張裕赤霞珠干紅葡萄酒價格

『壹』 陝西張裕瑞那城堡酒庄有限公司赤霞珠干紅葡萄酒北京163每箱價格

陝西張裕端那城堡酒庄的干紅葡萄酒一每箱的價格在500元左右，你可以去商場問一下銷售人員。

『貳』 張裕品麗珠干紅葡萄酒如何

一換瓶
如果是葡萄酒太老，瓶身太臟了，可以換瓶，換過瓶後，將原來的酒瓶先置於換好的新瓶旁，然後即可移走，以免影響用餐的氣氛。當然，年輕的酒也可以換瓶，換瓶的好處有：可以增加酒與空氣接觸的面積，減少醒酒的時間；去除葡萄酒的沉澱物；可以使酒給人的感覺變得更高級一些，尤其是當您使用的是一支美麗高級的水晶瓶時。
換瓶的步驟
1、 先准備一支蠟燭或者其他的光源，如：電燈泡等，再備一支美麗的水晶瓶或其他透明的瓶子，也可以用白蘭地、威士忌的水晶瓶或其他材質的美麗瓶子，既實用又環保，一舉兩得。
2、 打開葡萄酒，注意盡量不要轉動瓶身，以免瓶底的沉澱物泛起。
3、 右手（或左手）將葡萄酒拿起，置於燭光上方，透過光線可以清楚地看到酒中的沉澱雜質，而且確定雜質均已沉澱到瓶底了，再慢慢地將澄清的酒液倒入准備好的水晶瓶中。
4、 倒到最後仍會有一些有沉澱雜質的酒留下來，這些是必須舍棄的，即使在餐廳用餐，點了酒，而侍者換瓶之後，將酒瓶取走時，也可以發現瓶內還有一些酒，千萬不要誤會他是要拿去自己喝哦！如果想濾干凈所有的酒，那就必須求助於細濾網或濾紙了。
什麼葡萄酒需要換瓶？
一般來說，陳年成熟的老酒因為單寧形成粗重的分子，而形成沉澱物，所以需要換瓶，以免喝到沉澱的雜質。雖然沉澱的雜質對人體沒有什麼害處，但會破壞喝葡萄酒的情趣。年輕的酒為增加酒與空氣接觸的面積，縮短醒酒的時間（特別是那些重單寧的年輕紅酒），以及散除異味，也可以換瓶，除了紅
酒需要換瓶，一般的白酒較少換瓶，而有年份的波特酒（Vintage Porto）也常需換瓶。陳年成熟的老酒，香味是非常珍貴的，所以盡可能不要太早換瓶，有時香味可能會因換瓶增加了酒液與空氣接觸的面積及時間而消失。不過，可確定的是，換過瓶的酒，通常會給人一種這是高級酒的感覺。
二葡萄酒的種類、劃分及營養價值

葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經酵母發酵釀制而成的酒精度不低於7%（V/V）的各類酒的總稱。按酒的色澤，葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類，但在市場上很難看到桃紅葡萄酒。根據葡萄酒的含糖量，分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。按酒的二氧化碳的壓力來分，葡萄酒包括無氣葡萄酒、起泡葡萄酒、強化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。
法國葡萄酒酒質分為：普通日用餐酒（Vins de Table）、鄉村酒或地區餐酒（Vins de Pays）、優良品質餐酒（VDQS：Vins Deimites de Quealite Supenieure）、原產地法定區域管制餐酒（AOC：Appellation d，ongin Controlee）。
德國葡萄酒劃分為：日常飲用餐酒（Landwein & Tafelwein）、優質酒（Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete）簡稱QbA、高級優質酒（Qualitatswein mpt Pradikat）簡稱QmP。
美國葡萄酒分為：附屬類、專屬品牌酒（Proprietary Wine）、葡萄品名餐酒（Varietal Wine）。
勃根地酒分級為：區域酒，只標示產區如（Bourgogne）、村莊級酒，在酒標上會標示村莊名，如：（Chablis Macon Village）、（Cham bolle-Musigny）、一級酒，酒標上會標示村莊及葡萄園名或者（「ler Gru」）、（「Premier Cru」）、特級酒，此類酒不會標示村莊名字，有時也沒標示（「Grand Cru」），通常只會標示葡萄園的名字，如：（Montrachet）、（Musigny）、（La Tache）。
義大利酒的等級劃分為：一般日常酒（Vind da Tavola）、原產地區域管制酒（DOC：Denominazione de Origine Controllate）、原產地區域保證酒（DOCG：Denominazione de Origine Controllate Garantita）。
葡萄酒是由葡萄汁（漿）經發酵釀制的飲料酒，它除了含有葡萄果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明，葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等，這些成分都是人體所必需的，對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質——白藜蘆醇，是近幾年來研究的特點，它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者，心臟病死亡率是不飲酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率為不飲酒者的25%。
三 中國的葡萄產地及世界葡萄產區

中國葡萄產地
在我國北緯250~450廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產地，但由於葡萄生長需要特定的生態環境，同時地區經濟發達程度也有差異，這些產地的規模較小，較分散，多數在中國東部。
1、 東北產地
包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴寒，溫度在-30℃~40℃，年活動積溫為2567~
2779℃，降水量635~679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下，歐洲種葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力極強，已成為這里栽培的主要品種。
2、 渤海灣產地
包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由於近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復雜，有砂壤、海濱鹽鹼土和棕壤。優越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產地，其中昌黎的赤霞珠，天津濱海區的玫瑰香，山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿
輒、佳利釀、白玉霓等葡萄，都在國內負有盛名。渤海灣產地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優良的產地。葡萄酒的產量佔全國總產量的1/2。
3、 沙城產地
包括河北的宣化、涿鹿、懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中，晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候乾燥，雨量偏少，年活動積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質地偏砂，多丘陵山地，十分適於葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產，近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種。
4、 清徐產地
包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區，著色極深。清徐的龍眼是當地的特產，近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用於釀酒。
5、 銀川產地
包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里氣候乾旱，晝夜溫差大，年活動積溫3298~3351℃，年降水量為180~200mm，土壤為砂壤土、含礫石，土層有30~100mm。這里是西北地區新開發的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。
6、 武威產地
包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位於騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產地。這里氣候冷涼乾燥，年活動積溫2800~3000℃，年降水量110mm。由於熱量不足，冬季寒冷，適於早中熟葡萄品種的生長，近年來已發展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。
7、 吐魯番產地
包括低於海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河，這里四面環山，熱風頻繁，夏季溫度極高，
達45℃以上，年活動積溫5319℃；雨量稀少，全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。雖然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品質欠佳，而生產的甜葡萄酒具有西域特色，品質尚好。
8、 黃河故道產地
包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考、民權等縣，這里氣候偏熱，年活動積溫4000~4590℃，年降水量800mm以上，並集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴重，品質低。近年來一些葡萄酒廠新開發的釀酒基地，通過引進赤霞珠等晚熟品種，改進栽培技術，基本控制了病害的流行，葡萄品質有望獲得改善。
9、 雲南高原產地
包括雲南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點是光照充足，熱量豐富，降水適時，在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季，降水量為329mm（雲南彌勒）和100mm（四川攀枝花），適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨特小氣候的自然優勢栽培歐亞種葡萄，已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產地是經歷了幾十年發展才逐步形成的，它構築了21世紀我國釀酒葡萄產地的基本框架。

『叄』 張裕解百納什麼意思啊為什麼叫解百納呢

「解百納」的出處
「解百納」這個名稱是張裕發明的，這一點毋庸置疑。那麼「解百納」的出處是什麼呢？

我們來看現有的一些說法：

－－老一代張裕人為振興中國葡萄酒事業，填補中國高級葡萄酒的空白，經過幾年的辛勤實驗和鑒定，選育出適合中國氣候、土壤條件的，從法國引進的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠，配合釀造紅葡萄酒的優良品種梅鹿輒、法國蘭等，再經發酵、貯存、釀造，精製成張裕解百納干紅葡萄酒。」（摘自張裕公司的企業網站）

－－張裕解百納干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產地「國際葡萄 * 葡萄酒城」煙台的蛇龍珠為原料，採用先進的工藝技術釀造而成。具有葡萄的果香和優雅酒香，更突出蛇龍珠的典型性，滋味醇厚，微酸適口。

該產品曾分別於1915年巴拿馬萬國商品賽會。1987年比利時第25屆世界優質產品評酒會上榮獲金質獎。（摘自張裕公司的企業網站）

－－陳朴先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比，她帶上有關的資料和商標注冊呈文來到國家工商局。

「你們的干紅葡萄酒為什麼叫解百納?」

「解百納」是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳朴先解釋說：「在國際上高檔優質葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的「雷司令」就是選用名為「雷司令」的葡萄為原料釀制而成的，『解百納』干紅各項指標和風味完全達到了國際標准，它吸收了三種葡萄的精華，故此而得名 ……」精誠所至，金石為開。「解百納」干紅經國家批准，載入了中國葡萄酒的史冊。（摘自1997年8月31日《經濟日報》）

－－張裕獨創的「解百納干紅」葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據史料考證，「解百納干紅」出自張裕人之手，可追溯到上世紀30年初，其取名是秉承張裕創始者張弼士倡導的「中西融合」理念，取「攜海納百川」之意。從創建之初，張裕人就立志將「解百納干紅」打造成抗衡「西洋」的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關於葡萄酒的分析報告，大膽公布了張裕「解百納干紅」和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比，從而在中國歷史上首次拉開了「解百納干紅」叫板國際名牌葡萄酒的序幕。（摘自2002年11月21日新華網署名朱治德的《中國葡萄酒業：布局高端市場 參與國際競爭》）

近來，在我國葡萄、葡萄酒行業中對「解百納」一詞的來源與含義產生了一些歧議。為此，中國農學會葡萄分會的在京部分專家（羅國光教授、晁無疾教授、徐海英研究員、王忠躍副研究員等）對此進行了座談（楊美蓉研究員通過電話發表了意見），現將座談會結果整理如下：

1、「解百納」不是某一具體葡萄品種的正式名稱。「解百納」一詞是法文『Cabernet』一詞的音譯，其正確發音為「嘎百納」（「嘎」與「解」這兩個字在南方口音中是相似的）。

2、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將「解百納」作為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的別名，也有將品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt）稱為「解百納」的，或將「解百納」作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。

3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點，故可稱為「解百納」型葡萄酒。

4、與會專家希望：全國葡萄和葡萄酒界團結起來，以大局為重，加強協商，共同努力，促進我國葡萄與葡萄酒事業的進一步發展。

『肆』 張裕干紅有哪些種類和品質等級挑選要注意哪些問題

根據葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。
還有分為窖藏。
根據年份分為大師級、珍藏版級、特選級權、優選級。國家規定，從08年開始 凡是標有年份的葡萄酒，其中至少三分之二是用該年收成的葡萄釀制的，所以某些廠家基本都不在標年份了，因為如果消費者認准了某個年份，他們可是沒那麼多產量的，經常更換產品又不利於市場營銷，因此有的乾脆不標年份，現在張裕的主打葡萄酒分優選、特選、珍藏、大師級按級別分，長城按星級分，級別不同主要區別於葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度，其中優選是年份最短的。
種類可以分解百納，卡斯特，霞多麗，愛菲堡， 這些中解百納是最低級的。
挑選 葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄釀制的，那年的葡萄收成好與壞決定酒的質量。

『伍』 張裕赤霞珠干紅葡萄酒價格多少錢一瓶

有好多種呢
你說的哪一種一般的超市價格都在60元左右

『陸』 過了保質期的紅酒還能喝嗎

就健康方面來說，只要沒開封，過了保質期的紅酒喝下去是完全沒有問題的。但是如果是追求最佳口感，對於過了保質期的紅酒就需要加以斟酌了。

葡萄酒能不能喝（適飲期）與保質期之間不能劃等號，葡萄酒的適飲期是由酒的單寧含量、多酚類物質和酸度等共同決定，與保質期無任何關系。大多數葡萄酒適飲期低於 5 年，只有少數葡萄酒適飲期為 5-10 年，而適飲期為 10 年以上的葡萄酒更是鳳毛麟角，佔比僅為 1% 左右。

低單寧和低酸的葡萄酒如普通的桃紅葡萄酒和薄若萊新酒等，適飲期一般在 2 年內，如果放置 10 年後，果味和酒體早已經解體，所以超過 10 年後飲用，已經沒有任何價值。

低單寧和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，適飲期一般也都在 2-5 年內，超過 10 年後飲用，同樣也沒有任何意義。

而只有具備突出陳年潛力的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常這類葡萄酒適飲期超過 10 年，過了 10 年後口感反而變得更加圓潤舒適，香氣也呈現完美的深層次香氣。這種葡萄酒如：法國波爾多列級庄和勃艮第特級園葡萄酒等。

同時，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般儲藏潛力也極強，如貴腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都較高，非常適合陳年，有些甚至能放置 50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、馬德拉（Maderia）等加強型葡萄酒酒精度較高，能放置幾十年，有些能放置上百年。

因此背標上的葡萄酒 10 年的保質期並沒有太大的價值，大多數葡萄酒過了 10 年後不能飲用，只有少數葡萄酒過了 10 年後才值得品嘗。

(6)張裕赤霞珠干紅葡萄酒價格擴展閱讀：

適合10 年後飲用的紅酒

（1）法國：波爾多列級庄（Grand Cru Classe）、貴腐酒（ Noble Wine）、品質高的中級庄（Cru Bourgeois）、勃艮第特級園（Grand Cru）和一級園（Premier Cru）、羅納河谷埃米塔日（Hermitage）和教皇新堡（Chateauneuf Pape）葡萄酒等。

（2）義大利：大多數的巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、阿瑪羅尼（Amarone）、布魯諾蒙塔奇諾（Bruno Montalcino）和一些超級托斯卡納（Super Tuscany）葡萄酒等。

（3）西班牙：雪利酒、里奧哈（Rioja）和杜埃羅河岸（Ribera del Duero）等一些特別珍藏（Gran Reserva）葡萄酒等。

（4）葡萄牙：波特和馬德拉等。

（5）美國：納帕谷（Napa Valley）赤霞珠及膜拜酒（Cult Wine）等。

（6）澳大利亞：的巴羅薩（Barossa）、庫拉瓦拉（Coonawarra）、克萊爾谷（Clare Valley）和獵人谷（Hunter Valley）等葡萄酒。

（7）智利：酒體雄厚的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。

（8）德國：冰酒、枯萄精選葡萄酒（TBA）和逐粒精選葡萄酒（BA）等葡萄酒。

（9）加拿大：冰酒等。

『柒』 張裕赤霞珠干紅葡萄酒特選級750ml什麼價格

這個酒他有很多同樣的名字不同的包裝不同的價格，有58.8、55元的，也有相差一兩塊的

『捌』 張裕赤霞珠干紅葡萄酒價格多少錢一瓶

張裕赤霞珠干紅復葡萄酒系選用制張裕煙台葡萄園的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為原料，
經控溫發酵工藝精心釀制而成的一種干型葡萄酒。本品香氣濃郁、滋味醇厚協調、柔和圓潤、酒體豐滿，典型性強。
產 區：張裕煙台葡萄園III區
級 別：特選級
葡 萄：赤霞珠 原汁含量：100%
規 格：750mlX6 保 質 期：8年
飲用溫度：12—16°C
試酒點評：明亮而優雅的深寶石紅色，有淡淡的果香及胡椒味，口感協調，彰顯出典型的赤霞珠品種風格。
性價比高，適應大眾和口味偏重的人飲用。
建議配餐：烤肉，全紅肉，口味濃重的食物。
貯藏件件：避免陽光直射，於5—35°C乾燥通風處卧放或倒放，有少量沉澱不影響飲用。

價格 29元/瓶

『玖』 赤霞珠干紅葡萄酒價格

赤霞珠干紅葡萄酒的各款價格有：

1、張裕優選級赤霞珠干紅葡萄酒 750ml*6瓶

這款酒的價格是回258元整箱裝，是一款平價答干紅葡萄酒，可以嘗試一下。

2、張裕橡木桶窖釀赤霞珠干紅葡萄酒 750ml*6瓶整箱裝

這是一款國產紅酒，價格是298一箱。

3、張裕平安富貴赤霞珠干紅葡萄酒雙支，價格是128元每組。

這是一款比較平價的干紅葡萄酒，口感平滑，入口還不錯，有一些澀澀的口感。

4、張裕特選級赤霞珠干紅葡萄酒圓筒裝，價格是389元每組。

這款干紅葡萄酒的口感非常不錯，入口順滑，沒有發澀的口感，喝後會有回甘，體驗感很不錯的一款干紅。

5、正大月谷庄園優選赤霞珠干紅葡萄酒，價格是568一箱。

葡萄品種帶來濃鬱黑櫻桃，黑莓香味兒，而且經過橡木桶釀造後出現辛辣味和咖啡香，經過時間的洗禮後，隱含泥土的芬芳，口感非常不錯。