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寶島紅葡萄酒

發布時間:2021-01-24 13:06:03

『壹』 寶島台灣有什麼名貴特產

寶島台灣物產豐饒,擁有許多獨特的特產商品資源,如 澎湖珊瑚,文石,花蓮翠玉,北投藝術陶瓷,台北風箏,新竹聖誕燈,綠島貝雕畫;台北士林名刀,玻璃器皿,桃圓木藝傢具,美濃紙傘,台南關廟藤器,大甲草編,台中,台北竹藝品,台北鶯歌日用陶;台東香茅油,宜蘭樟腦,旗山香蕉,新竹柑橘,屏東,南投菠蘿(鳳梨),玉井紅芒果,屏東蓮霧(鮮果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;台北文山包鍾茶,木柵鐵觀音茶,南投凍頂烏龍茶,苗栗綠茶,花蓮紅茶,陽明山杜鵑花,阿里山蘭花,台中,屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦,火把魚翅,其他菜餚當歸鴨,燒酒雞,糯米八寶鴨,地方名食嘉義新港飴,台中鳳梨酥和太陽餅,宜蘭金棗糕,新竹米粉等.
名貴紀念品
貓眼石:貓眼石又稱作東方貓眼,可從顏色、眼線的位置、寶石形狀、重量等細節挑選。好的貓眼石,貓眼線細窄、界線清晰,位於弧面中央;貓眼張閉靈活有光澤,顏色與背景對比鮮明。否則就不是真品。人造貓眼石在弧形頂端會同時出現2—3條的亮帶,天然貓眼石僅僅一條。

玫瑰石:玫瑰石因為含有玫瑰(玫瑰、紅色寶石)般的色彩而得名,易氧化成二氧化錳而呈黑色,難從原石的表面看出內涵。玫瑰石是矽酸鹽類的輝石群,呈現密度精緻的細粒塊狀,色澤宛如玻璃一般半透明甚至透明,在顏色上有玫瑰紅、粉紅或者棕色,其中會帶有黑色的氧化錳斑紋。

珊瑚:珊瑚成分是碳酸鈣,含有一定的有機質。寶石級珊瑚有紅、粉紅、橙紅色。顏色與塊度是選購的依據,塊度越大越好。

水晶:水晶晶體透明,呈現六角棱體,類別繁多且兼具各種影響人類身體磁場的能量療效。可分為紫水晶、粉水晶、白水晶、黃水晶等等。購買之前,要看選料、看做工、看拋光、看孔眼、看顏色、看協調。

珍珠:珍珠分為天然珍珠、有核養珠、淡水無核養珠等種類。用肉眼觀察珍珠的顏色、形狀、大小和光澤是最直接的挑選方法。真珍珠的顏色、形狀和大小不一致,並且會顯示不均勻的彩虹色澤;用手碰觸時,會有清涼的感覺。

『貳』 台灣葡萄酒怎樣

台灣葡萄酒不怎麼樣,出產不多,而且在台灣當地都賣不出去,其原因還是因為台回灣的先天條件不足所造成答的。
釀酒葡萄對生長條件的要求是很高的,其栽培有很多限制,包括季節、日照天數、陽光照射角度、平均溫度、降水量等。土壤和排水性能等風土條件也很重要。台灣的亞熱帶海島型海洋氣候,雨量太多,濕氣太重,並不適合葡萄的良好生長,其種植的葡萄酸澀度高,甜度低,所釀成的葡萄酒市場競爭力比較低下。

『叄』 寶島眼鏡怎麼樣

寶島眼鏡總體還是不錯的。

在優秀的成績背後,是對寶島眼鏡數字化和專業化兩大戰略的肯定,轉型眼視光醫療服務,形成核心競爭力,在消費升級和大健康的時代形式下,是中國眼鏡行業的出路所在。

所以我個人還是比較推薦這款眼鏡的。

『肆』 哪種葡萄酒最好

葡萄適應環境的能力很強,要釀造葡萄酒也很容易,早在史前時代就已經有葡萄酒存在了,但是有關葡萄的種植和釀造的技術卻非常多元、繁復。19世紀巴斯得就開創了現代釀酒學,雖然百年來各種釀造法推陳出新,但許多傳統的釀造技術仍然被完整的保留下來,有些方法至今依舊是製造佳釀的不二法門。綜觀全球,很難再找到其它產品像葡萄酒的生產這般復雜多變且古今難陳。 決定葡萄酒特性和品質的三大因素分別是自然條件、人為種植與釀造技術和葡萄的品種,三者缺一不可。 依據國際葡萄酒協會(O.I.V.)1995年分布的資料,全世界葡萄的種植面積共8,281,000公頃。葡萄酒的全球產量則有25,926,900,000公升,約合345億瓶。若依照全世界的人口分配,每人可分7瓶半的葡萄酒,但是由於歷史和文化的因素,葡萄酒的生產和消費主要集中於西方國家,特別是歐洲大陸,其葡萄酒的生產和消費都各佔了全球的75。其中前三大產國,義大利、法國和西班牙的產量就已經超過全球產量的半數。 歐洲擁有全球三分之一的葡萄園,以氣候溫和的環地中海區為最主要產地。在法國東南部、伊比利半島、義大利半島和巴爾干半島上葡萄園幾乎隨處可見。同屬地中海沿岸的中東和北非也種植不少葡萄,但由於氣候和宗教的因素,並不如北岸普遍,以生產葡萄乾和新鮮葡萄為主。法國除了沿地中海地區外,南部各省氣候溫和,種植普遍,北部地區由於氣候較冷,僅有少數條件特殊的產地。氣候寒冷的德國,產地完全集中在南部的萊茵河流域。中歐多山地,種植區多限於向陽斜坡,產量不大。東歐各國中,前南斯拉夫、保加利亞、羅馬尼亞和匈牙利是主要生產國。前蘇聯的葡萄酒產量則主要集中在黑海沿岸。北美的葡萄園幾乎全集中在美國的加州,產量約佔90%,美國西北部、紐約州,以及加拿大及墨西哥北部的Sonora也有種植。 依據傳統,陰暗濕冷胡地窖是儲存葡萄酒的最佳場所,但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。號稱四季如春的寶島,溫度過高,也無法讓葡萄酒在涼爽的恆溫中慢慢成長。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動調節的儲酒櫥櫃似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。 在分類學上,所有的釀酒葡萄品種都屬於Vitis屬,在其所屬四十多個種中,以原產自高加索山的Vitisvinifera種最為重要,在第三紀(七千多萬年前)以前即已存在,幾乎所有釀酒品種皆由此種西傳後慢慢發展而來,新大陸發現後又將其傳至全球各地。目前全世界有八千多釀酒品種,但常被使用的卻僅有一百種左右。 在歐洲的主要黑色品種有: 卡本內-蘇維濃:原產自法國波爾多,是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄,生產容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。所產葡萄酒品種特性強容易辯認,分類物質含量高,顏色深,單寧強,酒體強健渾厚,須經過數年陳年才適合飲用。其酒香以黑色水果(如黑茶子cassis、黑櫻桃和李子等),植物性香(如青草青椒)及烘焙香(如菸草、咖啡和煙熏味等)為主。特價區可經數十年以上陳年。波爾多全區普遍種植,其中上梅多克(Haut-Medoc)產區富含排水良好的礫石,是卡本內-蘇維濃最著名產區,通常混合美露(Merlot)、卡本內-弗朗(CabernetFranc)等品種以求葡萄酒的和諧及豐富性。法國西南區、蘭格多克(Languedoc)及普羅旺斯(Provence)栽培也很盛。此外全球多數產酒區皆普遍種植,多以生產單一品種葡萄酒為主。以加州那帕谷(NapaValley)、澳州蔻納瓦那(Coonawarra)、紐西蘭的霍克斯灣(HawkesBay)及義大利托卡納(Tuscany)所產的特級餐酒(VinodiTavola)最佳。 Syrah希哈:法國隆河谷地產區北部是其原產區地,也是最佳產地(傳說自伊朗傳入)。希哈適合溫和的氣候,於火成岩斜坡表現最佳。

『伍』 為什麼稱台灣為「寶島」

是因為台灣物產豐富,所以被稱為「寶島」。

春秋戰國時期稱台灣為「島夷」;版秦朝稱「權瀛州」; 三國時期稱「夷洲」;隋朝至元朝稱「流求」。明朝中期以後民間對台灣的稱呼很多,如「雞籠」(指台灣北部)、「北港」(台灣西部沿海的通稱)、「大員」、「台員」、「台窩灣」(指今台南安平地區附近),官方稱為「東番」。

鄭成功改稱「東都」,後鄭經改為「東寧」。清朝更名為「台灣」,並設置台灣府,隸屬於福建省,這是台灣的正式定名。



(5)寶島紅葡萄酒擴展閱讀

台灣風景名勝:

1,台北101

台北101大樓(Taipei 101 building),前名台北國際金融中心(Taipei Financial Center),又名台北101、台北金融大樓,位於台北市信義區,坐落於台北信義區金融貿易區中心,東臨信義廣場,北依信義21號公園,西近富士洋行,南靠台北捷運信義線。

2,日月潭

日月潭位於台灣省阿里山以北、能高山之南的南投縣魚池鄉水社村,舊稱水沙連、龍湖、水社大湖、珠潭、雙潭,亦名水裡社。

『陸』 分辨寶島眼鏡真偽

如果在寶島眼鏡配的眼鏡,會有一紅色的保證書,上面寫有你的名字,回鏡框,鏡片,還答有為你配眼鏡的人,有配眼鏡的店的電話。寶島眼鏡買出的東是沒有寶島標志的。他們也是代理商,不自己生產。如果發現有寶島的標志,可能是假的。

『柒』 紅酒的好

偶來回答(對了給分):
葡萄酒貯存儲存與成熟的最佳條件

依據傳統,陰暗濕冷的地窖是儲存葡萄酒的最佳場所,但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。號稱四季如春的寶島,溫度過高,也無法讓葡萄酒在涼爽的恆溫中慢慢成長。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動調節的儲酒櫃似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。
溫度
酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右,不過最重要的是溫度需恆長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恆溫五至二十攝氏度都可以接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細致。通常底下酒窖的恆溫效果最好,入口處最好設置在背陽處,以免進出時影響溫度。

濕度
70%左右的濕度對酒的儲存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口。

光度
酒窖中最好不要留下任何的光線,因為光線容易造成酒的變質,特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化,發出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線最敏感,要特別小心。

通風
葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。

振動
即使沒有太多的科學根據,但一般愛酒者還是相信過度振動會影響到葡萄酒的品質,例如長途運輸後的酒須經數日的時間才能穩定其品質即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置於經常振動的地方,尤其是年份舊的老酒。

擺置
傳統擺放酒的方式習慣將酒平放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因為乾燥皺縮的軟木塞完全緊閉瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究發現留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因,傳統平放方式會加大這種效應。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項危險。不過此種方法比較不方便,還未被普遍採用。
酒具有一種神奇的功能,它像一種魔水,能使人神魂顛倒,如痴如迷,使人心曠神怡。一種好的葡萄酒,宛如一種藝術品,能陶冶人的情操,豐富人的物質生活和精神生活。有人說生活中缺少了酒,會使人的生活暗淡無光,像明媚的春天缺少了陽光,像十五的夜晚缺少了月亮。

品酒藝術 一種好的葡萄酒,既然是一種藝術品,要對藝術品進行鑒賞,就需有一定的藝術修養。葡萄酒品嘗學就是研究對葡萄酒的藝術欣賞的科學。因為葡萄酒是供人飲用的,是供人陶醉和欣賞,所以葡萄酒的感官品嘗,是鑒別葡萄酒質優劣的重要手段。

葡萄酒品嘗學既是一門科學,又是一門藝術。對所有的人類來說,學一點有關葡萄酒品嘗的知識,無疑都是必要的。對廣大的葡萄酒消費者來說,粗略地學習一點葡萄酒品嘗的知識,可以提高自己對葡萄酒的鑒賞能力,在飲用葡萄酒的過程中,得到更大的享受和滿足。
要想充分的享受葡萄酒帶來的樂趣,你應該注意以下幾點:
⒈ 合適的品酒環境
⒉ 選用恰當的品酒器
⒊ 正確的侍酒
⒋ 准確的品酒
⒌ 高絕的買酒術
⒍ 適宜的貯酒

此處需要補充說明的是,飲酒既是一種生活上的享受,那麼,不必過份講究。一切都斤斤計較,徒損飲酒的真正樂趣,我們的建議其實很簡單:我們"為品酒而品酒",盡管知道"要怎樣講究"是有益的事,但一定要把一切規矩都認認真真的照辦,卻並非必要。最好的方法是折衷行事:可以講究的地方,我們盡可能做到;沒條件的,大可不必深究。所以,以下所述,只是一種建議,讀者不必拘泥於形式,因為,飲葡萄酒其實是一種浪漫的享受,過份計較,則樂趣失矣!

世界最大產酒國
如果問,世界最大的產酒國是哪一個國家,相信不少人會搶著回答是法國。錯!別以為法國酒產品靚種類多,以葡萄酒為例,波爾多與布根地兩區之紅酒分別有酒王酒後之聲譽,此外,香檳尤其是世界之最,而干邑與雅文邑,同樣深受世界各地飲家之稱譽,但法國的佳釀,不外是由於政府有嚴厲的管制,並非在產量方面的成就。產量多而又外銷甚多的義大利才應算是冠軍。

義大利人,與其他南歐人士一樣,口味上獨嗜紅酒,依然還種植及生產大量白酒,後者,幾乎都是出囗的,而且,紅I酒也同樣有大量外銷。連法國也每年向義大利購入不少桶裝的萄萄酒至於用途如何,心照。法國與義大利兩國的產量,其實僅佔全球葡萄酒總量的一半,但近澳洲與美國加州在葡萄酒的生產方面不遺餘力,更將其比例拉低。而澳洲與美國加州在葡萄酒的生產方面不遺餘力,更將其比例拉低。而驚人。

不過,義大利產酒雖多,亦帶來了驚人的外匯數字,但還不是世界最大產酒國,真正的王座,其實是阿根廷。阿根廷的葡萄酒,在世界酒壇上似乎毫無地位,這並非是其專產「劣酒」其實甚佳相反地阿根廷的葡萄酒品質只是當地人士太過嗜酒,生產多多也嫌不夠銷,但其產量故此根本無法外還多過義大利。

餐酒與食物匹配的一般規律

講飲酒講到這里,不能不談一談酒和食物的匹配。把這個題目延至現在才講,我有我的理由。
理由很簡單:講"酒食配"的文字很多,有人甚至列舉不少此中的"規矩",但同樣也有人主張"隨遇而安",甚至認為最適宜的配菜酒,便是你剛"想飲"的那種酒。於是我想,我們也許通過酒的知識,用某種所衷的態度看這問題最適當。
先來來看看一般公認的飲酒規矩是怎樣的。
先講究一點看這個問題。因為吃一頓飯(無論中西菜)總有好幾道不同的菜式,我們便要開幾瓶不同的酒,來配合這些不同的菜式。
我剛從義大利的Siena參加"酒周"回來,一口氣吃了好幾頓歷時三小時才吃完的酒餐。一頓這樣的飯可能有多道菜,每道菜上碟的時候,酒待應會開一瓶兩瓶不同的酒來給客人佐這道菜。一餐飯,先來佐餐的酒,再加飯前飯後酒,可能飲十種八種酒之多!
在香港,Petrus餐廳曾一再舉辦名酒的Wine Dinner,一頓飯每客的費用達二萬余元!其中不說九成甚至以上是買酒的價錢!這種酒宴,說是以酒佐餐,不如說是以餐佐酒。不過,不論一瓶酒如何昂貴,總有此酒"應佐"的食物。比如:CH.Latour是佐紅肉的,CH.d'Yquem是佐甜品或鵝肝醬的,總是有點"規矩"的。
美酒與佳餚(或普通酒與粗菜)匹配,其實不應說何者是「主」,以酒佐餐為目的,一方面固然是想增加享受,一方面也要藉著餐?quot;使食物更好吃。「輔以美食」來飲好酒,你對品酒的樂趣也會大有增益。
碰到一頓飯開許多瓶酒來配不同的菜的情況,有什麼要守的規則呢?你對品酒的樂趣也會大有增益。

第一,先開白酒後開紅酒,這也與吃西餐"先魚後肉"的規矩配合。
第二,如果開兩瓶或更多瓶的紅酒,應先飲新酒後飲陳酒,愈陳的酒愈遲飲。
第三,如果開兩瓶或更多瓶的白酒,應先飲較「干」的,再順次飲「甜」的。
第四,一般而言,紅酒宜佐紅肉,白酒宜佐魚或白肉(例如雞肉)。
第五,即使單是"紅酒佐紅肉"也有講究。

如果你用兩瓶不同的紅酒,佐兩道不同的紅肉菜式,那便應以酒身比較醇和的紅酒,佐食味比較淡的肉。比方說,吃「燜」和「燉」的肉,宜選布根地紅酒或比較柔順的波都酒(如St.Emilion或Pomerol)。吃野味和調濃味稠汁的肉,宜選酒身(boby)夠而濃郁的紅酒, 例如Rhone或成熟的Medoc,或義大利紅酒王Brunellodi Motalcino。
這些都是所謂的「規矩」。只是規矩雖多,例外也一樣多。有時許多這些例外,使你覺得「盡信規矩不如沒有規矩」。
例外的形成,許多時候是因為烹飪的方法。打個比方說,吃白汁燜雞,也許可以佐以Chardonny白酒,但法國名菜Coq au Vin(紅酒燜雞)則宜佐以紅酒,最好是飲用來燜雞的同一種紅酒。
原因很簡單,這個菜的紅酒濃汁,可使雞味變成濃郁如紅肉。
關鍵是一道菜的汁醬是什麼。現在高級烹飪有許多創新之處,即使是烹制海鮮,也有用肉汁或紅酒汁去做的。
汁醬「怎樣配酒」很重要的一個因素,這個因素的重要性,不遜於「紅肉白肉」的考慮。
家禽類可用不同的汁醬去炮製,從汁醬去考慮配酒,有時紅酒白酒皆宜。
不過,有些汁醬,是酒的天敵。比如極辣的川菜汁會令你的味蕾麻醉,飲上佳的好酒嘗不出真正的酒味。
又如洋人用蕃茄做汁醬,蕃茄的酸性也徒然浪費了好酒。碰到這類濃烈的汁醬,我們配酒只宜選便宜酒。從另一個角度看,要飲好酒,便不宜"配"這類食物。

合適的品酒環境
一氛圍
無論是陽光還是燈光都不可太強,無嘈雜喧鬧(包括強勁的聲響、音樂),空氣清新,牆壁應呈能形成輕松氣氛的淺色。
品酒應在腹中較空、感觀靈敏、不忙碌、精神及心情均良好的狀態下進行。

二檯布的選擇
不論是紅酒還是白酒,都會因產地和酒齡的不同而呈現不同的色調:白酒可以是淺綠色、淺黃色或金黃色,紅酒可以是紫羅蘭色、紫色(寶石紅色)。為使它們各自美麗純正的顏色顯現出來,檯布的選擇就不是隨便的的了。暗色的檯布會影響酒顏色的感受,以白色、粉紅色檯布為宜。

三酒溫
酒必須在最能讓它的身價得以體現的溫度中被待用。過低的溫度會壓抑香味味的散發,過高的溫度則會使酒失去新鮮感。同時,應在酒溫相對恆定的狀態下品嘗;應選定不易使人感官疲勞的酒溫。
通常,人舌的靈敏溫度為15~30℃,而味覺最為靈敏的溫度為21~31℃。低溫能使舌麻痹;高溫給舌以痛感。

諸味的強弱程度與溫度變化的關系,是不盡相同的。一般甜味成分的甜度,自低溫到37℃逐漸增強,高於37℃,則逐漸減弱,但甘氨酸在溫度變化時仍保持較為恆定的甜度;酸味成分在10~14℃的范圍內,所表示的酸味程度基本不變;苦味及鹹味成分,隨溫度升高而味感減弱。
一般來說,年輕的酒的侍酒溫度要比陳年的酒低。

每一種葡萄酒都有其理想的侍酒溫度,原則上,對於將白酒及紅酒加以冰涼後飲用,是公認的事實。而紅酒的溫度若能控製得適當,則風味更佳。在這樣的情形下,冰涼的酒在德國就占優勢,形成一股趨勢。特別是紅酒,人們飲用的溫度,不再象從前一樣的溫度,尤其是要保持其清淡、色澤鮮艷的特性。飲用年份近、清淡的白酒時,其溫度也要較喝較濃的酒時來的冰涼些。

要降低酒的溫度,最方便是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二十分鍾後,溫度就由二十多度降至十度以下,如想溫度降得更快,更可在冰水中撒一大把粗鹽。如嫌溫度太低,可把酒取出,放在冰桶旁邊。

此外,我們也可以把白酒放在冰箱的下層,那裡的溫度大約攝氏4度,飲用前把酒取出,溫度就會略升高,再把酒倒入杯中,溫度又會再迅速上升。

不甜的白色氣泡酒,飲用的溫度是最冰冷的,但還是不能在倒酒時感到太過凍手。溫度大約在攝氏5-6度即可,否則舌頭便無法確實感到酒的溫度。至於甜的氣泡酒,飲用時就和紅色香檳酒一樣,較為高些。氣泡酒不能加小冰塊來冷卻,因為如此快速的冷卻方法,會破壞有價值的酒的原味。而一般的冰箱溫度,並不會減損氣泡酒的風味。為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫,而將其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶,亦是可行的辦法。

在法國,同樣也是品嘗冰涼的自然甜白酒,溫度大約在攝氏5度。而白酒的飲用溫度亦相當低,淡酒約為攝氏6至7度,酒精度較高的酒則在10度左右。品質好的白酒,其年份近、屬酸度良好口味種類的,溫度在8度時,飲用風味最佳。酒精成份較高的酒,依據年份的久遠、葡萄種類的不同,最適合飲用的溫度在11至13度之間。雪莉酒的飲用溫度(10~12度),又比波特酒、馬德拉酒(13~15度)更低。年份低、清淡的紅酒,如法國新鮮的薄酒來。而像出林格酒,及義大利產的紅酒,也是在較冰涼時飲用,風味更佳。酒精成份較重的紅酒,飲用溫度稍高,介於攝氏14至16度,最為適當。德國的粒選 及粒選干葡萄酒,在溫度14至18度之間,最能充份散發其香氣。飲用的酒溫最高者為成熟、濃度的布根第葡萄酒、波爾多葡萄酒,及其他國家所產相同年份的名貴葡萄酒。然而還需注意的一點是,把酒端上桌時,其溫度不應太高,也就是在室溫下,酒的溫度不應高於20度。把冷藏在酒窖的紅酒取出時,決不可放在暖氣設備旁來溫酒。把冰涼的酒,在一般的房間中,放置2到3小時,使其慢慢變溫,較能保持本身風味。

這些〔規則〕似乎顯得有些復雜,其實不盡然,只要簡單的牢記,酒的飲用溫度是和純度成正比的原則即可。
另外,人們能夠客觀的確定酒的溫度嗎?市面上販售有許多種的溫度計,經過一些練習,自已也就能夠計出正確的溫度了。

冰涼的葡萄酒,在飲用前先擺上桌,或將酒放在有冰塊的冷卻桶中存放。人們在品嘗前會先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時,已開瓶了近一小時,如此酒的特色才能發揮,而酒的本質才可顯現出來。

『捌』 請問有人了解台灣來的寶島紅酒嗎

寶島紅抄酒是台灣唯一一支進大陸銷售的紅酒。
寶島紅葡萄酒運用台灣煙酒公司制酒核心技術,共同釀制兼具清爽香氣及醇厚口感的新趨勢紅酒。寶島紅葡萄酒未添加任何香精,香氣均為釀造時自然生成。精選黑後品種紅葡萄釀制而成,並在高品質的橡木桶中陳熟,有自然迷人的果香並伴隨桶熟的風韻,有紅葡萄酒風味和自然原野的果香。耀眼的深紫紅色,結合櫻桃及漿果類香氣,口感溫和,絲毫不帶苦澀。台灣煙酒公賣局於2002年7月1日改制為「台灣煙酒股份有限公司」。台灣煙酒公賣局自1989年開始釀制葡萄酒,迄今已有20年歷史,向來秉持以維護消費者權益為前提,提供優良產品,所產葡萄酒口感圓潤,果香濃郁,純橡木桶釀造,絕無勾兌等虛假行為。

『玖』 寶島台灣

台灣省風光是很美的,而且當地政府保護得力,阿里山等地沒有過度地開發,還保持了一定的原始風貌。去年有幸前往遊玩,介紹一、兩處。
1、人間仙景日月潭:位於台灣省南投縣魚池鄉水社村,是台灣唯一的天然湖泊,由玉山和阿里山之間的斷裂盆地積水而成。日月潭,是中國十大名勝之一,日月潭昔稱水沙連,因潭景霧薄如紗、水波連連而得名,後因湖為光華島所隔,南形如月孤、北形如日輪,故改名為日月潭。舊台灣八景之一的「雙潭秋月」就由此而來。日月潭四周群巒疊翠、綺麗迷人,其天然風姿可與大陸杭州西湖媲美。日月潭海拔740米,水面積約110公頃左右。日月潭風景區不但風光美麗、而且氣候宜人,7月平均氣溫高於22℃,1月略低於15℃,日月潭以其天生絕色,被稱為台灣仙境。日月潭原本是日月兩潭,但由於日本佔領台灣,在1922年間修建了水力發電站,把水面抬高了30米,將其中一個潭淹沒,目前的日月潭其實只有一個潭。
2、風景如畫阿里山:阿里山脈位於玉山山脈的西南,平行於玉山山脈,北起濁水南岸的鼻頭角、南至嘉義縣東北端。阿里山是人們對阿里山脈群峰的統稱,共有玉山、大武巒山、尖山、祝山和塔山等18座山,主峰玉山海拔3952米,屬台灣最高的山。乘車可以到達山頂,舉目下望,矮矮的山脊,連綿不斷,小雨、雲霧時隱時現,尤如仙景一般,偶爾冒出幾叢翠竹,平添幾分生氣。阿里山有許多美麗的傳說:在很多以前,有個叫阿巴里的高山族首領,為了追逐一隻白鹿來到這里,正當他緊追不舍時,白鹿忽然不見了,眼前卻出現了一片雲霧籠罩、鳥語花香的世界。他死後,族人為了紀念他,就用他的名字把這座山命名為阿里山。台灣阿里山山明水秀,環境無污染,自然風光非同凡響,綠色海洋,令人嚮往。
3、世界最高101:在台灣省台北市中心,有一幢高樓,名叫台灣世貿大樓,高508米,共101層,被台灣民眾俗稱為101大樓,據悉,101大樓是目前世界第一高樓(美國世貿被炸後)。該大樓是由台灣一家私人公司——太平洋建設公司投資140多億台幣修建。到去年底為止,台灣101大樓的一、二層和負一層已裝修為特大超市,供市民購物、娛樂及休閑,其餘樓層正在裝修之中。

阿里山
位於台灣嘉義縣東北,是大武巒山、尖山、祝山、塔山等18座山巒的總稱。最高峰為大塔山,海拔為2663米,東距台灣最高峰玉山(高3997米)甚近。阿里山風景區面積約有175公頃,是台灣著名的天然森林公園和旅遊勝地。
游覽阿里山,可由台灣南部的嘉義縣乘森林鐵路列車到阿里山林區的眠月。全長82.6公里,行車6小時。這條登山鐵路要攀升2600多米,沿線有大小隧道66處,最長的有800米。但沿途由於高度不同而造成的各種不同自然景色的變化,更覺阿里山的絢麗多彩。到達眠月後,可在當地旅行社的帶領下安排遊程。
阿里山最著名的有四大景:雲海壯觀、擎天神木,日出奇景、艷紅櫻花。
塔山為觀看雲海最佳之處。天氣晴朗,登高遠眺,可見雲浪在空山靈谷間飄逸,時如汪洋一片,時如大地鋪絮,時如空谷堆雪。忽來忽去,時隱時現,令人嘆為觀止。
阿里山天然森林區古木參天,四季常綠。其中有一株老紅檜,高約53米,已經歷3000多年,被稱為「神木」,所惜近年受損。另有一棵「眠月大神木」,也為紅檜,高48米,有4100多年的樹齡。最稀罕的為「三代木」,樹中有樹,三代同堂。因此去阿里山游覽的人都要去觀賞一下它們的雄姿。阿里山上的奇木異樹,匯成一片綠色海洋,久居城市的人,到了阿里山區,就會產生心曠神怡的感覺。
阿里山上的祝山頂上,有座觀日樓,是觀看日出的最佳處。太陽從晨曦中饅慢地升起,天空亦隨著太陽的變化而變化。時而墨藍,時而淡青,時而灰白,時而殷紅。太陽升起時始為橢圓形,沉下後再躍起,則為圓形,此時光芒四射,蔚為壯觀。
春天的阿里山,漫山遍野開滿了紅白輝映的櫻花,花朵如艷紅的海洋。雪白的雲彩,令人陶醉。
此外,阿里山上的慈雲寺、高山植物園、高山博物館、姐妹潭等景點,亦可順便一游。
阿里山氣候溫和,雖在盛夏季節,早晚涼爽。游覽阿里山,一般均以避暑、休閑為主,兼游景點。

日月潭
日月潭是台灣唯一的天然湖,位於南投縣中央的漁池鄉,在玉山之北,能高山南,被海拔2400米的水社大山、大尖山等連峰環繞著,湖面海拔760米,是一個高山湖泊,湖周圍35公里,面積100平方公里。深度平均約為40米。湖中有一孤島:光華島,也稱珠子山,浮珠嶼。以光華島為界,潭水分為丹碧2色。北半部為前潭,水色丹,形如日輪,故名日潭;南半部稱為後潭,水色碧,形觚似月,故名月潭,合稱日月潭。
日月潭舊稱水沙連、水社大湖、龍湖、珠潭,當地人也稱它水裡社,是台灣最大的天然湖泊。在祖國各大名湖中,獨具亞熱帶的秀麗,一風一雨無不蘊藏著大自然的美,潭水四時不竭,水極清純,無垠的漫漫綠波,恍若明鏡一面,青山倒映,幽絕、靜絕,清晨,山中、潭上往往有薄如輕紗的霧,山風一起,煙霧隱住了光華島,而湖面更顯得煙波浩渺了。
湖心的光華島原面積為8公頃,1931年下游山麓興建水電工程,1934年第一發電站完成後,湖面水位大大提高,使光華島縮小為1公頃。光華島為四方形,下面的基石都是卵石砌成,島上有許多龍柏,遠看如一粒綠珠。還並長著幾株葯木,島上的「玉島神社」坐西向東,前面還有2座坊門,又有「玉島祠碑」一通,詳細記載了建造日期和經過。
日月潭四周的群山有多處名勝古跡,有文武廟、玄光寺、涵碧樓、孔雀園等等。文武廟在潭北面的山腰上,形勢陡峻,若搭船要停泊在山麓崖,由於廟依山而築,愈後愈高。從山腳到廟門,有筆陡石階365級,俗稱「走一年」。廟為3進,第一進文廟祭祀孔子,第二進武廟祭祀武聖關羽,此外還附祀神農大帝、文昌帝君、三官大帝、玉皇大帝等。玄光寺距潭10米,供奉法師金身,寺中懸有「民族法師」的匾額,以紀念其西行萬里,歷經艱難險阻,攜回數萬經典,對佛學及我國古代文化的重要貢獻。在玄光寺的後面有條小路,一路砌石為階,共1300多級,可以直達寺內。寺內有一小塔,供奉著唐代高僧唐玄奘的靈骨。抗日戰爭期間被日本人從南京天禧寺劫走的部分玄奘遺骨,於1966年從日本取回,初存獅頭山開善寺,繼移日月潭玄光寺,後存玄奘寺。與玄光寺遙相對峙的是湖畔的涵碧樓,可供遊人憩息和借宿。
在玄奘寺後的青龍山巔,建有一座9層高塔,慈恩塔,塔仿遼宋古塔樣式,為八角造型。據說塔基至塔頂高45米,再加上青龍山高995米,恰好為1000米。登塔遠眺,日月潭風光一覽無遺。日月潭西畔還有孔雀園,園內飼養著數十對孔雀。這些孔雀經過專門訓練,能表演跳舞、開屏和敬禮,羽翎五光十色,光彩耀目。
日月潭風景區不但風光美麗,而且氣候宜人,七月平均氣溫高於22攝氏度,1月略低於15攝氏度,日月潭以其天生絕色,被稱為台灣仙境,也是台灣省的標志。

台灣著名風景名勝景點一覽
台灣北部 台北故宮博物院:位於台北市士林區至善路2段的台北故宮博物院是必須要去的一個地方。
1945年抗戰勝利後,國民政府將分散的文物運回南京,1949年國民政府戰事失利後,決定挑選文物精品運往台灣,總計運台文物約有3000箱。大名鼎鼎的翠玉白菜,它是用一整塊玉石雕刻而成的,不僅菜梗菜葉活靈活現,白菜頂部還栩栩如生地爬著兩只小蟲子。台北故宮的另外兩件鎮館之寶分別是連肉皮上的小毛孔都清晰可見的肉石——東坡肉,還有銘文最多而被稱為文化國寶的毛公鼎,台北故宮博物館全票為100元新台幣(約合25元人民幣)。

陽明山:

陽明山原名「草山」,陽明山森林公園以大屯火山為主體,特殊的錐狀或鍾狀火山體、地熱噴氣口及火山口、火山湖等,構成其獨特的地質地形。

七星山是大屯火山群中的第一高峰,七星山西北麓的「小油坑」為一處火山爆裂口,「後火山作用」形成的噴氣孔、硫磺結晶、溫泉及壯觀的崩塌地形最具特色,故而長期有裊裊白煙,是陽明山最具代表性的火山地形景觀。

淡水:

淡水是台灣北端海邊的一個鎮,屬於台北縣,從台北市可以乘坐捷運抵達淡水。出了淡水的捷運車站不遠,就是中正路、清水街等淡水老街。

淡水,是一個充滿歷史滄桑的小鎮,是台灣北部最早開發的港口,街可口的魚丸、鐵蛋及酸梅湯,令人垂涎。有了淡水河、渡船頭和漁人碼頭,淡水老街的魅力無人能擋。

野柳地質公園:

擁有各種奇特的海岸景觀,其中有依形態取名的女王頭、燭台石等海蝕奇岩,與美麗港灣近在咫尺,可以潛水、搭遊艇去海里玩,有時間有耐心的話還可以嘗試「夜釣」的滋味,我們去的當天下午已經有不少當地人躍躍欲試了!

宜蘭:

宜蘭有牛舌餅、鴨賞、羊羹、蜜餞、金棗、石花凍等零食小點。2006年宜蘭國際童玩藝術節將在7月1日至8月20日展開為期51天的活動,在娃娃代言館中,有各國代言公仔與企業寶寶組成的娃娃軍團,用記憶中的燦爛笑容歡迎你。

鶯歌:

鶯歌以陶瓷工業著稱,有「台灣陶器之都」及「台灣景德鎮」美譽。鶯歌鎮上有數百家陶瓷工廠,陶瓷藝品店更是不計其數。

台灣東部

清水斷崖

位於蘇花公路和平、崇德兩站間,是台灣東岸的一大奇景。清水斷崖高1000多米,以近90度的角度緊臨太平洋,公路綿延20多公里,蜿蜒曲折,一邊是懸崖峭壁,一邊是驚濤駭浪的太平洋,形勢險峻。

太魯閣公園:

位於台灣東部的太魯閣公園,以雄偉壯麗、大理岩峽谷景觀聞名世界。沿著立霧溪的峽谷風景線,峭壁、斷崖、峽谷、連綿曲折的山洞隧道、大理岩層和溪流等風光,令人贊嘆。此處的大理岩因受到立霧溪長期侵蝕下切與地殼不斷隆起,形成近乎垂直的U形峽谷。

台灣中部

中台禪寺:

與台北縣法鼓山、花蓮慈濟靜思堂及高雄佛光山齊名,是台灣四大宗派聖地之一。中台禪寺自1991年開始籌建,歷經3年規劃、7年建設,至2001年正式落成啟用,其建築融合了中西方特色,遠望恰似一位修行人澄心靜坐於群山之中。

三義:

苗栗縣三義鎮向來以木雕創作聞名,以苗栗木雕博物館為中心的水美街最富有盛名。三義的木雕題材不僅僅局限在所謂的藝術創作,各式各樣的生活木雕作品,好看又耐用。苗栗木雕博物館全票為60元新台幣。

日月潭:

日月潭位於台灣中心位置,是台灣最大的淡水湖泊,也是最具知名度的台灣八景之一。登上慈恩塔俯瞰日月潭,由於東側水域形如日,西側水域細長如月,故有日月潭的美稱。遊艇價格為:2——5人為770元新台幣,6——11人為1170元新台幣,12——20人為2120元新台幣,21——45人為4350元新台幣。

台灣南部

南灣:

是墾丁最熱鬧的戲水基地,綿延600米的白色沙灘,曾以「金沙白浪」著稱。南灣適合游泳、沖浪、潛水、帆船等海上活動,沿海有各種珊瑚與熱帶魚,是最佳的潛水勝地。

墾丁海洋生物博物館:

位於屏東縣車城鄉,西臨台灣海峽,東向龜山,展示館坐落於山水之間,建築採取波浪型曲面屋頂造型設計,宛如波浪般一波接一波,象徵海洋館的不斷成長。館內分為「台灣水域館」、「珊瑚王國館」及規劃中的「世界水域館」。全票為450元新台幣。

阿里山:

在250年前,有一位鄒族的酋長來這里打獵滿載而歸,以後就常帶族人來此狩獵,酋長的名字叫阿巴里,其族人為敬仰其英雄,將此地稱為「阿里山」。

阿里山森林鐵路與印度大吉嶺至喜馬拉雅鐵路、智利至阿根廷之安第斯山鐵路,並稱為世界上僅存的三條登山鐵路。阿里山風景區內現存兩條營運線路。

高雄市:

高雄市是台灣第一大商港與第二大都市,也是南部地區的交通與經濟樞紐。

流經高雄的河流被當地人稱為「愛河」,河面上行駛的船隻被稱為「愛船」,充滿了浪漫的情愫。每天下午的4點至11點遊客可以搭乘愛河觀光船游覽愛河。

鵝巒鼻公園:

鵝巒鼻是台灣最南端的岬角,為巴士海峽與太平洋的交界點,隔巴士海峽與菲律賓遙遙相望。

鵝巒鼻公園內的燈塔,建於1882年,塔高21.4米,塔身成雪白圓柱狀,光力可以達20海里,是船隻夜行的指標,有「東亞之光」的美譽。每年9月,這里是最佳的賞候鳥地區。鵝巒鼻公園全票為40元新台幣。

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