㈠ 張裕干紅葡萄酒能助於減肥嗎
相信很多愛美的MM都有嘗試吧?可是,近日也有人指出喝紅酒同樣存在著肥胖危機,理由是指出紅酒的熱量相對較高。那麼,喝紅酒到底是增肥還是減肥呢?對於這兩種可謂截然相反的觀點,MM們肯定會有一點暈吧!
認為紅酒能減肥的理由如下: >>>飲紅酒有益肥胖者健康
A.提高新陳代謝:紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力,能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
B.放慢進餐速度:養成用餐時品嘗紅酒的習慣,並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣,能夠提早刺激腦的飽腹中樞,讓自己不會吃得過量。
C.避免暴食暴飲:當然,血中酒精濃度也會緩慢升高,對解除壓力也有效果,因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
D.減少體內水腫:紅酒含有豐富鐵質,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善貧血,暖和腰腎,有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
而認為紅酒會增肥的理由則只有一個: >>>紅酒過量可引發肥胖
紅酒熱量相對較高。酒是由谷類或水果經酵母發酵而成的,酒精含量濃度越高的酒,計算自己每次喝酒後究竟攝取了多少卡路里的公式是——喝酒量(毫升)×酒精濃度×7=所含卡路里。結果發現,一杯250毫升的紅酒或啤酒,與一碗白飯的熱量差不多,約240卡路里。
A:如果喝的是純正的紅酒,就完全沒有必要擔心發胖。因為純正的紅酒所含的熱量比較低,少量飲用和肥胖並沒有直接關系。有些人用紅酒減肥法會增加體重,有一個可能原因就是喝的酒是勾兌的。現在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒,而是採用多種原料調配、勾兌成的,這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分,熱量自然會比較高,也就容易發胖。
A:飲食的控制是減肥的最主要途徑,低熱量的食物的確有助於減肥。但同時,食物是有「熱能效應」的,也就是說消化食物也是需要消耗熱量的。一般來說,蛋白質熱能效應最高,碳水化合物其次,脂肪最少。看食物是增肥還是減肥,要考慮所攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例,還要考慮所攝入的維生素、礦物質、微量元素等的平衡。已有證據證明,缺乏維生素和礦物質中一種或幾種也會導致肥胖。減肥一定要注重健康。
A:適量飲用純正紅酒(干紅)對人體的確是有好處的,每次不超過100ml為宜,也有專家推薦不超過200ml。從理論上講,如果三餐按照正常人的攝入量,晚上臨睡前加喝紅酒,對減肥的幫助不大。紅酒減肥法在台灣比較流行,而那裡特別胖的人是比較多的。要想減肥,還要靠飲食控制、運動調節等等。
看來,紅酒致肥及減肥的作用都微乎其微了。
㈡ 喝葡萄酒對身體有什麼壞處
喝葡萄酒對人體有什麼好處和壞處?
葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。
所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。
一、鎮靜作用,緩解壓力
二、助消化作用,在胃中,60至100克葡萄酒可以使正常胃液量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)
三、利尿作用。一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
四、殺菌作用,防治感冒和流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。主要由於它有多酚類物質。
五、防治心血管病的作用,防止動脈硬化。葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。面高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝臟並進行膽固醇到膽酸的轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜。
六、葡萄酒對心臟也有好處
其次是葡萄酒能美容養顏,因為人體最具破壞性的自由基是活性養基團,葡萄酒中富含的花色素苷和單寧等具有活性氧消除功能的多酚類化合物,從而達到美容養顏的作用。
總之,葡萄酒的確對人的身體是有益的。但葡萄酒也是酒,必須適量飲用才能達到對身體健康的促進作用。
每天不宜超過250毫升,而且肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、經常的酗酒者也不宜飲用葡萄酒
㈢ 干白和干紅哪個熱量更低
干白與干紅有著不同的釀造工藝,從夏日保健的角度來看,干紅葡萄酒相對比白葡版萄酒會更容易上火權。究其原因,是因為紅葡萄酒一般都是在橡木桶中發酵和陳釀的,而橡木桶則是通過火熏烤的,因此紅酒中會帶有煙熏的風味,對於體質熱和敏感的人而言,夏日飲用紅酒比較容易上火。相比之下,被聯合國衛生食品組織定為最健康、最衛生的食品之一的干白葡萄酒則是更純粹的酒液,由於其最佳飲用溫度在10攝氏度左右,需要冰鎮後飲用才能突出其風味,在炎炎夏日裡,冰鎮的干白葡萄酒清涼、冰爽、不易上火,是聚餐用酒的上乘之選。
干白熱量相比更低
㈣ 一杯紅葡萄酒的卡路里大概是多少
葡萄酒是由葡萄發酵釀制而成的,是一種酒精含量在8%-20%,味道甘甜醇美,營養豐富,並能防治多種疾病的高雅飲料,最盛行於法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成為我國人民餐桌上,慶典上必不可少的酒水。
營養價值
葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益。
葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化。
葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管各級組織訴正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用。
紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害。飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,經常飲用還可預防老年痴呆。
葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預防癌症的佳品。
適用人群
一般健康成年人均可飲用。
1. 女性更適宜;
2. 糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。
㈤ 干紅葡萄酒的熱量是多少
干紅葡萄酒的熱量:740大卡/千克(3090千焦/千克),
註:大卡為熱量的米制單位(國內用),千焦是熱量的英制單位(國際用)。
㈥ 干紅葡萄酒上火嗎熱量高嗎
不會上火,紅酒熱量不高,每瓶750ml的紅酒熱量大概是3000KJ,也就是720卡。而且喝紅酒還有瘦身功效。
㈦ 一杯葡萄酒到底含有多少熱量
一個人要維持目前的體重,每天每公斤體重必須吃進30到35大卡的熱量。一個50公斤的人,每天吃進1500大卡到2000大卡,體重就會維持現狀。如果每天多吃了250大卡而維持一個月,就會長肥一公斤。相反每天少吃了250大卡而維持一個月,則可減肥一公斤。上一篇提到飲用紅酒的減肥方法,那麼一杯紅酒中又含有多少卡路里而這些卡路里來自哪裡呢?一杯葡萄酒里含有多少卡路里?
據美國農業部公布數據,對於大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來說,一杯5盎司的葡萄酒大約含有120至130卡路里。2.5盎司等於70.8738078125ml。那麼5盎司大約就是142ml。也就是說一杯142ml的葡萄酒大約含有120-130的卡路里。
葡萄酒的卡路里從哪而來?
酒精是卡路里的主要來源,每克酒精含有7卡路里熱量。因此,一杯15%酒精度的仙粉黛(Zinfandel)擁有的熱量會比一杯11%酒精度的阿爾巴利諾(Albarino)高。此外,碳水化合物也是熱量的來源,每克碳水化合物中含有4卡路里熱量。一杯乾型葡萄酒大約含有4克碳水化物,然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。
以上數據都是基於2013年的一項研究得出,即一杯5盎司葡萄酒的熱量含量。人們在豪飲時,攝入的熱量往往超乎想像。葡萄酒的熱量的營養價值。
適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒,已經被看做是一種有益身體健康的良好習慣,並且還可能起到瘦身效果。經研究發現,人們在飲用葡萄酒時,紅葡萄酒的多酚物質能夠防止油膩食品的直接轉化,同時能夠抑制葡萄糖進入脂肪細胞,因此整體攝入的熱量相對較少。一般來講,適量飲用葡萄酒的人群能夠比一般人群保持更健康的生活方式,然而這並非指單純葡萄酒就能夠減掉脂肪。此外,葡萄酒本身不能充當膳食,因此不能單純從熱量來說明葡萄酒的營養價值。