⑴ 法國波爾多迪寶古產區古尼庄園正牌2003紅酒價格 有誰知道
價格不好估計
古尼庄園是瑪格列在近期購得的一個庄園,位於迪堡谷Cote de Bourg,葡萄園坐落在一座圓形山丘上,庄園就設在山頂,四周環繞著葡萄樹,所以它們可以非常充分地享受到太陽光照。在如此與眾不同的優良光照條件下,種出來的葡萄必然也是相當好的。於是瑪格列選擇了這個富有潛力的庄園。
古尼是迪堡谷地區最為古老的庄園,它的歷史可以追溯到三個世紀以前。古尼庄園位於一個充滿歷史和考古遺址的地方。庄園的城堡是一所建於1970年的優美的鄉村式宅邸。在這里,葡萄種植的歷史要追溯到大約公元前50年的羅馬戰爭時代。一些最早的釀酒葡萄——今天赤霞珠葡萄的「祖先」——就種在此地。
粘土石灰石的土質,位於斜坡上的葡萄園,加上理想的太陽光照,形成了古尼庄園極佳的風土條件,使得這里的葡萄能夠緩慢而充分地成熟。庄園的葡萄堅持使用手工採摘與去梗,採取輕度碾壓。來自不同地塊的葡萄分開發酵,以最大程度地優化調配。葡萄酒則在紋理細密的橡木桶中陳年。
現任莊主:伯納德•瑪格列Bernard Magrez
葡萄園巨頭伯納德•瑪格列,他擁有波爾多地區21個庄園,包括極富傳奇色彩的黑教皇城堡Chateau Pape-Clement,以及世界各地的11個庄園。他就是那些超級明星葡萄酒的幕後人。他的所有庄園都遵循著手工操作的原則,再加上著名釀酒顧問米歇爾•羅蘭Michel Rolland的鼎力相助,在一片片適合葡萄種植的貧瘠土地上生產出驚人豐富且濃郁的葡萄酒。
技術信息
地理位置:托里亞Tauriac,迪堡谷
產區:迪堡谷法定產區
面積:整體22公頃的葡萄地塊
土壤:具有良好光照條件的粘土-石灰石坡地。
葡萄品種:50%梅樂,20%瑪碧,15%赤霞珠和15%品麗珠。
平均樹齡:30-35年
種植密度: 5,400株/公頃
栽培法:葡萄樹行間完全種滿綠草;採用只留兩根主枝的傳統波爾多修剪法;除芽,疏葉和綠色收獲。
釀酒法:手工採摘葡萄,除梗後放在振動桌上進行挑揀。發酵前進行浸皮。葡萄酒與葡萄皮一同進行長時間浸泡。50%的酒以自流的方式流入紋理細密的法國橡木桶中陳釀,其它的則放在大酒桶中陳釀。
產量:
古尼庄園(正牌):4,000-4,500升/公頃
小古尼(副牌):5,100升/公頃
品牌:
Chateau Guerry古尼庄園(正牌)(迪堡谷法定產區)
La Chapelle Chateau Guerry小古尼(副牌)(迪堡谷法定產區)
Contemplation古尼思(迪堡谷法定產區)
年產量:170,000瓶
特性:
古尼庄園(正牌):果味香濃,口感順滑且圓潤,散發著麝香風味。這款寶石紅色的葡萄酒可在年輕時飲用。
榮譽獎項:
古尼庄園(正牌):
2003年份:2006年度波爾多大賽銀獎
2006年度維羅納大賽(義大利)「Gran Menzion」獎
2006年度《品醇客》銅獎
網站:www.bernard-magrez.com
侍酒建議
酒窖濕度和溫度:70-95% ,14-18℃
飲用溫度:17-19℃
最佳飲用和保存時間:大約10年左右。
食物搭配:
古尼庄園(正牌):加入少量醬汁/香料(不要太多)烹制的肉類。
⑵ 國產葡萄酒哪個牌子比較好
現在很多國產葡萄酒來的口感都源很棒,尤其是一些精品酒庄出的酒。
寧夏賀蘭山東麓、山西、新疆等都涌現了一批優質酒庄葡萄酒。
提品牌的話,給你介紹幾款不同價位的國產大獎酒庄葡萄酒,畢竟是精細化管理再傾注了熱情,表現非常棒
1、鋮鋮酒庄靜嘉干紅葡萄酒2013, 400多
2015獲得德國柏林葡萄酒大獎賽金獎
2015獲得寧夏賀蘭山東麓博覽會金獎
2015獲得寧夏賀蘭山東麓博覽會金獎
2、立蘭酒庄覽翠赤霞珠干紅葡萄酒2012,400多
2014 中國優質葡萄酒挑戰賽金獎
3、志輝源石酒庄石黛霞多麗干白葡萄酒2014 ,100多一點,性價比真高,品醇客大獎啊
2015DAWA品醇客亞洲葡萄酒大賽銅獎
4、玉泉國際酒庄霞多麗干白(典藏級)2012,不到200
2015法國波爾多國際挑戰賽銅獎
2015英國品醇客國際葡萄酒大賽特別獎
在 酒庄惠 可以找到,價格是線上線下最低啦
⑶ 白蘭地的等級是如何區分的
哦耐龍馬殿 的答案很詳細,但跟等級沒多大關系
旅途半徑 的答案基本內全對了。
首先白容蘭地是按風格分的,而且最有名的三個風格都是法國的。cognac,armagnac,calvados(地名)。
等級分為:V.S.非常特別V.S.O.P非常特別的古老的淺色X.O.非常老的VINTAGE
最少2年;最少4-5年;最少6年;最少10年。
⑷ 白蘭地的酒品分類
1、法國白蘭地(FranchBrandy)
除干邑和阿爾瑪涅克以外的任何法國葡萄蒸餾酒都統稱為白蘭地。這些白蘭地酒在生產、釀藏過程中政府沒有太多的硬性規定,一般不需經過太長時間的釀藏,即可上市銷售,其品牌種類較多,價格也比較低廉,質量不錯,外包裝也非常講究,在世界市場上很有競爭力。
FranchBrandy法國白蘭地,在酒的商標上常標注「Napoleon」(拿破崙)和「X·O」(特釀)等以區別其級別。
其中以標注「Napoleon」(拿破崙)的最為廣泛,真正俗稱拿破崙牌子的白蘭地是克羅維希(courvoisier)和馬爹利(Martell)、軒尼詩(Hennessy)、人頭馬(RemyMartin)並稱4大幹邑。
較好的品牌有:
巴蒂尼(BARDINET)法國產銷量最大的法國白蘭地,同時也是世界各地免稅商店銷量最多的法國白蘭地之一,其品牌創立於1857年。
另外,還有CHOTEAU喜都、COURRIERE克里耶爾等,以及在我國酒吧常見的富豪、大將軍等法國白蘭地。
2、瑪克白蘭地(MARC BRANDY)
「Marc」在法語中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此類白蘭地酒稱之為葡萄渣白蘭地。它是將釀制紅葡萄酒時經過發酵後過濾掉的酒精含量較高的葡萄果肉、果核、果皮殘渣再度蒸餾,所提煉出的含酒精成分的液體,再在橡木桶中釀藏生產而成蒸餾酒品。
在法國許多著名的葡萄酒產地都有生產,其中以Bourgogne波艮地、Champagne香檳、Alsace阿爾薩斯等生產的較為著名。Bourgogne波艮地是瑪克白蘭地的最著名產區,該地區所產瑪克白蘭地在橡木桶中要經過多年陳釀,最長的可達十餘年之久。
Champagne香檳地區與其相比就稍有遜色,而Alsace阿爾薩斯地區生產的瑪克白蘭地則不需要在橡木桶中陳釀,因此該酒具有強烈的香味和無色透明的特點,此外阿爾薩斯地區生產的瑪克白蘭地要放在冰箱之中冰鎮後方可飲用。
瑪克白蘭地著名的品牌有:Domaine Pierre(Marc de Bourgogne)皮耶爾領地、Camus(Marc de Bourgogne)卡慕、Massenez 瑪斯尼(阿爾薩斯瑪克)、Dopff德普(阿爾薩斯瑪克)、Leon Beyer雷翁·比爾(阿爾薩斯瑪克)、Gilbert Miclo吉爾貝特·米克(香檳瑪克)等。
在義大利葡萄渣白蘭地被稱為CRAPPA格拉帕,一共有兩千多個品牌,而且大部分釀制廠商都集中在義大利北部生產,採用單式蒸餾器進行蒸餾釀制。
格拉帕分為普及品和高級品兩種類型,普及品由於沒有經過陳釀,色澤為無色透明狀;高級品一般要經過一年以上橡木桶中陳釀,因此色澤略帶黃色。
格拉帕著名的品牌有:Ania安妮、Capezzana卡佩扎納、Barbaresco巴巴斯哥、Nardini納爾迪尼、Reimandi瑞曼迪等。
3、蘋果白蘭地(APPLE BRANDY)
蘋果白蘭地是將蘋果發酵後壓榨出蘋果汁,再加以蒸餾而釀製成的一種水果白蘭地酒。它的主要產地在法國的北部和英國、美國等世界許多蘋果的生產地。美國生產的蘋果白蘭地酒被成為「Apple Jack」需要在橡木桶中陳釀五年才能銷售。
加拿大稱為「Pomal」,德國稱為「Apfelschnapps」。而世界最為著名的蘋果白蘭地酒是法國諾曼地的卡爾瓦多斯生產的,被稱為「Calvados」。該酒色澤呈琥珀色,光澤明亮發黃,酒香清芬,果香濃郁,口味微甜,酒度在40—50度左右。
一般法國生產的蘋果白蘭地酒需要陳釀十年才能上市銷售。
蘋果白蘭地的著名品牌:Chateau Du Breuil布魯耶城堡、Boulard布拉德、Dupont杜彭特、Roger Groult 羅傑·古魯特等。
4、櫻桃白蘭地Kirschwasser
這種酒使用的主原料是櫻桃,釀制時必須將其果蒂去掉,將果實壓榨後加水使其發酵,然後經過蒸餾、釀藏而成。它的主要產地在法國的阿爾沙斯(Alsace)、德國的斯瓦茲沃特(Schwarzwald)、瑞士和東歐等地區。
另外,在世界各地還有許多以其他水果為原料釀制而成的白蘭地酒,只是在產量上、銷售量上和名氣上沒有以上那些白蘭地酒大而已,如李子白蘭地酒(Plum Brandy)、蘋果渣白蘭地酒等。
(4)法國瑪格城堡紅葡萄酒擴展閱讀:
食療作用:
白蘭地可幫助胃腸消化、驅寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效;是有效的血管擴張劑,能提高心血管的強度,是心血管病人的良葯。
白蘭地是世界上最負盛名的一種酒,「沒有白蘭地的餐宴,就象沒有太陽的春天」。歐洲人把這句飽含深情的詩句,毫不吝嗇地贈給了白蘭地。
白蘭地不是神話故事中的「魔水」,但他卻是人類健康的朋友。國內外一些葯物和營養學專家指出:
經常飲用白蘭地可幫助胃腸消化;
秋天季飲用白蘭地,可以驅寒暖身、化瘀解毒,並對流行性感冒等病症有解熱利尿之功效。