澳洲甜型白葡萄酒推薦

A. 誰能給我介紹幾款經典甜白葡萄酒謝謝！

上帝之淚——甜白葡萄酒
當愛甜得生膩之時，一點酸的支持，假如能恰到好處，則令你盈盈滿頰都是幸福，正像是一杯甜酒，如果沒有酸撐起來的空間，你便難以捕捉芬芳的蘋果、蜂蜜、哈密瓜、烤麵包味道。一場聲勢浩大的味覺較量在初秋的蕭瑟中生得愈加激烈與頻繁。本期呈現的18款風味各異的甜白葡萄酒，從冰酒、貴腐、晚收、起泡、微泡到加強型甜白，各門各派極盡各自之能事來個「甜蜜的較量」。
甜酒的種類
甜型的葡萄酒多數是在餐後搭配甜點時候喝的，因而有時候也被稱作「甜點酒」，包括自然發酵的甜型葡萄酒，也包括加強型的波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）、馬德拉酒（Madeira）等。這其中以有「上帝之淚」著稱的甜白葡萄酒風格最為多樣。
冰酒（Icewine）
通過葡萄天然冰凍，將其中水分以晶體狀態除去，達到將果汁濃縮的目的。生產冰酒一定要健康的葡萄，葡萄一旦受損，在冰凍的過程中就會破裂腐爛。所以說冰酒的最大魅力在於，它呈現了葡萄自身最濃郁的純凈風味。最好的冰酒來自德國莫舍爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）地區由雷司令釀造的。
貴腐酒(Noble Rot)
甜白葡萄酒中最為高貴的一種。灰黴菌對葡萄皮的侵染使得真菌的菌絲刺破葡萄皮表面的蠟質層，讓葡萄在日照中很容易失去水分而將甜甜的葡萄汁濃縮。能夠生產貴腐酒的地方非常有限，通常集中在靠近河流的地方。法國的蘇玳和巴薩克（Sauternes／Barsac），德國的萊茵河、莫舍爾河流域，匈牙利的托凱（Tokaji）地區都是生產貴腐酒的聖地。
晚收酒（Late Harvest）
對於甜白酒來說是一個口味和收獲時間的折衷。要累積高糖分（通常要290g/L以上），葡萄酒不得不在枝頭上多掛2～3個月的時間。這期間蟲吃鼠咬，霜打雨澆，農民就怕折老本,所以經常在等它們變成能釀冰酒或者貴腐酒之前，葡萄有輕微縮水或者略微感染一點貴腐菌的時候，就收下來，用來釀晚收酒。晚收酒的糖度不如貴腐酒、冰酒那麼高，反而清新自然，甜而不膩。
如此經歷了千辛萬苦釀造的才是最甜美的葡萄酒，不論是在下午的茶歇還是晚餐後的甜點，來上一杯都是溫暖而愜意的。

B. 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好

心網友

推薦兩款：

澳大利亞進口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄回

口感：

適合冰鎮答後飲用，冰鎮後口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑。

澳大利亞黃尾袋鼠（YellowTail）霞多麗白葡萄酒

口感：

適合冰鎮後飲用，冰鎮後口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質柔滑口感，非常容易飲用。

C. 澳洲紅酒排名前十名是哪些紅酒

答案：

第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒；

第二、回奔富葛蘭許干紅葡萄酒

第三、翰斯科答神恩山干紅葡萄酒

第四、格林諾克倫費爾特路赤霞珠干紅葡萄酒

第五、格林諾克倫費爾特路西拉干紅葡萄酒

第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒

第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒

第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒

第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒

第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒

D. 推薦一些甜型，半甜和半乾的葡萄酒

甜的可以試試義大利的莫斯卡托，還有加拿大冰酒。但正宗加拿大原裝冰酒價格偏貴，義大利莫斯卡托價格大概在150元左右，這兩款酒都是白葡萄酒。半甜可以試試義大利的布魯斯科，是一種紅的半甜型微氣泡酒，有一種是長城代理的，很多地方都有買，價格60元左右。半乾的葡萄酒很多，可以試試智利干露酒廠的遠山系列，價格在70元左右。以上這些酒都非常適合初飲者，價格也都比較便宜，幾種在麥德龍和家樂福都可以找到.！

E. 白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的

白葡萄酒的品種很多，而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球范圍內廣泛流行的白葡萄品種不多，不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。

選購白葡萄酒時需要注意的問題：

1、了解白葡萄酒知識

選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息，並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。

2、確定預算

市場上的白葡萄酒滿目琳琅，有些價高驚人，有些物美價優。在開始選購之前，先確定一下自己的預算，這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。

3、關注產區

不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味，大概了解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇范圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。

4、搭配菜餚要考慮

要知道，葡萄酒在配餐方面是比較講究的，一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以，在選定葡萄酒之前，要先計劃一下將要搭配的菜餚，並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒，如雷司令甜白，一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚；干白葡萄酒，如灰皮諾和長相思干白，則適合搭配味道清淡的菜餚，如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒，那可以選擇瓊瑤漿。

F. 什麼牌子的甜白葡萄酒性價比高

甜白葡萄酒中復，最昂貴的是產自法國制波爾多蘇岱法定產區的貴腐甜白，產區內的頂級酒，動輒上千乃至上萬（如某些年份的滴金庄，也稱伊甘堡）；德國和加拿大是冰白和冰紅甜酒的著名和主要產酒國，質量上乘的冰酒，價格也不菲。
個人認為最實惠的，是產自德國的甜白酒及晚摘甜白酒（指葡萄的採摘在深秋進行），百元左右的，有許多就非常值得一飲，如德國愛德堡貴族冰甜白葡萄酒、德國威特馳晚秋清甜白葡萄酒、德國凱思樂雷司令白葡萄酒等。
國內也有一些品牌的冰甜酒，如莫高、祁連等，但不是太推薦，喝過後有點上頭，懷疑有勾兌成分，價格還不低，接近200。按理說，優質100%葡萄釀制的葡萄酒，即使稍微喝多了，也頂多隻是睏倦想睡的感覺，頭暈頭痛絕對不正常。

G. 白葡萄酒推薦

1、香檳

相信說到香檳大家都有聽說過香檳這一詞，而且人們特別喜歡在節日、宴會或者活動上進行飲用，香檳屬於一款比較甜的白葡萄酒，喝起來口味偏甜，所以適合大部分人進行飲用，就算是平時不喝酒的女性朋友們也可以喝一點，香檳產自於法國的香檳區，而且一經上市只能冷藏兩年的時間，所以香檳還是比較嬌貴的，不能儲藏太久的時間。

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2、賽美蓉

很好聽的一款白葡萄酒名字，酒體的顏色是非常漂亮的金黃色，看起來十分的好看，這款系列的白葡萄酒分為干白葡萄酒和甜白葡萄酒，喝起來十分的香甜美味。

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3、雷司令

這一款白葡萄酒產自於德國的萊茵區，屬於世界聞名的一款白葡萄酒，相信很多愛好白葡萄酒的人都有聽過或者喝過，雷司令品牌的白葡萄酒可以生產出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德國雷司令是非常的出名，主要的生產區在德國萊茵地區 ，可以生產出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

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4、莫斯卡托

這款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距還是非常大的，因為這款白葡萄酒採用的是麝香葡萄酒釀造而成的，所以味道和其他的葡萄酒差距十分大，而且不管是餐酒還是甜酒、起泡葡萄酒都可以被釀造出來，而且已經推廣在全球范圍進行種植和釀造。

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5、瓊瑤漿

瓊瑤漿這款白葡萄酒品種知道的人還是比較少的，能知道這款白葡萄酒的人說明都是白葡萄酒的狂熱追求者，這款瓊瑤漿採用的是一種粉紅色的芳香型葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒，不管是酒體還是口感喝起來都是非常獨特的。

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6、聖比利蘇維翁

（Sauvignon Saint-Bris）這是一款來自於法國的白葡萄酒，據說和泰國菜一起搭配飲用特別的適合，搭配出一種獨特的風味來，而且這款白葡萄酒的花香和果香都特別的濃郁。很適合女性吃泰國菜的時候飲用。

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7、莫斯卡多

這款莫斯卡多白葡萄酒也是屬於麝香類型的一款白葡萄酒，這款白葡萄酒一般是從西班牙的瓦倫西亞葡萄種植區釀造出來的，而且屬於甜型的白葡萄酒，與一些口味比較酸的乳酪搭配起來食用還是非常不錯的。

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8、長相思

長相思白葡萄酒產自於法國地區，是採用法國比較出名的葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒，後來在美國的加州和南非、智利等地區也陸續生產出了高品質的白葡萄酒來，而且這款白葡萄酒的酸味比較的突出。

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9、霞多麗

霞多麗在多個地區都有種植，比如法國、澳大利亞、義大利等地區都有種植，而且其生命力非常的頑強，霞多麗不僅可以釀造紅酒也可以釀造甜白葡萄酒。

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10、灰皮諾

咋聽到這個名字可能很多人都會以為是黑皮諾，當然這款酒和黑皮諾並沒有什麼聯系，灰皮諾是一款酒體十分輕巧的甜白葡萄酒，而且也是屬於世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。

H. 甜白葡萄酒果香味濃郁的有什麼推薦

【義大利DOCG小鷹Moscato莫斯卡托甜白起泡葡萄酒】必須有姓名哈

它的味道非常精緻 花果香專氣屬非常明顯 同時帶有一點點酸度

酒精度只有5.5% 屬於起泡型的甜白葡萄酒 口感很有層次

配餐很百搭 什麼口味的菜 甚至各種甜品零食也可以

如果是剛開始接觸喝酒的小白們也不用擔心 這點酒精度 絕對不會上頭

可以在某寶【芹芹酒鋪】買到

I. 推薦一款甜白葡萄酒，50-150元的，另推薦一款洋酒，幾百元的，具體看補充

布朗兄弟（Brown Brother）麝香（Muscat）甜白或者半甜白。很好買到，應該會合口味。澳大內利亞的。瓶子也很漂亮。容這個牌子很多甜白都不錯。
其實白葡萄酒本身也極少有澀味。
一般便宜點的是喝果香 花香
貴點的會有些蜂蜜 濕羊毛 和一些復雜的氣息。

其實你也可以考慮網購。

J. 推薦幾款甜的葡萄酒

在葡萄酒店的貨架上找不到太多的維奧涅爾(Viognier)葡萄酒，但近期，維奧涅爾葡萄偷偷搶走了雪當利(Chardonnay)和白蘇維翁(Sauvignon Blanc)等知名白葡萄品種的些許光芒。葡萄酒製造商喜愛維奧涅爾葡萄的多才多藝，用它能釀造出酒體適中、口感多樣的各種葡萄酒。

杏仁味濃郁。只要喝上一口維奧涅爾葡萄酒，你就不會忘記那種感覺。濃郁的杏仁味和姜味是其突出的特色，維奧涅爾葡萄的口感如此獨特，即使與其它葡萄混合在一起，依然那麼特點鮮明。

單寧豐富。白葡萄的表皮往往比較薄，因此單寧不那麼重，而單寧重會增加葡萄酒的粘滯度。維奧涅爾雖屬白葡萄，但表皮要比其它白葡萄品種厚一些，因此單寧豐富。輕輕抿文章來源於中國紅酒網上一口，嘴裡會有一種天鵝絨般的絲滑感覺。

穗樂仙(Shiraz)的密友。維奧涅爾葡萄生長在法國的羅納河谷(Rhône Valley)，那裡也是穗樂仙紅葡萄的產地。穗樂仙與維奧涅爾葡萄的混合釀造是一種經典搭配。如果維奧涅爾的含量較少（2%到7%），則有些穗樂仙葡萄酒的酒標上就不會註明，但維奧涅爾其實是許多穗樂仙葡萄酒的秘密釀造原料，因為它能讓穗樂仙紅葡萄強烈的胡椒風味變得柔和起來。

氣味濃郁菜餚的良伴。維奧涅爾葡萄酒很適宜搭配姜味、大蒜味和蔥味濃重的菜餚。在亞洲，享用配有姜蔥蘸醬的海南雞飯(Hainan Chicken Rice)或放了生薑的砂鍋燉豬肉時，來上一杯維奧涅爾葡萄酒，可謂天作之合。