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澳大利亞白葡萄酒

發布時間:2021-01-14 02:02:18

Ⅰ 澳大利亞最好的葡萄酒

澳洲最出名的品牌是奔富,Penfolds
價位大概在五六百人民幣

Ⅱ 澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級

澳洲葡萄酒大致上分為以下

「至尊類」、「傑出類」、「優良類」、「出色類」

根據蘭頓拍賣行的定義:

「至尊類」是「在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒」

「傑出類」是「具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒」

「優良類」是「需求穩定而品質精美的葡萄酒」

「出色類」是「精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作」。

2010年發布的新版蘭頓分級系統(第五版)共有123款葡萄酒入選,分別為「至尊類」17款、「傑出類」32款、「優良類」36款、「出色類」38款。其中在「至尊類」中,第四版的11款「江山依舊在」,另外新增6款。

這17款代表澳大利亞最高水平的「至尊類」葡萄酒,按產區分布,南澳大利亞州有9款、維多利亞州有3款、西澳大利亞州有3款、新南威爾士州有2款;從品種來看,有9款西拉、4款赤霞珠(含調配型)、2款霞多麗、1款黑比諾、1款雷司令。

(2)澳大利亞白葡萄酒擴展閱讀

澳大利亞的四大葡萄酒產區

澳大利亞葡萄酒分為四大產區,分別是南澳、新南威爾士、維多利亞(包括塔斯尼亞島)、西澳,其產量比依次為8:4:2:1。四大產區的葡萄酒各有特色,質量均堪稱世界水平。

南澳以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最重要的葡萄酒產區,大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產區。

新南威爾士是澳大利亞最早的葡萄種植地,許多著名酒廠聚集在這里,主要分為3個產區:獵人谷以思美戎(Semillon)和濃郁的雪華沙(Shirze)紅葡萄酒聞名全球。

瑞弗瑞那是新南威爾士最大的產區,主要生產價廉物美的日常餐酒。

維多利亞的葡萄酒具有多類型,有的以甜型的加醇葡萄酒聞名,東北部除了甜酒外,還出產色度深、酒精度高、口味重的雪華沙(Shirze)和蘇維翁(Sauvignon)紅葡萄酒。



Ⅲ 澳大利亞葡萄酒的等級劃分有哪些

按照歐盟的有關規定,葡萄酒被分為兩大類:

1、普級餐酒

只要這些酒原產地是法國,不論是用來自同一地區還是幾個產區的酒調配而成的,都可稱為「法國普級餐酒」。如果是由源於歐盟不同國家的酒調配而成,則被稱為「來自歐盟不同國家的調配酒」。調配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。這種酒並不需要特殊允許,但是,它需符合歐盟有關章程所規定的最低的生產要求。在通常的情況下,這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。

2、地區餐酒

這些是由於產地來源不同而個性化的普級餐酒。一種地區餐酒必須產自於它所標示其名的那個產區。它必須符合由法令所規定的嚴格的產品條件,譬如,每公頃最高產量、最低酒精度、葡萄品種以及嚴格的分析標准。

地區餐酒有三種等級:

-省命名的地區餐酒

-地區命名的地區餐酒

-大區命名的地區餐酒

這些酒都要經過特別准許的手續,並且要經過成份分析和感官品嘗檢驗,由國家葡萄酒行業管理局(ONIVINS)正式核准。

3、優良地區餐酒

這些酒的生產由全國法定產區名稱管理局(INAO)嚴格規定和核准。這一規定還考慮到由有關葡萄酒生產工會授予標簽的問題。這些酒必須符合由法令所規定的某些條件:原產地區,葡萄品種,最低酒精含量,最高產量,種植技術,分析標准以及感官品嘗檢驗。優良地區餐酒構成了連接地區餐酒和法定產區葡萄酒的中間環節。

4、法定產區葡萄酒

這些酒必須滿足由全國法定產區名稱管理局所規定並由法令正式宣布的所有生產條件。法定產區葡萄酒建立在尊重「地方的、忠誠和不變的習俗」的基礎之上,它們都產自那些最享有盛名的地區。這些酒的生產規定比優良地區餐酒還要嚴格,包括以下這些標准:原產地區,最高限產量,葡萄品種,最低酒精含量,種植方法,分析標准,有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產區葡萄酒都要經過分析和品嘗檢驗。它們要經由全國法定產區名稱管理局正式批准。

Ⅳ 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好

心網友

推薦兩款:

澳大利亞進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄回

口感:

適合冰鎮答後飲用,冰鎮後口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。

澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒

口感:

適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質柔滑口感,非常容易飲用。

Ⅳ 澳大利亞有哪些比較值得推薦的知名葡萄酒

一:澳大利亞是新世界葡萄酒國家,工藝先進,釀酒設備完善,在充分繼承舊世界葡萄酒國家傳統釀酒工藝的基礎上,進行工業化批量生產,每年產出葡萄酒品質穩定,產量和出口量已躍居世界第一。

二:澳大利亞地理位置優越,自然環境優良,陽光充足,空氣清新無污染,釀造的葡萄酒平衡柔和、口感豐滿,特別適合葡萄酒入門者和養生人士飲用。

三:澳大利亞葡萄酒另外一個特別之處就在於品質穩定不受年份影響,大夥買酒時不需要像選擇法國葡萄酒那樣過多考慮年份問題,相對降低了選酒難度。

四:小繆總結澳大利亞葡萄酒分為五大產區、十一大子產區

1、南澳

子產區一:阿德萊德山區、巴羅薩谷、伊頓谷、克萊爾谷、庫納瓦拉和麥拉倫維爾

2、新南威爾士

子產區:獵人谷

3、維多利亞

子產區:莫寧頓半島、雅拉谷和路斯格蘭

4、塔斯馬尼亞

子產區:塔斯馬尼亞州

5、西澳

子產區:瑪格麗特河

五、澳大利亞有名的葡萄酒

澳大利亞整個國家目前有酒庄9000多家,數量還在不斷增長中,破萬指日可待,這么多酒庄經過200多年的發展,有哪些比較有名氣呢?下面小繆簡單羅列下。

1、奔富酒庄 Penfolds Winery

排名第一,來自南澳的巴羅薩谷,澳大利亞最著名、最大的葡萄酒庄,澳大利亞葡萄酒的象徵。

2、紛賦酒庄 Wolf Blass 又叫禾富曾用名

澳大利亞三大品牌之一,來自南澳巴羅薩谷,唯一四次奪得澳大利亞葡萄酒同行中個個都想得到的榮譽---吉米威森獎。

3、傑卡斯 Jacob』s Creek

澳大利亞葡萄酒三大品牌之一,曾經,1976年推出第一款葡萄酒後,一年時間成為澳大利亞最受歡迎的品牌之一,如今,傑卡斯在澳大利亞國內葡萄酒銷量排第一,出口量也排第一。

4、御蘭堡 Yalumba

澳大利亞最古老的葡萄酒庄之一,同樣來自南澳巴羅薩谷,旗下最著名品牌當屬八號樂章Octavius,澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一,御蘭堡還是澳大利亞唯一自己製作橡木桶的庄園。

5、克拉倫敦山 Clarendon Hills

來自南澳的麥拉倫維爾,當地著名葡萄酒庄園之一,以歌海娜和西拉最為出名,酒庄致力於釀造世界頂級葡萄酒,葡萄酒基本全部用於出口,全球范圍內知名度高於國內知名度。

6、翰斯科酒 Henschke

來自南澳的阿德萊德,當地歷史悠久酒庄之一,以西拉葡萄酒最為有名,其中的恩寵山紅葡萄酒與奔富葛蘭許一起被譽為澳大利亞最頂級的兩款酒。

其他澳大利亞著名的葡萄酒庄還有很多,我就再簡單羅列幾個吧。

來自南澳的彼德利蒙酒庄Peter Lehmann、雙掌Two Hands Wines、格蘭特伯爵酒庄Grant Burge Winery、威拿庄教堂酒庄Wirra Wirra Vineyards、格林諾克酒庄Greenock Creek Vineyard、奧蘭多Orlando Wines、科朗福酒庄Krondorf等;

來自新南威爾士的天瑞酒庄Tyrrell s Wines、德保利酒庄De Bortoli Wines玫瑰山酒庄Rosemount Estate等;

來自西澳的露紋酒庄Leeuwin Estate、曼達岬酒庄Cape Mentelle;

六:尾語

希望小繆總結的澳大利亞也就是澳洲的葡萄酒知名品牌能給大家帶來幫助,當然澳大利亞葡萄酒還有很多有名的,小繆不可能全部考慮到,各位如果喜歡,請幫忙轉發點贊收藏,如果不喜歡,感謝評論區留言批評指正。

Ⅵ 澳洲藍河白標白葡萄酒多少錢一瓶

澳洲藍河白標白葡萄酒大概是1000元――2000元左右一瓶。

Ⅶ 澳洲葡萄酒和法國葡萄酒有什麼區別

1、產地不同:

澳洲葡萄酒:澳大利亞

法國葡萄酒:法國

2、特色不同專:

澳洲葡萄酒:澳大利亞葡萄酒的生屬命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術,多元文化背景的釀酒經驗,以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力,別具特色。

法國葡萄酒:新鮮

(7)澳大利亞白葡萄酒擴展閱讀:

法國葡萄酒的真假鑒別:看酒瓶外觀

看酒瓶標簽印刷是否清楚,是否仿冒翻印。

看酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。

看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3

看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。

Ⅷ 澳大利亞有哪些世界著名的葡萄酒品牌

排名前十名是哪些紅酒

寫回答有獎勵



 

澳洲紅酒排名前十名是哪些紅版酒?

寫回答有獎勵

共5個回權答



蟈蟈蟈蟈813

LV.82018-05-22

關注

答案:

第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒;

第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒

第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒

第四、格林諾克倫費爾特路赤霞珠干紅葡萄酒

第五、格林諾克倫費爾特路西拉干紅葡萄酒

第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒

第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒

第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒

第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒

第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒

紅酒是葡萄酒的一種並非特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。

Ⅸ 澳洲的紅葡萄酒和白葡萄酒,哪個更好喝

葡萄酒若可以控制在適當的溫度飲用,就可以有更好的風味。 一般來說,年份近的、清淡專的白葡萄酒屬飲用溫度要比年份遠的、濃郁的白葡萄酒低,甜白葡萄酒應冰到4—6℃,清淡的白葡萄酒可冰到6—10℃。而酒精度較高的、品質較佳的、酸度也較高的、年份遠的白葡萄酒,其適飲溫度為10—12℃。 淡雅的紅葡萄酒在12℃左右,酒精度稍高的為14—16℃,口感濃郁豐厚的為18℃,但最高不應超過20℃。因為溫度太高,會使酒快速氧化而揮發,使酒精味太濃,氣味變濁;而太冰又會使酒香味凍凝而不易散發,易出現酸味,氣泡酒的試酒溫度也應在5—6℃。

Ⅹ 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好

單根據氣候條件來說,應該是澳大利亞的葡萄酒要好一些~
澳大利亞乾燥的地中海氣候和法國南部、義大利、希臘等地的氣候很相似,這樣條件下種植的葡萄質量會好一些。而紐西蘭主要屬於溫帶海洋性氣候,和法國北部、德國、英國等有點兒相似,每年的降雨會比較多一些,這樣種植出來的葡萄可能比不上澳洲的葡萄~
但這僅僅是一個方面,對於最終的葡萄酒產品,中間還會涉及到釀造技術、儲存環境、年份等等,所以想要買到好的葡萄酒,樓主最好還是考慮全面些。

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