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法國朗格多克葡萄酒

發布時間:2021-01-17 00:58:11

⑴ 朗格多克葡萄酒和波爾多葡萄酒哪個好

兩者都屬於法國AOC法定產區,使用的葡萄品種不同,但多為混釀葡萄酒,口感都比較濃郁。朗格多克酒香氣更加奔放,波爾多酒的結構感更強,口感上各有千秋。波爾多葡萄酒在中國市場知曉度較高,因此價格相對較高。

⑵ 波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區別 越詳細越好

波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區別 :

一、使用的葡萄品種不同:

1:波爾多葡萄酒使用的葡萄品種有:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)

2:朗格多克葡萄酒的葡萄品種超過30個,每種葡萄都散發著與眾不同的獨特芳香。

白葡萄酒選用的葡萄品種有:皮克普爾、莫札克、馬爾薩訥、胡姍、維奧涅爾、克萊雷特、詩南、小粒麝香、亞歷山大麝香、霞多麗、長相思…

紅葡萄酒或桃紅葡萄酒選用的葡萄品種有:佳麗釀、西拉、歌海娜、神索、慕合懷特、赤霞珠、品諾、美樂…

二、口味不同:

1:波爾多葡萄酒口感柔順細致,風情萬種,結構感強。

2:朗格多克葡萄酒顏色深丹寧強是主要特色,除了果香外,常有香料味。清新的酸度和清淡的口感是最大特點。與西班牙交界的「科利奧熱「(Collioure)」產干型的紅酒和桃紅酒,顏色深,酒精強,口感頗為強勁厚實。

三、價格不同:

1:波爾多葡萄酒在中國市場知曉度較高,因此價格相對較高。

2:朗格多克位於法國南部,出產的酒比較廉價。

(2)法國朗格多克葡萄酒擴展閱讀:

一、波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式:

葡萄汁在發酵過程中,浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量;發酵完成後,需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。

這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。

此時的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過軟木塞緩緩地呼吸,繼續發生著奇妙的變化,漸漸達到成熟。因此,波爾多葡萄酒大多適宜長期保存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。

二、朗格多克-魯西榮大區的葡萄酒的歷史可以追溯到公元前5世紀,希臘人在納合本附近海岸開發了第一個葡萄園。葡萄種植區身處地中海的懷抱之中,由羅訥河谷地區延伸至比利牛斯山和西班牙,占據了一整片廣袤起伏的土地。

伊特魯里亞人、希臘人以及羅馬人都曾經在此培育葡萄釀造美酒。多樣的土質、適宜的氣候、豐富的葡萄品種以及種植者的智慧造就了這里出產的葡萄酒的不凡品質。

到19世紀後期,該地區的葡萄酒產量約佔全法國總量的44%,是名副其實的法國第一葡萄酒產區。

朗格多克-魯西榮大區的比利牛斯山脈狹長山谷中的地中海濱海平原,擁有獨特的二元性氣候,強烈的密史脫拉風和來自地中海岸潮濕溫暖的季風交替,非常有利於葡萄的生長。在平原與沿海地區,氣候溫和,天氣溫暖舒適。

魯西榮地區是典型的地中海氣候,全年平均日照在2500小時,在葡萄生長的旺季,氣候非常的乾旱炎熱,在冬季,氣候溫暖潮濕,葡萄能夠免於受凍受傷,得天獨厚的氣候條件成就了魯西榮地區的葡萄種植以及葡萄酒的釀造。

⑶ 朗格多克是法國最大的產區,產量巨大,那麼這里有沒有精品酒庄呢

在法國朗格多克,也有這么一家產量極小的膜拜酒庄,品質讓葡萄酒收藏家和發燒內友趨之若鶩容,這家酒庄就是格蘭奇佩斯酒庄(Domaine de la Grange des Peres)。它的一款1998年份的干白葡萄酒被羅伯特?帕克的《葡萄酒倡導家》打了96分的高分,還被評為全球五款頂級餐酒之一。

格蘭奇佩斯酒庄位於埃羅省的阿尼亞納村(Aniane),其11公頃的葡萄園正好位於朗格多克特級產區拉扎克台地(Terrasse de Larzac)的核心區域。這里風土與勃艮第最好的葡萄園非常類似,而且微氣候也特別利於葡萄風味的聚集。在葡萄園管理和釀酒上這個酒庄不惜成本,生物動力法、手工採摘、24個月的橡木桶熟成,這樣才把其酒庄風土的優勢發揮地淋漓極致。根據法國原產地管理局INAO的規定,拉扎克台地的特級紅葡萄酒只能用傳統品種GSMCC(歌海娜、希拉、慕合懷德、神索和佳麗釀)來混釀,赤霞珠在該產區釀造AOC葡萄酒是不被允許的,這也是為什麼酒庄將自己的酒降級的原因。但所有懂酒的行家都知道,這里出產的是地中海地區最棒的美酒之一。

⑷ 2014巴蒂斯特朗格多克葡萄酒

酒庄:Holtz
Hills
產區:法國/France
等級:歐盟酒/VCE
葡萄酒類型:紅葡萄酒/Red
Wine
干型/Dry
希望對您有幫助。

⑸ 朗格多克的紅酒產區有哪些

朗格多克大區(CoteauxLanguedoc)、克萊雷(ClairetteLanguedoc)、佛格萊爾(Faugeres)、聖西尼昂(SaintChinian);

密盧瓦(Minervois)、卡巴爾岱(Cabardès)、馬拉普瑞(Malapere)、利慕(Limoux)、科比埃(Corbieres)、菲圖(Fitou)。

其中紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒的代表性產區分別為:佛格萊爾、克萊雷和利慕。

1、佛格萊爾

佛格萊爾的地理位置非常優越,其土壤大部分是古老的海床,它是阿爾卑斯山和比利牛斯山脈的移動和壓縮而形成的,所以土壤非常深、排水條件理想。

再加上丘陵對北方冷空氣的阻擋和適合的光照,這里的葡萄成熟得非常好,也正是這樣,當地以酒精度高、酒體豐滿、果香馥郁的紅葡萄酒最為出名,並於1982年獲得AOC等級。

2、克萊雷

克萊雷生產的葡萄酒從清新爽脆的起泡酒到酒體豐滿的紅葡萄酒應有盡有,但說起白葡萄酒,就不得不談到克萊雷白葡萄酒,它是朗格多克為數不多的白葡萄酒中的明星。

克萊雷白葡萄酒酸度低、酒精度較高,年輕的白葡萄酒富有西番蓮、番石榴和芒果味,非常成熟的白葡萄酒則有堅果和果醬味。

3、利慕

利慕的起泡酒主要有利慕布朗克特(BlanquettedeLimoux)和利慕起泡酒(CremantdeLimoux)。利慕布朗克特主要由莫扎克葡萄釀造。

屬於比較傳統的起泡酒,據說是比香檳還要早的起泡酒。利慕起泡酒則是由莫扎克、白詩南和霞多麗混合釀造。

屬於現代風格的起泡酒。不管是傳統的利慕布朗克特還是現代的利慕起泡酒,在利慕,沒有孰優孰劣。

(5)法國朗格多克葡萄酒擴展閱讀:

1、朗格多克葡萄酒的高性價比

朗格多克是法國最大的葡萄酒出口產區,其出售的酒款大多是地區餐酒(VindePays)和日常餐酒(VindeTable)。雖然朗格多克的產酒量大。

但由於偉大年份葡萄酒的缺乏和分銷體系的不完善,其在消費市場的知名度遠遠不及法國波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy),也因此,它的價格低、性價比高,是葡萄酒愛好者的淘金庫。

2、朗格多克的葡萄品種

紅葡萄品種:朗格多克的紅葡萄品種佔75%以上,其中種植面積最大的紅葡萄品種的前三甲為歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和佳麗釀(Carignan)。

另外神索(Cinsaut/Cinsault)、慕合懷特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、拉多內佩魯(LladonerPelut)等是部分地區重要的葡萄品種。

朗格多克的紅葡萄酒大多數是由多種葡萄混釀而成,其中佳麗釀與神索是常見的搭配,這樣釀造的紅葡萄酒有很大的發揮空間。

白葡萄品種:這里屬國際葡萄品種霞多麗(Chardonnay)和長相思(SauvignonBlanc)種植最廣泛。

此外維歐尼(Viognier)、白歌海娜(GrenacheBlanc)、莫扎克(Mauzac)、匹格普勒(Picpoul)、白詩南(CheninBlanc)、瑪珊(Marsanne);

胡珊(Roussanne)、布布蘭克(Bourboulenc)、克萊雷(Clairette)和馬卡貝奧(Maccabeu)等也是常見的白葡萄品種。

⑹ AOC級別的朗格多克葡萄酒,怎麼選購有沒有分級的標准呢,請專業人

朗格多克的AOC葡萄酒因為質優價好,在很多葡萄酒的專營店裡都是必備酒款。在法國,朗格多克AOC酒款已經佔了各葡萄酒專營店經營品類的8.6%。
朗格多克產區目前共有23個AOC,朗格多克AOC是大區級的,是朗格多克AOC金字塔的根基,價格一般也最好。
再往上就是比較大的AOC Cabardès 卡巴戴斯、AOC Clairette Languedoc 朗格多克-克萊雷特、AOC Corbières 科比埃、AOC Faugères 福熱爾、AOC Fitou 菲圖、AOC Limoux 利慕、AOC Malepère 馬勒佩爾、AOC Minervois 米內瓦。AOC Saint-Chinian 聖希尼昂、AOC Saint-Chinian Berlou 聖希尼昂-貝爾魯、AOC Saint-Chinian Roquebrun 聖希尼昂-羅克班。還有生產干白的AOC Picpoul de Pinet皮克葡勒。
另外還有加朗格多克前綴的小產區。AOC Languedoc Cabrières 朗格多克-卡布利耶爾 、AOC Languedoc Grés de Montpellier 朗格多克-蒙比利埃砂岩、AOC Languedoc La Méjanelle 朗格多克-梅加內爾、AOC Languedoc Montpeyroux 朗格多克-蒙佩魯、AOC Languedoc Pézenas 朗格多克-貝澤納、AOC Languedoc Quatourze 朗格多克-卡突茲、AOC Languedoc Saint-Christol 朗格多克-聖克里斯托爾、AOC Languedoc Saint-Drézéry 朗格多克-聖德雷澤利、AOC Languedoc Saint-Georges d』Orques 朗格多克-聖喬治多爾克、AOC Languedoc Saint-Saturnin 朗格多克-聖薩蒂南、AOC Languedoc Sommières 朗格多克-索米耶等。
如果預算充足,選擇產區,可以選擇被協會列為「雄心之地」的五大產區。
AOC Corbières-Boutenac 科比埃-布特納、AOC La Clape 克拉普、AOC Minervois La Livinière 米內瓦-拉里維涅、AOC Pic Saint Loup 皮克-聖路、AOC Terrasses Larzac拉爾扎克階地。
朗格多克很多的葡萄酒都是南法品種的混釀,可以感受到Garrigue南法的灌木香氣。

⑺ 法國朗格多克地區的紅酒怎麼樣

法國南部地中海岸邊的Languedoc與Roussillon兩個產區是全世界面積最大的葡萄園,出產全國40%的葡萄園。在這一廣大區域內自然條件變化大,但整體而言屬地中海型氣候區,是全法國最炎熱且最乾燥的葡萄酒產區,多元的天然條件以及繁多的品種,讓朗格多克區出產各類多樣的葡萄酒。著名的法國吉洛酒庄是朗格多克產區最大的酒庄,佔地350多公頃葡萄園。
由於長遠的葡萄酒傳統,多元的天然條件以及繁多的品種,讓郎格多克區出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區餐酒(Vins de pays)等級葡萄酒為主,但AOC等級日漸增加。
這里是法國乃至世界葡萄酒產量最高的地區,位於法國的中南部地中海沿岸,西起法國西班牙國界,東至羅納河。
美緹克堪稱法國品牌葡萄酒界的教父,這個品牌自從上個世紀起就開始享譽全世界。作為世界頂級釀造者,美緹克一如既往的演繹著酒界神話。
美緹克是法國第三大酒業集團 Val d』Orbieu(以下簡稱VO)創設的葡萄酒品牌,這個集團成立於1967年, 是法國最大 Languedoc(朗格多克) AOC 法定酒的生產者,有著40年釀酒造酒經驗,每年產量達140萬支,在Languedoc Roussillon產區居於領導地位。VO旗下包含了 180個葡萄酒農(有些是獨立酒庄)和15個葡萄酒合作社,遍布南法的重要產區;此外波爾多著名酒商Cordier公司也隸屬本集團。

⑻ 法國總統為什麼會推崇朗格多克這個產區的葡萄酒

朗格多克是法國曾經最大的地區餐酒產區,經過十年的改變,它成為了性價比最內高的產區。性價比高容就是便宜。看現今法國葡萄酒的出口量和進口量就能看出法國葡萄酒的出口量與別國的法國酒進口量都在減少,對於便宜產區的酒更是賣不出去,所以法國總統推崇朗格多克產區的酒,為它站台,希望多賣出去一些

⑼ 朗格多克法國侯爵赤霞珠紅葡萄酒2016

朗格多克為法國最大普通餐酒生產大區,和魯西榮產區並稱為奧克大區,年產葡萄酒20億瓶,AOP等級佔25%,IGP等級佔50%,VDP等級佔25%,價格區間從幾十元至千元以內。

⑽ 法國朗格多克2015葡萄酒多少錢

法國南部朗格多克產區的餐酒,價格不高的,在法國當地價格也就3-5歐元,國內合理售價在30-60元之間,超出就比較虛高了

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