,世界公認的珍惜釀酒葡萄黃金帶,成就無數傳世佳釀,而法國的葡萄庄園幾乎都設在這,所以導致他的葡萄酒品質一流,不過,現在,不是只有法國才能有這么好的葡萄酒了,我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒,它採用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄,在137天超長光照,2700°成長積溫,天脈水源,高機土壤的催生下,山葡萄的各項營養指標遠超其他品種,白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的2.5倍以上,釀造出的葡萄酒特別的醇厚。
『貳』 法國葡萄酒品牌前十名都是什麼品牌
法國葡萄酒品牌前十名就拉菲、白馬、拉圖、奧比昂、瑪歌、武當、歐頌、柏圖斯版、金羽權毛、山地老樹。
1、拉菲(ChateauLafiteRothschild)
2、白馬(ChateauChevalBlanc)
9、金羽毛(Plumedor)
10、山地老樹(Viellarbre)
現在消費者在選擇紅酒的時候肯定是很注重紅酒的品質 的,現在人們的生活水平高了,消費品質也在慢慢的提高,而且一個好的紅酒品牌,最主要的就是紅酒的品質。
法國葡萄樹種植20年以上的,才能用於釀造AOC級別的葡萄酒,較年輕的葡萄樹產的葡萄,只能用於做VDT,VDP等低檔次的佐餐酒。
『叄』 選擇法國葡萄酒,它獲得的獎項重要嗎,是不是的了獎的葡萄酒就好求分析
喝法國進口葡萄酒可以選擇法國翡馬葡萄酒,法國翡馬出品的很多紅酒都是在國專際上載屬譽無數,2016年還沒結束,就已經得了國際大獎26個,光是金獎都是10個,所以是波爾多人都愛喝的。翡馬每一種葡萄酒,都是波爾多純正的味道哦!
波爾多人都愛喝的翡馬葡萄酒,純粹就從一顆葡萄開始,種植葡萄的工人,都是祖傳的手藝,世代都從事著種植葡萄的工作,他們像呵護孩子一樣,呵護每一棵葡萄藤哦!現在,通過了歐盟苛刻的有機認證。整個時間跨度20年,純粹有機種植,不用化肥農葯,天然發酵,不放任何添加劑,難怪波爾多人都愛喝啊!
『肆』 在法國葡萄酒的得獎有多少個級別,哪些獎項權威性高。越詳細越好!
1、法國的葡萄酒評比和獎項無數,都沒有什麼權威性。
2、顯然是吉洛好,朗格多克最好的酒庄。
『伍』 法國百特酒業集團的獲獎榮譽
法國百特酒業集團在各項葡萄酒賽事中捷報頻傳,其旗下的巴亞圖酒庄剛剛在第五屆亞洲葡萄酒質量大賽上奪下金獎,又於5月12日在波爾多議會大廳舉行的第56屆波爾多—阿基坦葡萄酒競賽(Concours de Bordeaux – Vins d'Aquitaine)中,以一款2009年的巴亞圖酒庄明星庄葡萄酒脫穎而出, 摘得上梅多克地區組銅牌。
法國百特酒業集團旗下產品均為法國原瓶進口,具有純正、純粹的法國血統,嚴格的工藝控制手段保證了其產品的優越品質。法國百特葡萄酒也因其醇厚的風味、柔順的口感與穩定的酒質受到了歐洲以及中國各項榮譽的青睞。
巴亞圖酒庄所獲主要榮譽:
2009年份: 銅獎 阿基塔波爾多地區紅酒評比賽 2012
2007年份: 金獎 Berliner Trophy評比大賽 - 德國 2010
銀獎 紅酒國際挑戰大賽 - 布爾-布萊市 2010
2006年份: 銅獎 阿基塔波爾多地區紅酒評比賽 2008
2005年份: 金獎 布魯塞爾國際酒展大獎賽 2007
銀獎 阿基塔波爾多地區紅酒評比賽 2007
2004年份: 銀獎 巴黎農業總評比大賽 2006
2003年份: 金獎 加拿大蒙特利爾國際紅酒大賽 2007
2002年份: 銀獎 阿基塔波爾多地區紅酒評比賽 2005
2001年份: 銅獎 品醇客評比大賽 2006
2000年份: 金獎 阿基塔波爾多地區紅酒評比賽 2002
銀獎 布魯塞爾國際酒展大獎賽 2005
1999年份: 金獎 亞洲葡萄酒質量大賽 2012
拉復酒庄所獲主要榮譽:
2009年 第55屆法國名酒競賽銀獎
2007年 第53屆法國名酒競賽銀獎
1975年 法國巴黎大獎賽銀牌
1975年 法國巴黎大獎賽銀牌
1975年 法國巴黎大獎賽銀牌
1975年 法國巴黎大獎賽銀牌
1970年 波爾多葡萄酒節銀獎
1955年 波爾多產區葡萄酒庄評比銀牌
1910年 比利時布魯塞爾世界博覽會銅牌'un vin très fin, corsé et coloré'
1908年 倫敦英法國際展覽會金獎(當年被收入波爾多優質葡萄酒《bordeaux et ses vins》名錄
1904年 美國聖路易斯博覽會葡萄酒大賽金獎
1895年 波爾多葡萄酒展覽會銀獎
其他產品所獲榮譽:
法國百特美露高級干紅葡萄酒: 2012年第五屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎
法國百特杜賓堡酒庄干紅葡萄酒:2012年亞洲葡萄酒質量大賽銀獎
法國百特楓思堡酒庄干紅葡萄酒:2012年全國政協會議用酒
『陸』 法國葡萄酒等級分類
2009年8月,為了配合歐盟2009年1月頒布的新酒法,法國葡萄酒分級制度進行了改革,由原內來的容4個級別變為3個級別,改革後的分級制度如下:
• AOC (法定產區酒) 變成 AOP (Appellation d』Origine Protégée)。
• VdP (地區餐酒) 變成 IGP (Indication Géographique Protégée)。
• VdT (日常餐酒) 變成 VdF (Vin de France),屬於無IG的葡萄酒,意思是酒標上沒有產區提示的葡萄酒(Vin sans Indication Géographique)。
• VDQS (優良地區餐酒) 從2012年開始不復存在,原來的VDQS依據其質量水平,有的被提升為AOP,有的被降級為VDF。
說明:無原產地標識的這類,歐盟各國之間的最後一個縮寫單詞很可能是不一樣的,應該是國家名稱的第一個字母。上面法國的標示是VIN DE FRANCE,那意人利產的就應該是VIN DE ITALY,等級的縮寫也就成了VDI。
『柒』 法國葡萄酒可分為幾個等級
法國法律將法國葡萄酒分為4級:
(1)、法定產區葡萄酒(AOC)、
(2)、優良地區餐酒(VDQS)、
(3)、地區餐酒(VDP)、
(4)、日常餐酒(VDT)。
1、【法定葡萄酒】
級別簡稱AOC,是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
2、【優良地區餐酒】
級別簡稱 VDQS,是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Qualite Superieure。
3、【地區餐酒】
VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
4、【日常餐酒】
VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
【最新修正】
法國議會09年10月6日決議,隨著法國葡萄酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立,L』ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L』ANIVIN DEFRANCE(法國國家葡萄酒行業協會),Vin De Table(日常餐酒)以及L』ANIVIT中的「T」都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(Vin de France)。
09年8月1號以後,歐盟所有VDP 更名為IGP。等級是:VDF,IGP,VDQS,AOP。
(7)葡萄酒法國獲獎擴展閱讀:
【品種劃分】
1、平靜葡萄酒
20℃時,不起泡的葡萄酒,它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒:
2、紅葡萄酒
採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。
3、白葡萄酒
釀造時只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。
4、—桃紅葡萄酒
釀造時短暫浸皮,常常不超過48小時。
5、氣泡葡萄酒
採用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因,只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒",其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒,只能叫氣泡葡萄酒。
6、蒸餾葡萄酒
採用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的干邑XO就屬於此類。
『捌』 法國紅酒的十大品牌是哪幾款啊
法國十大紅酒品牌:
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡回
2.Château Latour 拉圖城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王)
4.Château Margaux 瑪歌庄答園
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容庄)
6.Petrus 柏圖斯
7.Le Pin 里鵬
8.Château Cheval Blanc 白馬庄園
9.Château Ausone 歐頌庄園
10.Château d'Yquem 狄甘庄園
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
『玖』 這個是法國葡萄酒什麼獲獎標志
您發送的圖片上顯示的是(從上至下):XXX國際酒節,法國 2009年,銀牌。也就是說該酒獲得一個2009年在法國舉辦的國際酒節的銀獎。