㈠ 葡萄酒十萬個為什麼,做懂酒帝就這么簡單
如下:
1、仙桃美人Peach Lady
:90ml白葡萄酒
30ml桃味利口酒
15ml紅石榴汁
40ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒
3、充分搖勻後濾入杯中即可
**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。
2、紅酒庫勒 Red Wine Cooler
:30ml紅酒
30ml橙汁
10ml紅石榴
10ml君度
蘇打水適量
裝飾:橙片
方法:搖和
載杯:紅酒杯
操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。
2、將適量冰塊放入搖酒壺中。
3、依次將上述材料加入搖酒壺中。
4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。
5、橙片入杯裝飾。
**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。
3、香芋奶茶 Tard Milk Tea
:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒
3、充分搖運勻後濾入杯中即可
**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。
4、葡萄酒水果賓治 Fruit Punch
:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量
裝飾:橙片
方法:兌和法
載杯:葡萄酒杯
操作程序:1、先將水果加入杯中。
2、加冰塊七分滿。
3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。
4、加七喜八分滿。
㈡ 雞尾酒 問題請資深調酒是解答
1、仙桃美人Peach Lady
配方:90ml白葡萄酒
30ml桃味利口酒
15ml紅石榴汁
40ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒
3、充分搖勻後濾入杯中即可
**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。
2、紅酒庫勒 Red Wine Cooler
配方:30ml紅酒
30ml橙汁
10ml紅石榴
10ml君度
蘇打水適量
裝飾:橙片
方法:搖和
載杯:紅酒杯
操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。
2、將適量冰塊放入搖酒壺中。
3、依次將上述材料加入搖酒壺中。
4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。
5、橙片入杯裝飾。
**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。
3、香芋奶茶 Tard Milk Tea
配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒
3、充分搖運勻後濾入杯中即可
**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。
4、葡萄酒水果賓治 Fruit Punch
配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量
裝飾:橙片
方法:兌和法
載杯:葡萄酒杯
操作程序:1、先將水果加入杯中。
2、加冰塊七分滿。
3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。
4、加七喜八分滿
1.香檳蘭: 藍柑香酒1/5杯,寧檬汁適量,香檳適量
2.山谷麗雅:紅酒60ML,白蘭地15ML,橙甘香酒15ML,柳橙汁10ML,寧檬汁5ML,糖蜜10ML,蘇打水、檸檬、柳橙、櫻桃;
3.奇露:牛奶1/5杯,香檳適量;
4.斯布利差:白葡萄酒3/5杯,蘇打水2/5,先加冰塊;
5.含羞草:新鮮柳橙汁1/2杯,香檳1/2杯;
6.龍骨:牛奶5ML,干白酒適量;
7.紅衣主教:牛奶5ML,紅酒適量;
8.蒙古大夫:干雪梨酒6/10杯,干苦艾酒4/10;
9.薄荷雞尾酒:白葡萄酒120ML,金酒45ML,薄荷利口酒10ML,薄荷葉少許裝飾,搖杯中加入冰塊;
10.冷尾酒:干白60ML,葡萄柚汁30ML,檸檬汁適量,七喜汽水適量,萊姆酒,裝飾:柳橙,櫻桃。
Spritzer
※材料:
1份白酒(可用紅酒取代)
4份氣泡泉水或蘇打水
1份檸檬片
※做法:
將檸檬片放入白酒中,再加入氣泡礦泉水(或蘇打水)。此酒是夏日消暑的最佳健康飲料。
Minosa
材料及做法:
將1/2杯柳橙汁加入1/2杯冰過的甜白酒中。
Wine Tonic
材料及做法:
將15毫升Vodka、115毫升Dry White Wine(不甜白酒)、少許檸檬汁看混合在一起,再以通寧水(Tonic,一種開胃水)充滿。
Prelude Fizz
※材料:
30毫升Campari
20毫升可尓必思
10毫升檸檬汁
※做法:
將以上材料加進雪克杯中(shaker)shake,然後倒入高球杯中,再以蘇打水填滿,就是一杯絕佳的飯前酒。
Roylae
材料及做法:
1杯不甜白酒,加入15毫升黑醋栗甜酒,如果用香檳酒取代不甜白酒,即為Kir Roylae。
Callifornia Champagne Punch
※材料:
2杯桃子切片
2杯甜瓜球
2杯草莓切片
檸檬汁、糖水適量
2瓶White Tablis Wine(或加州Chablis)
2瓶加州氣泡酒
※做法:
將以上材料(氣泡酒除外)混合在Punch盆中,喲啊上桌試酒前才加入氣泡酒(水果可以視季節選用)。
Sangria
※材料:
1瓶紅酒(濃郁些)
2杯柳橙汁及檸檬汁
一些柳橙切片
半杯糖水
※做法:
混合在Punch盆中,再加入碎冰、蘇打水充滿即可,上桌前加入柳橙片做裝飾。
雪比麗潘趣酒
材料:玫瑰露酒30mL、薄荷糖漿30mL、干白葡萄酒400mL(8人份)。
調法:在一個打玻璃碗或潘趣酒缸中,加入一塊大冰塊或者數塊小冰塊,然後將玫瑰露酒、薄荷糖漿和葡萄酒依次倒入酒缸中,用酒吧匙攪拌,使其均勻、涼透,再將8片薄荷葉撕碎放入酒缸中,將酒分別盛入8個高腳葡萄酒杯中,供8人同時飲用。
酒度:12°
特點:清涼怡神,是酒會上的必備飲品。
2、白鵝
材料:杏仁露10mL、國產伏特加酒10mL、白葡萄酒40mL。
調法:在搖酒器中加入4塊冰塊,然後將上述3種材料依次倒入搖酒器中,搖動10秒鍾,將酒液濾入雞尾酒杯中。
酒度:12°
特點:色彩潔白,味道清香。
3、紅香檳
材料:干白葡萄酒50mL、可口可樂50mL。
調法:海波杯中加入3塊冰塊,將干白葡萄酒和可口可樂依次倒入,杯口放一片檸檬片即可。
酒度:5°
特點:味道和顏色都給人以清新的感覺。
㈢ 隴西葡萄酒,雞尾酒批發市場
有很多雞尾酒都是用白葡萄酒的 1. 【中文名稱】:斯柏利特【英文名稱】:Spritzer Cocktail 【材 料】:紅葡萄酒或白葡萄酒90毫升、氣泡水、檸檬皮,扭成螺旋狀【制 法】:將葡萄酒倒入裝有冰塊的冷卻葡萄酒杯。加入氣泡水後,再放上檸檬皮做為裝飾。 2. 紅葡萄酒中加入七喜,就調成了名為「Kitty」的葡萄雞尾酒;至於酒量不好的人,最適合飲用的就是在起泡酒中加入橙汁,一杯「Mimosa」就擺在面前了。 3. 桑格里拉水果酒(SAGARILA):紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒,750ML),橙子(2個榨汁),檸檬(半個榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用蘇打水請另外加白糖漿),蘋果(1個,去皮去核切碎丁),菠蘿(可用可不用,少許切碎丁),烈性白酒(100ML,如伏特加或占酒(JIM)或朗姆酒(RUM),請勿使用國產白酒因酒香太濃與水果香不配),冰塊(少許,也可將蘇打水之類的冰凍後直接使酒降溫),將上述所有材料充分混合即可。這便是以前看外語片里頭社交舞會喝的雞尾酒。 4. 仙桃美人Peach Lady 配方:90ml白葡萄酒 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 40ml牛奶 裝飾:無 方法:搖和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。 2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒 3、充分搖勻後濾入杯中即可 **淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。 5. 紅酒庫勒 Red Wine Cooler 配方:30ml紅酒 30ml橙汁 10ml紅石榴 10ml君度 蘇打水適量 裝飾:橙片 方法:搖和 載杯:紅酒杯 操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。 2、將適量冰塊放入搖酒壺中。 3、依次將上述材料加入搖酒壺中。 4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。 5、橙片入杯裝飾。 **橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。 6. 香芋奶茶 Tard Milk Tea 配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶 裝飾:無 方法:搖和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。 2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒 3、充分搖運勻後濾入杯中即可 **此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。 7. 葡萄酒水果賓治 Fruit Punch 配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量 裝飾:橙片 方法:兌和法 載杯:葡萄酒杯 操作程序:1、先將水果加入杯中。 2、加冰塊七分滿。 3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。 4、加七喜八分滿
㈣ 基酒有哪幾種
如下:1、仙桃美人 Lady配方:90ml白葡萄酒30ml桃味利口酒15ml紅石榴汁40ml牛奶裝飾:無方法:搖和法載杯:高腳杯操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒3、充分搖勻後濾入杯中即可**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。2、紅酒庫勒 Red Wine Cooler配方:30ml紅酒30ml橙汁10ml紅石榴10ml君度蘇打水適量裝飾:橙片方法:搖和載杯:紅酒杯操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。2、將適量冰塊放入搖酒壺中。3、依次將上述材料加入搖酒壺中。4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。5、橙片入杯裝飾。**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。3、香芋奶茶 Tard Milk Tea配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶裝飾:無方法:搖和法載杯:高腳杯操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒3、充分搖運勻後濾入杯中即可**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。4、葡萄酒水果賓治 Fruit Punch配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量裝飾:橙片方法:兌和法載杯:葡萄酒杯操作程序:1、先將水果加入杯中。2、加冰塊七分滿。3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。4、加七喜八分滿。
㈤ 用白葡萄酒做的雞尾酒叫什麼
有很多雞尾酒都是用白葡萄酒的 1. 【中文名稱】:斯柏利特
【英文名稱】:Spritzer Cocktail
【材 料】:紅葡萄酒或白葡萄酒90毫升、氣泡水、檸檬皮,扭成螺旋狀
【制 法】:將葡萄酒倒入裝有冰塊的冷卻葡萄酒杯。加入氣泡水後,再放上檸檬皮做為裝飾。
2. 紅葡萄酒中加入七喜,就調成了名為「Kitty」的葡萄雞尾酒;至於酒量不好的人,最適合飲用的就是在起泡酒中加入橙汁,一杯「Mimosa」就擺在面前了。
3. 桑格里拉水果酒(SAGARILA):紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒,750ML),橙子(2個榨汁),檸檬(半個榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用蘇打水請另外加白糖漿),蘋果(1個,去皮去核切碎丁),菠蘿(可用可不用,少許切碎丁),烈性白酒(100ML,如伏特加或占酒(JIM)或朗姆酒(RUM),請勿使用國產白酒因酒香太濃與水果香不配),冰塊(少許,也可將蘇打水之類的冰凍後直接使酒降溫),將上述所有材料充分混合即可。這便是以前看外語片里頭社交舞會喝的雞尾酒。
4. 仙桃美人Peach Lady
配方:90ml白葡萄酒
30ml桃味利口酒
15ml紅石榴汁
40ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒
3、充分搖勻後濾入杯中即可
**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。
5. 紅酒庫勒 Red Wine Cooler
配方:30ml紅酒
30ml橙汁
10ml紅石榴
10ml君度
蘇打水適量
裝飾:橙片
方法:搖和
載杯:紅酒杯
操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。
2、將適量冰塊放入搖酒壺中。
3、依次將上述材料加入搖酒壺中。
4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。
5、橙片入杯裝飾。
**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。
6. 香芋奶茶 Tard Milk Tea
配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒
3、充分搖運勻後濾入杯中即可
**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。
7. 葡萄酒水果賓治 Fruit Punch
配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量
裝飾:橙片
方法:兌和法
載杯:葡萄酒杯
操作程序:1、先將水果加入杯中。
2、加冰塊七分滿。
3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。
4、加七喜八分滿
㈥ 庫勒紅葡萄酒多少錢一瓶
紅葡萄酒:酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等,用葡萄果實或葡萄汁,經過發酵釀制而成的酒精飲料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由於色澤喜慶,更是人們喜歡的葡萄酒之一。
㈦ 我需要幾款的雞尾酒配方中英文的謝謝
1.華爾登俱樂部Wellton Club :
加拿大會所2oz 蜜塘0.5oz 青檸汁1OZ
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯 裝飾:檸檬皮小長條放杯中紅車厘子掛杯口2.紅粉佳人Pink Lady:
將軍氈1.5oz 君度1/3oz 紅塘水1吧匙 檸檬汁1oz 蛋清1個
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯 裝飾:紅車厘子3.甘列Gimiet :
哥頓氈2oz 青檸汁3/4oz 糖1吧匙
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯 裝飾:檸檬片4.威士忌酸Whisky Sour:
加拿大會所1.5oz 檸檬汁1oz 糖漿0.5oz
做法:搖勻 杯具:寬口香檳杯 裝飾:紅車厘子5.得其利Daiquiri:
百家得1.25oz 君度0.5oz 檸檬汁0.5oz 糖漿少許
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯(上糖霜) 裝飾:紅車厘子6.房車Side Car:
馬爹利VSOP1.5oz 君度0.5oz 檸檬汁0.5oz
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯 裝飾:紅車厘子
7.布朗Bronx:
哥頓氈1.5oz 干馬天尼0.5oz 甜馬天尼0.5oz 橙汁2吧匙
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯 裝飾:橙片8.黃金夢Golden Dream:
加里安奴1oz 君度0.5oz 橙汁0.5oz 鮮奶1oz
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯(冰鎮) 裝飾:無9.桔子華Orange Blossom:
哥頓氈2oz 橙汁1.5oz
做法:搖勻 杯具:小雞尾酒杯(上糖霜) 裝飾:無10. 金湯力Gin&Tonic:
哥頓氈2oz 湯力水加至八成滿
做法:直沖 杯具:8oz海波杯加三粒冰塊 裝飾:半片擰檬入杯里加攪棒
11. 蘇格蘭蘇打Scotch and Soda:
黑牌1.25oz 蛋清一個 蘇打水加至八成滿
做法:(搖勻後)直沖 杯具:8oz海波杯加五粒冰塊 裝飾:半片擰檬入杯里加攪棒
12. 漂仙杯Pimms Cup:(名稱錯誤,應該是PIMM'S NO.1 CUP)
飄仙一號1oz 七喜加至八成滿 (最好選用雪碧)直接裝飾黃瓜條
做法:調和法 杯具:12oz海波杯 12OZ的杯子名稱叫COLLINS GIASS 裝飾:青瓜條擰檬片紅車厘子跟吸管
13. 馬頸House Neck:
黑牌1.25oz 乾薑水加至八成滿
做法:調和法 杯具:12oz海波杯 裝飾:一條檸檬圈皮掛杯邊黑牌屬於高級威士忌,如果作為基酒太浪費,基酒請直接寫威士忌或白蘭地等名稱,不要寫品牌.14.庫勒Cooler:
紅葡萄酒半杯 七喜加至八成滿
做法:調和法 杯具:8oz海波杯(加半杯碎冰)裝飾:一條檸檬圈皮放杯里(庫勒Cooler是雞尾酒的一大種類,很多種配方,)不一定用8OZ杯,高杯就可以.
15.自由古巴Cuba Libre:
百家得2oz 檸檬汁1oz 可樂加至八成滿
做法:調和法 杯具:8oz海波杯 裝飾:檸檬片掛杯
(檸檬汁沒必要加) 以上還是用原有的配方,只是在其中添加部分意見,由於時間有限所以沒辦法多寫.
㈧ 用葡萄酒做基酒的雞尾酒有哪些,怎麼搭配
如下:
1、仙桃美人 Lady
配方:90ml白葡萄酒
30ml桃味利口酒
15ml紅石榴汁
40ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒
3、充分搖勻後濾入杯中即可
**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。
2、紅酒庫勒 Red Wine Cooler
配方:30ml紅酒
30ml橙汁
10ml紅石榴
10ml君度
蘇打水適量
裝飾:橙片
方法:搖和
載杯:紅酒杯
操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。
2、將適量冰塊放入搖酒壺中。
3、依次將上述材料加入搖酒壺中。
4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。
5、橙片入杯裝飾。
**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。
3、香芋奶茶 Tard Milk Tea
配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒
3、充分搖運勻後濾入杯中即可
**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。
4、葡萄酒水果賓治 Fruit Punch
配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量
裝飾:橙片
方法:兌和法
載杯:葡萄酒杯
操作程序:1、先將水果加入杯中。
2、加冰塊七分滿。
3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。
4、加七喜八分滿。
㈨ 紅酒和什麼調在一起喝比較好 (多幾種)最好不要是碳酸飲料 如果能告訴我大致比例就更感謝了
葡萄酒很少與其他飲料調在一起飲用,最好是單飲,最好是有配餐。
當然,也有一些葡萄酒做的雞尾酒,你可以參考一下下面的配方,另外葡萄酒與其他音頻調和,最好選擇比較柔和易飲的類型,這樣比較容易搭配,也會比較可口。
1、仙桃美人Peach Lady
配方:90ml白葡萄酒
30ml桃味利口酒
15ml紅石榴汁
40ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒
3、充分搖勻後濾入杯中即可
**淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。
2、紅酒庫勒 Red Wine Cooler
配方:30ml紅酒
30ml橙汁
10ml紅石榴
10ml君度
蘇打水適量
裝飾:橙片
方法:搖和
載杯:紅酒杯
操作程序:1、將酒杯中盛滿碎冰粒。
2、將適量冰塊放入搖酒壺中。
3、依次將上述材料加入搖酒壺中。
4、充分搖晃後濾入酒杯,注蘇打水八分滿。
5、橙片入杯裝飾。
**橙汁與葡萄調配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。
3、香芋奶茶 Tard Milk Tea
配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶
裝飾:無
方法:搖和法
載杯:高腳杯
操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。
2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍橙 白葡萄酒
3、充分搖運勻後濾入杯中即可
**此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無意中即興創作的一款雞尾酒。
4、葡萄酒水果賓治 Fruit Punch
配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量
裝飾:橙片
方法:兌和法
載杯:葡萄酒杯
操作程序:1、先將水果加入杯中。
2、加冰塊七分滿。
3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。
4、加七喜八分滿。
㈩ 葡萄酒可以做調酒的基礎酒嗎
當然可以 ,雞尾酒 就是 隨心 所欲的