A. 瑪歌是什麼紅酒
瑪歌酒庄因為釀的酒品質上乘,早在17世紀就曾被列為享譽的「一級」酒庄,比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒庄的建築一樣,瑪歌酒庄的獨特之處是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。
瑪歌(margaux)村的土壤以白色礫石為主,是河流從山上帶下來的一種非常特別的石頭。瑪歌(margaux)村擁有葡萄酒生產者夢寐以求的完美風土條件,其出產的葡萄酒極其優雅,更是釀酒工作者所追求的完美典範。瑪歌酒庄(chateau
margaux)是梅多克地區最優雅的酒庄,完美了詮釋了為什麼最好的酒庄能生產最好的葡萄酒!
瑪歌(margaux)村是波爾多左岸梅多克的四大名村之一,在1855年的列級名庄評級中,瑪歌村有18間列級名庄,從一級到五級都有,而大部分是二級和三級。現在瑪歌還有一批質素優異的明星酒庄(cru
bourgeois)。瑪歌村內酒庄真可謂百花齊放,但酒庄的質素卻不甚相同。也有一些小庄園價格不貴,質量當然也居普通,價格與美度或上美度的小酒庄相當。所以區內既有最一流的一級名庄,也有價格一般的小酒庄。
瑪歌酒的特點是具有無敵的酒香,其酒香復雜而有層次,既有花香,又似果香和木香。其酒質精緻、優雅、內涵和回味悠長甘美,,酒身較輕,但香濃無比。一般瑪歌村的酒並不難欣賞。
瑪歌產區擁有1300公頃葡萄園,80個酒庄,年產950萬瓶葡萄酒。
B. 瑪歌.鷹貴葡萄酒怎麼樣
瑪歌酒庄的總產量大約每年2萬箱。產量的40%是正牌Chateau Margaux,50%是副牌酒(Pavillon Rouge Chateau Margaux),10%是白酒(Pavillon Blanc Chateau Margaux,每年生產大約35000瓶,全部以波爾多大區名義出品),所有瑪歌酒庄的葡萄酒全部由波爾多酒商負責銷售,其中75%是期酒。
酒庄原有個19世紀建造的老酒窖,在1982年又建設了新酒窖,酒窖裡面常年保持溫度在13-15度之間,安放著26000個橡木桶。酒庄還自己生產橡木桶,每年採用30%自己生產的桶,而正牌酒全部採用新桶。
瑪歌酒庄是比較恪守傳統的酒庄,全部採用木桶發酵罐發酵,大部分採用人工操作,連發酵溫控都是人工控制,而仍然採用蛋清在桶里沉澱的傳統工藝。瑪歌酒庄葡萄酒是波爾多的代表,細致、溫柔、幽雅,單寧中庸。瑪歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現相當出色,很多酒評人稱之為近年來波爾多左岸最好的一級名庄。瑪歌庄的副牌紅酒叫:Pavillon Rouge Chateau Margaux,是波爾多最早的名庄副牌酒。瑪歌生產副牌的歷史已超過一百年。瑪歌庄還有12公頃的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白蘇維翁)用於產波爾多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc Chateau Margaux。
瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結 構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉 轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。
C. 瑪歌葡萄酒2003年的 每瓶價格大約多少
也是波爾多列級的了,但各地價格不同
這酒算不上什麼太好的酒
價格:120到200之間!
D. 這瓶法國波爾多瑪歌2001紅酒什麼價格(附圖)
Bouquet de Monbrison, Margaux, France這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。這款葡萄酒是波爾多瑪歌專村著名酒庄蒙布里屬松酒庄(Chateau Monbrison)的副牌干紅葡萄酒。
如果是正牌可能需要500+,但是副牌,但也屬於瑪歌村莊級,應該在400元的樣子吧。
E. 白葡萄酒品牌
加洛家族酒庄、南非西開普阿亞瑪酒庄、智利伊塔塔谷干露酒庄、波爾多羅思柴爾德男爵、澳大利亞禾富酒庄、南非歐碧瓦酒庄都是世界上著名的白葡萄酒品牌。
F. 莫泊桑瑪歌干紅葡萄酒多少錢一瓶
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精專,殘糖量小於或等於屬4.0g/L的紅葡萄酒。
按顏色
1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2.紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3.桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵,達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
G. 法國葡萄酒的特點瑪歌葡萄酒有什麼特點
法國葡萄酒是舊世界葡萄酒的旗幟。舊世界葡萄酒的特點是:口味普遍偏澀,酸,丹寧飽滿,口味濃烈。
H. 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大頂尖白葡萄酒品種
1、香檳
香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經常會將其與慶典或節日活動聯系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。
2、灰皮諾
灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3、霞多麗
霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。
4、長相思
長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產自法國的同名葡萄品種釀
5、賽美蓉
賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產的酒品最為有名,通常呈金黃色,易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一種主要產自德國萊茵(Rhine)地區的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發酵後能出產各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的「功能」很強大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。
8、瓊瑤漿
瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9、聖比利蘇維翁
聖比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是「美酒乳酪」搭配中的經典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風味。
I. 關於瑪歌葡萄酒
grand cru是波爾多列級名庄的標示
grand vin是波爾多隨便一家小庄園拿來自賣自誇的口號。版
只差一個單詞評級可是十權萬八千里
你的酒標上要是連酒庄名字都沒有的話八成是假貨。
就是有名字(仔細看應該在grand vin上邊)也該在250到400之間(發貨),看看有沒有一個貼上去的小黃色貼紙,里邊有麥穗標志,沒得話還要低。
J. 瑪歌酒庄的產品介紹
瑪歌酒庄的總產量大約每年2萬箱。產量的40%是正牌Chateau Margaux,50%是副牌酒(Pavillon Rouge Chateau Margaux),10%是白酒(Pavillon Blanc Chateau Margaux,每年生產大約35000瓶,全部以波爾多大區名義出品),所有瑪歌酒庄的葡萄酒全部由波爾多酒商負責銷售,其中75%是期酒。
酒庄原有個19世紀建造的老酒窖,在1982年又建設了新酒窖,酒窖裡面常年保持溫度在13-15度之間,安放著26000個橡木桶。酒庄還自己生產橡木桶,每年採用30%自己生產的桶,而正牌酒全部採用新桶。
瑪歌酒庄是比較恪守傳統的酒庄,全部採用木桶發酵罐發酵,大部分採用人工操作,連發酵溫控都是人工控制,而仍然採用蛋清在桶里沉澱的傳統工藝。瑪歌酒庄葡萄酒是波爾多的代表,細致、溫柔、幽雅,單寧中庸。瑪歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現相當出色,很多酒評人稱之為近年來波爾多左岸最好的一級名庄。瑪歌庄的副牌紅酒叫:Pavillon Rouge Chateau Margaux,是波爾多最早的名庄副牌酒。瑪歌生產副牌的歷史已超過一百年。瑪歌庄還有12公頃的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白蘇維翁)用於產波爾多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc Chateau Margaux。
瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結 構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉 轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。