雷洛白葡萄酒

❶ 喝了這么多年葡萄酒，終於知道為什麼要醒酒了

1， 什麼是醒酒
醒酒就是把酒以不同的方式（直接打開酒塞或者把酒從酒瓶倒進另外一個容器）給紅酒換氣，讓酒最大程度地與空氣接觸，過程中除可以分離出酒中的沉澱物之外，同時也讓酒釋放出其香氣與風味。時間從幾十分鍾到幾個小時不等。醒酒的容器叫做醒酒器。
2， 為什麼要醒酒
醒酒主要有兩個目的:
一,是去除葡萄酒中的沉澱，使你杯中的美酒看起來更加純凈；這大多針對陳年的老酒，一款酒陳年的時間越長，其產生沉澱的概率就越大。這些由死去的酵母、大分子蛋白質以及葡萄皮碎屑等物質組成的沉澱會使酒液變得渾濁，甚至還會影響葡萄酒的口感，因此許多人都傾向於將它們除去。
二,是讓葡萄酒充分氧化，從而去除由二氧化硫帶來的臭味，使葡萄酒本身的香氣和風味更為凝練。許多年輕的葡萄酒在剛開瓶時，其香氣與風味尚未被完全「打開」。而隨著酒液慢慢從瓶中倒入醒酒器後，葡萄酒與空氣產生接觸，單寧被充分氧化，異味也逐漸散去，葡萄酒本身的花香和果香一並發展出來，口感也變得更加復雜、醇厚以及柔順了。
3，哪些酒需要醒，哪些酒不需要
需要醒的酒
1）單寧含量較高的紅葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和內比奧羅（Nebbiolo）這些葡萄品種都有高單寧，高酸的特性，最好在飲用之前醒一下。
2）陳年老酒，主要為了除去酒中的沉澱物。但不是所有的陳年老酒都適合醒酒。
3）年輕的葡萄酒，醒酒可以讓年輕的葡萄酒變得更柔順圓潤
4）酒體厚重、香氣濃郁的白葡萄酒，比如勃艮第干白，貴腐，陳年老年份的香檳需要把控醒酒的時間。
不需要醒的酒
1）太廉價的酒，再醒的話就只剩下酒精味了。
2）弱單寧而又優雅的酒：勃艮第的黑皮諾是最佳代表，但也有一些例外。如果某款黑皮諾葡萄酒異常尖酸的話，就需要通 過醒酒來使其口感更加順滑。
3）清爽型的白葡萄酒，因為其骨架屬於中型以下，酸度較高、風味較為簡單，酒體輕盈。
4）很老的陳年老酒：有些香氣尤為雅緻且容易消散的老酒就不適合醒酒，因為一旦它們被暴露在空氣中，這些香氣可能很快就會消失殆盡。皮埃蒙特（Piedmont）的釀酒師馬沙雷洛（Maria Teresa Mascarello）形容道：「把老年份的葡萄酒倒入醒酒器醒酒，對於葡萄酒來說就像是瘋狂搖晃一個80歲的老人，不僅有害無利，甚至是致命的。」

❷ 香港真的有雷洛這個人嗎

《雷洛傳》是由真人真事改編的電影，雷洛真名叫呂樂。

呂樂1940年從制服警員干起，一路幹上便服刑警；年升任新界區總華探長，來年又升任香港最繁華地區港島及九龍區的總華探長，位高權重，在香港無人不知，縱橫黑白兩道呼風喚雨，家產迅速累積。

在1959至1968年期間，呂樂父母先後在尖沙嘴、筲箕灣、觀塘、沙田、港島半山及灣仔區，購入當時合共三百多萬的物業。據悉，呂樂當時買樓非常豪氣，喜歡的物業，即一口氣購入幾個單位甚至幾層樓，亦曾一口氣買整幢大廈，筲箕灣道299號便是其一，倘若未被拍賣持有至今，市值約值1.2億元。

1968年，當時48歲的呂樂急流勇退，卸下人人稱羨的港島及九龍區總華探長職務，靠著名下不動產收房租，過著舒適的退休生活。1974年香港廉政公署成立，呂樂成為頭號查緝目標，當時呂樂便帶著八名子女及妻子蔡珍一家人，急忙移居加拿大定居，1979年買下台北市東區敦化南路公寓豪宅，自此定居台灣，因為台灣和香港之間沒有引渡條例，因此香港廉署只能望洋興嘆，不能執行通緝令將其拘捕歸案，但通緝令至今仍然有效。

呂樂目前在台灣的親人只剩妻子及小女兒，小女兒據稱在某政府機關擔任公務員，其餘七位兒子都留在加拿大。呂樂的姑丈便是向華炎，向華炎是向華勝向華強的大哥，《雷洛傳》便是向氏兄弟的「永盛」製作的。

2010年5月因貪污斂財達5億港元（9012萬新元）被通緝長達34年的香港前探長呂樂，終敵不過癌魔在加拿大病逝，終年90歲。

拓展資料：

呂樂CPM（1920年5月16日－2010年5月13日），1920年5月16號出生於廣東省汕尾市海豐縣附城鎮鹿境鄉新南村，後來全家人偷渡去香港。又名呂務樂，人稱樂哥、阿叔，有「五億探長」的稱號。香港警察隊刑事偵緝處前總探長，在任時期建立了一套與黑社會制度相關的貪污機制，後淪為香港通緝犯。1990年代後的香港電影，把4位通緝犯，呂樂、藍剛、韓森和顏雄並稱「四大探長」。2010年5月13日，呂樂於加拿大病逝。

《五億探長雷洛傳》電影中顏雄和呂樂平起平坐，呂樂大感不滿。原因有三：

1、劉德華拍完全片，始終未到台灣拜會呂樂本人。

2、片中把顏雄放到和呂樂平起平坐的地步，呂樂認為有違事實。

3、劇中雷洛在街頭向小販收保護費，呂樂認為這是對他的污衊。警察怎麼會這樣收，跟乞丐差不多。至於怎樣收，他則合上眼閉上嘴保持緘默。

❸ 雷洛的生活背景

1960年代香港的色情活動猖獗，擔任過香港島和九龍地區總華探長雷洛隻手遮天，雷洛在1940年當過警察。

20世紀60年代，他與閆雄、Han Sen和藍剛聯手，作為香港四大中國巡警的偵探，與團伙勾結，收受巨額賄賂。

四個偵探的腐敗案件在1960年代被殖民政府揭露，前香港州州長McLeeho於1974成立了反腐敗獨立委員會，以遏制警察隊伍日益腐敗。

這一著名的打虎行動引起了警方的恐慌，甚至引發了警方與誠信的沖突。麥克萊霍隨後發布大赦令，不追究1977年以前的大部分腐敗案件，平息警察騷亂。

不過，廉政公署並沒有放棄對拉洛等四人的追捕。1968年，由於反腐呼聲強烈，雷洛決定提前退休，48歲提前退休。

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雷洛40年代加入香港警隊，從著裝警員做起，一路做到隻手遮天香港島的總華探長，60年代統領全港CID，勢力為四大探長之首。1968年如日中天的呂樂卻出人意料的金盆洗手退居幕後。

到1973年廉政公署成立，聽到風聲的呂樂隨即離開香港，遠走加拿大，據當時廉署所查，呂樂的身家超過5億。

1976年廉政公署對呂樂發出通緝令，並且一直有效。呂樂的財產是驚人的，70年代幾十萬能買一棟豪樓，有記者問他五億身家是否屬實，他卻搖頭否認。

盡管這些黑道梟雄的錢財不像李嘉誠他們那麼明朗易算，但廉政公署也不會太過誇張。呂樂在香港物業財產76年被廉政公署申請凍結，但到了80年代中期，已經逐步開始解凍，一代探長身家依舊驚人。

❹ 雷洛傳Ⅱ演員列表

英文名： Wu yi tan zhang Lei Luo zhuan er

中文名： 五億探長雷洛傳2：父子情仇

導 演： ( 劉國昌 Lawrence Ah Mon )

主 演： (劉德華 Andy Lau) (張敏 Man Cheung) (秦沛 Paul Chinpae) (吳孟達版 Man Tat Ng) (邱淑貞 Chingmy Yau) (陳龍 Lung Chan)

上 映： 1991年權10月10日 香港 詳細上映地區

地 區： 香港

對 白： 粵語

❺ 奧爾堡雷洛干紅葡萄酒750ml酒精度11.5%武漢產多少錢一瓶

這款酒屬於國產雜牌葡萄酒，品質較低，從那麼低的酒精度也能反應出來（高酒精度不一定好，但這種很低的基本都是低品質）這種酒不值錢，一瓶不超過25元。

❻ 梁家輝演的雷洛叫什麼名字

影片名「金錢帝國」

外文名：I Corrupt All Cops

出品公司：影王朝有限公司等

製片地區：中國香港

導 演：王晶

編 劇：王晶

類 型：劇情

主 演：黃秋生，梁家輝，陳奕迅

片 長：112分鍾

劇情介紹——

香港殖民地時期，曾經有一段黑暗的時期。當時的警隊，貪污無日無天。這個貪污帝國的頭兒是華人總探長「Lak哥」徐樂功。 Lak哥手下火麒麟為破案而胡亂抓了大學生韓志邦，更施以酷刑逼使他認罪。幸邦母找到收租佬「豬油仔」幫忙，邦才獲得釋放！陳細九是Lak哥的下屬，他有9位「老婆」，其實都是其他探長的情婦，唯一對他忠心的只有老四。

一次巧遇，細九與女毒梟玫瑰成為密友。有了細九的撐腰，玫瑰從此一帆風順。Lak哥與火麒麟的相好上海婆暗中私通，被火麒麟撞破後痛打了Lak哥一頓，因而被調派至駐守於水塘。到了1970年代初期，香港政府成立廉政公署，由干練的嚴國梁負責對付一切貪污舞弊的罪行，火麒麟及韓志邦也陸續加入了廉政公署，Lak哥這個貪污帝國因而逐漸崩潰…

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角色介紹——

1、徐樂功 演員梁家輝

原型便是香港傳奇華籍總探長第一人呂樂。徐樂功取「呂樂公」諧音，在歷史上被稱「五億探長」便是直指其巨貪數目巨大。片中的徐樂功為人精明跋扈，自私冷血。他一面指使手下有組織地向遍布在香港的黃賭毒場所收巨額保護費，一方面則利用其在警界內部四通八達的關系向全港警察進行賄賂，是廉政公署的頭號死敵。

2、陳細九 演員陳奕迅

筲箕灣探長，人稱馬屁皇帝，鮑魚探長，因為球技好，而受樂哥青睞，成為大紅人。此外，陳細九亦深得警隊高層好感，皆因他為人老實沒什麼反抗精神，於是諸高層便將自己的「過期女人」塞給細九當女朋友。就這樣，陳細九表面風光，一人坐擁一妻八妾，又有肥差帶來收益無數，可內心卻極為寂寞，始終懷有即將東窗事發的不安。

3、火麒麟 演員黃秋生

九龍城著名的「濫賭鬼」探長，一度為查各種錯案而找代罪羔羊，陷害良善。然而在經歷了一系列不如意後，終於意識到自己雖身為警界人員，卻始終是低人一頭的「邊緣人」，就在萬念俱灰彷徨之際，廉正公署找到了他，要藉助他的力量以黑制黑，以暴治暴，該反戈一擊還是繼續沉淪，火麒麟很快就做出了正確的選擇。

❼ 什麼是雷洛現象

雷諾綜合症（Raynaud's syndrome）是指肢體遠端動脈、小動脈在寒冷刺激和情緒激動及其他因素影響下，而發專生的陣發性末梢動屬脈痙攣收縮或閉塞，肢體遠端皮膚出現對稱性，陣發性的慘敗-發紺-潮紅的臨床癥候群。
1962年法國學者Mauriee Raynaud首先報道自足在很冷刺激或清洗激動及其他因素影響下，而發生的陣發性末梢動脈痙攣引起的手足皮膚顏色間歇性變化，提出了指動脈是其發病機制，此後乘雷諾病。
1901年，Hutchineson指出雷諾所描述的手指發作性皮膚色澤改變並非單一的疾病，而是多種疾病共有的症狀。
1932年，Allen和Brown認為雷諾所描述的病症有兩種噢乖類型：
一是沒有原發性疾病者，病情穩定，稱雷諾病；二是伴隨其他系統疾病的一組特徵性癥候群，稱雷諾現象。但近年來的研究表明所謂的雷諾病經過長期隨訪，往往也是全身系統性疾病（如動脈閉塞性疾病或結締組織病）的早期表現，因此國際上傾向於將雷諾病和雷諾現象統稱為雷諾綜合症

❽ 真的有雷洛這個人么他的結局是怎麼樣的

雷洛 劉德華演過這個角色。
由劉德華主演的雷洛傳，深入人心，但知道嗎？這由真人真事改編的電影。而且主角雷洛，至今都還健在，沒有歸案。他的一生被視為傳奇，貪污貪到他這份上也算是奇跡了，而且案發後到現在依然是過著舒服的生活更算是奇跡了。
這位香港廉政公署成立以來通緝時效最長，目前仍未撤銷通緝的探長，25年來用著呂樂本名，隱居在台北市東區，由於台灣與香港並無引渡條約，通緝對呂樂來說毫無影響，每天過著閑適安逸的生活。
雷老虎的原型——總華探長呂樂
今年已經高齡84歲的呂樂，雖然頭發花白，除了膝蓋長骨刺影響行走外，身體還是硬朗，每天依然梳著整齊的如當年的公務員西裝頭，聲如洪鍾，但豪氣神態不減當年。
回溯過去，1940年呂樂從制服警員干起，一路幹上便服刑警；1958年升任新界區總華探長，隔年又升任香港最繁華地區港島及九龍區的總華探長，位高權重，在香港無人不知，縱橫黑白兩道呼風喚雨，家產迅速累積。
1968年，當時48歲的呂樂急流勇退，卸下人人稱羨的港島及九龍區總華探長職務，靠著名下不動產收房租，過著舒適的退休生活。1974年香港廉政公署成立，呂樂成為頭號查緝目標，當時呂樂便帶著8名子女及妻子蔡珍1家人，急急移居加拿大定居，1979年買下台北市東區敦化南路公寓豪宅，自此定居台灣，長年與現年77歲的愛妻蔡珍同住。
呂樂目前在台灣的親人只剩妻子及小女兒，小女兒據稱在某公家機關擔任公務員，其餘7位兒子都留在加拿大。
華探長履歷表(華探長指當年四大華人探長)
姓名：呂樂（人稱「樂哥」、「阿直」——阿叔的潮州語）
服務警隊年期：一九四○至一九六八年
離職前職級：九龍總華探長（曾與藍剛對調港島及九龍駐守警區）
廉署行動：於1976 年11 月 4日發出通緝令，至今有效。
目前情況：與太太蔡珍居於台北敦化路的自置物業。
劉德華主演的《雷洛傳》講的就是呂樂的故事。雷洛原型為呂樂，當初要拍時，曾去台北拜訪仍在世的呂樂，他不同意用真名，故用了雷洛。至今，呂樂仍不高興，說劉德華仍未去拜訪他。
二十世紀六十至七十年代，香港經歷了急劇的社會轉變，人口急速增多，經濟蓬勃發展，社會同樣的也迅速改變。
但是當時香港的社會及政府資源根本不及應付當時社會的快速改變，在這種環境下助長了貪污的歪風，市民為了維持生計及快速取得應有的服務，只好被迫用「走後門」的方式。當時「茶錢」、「黑錢」、「派鬼」等各種代替賄賂的名堂不斷出爐，市民不僅熟知門路，甚至將賄款當成生活中的一部分。
當時貪污在公共服務機構中相當嚴重，例如救護人員送病人就醫前要索取「茶錢」，消防隊員開水喉滅火要收「開喉費」，醫院病人也要「打賞」給打掃的清潔婦，才能取得開水和便盆，所以當時市民只要使用公家機管的資源，賄賂成了必要條件。
而貪污在警察單位中更為嚴重，當時受賄的警務人員包*包賭，販毒賭博樣樣來，造成社會秩序失序，市民苦不堪言，這時才真正感受到貪污的禍害。
即使貪污已成當時香港最嚴重的社會問題，但是香港政府依然束手無策，在1971年初，社會輿論強大的壓力與公眾人士向政府施壓，終於逼得香港政府採取手段。
1973年，香港總警司葛柏被發現財產竟然高達430萬港元，當時律政司要求葛柏說明財產來源，葛柏竟立即潛逃英國，這時囤積以久的民怨終於爆發，引發大規模學生及民眾上街頭抗議，要求港府將葛柏緝捕歸案。 |
於是高級副按察司百里渠爵士銜命組成調查委員會，調查葛柏潛逃之事。在第2次報告中，百里渠爵士清楚且明白，指出「有識之士認為除非反貪污能脫離警方獨立，否則民眾永遠不會相信政府有心肅貪」。當時港督迅速接納意見，並在立法局會議上，主張成立獨立的反貪污組織。
1974年廉政公署正式成立，首要之務就是將葛柏逮捕返港，終於在64年將葛柏引渡回香港，被訴串謀貪污及收賄罪名成立，判刑4年，葛柏事件也暗中引起廣大的社會革命，接下來廉政公署對警署的一連串查緝動作，引發了後續的總華探長〈5億探長〉呂樂及大規模警務人員逃往海外事件。

❾ 跛豪中雷洛的原型

雷洛的原型是香港警察隊刑事偵緝處前總探長呂樂。

呂樂CPM（1920年5月16日－2010年5月13日），又稱雷內洛。又名呂務容樂，人稱樂哥、阿叔，有「五億探長」的稱號。香港警察隊刑事偵緝處前總探長，在任時期建立了一套與黑社會制度相關的貪污機制，後淪為香港通緝犯。2010年5月13日，呂樂於加拿大病逝。

(9)雷洛白葡萄酒擴展閱讀：

1960年代香港黃賭毒猖獗，歷任港島、九龍總華探長的呂樂縱橫黑白兩道，隻手遮天，風光一時。人稱「lak哥」的他，1940年任職警員，60年代與顏雄、韓森和藍剛合稱香港「四大華探長」，與黑幫勾結收取龐大賄款。呂樂被公認為四人之首。

四大探長貪污案60年代遭殖民地政府揭發。前港督麥理浩於1974年成立廉政公署，以遏止日益泛濫的警隊貪污。這一著名的「打老虎」的行動，引致警隊人心惶惶，更導致警廉沖突。隨後麥理浩頒下特赦令，不再追究大部分在1977年以前的貪污案，才平息警隊暴亂。

1968年，由於其時反貪污聲甚盛，呂樂決定提前「急流勇退」，在48歲便提早退休，靠收租和積蓄過著無憂生活。1973年，呂樂趕在廉署成立前偕八名子女及妻子移居加拿大，逃避追捕。

❿ 凡來樂紅葡萄酒價格

葡萄酒的挺貴的，那個也不便宜，反正很貴