法國葡萄酒之王

『壹』 法國葡萄酒王後

葡萄酒王國的皇後：拉菲Château Lafite Rothschild

拉菲是目前世界上最出名的葡萄酒。她的歷史非常悠久，早在十四世紀就已經相當有名氣。在波爾多1855年的評級中，拉菲庄被評為列級名庄第一級的第一名
拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒紀錄的保持者，擁有眾多名號：「國王之酒」、「品質之王」、「價格之王」、「私人酒窖之王」
其品質和個性是無以倫比的。不同於菩依樂村另兩大名庄酒的剛強個性，其個性婉轉內向，溫柔優雅，花香、果香突出，芳醇柔順，被奉為葡萄酒王國的「皇後」

雄性氣質：拉圖酒庄Chateau Latour

五大名庄之一，以波爾多最強勁雄壯、濃郁醇厚的酒庄著稱。具有非常強的陳年潛力，至少10~15年方可度過「青澀期」。成熟後的拉圖堡有極豐富的層次感，豐滿而細膩。
拉圖的葡萄園中多為30~40歲的老株，葡萄質佳量少；更在梅克多地區首開先氣之風引進可控制溫度、控制發酵進度且可容納1.4萬升不銹鋼槽，結合全新木桶，提升發酵品質和口感。品質比較穩定。即使在年份不好時會更加強葡萄的篩選工作，所以在較差年份的拉圖堡仍能保持相當好的品質

優雅風格：瑪歌酒庄Château Margaux

波爾多5大頂級酒庄之一，但瑪歌酒庄因為釀的酒品質上乘，早在17世紀就曾被列為享譽的「一級」酒庄，比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒庄的建築一樣，瑪歌酒庄的獨特之處是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。
瑪歌酒庄紅酒以芬芳復雜的香氣，層次豐富和經久，不斷變幻而迷人。以入口醇厚，細致而濃郁的質地，絲滑而又勁道的丹寧為特點。當然每個年份的酒不同，是將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。

藝術家風范：武當王(木桐)酒庄Château Mouton Rothschild

1973年晉級為一級名庄，最出名的是其藝術酒標。從1945年開始每年都會邀請著名設計師為其創作酒標，而其中最著名的當是1973年由畢加索所繪的「酒神狂歡圖」，神氣活現的展示了美酒為生活帶來的歡樂。現在為木桐藝術館的鎮館之寶。
木桐園區廣達75公頃，不易精耕，但木桐堡全力以赴。全部手工採摘，八成以上的葡萄都是由手工逐顆去梗，這道處理程序在一般酒廠是較罕見的。
木桐堡酒是典型的赤霞珠所釀造的酒，出廠以前在全新木桶內醇化20~30個月之久，故年輕時已是一種外向型、木桶及丹寧的味道強烈、令人印象深刻的葡萄酒。但其多層與細膩性格必須在15年後方才出現，此時才會使它成為名酒。

最老的明星：紅顏容酒庄ChâteauHautBrion

紅顏容酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一，在14世紀已辟為葡萄園，有「格拉夫之王」之稱。
在波爾多「5大」中最小，卻最早成名。1525年4月23日是紅顏容酒庄的誕生日。第一次記載以紅顏容酒庄為名的酒是在1660年，當時法國國王用紅顏容的酒招待賓客。本堡的特色是年輕時極淡、極清香，且顏色不太深。其酒香是世界是最復雜的，同時有煙味、焦味、以及輕微的松露香。有的品酒家認為由舌尖就可以感覺出紅顏容堡，所以它是一個可稱為「美女」的酒。

『貳』 香檳為什麼被稱為葡萄酒之王

香檳區的葡萄種植是由羅馬人引進的。

公元496年，蘭斯主教聖雷米（Saint Remi）在被葡萄園包圍的聖堂為克洛維斯大帝（Clovis）行洗禮儀式。隨後的幾個世紀，葡萄園主要位於主要通航要道附近，比如埃佩爾奈（épernay）、奧維耶（Hautvillers）、阿伊（A ），它們在當時都是法國重要的葡萄酒產區，隨後漸漸受到名人貴族的喜愛。國王查理四世（Charles IV）和菲利普六世（Philippe VI）都在節慶等重大場合飲用該地區葡萄酒。

但直到15世紀才以酒的原產地命名葡萄酒。阿伊的葡萄酒也因此在15世紀末跨出國門受到了荷蘭人的喜愛。漸漸地，香檳區就以其名字來為這里的葡萄酒命名。

17世紀末，香檳區的釀酒才由靜態酒向起泡酒轉變。傳說是唐培里儂發現了釀造氣泡的方法，但實際情況卻比傳說要復雜得多。唐培里儂是奧維耶修道院（Abbaye d』Hautvillers）的修道士，負責管理這里的葡萄園長達47年（1668-1715），直到去世。在此期間，為了釀制優質葡萄酒，唐培里儂注重釀酒的各個環節，包括葡萄種植、採收、篩選、壓榨、釀制、建造新的酒窖等。

因此，他成功地改善了葡萄酒的質量。當時的葡萄酒僅僅能保存幾個月，但唐培里儂卻能釀造保存幾年的葡萄酒。不僅如此，他一般在3月15日就將葡萄酒裝瓶，此時的葡萄酒還有一些殘糖。因為這些殘糖，葡萄酒在瓶中會開始第二次發酵，由此產生的二氧化碳氣體會停留在瓶內，從而形成氣泡。香檳釀造法油然而生！

但不幸的是，這種技術成本高且難於操作。當時的圓形酒瓶不利於存儲瓶內的二氧化碳氣體，而我們今天看到的香檳瓶是在18世紀初才開始使用的。

在此之前的許多年，釀造起泡香檳時，因為瓶型的關系，要麼無法產生氣泡，要麼由於瓶內壓力過大，1/3的葡萄酒溢出瓶外。直到現代的香檳瓶的出現，情況漸漸好轉。

香檳酒很快大受歡迎，尤其在英國，使得價格居高不下。在18世紀的巴黎，一瓶香檳酒的價格相當於一個工人工作四天的薪金。快速的成名使香檳很快成為慶祝節日或紀念日必不可少的飲品。同時，它也受到了歐洲各國皇室的追捧。因此，香檳公司的所有者開始走訪世界各地來促進銷售，俄國沙皇就曾宴請多位香檳廠的主人。從此，香檳的名字便人盡皆知。

『叄』 葡萄酒之王和葡萄酒之女王是什麼酒

在葡萄品種的世界裡，黑比諾(Pinot Noir)常被稱為「最高貴」的紅葡萄品種，用黑比諾釀造的葡萄酒被稱為葡萄酒王國里的「皇後」。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒被稱為葡萄酒界中的國王。赤霞珠是紅葡萄品種中的王者，全球很多頂級紅葡萄酒都是使用大比例的赤霞珠釀造的，例如波爾多五大酒庄中的木桐、拉圖等。

『肆』 赤霞珠為什麼被稱為「釀葡萄酒之王」

以葡萄園面積來計算，赤霞珠是當之無愧的No.1：全球范圍內目前有26.2萬公頃（65萬英畝）的土地種植著赤霞珠葡萄！在幾乎所有主要的葡萄酒產區里你都可以尋得赤霞珠的蹤影。赤霞珠作為世界上種植面積最廣的葡萄品種是有原因的，因為其適應能力非常強悍。在美國華盛頓州東部地區，年降雨量只有20裡面的乾旱地區，赤霞珠仍然能夠生長良好，而且獲得許多酒評家的好評。而在我國的戈壁灘地區，也有部分酒庄在當地種植赤霞珠葡萄。

從上文表格也可以看出，赤霞珠頑強的生命力使其無論在舊世界還是新世界都可以占據統治地位。

假如我們將世界上最昂貴的赤霞珠葡萄酒——波爾多拉圖酒庄（ChateauLatour）和世界上最昂貴的黑比諾（PinotNoir）葡萄酒——羅曼尼•康帝（RomaneeConti）做一個比較的話，我們會發現赤霞珠的產量高得驚人。因為在羅曼尼•康帝酒庄，每公頃葡萄園只能生產1噸左右的黑比諾葡萄；而在拉圖酒庄，每公頃葡萄園可以產出大約3.5噸的赤霞珠葡萄！

不過，為了保證葡萄酒的質量和風味，許多產區對赤霞珠的產量有所限制。例如，在波爾多，法律規定每公頃赤霞珠葡萄園只能生產不超過50000公升的葡萄酒。在氣候持續變暖的情況之下，酒庄現在要花費更多心思控制產量，否則很容易超出法定限制。美樂（Merlot）與赤霞珠有著千絲萬縷的關系。這兩種葡萄最早都是在1600～1700年間在波爾多（Bordeaux）地區出現的。根據現代的DNA分析，兩者都是品麗珠（Cabernet Franc）的後代，因此也可以說它們是同父異母（或同母異父）的兄弟。

『伍』 法國紅酒品牌排行

法國葡萄酒世界聞名，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也出產無數聞名於世的高級葡萄酒，其口味種類極富變化，法國生產的紅酒有六大生產地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。

第一名：白馬庄(Chateau Cheval Blanc)—聖達美隆的驕傲

白馬庄不僅在聖達美隆的列級名庄中排位第一級，也是A組的兩個名庄中排名第一的酒庄，是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。

第二名：木桐庄(Mouton Rothschild)——波爾多一級庄新晉貴族

盡管從波爾多酒庄的評級時間看，木桐酒庄是五大一級庄中的新晉，但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒後，在「五大」中給予了木桐最高分數。

第三名：稀雅絲(Chateau Rayas)——隆河谷頂尖酒王

稀雅絲絕對是一款飲家的酒，如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話，是不會知道它的，被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。

第四名：滴金庄(Chateau D'yquem)——最後貴族的「液體黃金」

滴金庄的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價高達5.6588萬美元，

第五名：歐頌庄(Chateau Ausone)——明日頂級貴價明星

歐頌庄是聖達美隆地區兩大超級名庄之一，與白馬庄齊名。它只有7公頃土地，年產2500箱左右，品質極高但產量很少，因此酒評家預測，以後可能會在價格上超過美度五大酒庄和白馬庄，成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。

第六名：拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒

在世界上各國各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。

第七名：拉圖庄(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園

拉圖庄位於法國波爾多的美度區，是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒庄。

第八名：羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品

用世界著名酒評家Robert Parker的話說，「羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒，但只有億萬富翁才喝得到」。

第九名：柏圖斯(Petrus)——波爾多酒王之王

波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區，那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。

『陸』 什麼是紅酒之王

波爾多地區（Bordeaux）所產的葡萄酒口感柔順雅緻，風情萬種，是溫柔婉約的女性回化葡萄酒，被譽為「答葡萄酒之後」；布垠垠地區（Bourgogne）所產的葡萄酒，則是架構堅韌，獨具個性，頗似豪邁勇勁的俠士，被譽為「葡萄酒之王」。這一王一後，恰恰代表法國兩個頗負盛名、風格各異的葡萄酒產地。

『柒』 法國葡萄酒品牌

法國葡萄酒品牌排名

1、 白馬庄（Chateau Cheval Blanc）—聖達美隆的驕傲
白馬庄不僅在聖達美隆的列級名庄中排位第一級，也是A組的兩個名庄中排名第一的酒庄，是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。
2 、木桐庄（Mouton Rothschild）——波爾多一級庄新晉貴族
盡管從波爾多酒庄的評級時間看，木桐酒庄是五大一級庄中的新晉，但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒後，在「五大」中給予了木桐最高分數。
3、 稀雅絲（Chateau Rayas）——隆河谷頂尖酒王
稀雅絲絕對是一款飲家的酒，如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話，是不會知道它的，被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。
4 、滴金庄（Chateau D'yquem）——最後貴族的「液體黃金」
滴金庄的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價高達5.6588萬美元，
5、 歐頌庄（Chateau Ausone）——明日頂級貴價明星
歐頌庄是聖達美隆地區兩大超級名庄之一，與白馬庄齊名。它只有7公頃土地，年產2500箱左右，品質極高但產量很少，因此酒評家預測，以後可能會在價格上超過美度五大酒庄和白馬庄，成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。
6、 拉菲庄（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。
7 、拉圖庄(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園
拉圖庄位於法國波爾多的美度區，是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒庄。
8 、羅曼麗·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品
用世界著名酒評家Robert Parker的話說，「羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒，但只有億萬富翁才喝得到」。
9 、柏圖斯（Petrus）——波爾多酒王之王
波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區，那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。

10、最受法國人歡迎的品牌——法蘭克葡萄酒（Franque)
晉級法蘭克品牌的法國葡萄酒，有著相當苛刻的條件：只能是法國頂級法定產區的AOC葡萄酒；酒庄有數百年的歷史，至少是1890年之前的酒庄；還有很多在酒質方面的限定。最重要的一點是，法蘭克葡萄酒是一般民眾都能享用得起的頂級葡萄酒。

『捌』 法國葡萄酒王後

波爾多是法國最大的優質葡萄酒產區，擁有近12萬公頃的葡萄種植面專積，年產8億瓶葡萄酒屬，其中AOC級的葡萄酒占總量的95％。波爾多產區的葡萄酒，口感柔順細雅，極具女性的柔媚氣質，被譽為「法國葡萄酒王後」。波爾多產區的介紹： · 波爾多產區的葡萄酒，口感柔順細雅，是一種女性化的葡萄酒，是"法國葡萄酒王 後"。
· 波爾多產區的氣候和地理條件得天獨厚： 它臨大西洋，氣候溫和，土壤形態多，有吉倫特河流過，葡萄樹在此生長最佳。
· 波爾多產區是全世界好葡萄酒的最大產區： 波爾多產區葡萄種植面積10萬公頃，年產8億瓶葡萄酒，其中AOC級的好葡萄酒占 總量的95％。
· 波爾多產區以紅葡萄酒為主
· 波爾多產區的葡萄酒以調配型葡萄酒為主
· 波爾多產區南部的SAUTERNES次產區的白葡萄酒也很著名。
· 波爾多產區聞名世界的三大理由：
——好葡萄酒的最大產區
——波爾多在歷史上曾被英國佔領，當地大公曾與英國聯姻，其葡萄酒也名聞英倫， 隨英法殖民擴張而傳遍世界。
——波爾多港是法國最大港口之一，在法國葡萄酒必然走向世界時近水樓台。

『玖』 巴羅洛為何被稱為「紅酒之王」

由義大利獨產的內比奧洛葡萄(Nebbiolo)釀制的巴羅洛（Barolo）干紅，至少在橡木桶中陳釀3年，頂級Reserve的則需要5年陳釀。酒品顏色呈深紅寶石或櫻桃紅色、風韻迷人。香氣幽雅、果香飽滿、濃郁醇香、橡木香均衡柔順。酒體豐滿有力、單寧平衡、回味圓潤綿長。義大利政府擔保最好品質的 DOCG,每一個瓶口都有義大利政府頒發的獨一無二的DOCG編碼,確保尊貴出身.貴族酒，在義大利巴羅洛紅葡萄酒被稱為葡萄酒之王：「King of the wines, and wine of the kings"。 巴羅洛巴羅洛是義大利最好的紅酒之一，也是義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產。產自皮特蒙特區，用內比奧洛葡萄(Nebbiolo)釀造，常被譽為「紅酒之王」受到許多王公貴族如：薩魯佐女侯爵、薩丁尼亞王的喜愛，甚至法國國王路易十四的餐桌上都常有巴羅洛紅酒。 巴羅洛紅酒的典型特色是結構嚴謹、酸度明顯、單寧強勁而味道飽滿。酒的色澤是石榴紅時而帶些櫻桃紅色。其香氣聞起來可能有黑色漿果(如梅子、李子、黑櫻桃等)、紫羅蘭、松露、皮革、乾燥香料等氣味；口感厚實有力，香味濃醇馥郁。依據巴羅洛產區的規定，其酒精濃度至少要13 %；發酵完成的葡萄酒必須經過至少三年的陳年，若是Riserva級則要陳年五年. 品質越好的需要儲藏的時間越長。這種酒可以和肉類配餐。

『拾』 全世界各大葡萄酒王是什麼

1. 白馬庄（Chateau Cheval Blanc）——聖達美隆的驕傲

白馬庄不僅在聖達美隆的列級名庄中排位第一級，也是A組的兩個名庄中排名第一的酒庄，是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。白馬庄所處的位置緊挨寶物隆法定產區，但它的葡萄園和寶物隆酒的風格卻很不一樣，許多酒評家都說：白馬庄年輕時清雅、和順、自然，陳年後反而有力，濃郁且復雜。

2. 木桐庄（Mouton Rothschild）——波爾多一級庄新晉貴族

盡管從波爾多酒庄的評級時間看，木桐酒庄是五大一級庄中的新晉，但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒後，在「五大」中給予了木桐最高分數。木桐不僅是極品美酒的同義詞，更凝聚了其它酒庄無法效仿的藝術氣質。米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級藝術家都為木桐酒設計過酒標。1973年，法國政府對酒庄分級制度進行了唯一一次改動，破格晉級的酒庄只有一家，就是木桐庄。

3. 稀雅絲（Chateau Rayas）——隆河谷頂尖酒王

稀雅絲絕對是一款飲家的酒，如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話，是不會知道它的，被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。因為產量稀少，是南法國葡萄酒中的珍稀藝術品，口感復雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優雅，單寧圓潤豐厚，就像一個養在深閨的絕色美女，靜靜等待懂得欣賞她的人來掀開面紗。

4. 滴金庄（Chateau D'yquem）——最後貴族的「液體黃金」

滴金庄的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價高達5.6588萬美元，創下當時白葡萄酒售價的最高紀錄，而它曾經的主人就是美國第三任總統傑弗遜。18年後，紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會上，單瓶 1847年的滴金酒拍賣額高達7.1675萬美元，再次刷新白葡萄酒拍賣紀錄。1855年法國實行葡萄酒定級制度時，滴金庄在蘇玳和巴薩區的葡萄酒評級中成為唯一被評為超頂級葡萄酒園的酒庄。這一至高榮譽使得當時的滴金庄比拉圖、拉菲、瑪歌（Margaux）、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個等級。

5. 歐頌庄（Chateau Ausone）——明日頂級貴價明星

歐頌庄是聖達美隆地區兩大超級名庄之一，與白馬庄齊名。它只有7公頃土地，年產2500箱左右，品質極高但產量很少，因此酒評家預測，以後可能會在價格上超過美度五大酒庄和白馬庄，成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。

6. 拉菲庄（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒

在世界上各國各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者，1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶由美國第三任總統、18世紀最出名的酒評家托馬斯·傑弗遜簽名的拉菲以10.5萬英鎊的高價由《福布斯》雜志老闆投得，至今無出其右者。在拉菲庄，每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒，為了保住這些金貴的葡萄樹，如沒有總公司特約，一般不允許任何人參觀。

7. 拉圖庄(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園

拉圖庄位於法國波爾多的美度區，是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒庄，1989年裡昂聯合集團以近2億美元的天價將波森集團的股份購回，每公頃單價1400萬法郎，換算到每棵葡萄樹就價值1800法郎，堪稱全球最昂貴的酒園。1993年，法國春天百貨老闆又以7.2億法郎天價購下拉圖莊主控權。拉圖庄種植的葡萄以嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）為主，佔80%，最好陳放10到15年才會完全成熟。成熟後的拉圖庄有極豐富的層次感，酒體豐滿細膩。

8. 羅曼麗·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品

在介紹羅曼麗·康帝酒業集團前，可以先看一場拍賣會。2006年10月，在巴黎市政廳舉辦了一次紅酒拍賣會，有6000瓶葡萄酒參與了競拍，而這些葡萄酒的主人是當時的法國總統希拉克。最終，1986年的「布根地紅酒王」 羅曼麗·康帝以5000歐元每瓶的價格，成為當場單瓶成交價最貴的葡萄酒。用世界著名酒評家Robert Parker的話說，「羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒，但只有億萬富翁才喝得到」。

9. 柏圖斯（Petrus）——波爾多酒王之王

波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區，那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。波爾多最著名的四個優質紅酒產區分別是：美度（Medoc）、格拉芙（Graves）、聖達美隆（St.Emilion）和寶物隆（Pomerol）。寶物隆雖然沒有美度那樣光輝的歷史，又是四大產區中最小的區域，但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區內酒庄數目只有不到200個，但這里的酒沒有便宜貨，其中第一把交椅無可爭議由柏圖斯奪得。它不僅受到白金漢宮貴胄們的青睞，曾出現在伊麗莎白二世的訂婚宴和伊麗莎白女王的婚宴上，而且在白宮也曾是肯尼迪總統的至愛。

10. 卓龍（Chateau Trotanoy）——葡萄酒飲家的酒

寶物隆區的卓龍由Giraud家族建立於18世紀末期，很快它已成為該區最有名氣的優質酒庄，當時在寶物隆區能與它相比的只有威登庄園一家。卓龍酒庄的土壤含有豐富的鐵礦質，由於離柏圖斯酒庄只有一公里左右，所種植的葡萄和柏圖斯一樣佔90%梅樂（Merlot），由配製柏圖斯的原班人馬釀制。從上世紀 70年代起，由於樹齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合，風格很接近柏圖斯，但因為懂得此酒的人不多，價格一般不會超過柏圖斯的20%，是葡萄酒飲家們最愛的酒款。