❶ 哪裡產的葡萄酒好喝,和風土有關系嗎葡萄酒和地理環境關系大不
常言道,橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳。通俗點說,這就是說一方水回土養一方人,答杭州的龍井如果可以產到四川來,那還叫龍井?波爾多這地兒,土地有限,酒庄也有限,所以波爾多的酒才牛!現在葡萄酒庄種植遍布全球,全世界也只有這一個地兒叫波爾多!那就是全世界葡萄酒的首都。現在有個知名的法國有機酒庄酒品牌,法國翡馬,法國翡馬在波爾多到處都有自己的酒庄哦!保證了葡萄酒純正的血統。
波爾多血統要純,是要付諸於行動的。法國翡馬葡萄酒,純粹的三不加葡萄酒。一顆顆葡萄,自由的生長,肥料農葯絕不加。一桶桶葡萄酒,自然的發酵,任何加速葡萄酒釀制的添加劑,絕不加。一瓶瓶葡萄酒,必須在翡馬酒莊裡灌裝,其他的酒沒有機會混進來。難怪波爾多人都愛喝,這才是純正的波爾多味道哦!
❷ 法國葡萄種植的優勢因素 高中地理
1
氣候:葡萄適來合在南自北緯38-53度的溫帶地區的氣候生長,所有的著名的葡萄酒產區都是在這個緯度之間。太冷,葡萄無法達到成熟,太熱則葡萄成熟過快,只會釀成平淡無味的酒。另外,每年的氣候都會為當年的葡萄個性帶來一定的影響,因此一些名貴的葡萄酒會根據每年的葡萄質量進行售價的調整。
2
土壤:土壤對葡萄酒的品質的影響非常重要。無需肥沃的土地,反而貧瘠的土壤特別適合。土壤所含的礦物質、排水性、酸鹼度、表土顏色都深深地影響葡萄酒的品質和特色。
3
日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,釀造的酒的品質就越高。在葡萄成熟的收割期尤為重要。
4
水分:水對葡萄也很重要。春季葡萄發芽時要充足,成熟時要乾燥,以免影響葡萄的含糖度。
1法國種植葡萄的地方時地中海氣候。
2夏季炎熱乾燥光照充足有利於葡萄的生長夏季少雨且日溫差大利於糖分的積累
3冬季雨水充足且最低溫在0°以上利於葡萄來年的生長
❸ 法國的葡萄酒聞名遐邇的地理原因
法國的地理好,法國是地中海氣候,濕潤。所以適合葡萄生長。
❹ 智利紅葡萄酒有哪些氣候地理優勢
智利紅葡萄酒不僅酒香醇厚、價格實惠,而且質量穩定。巴里奧斯先生說,如果以20年為內一個周期,智容利紅葡萄的生產基本能夠保證19年相當穩定,可能只有一年不太穩定。而法國紅葡萄酒的質量卻受到葡萄樹產量不穩定的影響,常有大年小年之分。
智利種植葡萄具有得天獨厚的優勢。智利西面太平洋,東臨安第斯山脈,北有沙漠,南有南極,整個國家是個「世外桃源」,沒有什麼病蟲害。此外,智利太陽照射時間長,晝夜溫差大,特別適合葡萄等農作物的生長。智利紅葡萄從每年2月份開始成熟,採摘期一直到5月份才結束,採摘期間沒有一滴雨水,非常有利於葡萄的自然成熟和採摘。
說起智利紅葡萄酒,還有一段復雜而自豪的歷史。智利是西班牙的殖民地,在西班牙人抵達之前,當地印第安人只有水果酒和玉米酒。西班牙殖民統治者吃飯時喜歡喝紅酒,因此從歐洲帶來了葡萄樹。他們發現,智利的葡萄產量比歐洲更高,質量更好。因此在17世紀,智利種植的葡萄開始向西班牙出口。
西班牙的葡萄園主為此很不高興,他們向西班牙國王提出抗議,要求禁止從智利進口紅葡萄酒。但是,智利通過英國海盜偷偷地把紅酒走私到英國。如今,英國是智利紅葡萄酒的第二大市場。。。。。。。。。。。。。。。
❺ 智利什麼樣的地理優勢讓它成為世界一流的葡萄酒生產國之一
智利北部是地中海和氣候區,這種氣候環境能出產優質葡萄(法國南部就是這種氣候哦)。
再看看別人怎麼說的。
❻ 法國義大利等國所產的葡萄酒品質上成原因是什麼(地理)
因為法國南部和義大利屬於地中海氣候 夏季炎熱乾燥 冬季溫暖濕潤 適合葡萄的生長 並產出高品質的葡萄
❼ 法國紅酒享譽世界的原因(地理知識)
法國地處大西洋暖流海灣的未端:溫暖的冬季和持熱的夏季;降水量少,日照時間長。北緯45度的位置是種植葡萄理想的緯度;地中海式的氣候,使這里炎熱、陽光充足,並且暖風有利於葡萄成熟;同時,受大陸性氣候的影響,炎熱的夏天有利於葡萄成熟,秋天日照充分
一、
在海洋性氣候條件下釀造的葡萄酒具有清談、細膩、果香味。
如盧瓦爾河谷葡萄酒。同時,兼具濃烈、均衡的口感。
二、
大陸性氣候條件下的葡萄酒具有濃烈的口感,且香味濃。
產區有香檳地區、阿爾薩斯地區、勃艮第地區、博若萊地區、汝拉和薩瓦地區。
三、
地中海式氣候條件下的葡萄酒香料味較濃,濃烈、多肉質。
產區主要有羅訥河谷、普羅旺斯、奧克地區(餐酒)等。
至於法國葡萄酒優於其他周邊國家的原因,除了氣候、葡萄品種等這些硬體之外,恐怕首先還是在釀制工藝上的差別。相比之下,義大利人、西班牙人釀制葡萄酒的隨意性太強。比如,在法國博艮第地區,還有超過90%的酒農,是採用人工收獲葡萄的方式。成本上肯定比機器收割要高得多,但質量上,顯而易見,也好得多。
還有,法國明文規定,酒農不能在葡萄生長過程中對葡萄秧澆水。而施肥的次數越少,越能賣出好價錢。在波爾多以東40公里的卡斯蒂泳山坡上,品酒專家瑪麗女士這樣解釋說,法國人認為,葡萄酒應該是葡萄、土壤、氣候等純自然因素的組合,人工的痕跡越少,越能說明這種「上帝的禮物」的珍貴之處。在其他國家,如澳大利亞、美國,由於氣候因素的限制,酒農們不得不對葡萄秧澆水、施大量的肥料。而在法國,如果不具備適當的氣候條件,法律就不允許你種葡萄、釀酒!
❽ 簡述新舊世界葡萄酒國家在地理位置上分布的特點及原因
新世界與舊世界葡萄酒最早是從釀酒歷史上區分的。「舊世界」主要指法國、義大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家。而「新世界」則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。
1)歷史。舊世界歷史悠久,其生產酒庄有的甚至可以達到幾百上千年的歷史;新世界比較短,最長也就二三百年。
2)種植方式不同。舊世界畝產限量比較嚴格;新世界較為寬松。而且在方式上,舊世界講究精耕細作,注重人工;新世界以機械化為主。在這一點上可以看看勞斯萊斯,純手工生產,但價值卻高。
3)釀造工藝不同。舊世界以人工為主,講究小產區、穗選甚至粒選,產品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業化生產為主,產品之間品質差距不大。
4)法規不同。舊世界有嚴格的等級標准,以法國就為例,每一瓶葡萄酒的正標上都標注等級,一目瞭然。新世界也有相關法規,但不如舊世界嚴格。
5)包裝不同。舊世界沿襲傳統,一般很少有華麗或怪異的包裝,而新世界包裝多樣,講究外在。
6)酒標差別。舊世界的酒標信息復雜,包含各項元素,便於消費者認知,而新世界酒標信息簡單,不易從酒標信息中了解酒的好壞。
7)規模不同。舊世界的生產單位比較小,有的甚至每年只有幾百箱的產量,而新世界有可能達到幾十萬噸。
舊世界的酒注重葡萄酒本味,更具有酸澀的口感,而新世界的葡萄酒,注重葡萄酒的香醇,果香更重一點。
「新世界」 葡萄酒勢力是高中低價位各個檔次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新貴,200多年的歷史,優良的自然環境,豐富的產品品種,更符合亞洲人的口味等等,都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。
「舊世界」中論品質,法國是老大,名牌較多,常是炒酒投資人關注的主角;論數量,義大利酒占據霸主地位,因為官方容許的每畝地葡萄產量可以很高,葡萄汁濃度可以相應降低;與義大利相反,德國以白葡萄酒著名,擁有世界上品質優良兼高檔次的白葡萄酒。
❾ 法國葡萄種植的地理優勢
1
氣候:葡萄適合抄在南北緯38-53度的溫帶地區的氣候生長,所有的著名的葡萄酒產區都是在這個緯度之間。太冷,葡萄無法達到成熟,太熱則葡萄成熟過快,只會釀成平淡無味的酒。另外,每年的氣候都會為當年的葡萄個性帶來一定的影響,因此一些名貴的葡萄酒會根據每年的葡萄質量進行售價的調整。
2
土壤:土壤對葡萄酒的品質的影響非常重要。無需肥沃的土地,反而貧瘠的土壤特別適合。土壤所含的礦物質、排水性、酸鹼度、表土顏色都深深地影響葡萄酒的品質和特色。
3
日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,釀造的酒的品質就越高。在葡萄成熟的收割期尤為重要。
4
水分:水對葡萄也很重要。春季葡萄發芽時要充足,成熟時要乾燥,以免影響葡萄的含糖度。
❿ 為什麼法國紅酒那麼出名 地理題~要說明氣候的成因~謝謝您
法國地處大西洋暖流海灣的未端:溫暖的冬季和持熱的夏季;降水量少,日照時間長版。北緯45度的位置是種權植葡萄理想的緯度;地中海式的氣候,使這里炎熱、陽光充足,並且暖風有利於葡萄成熟;同時,受大陸性氣候的影響,炎熱的夏天有利於葡萄成熟,秋天日照充分
一、 在海洋性氣候條件下釀造的葡萄酒具有清談、細膩、果香味。
如盧瓦爾河谷葡萄酒。同時,兼具濃烈、均衡的口感。
二、 大陸性氣候條件下的葡萄酒具有濃烈的口感,且香味濃。
產區有香檳地區、阿爾薩斯地區、勃艮第地區、博若萊地區、汝拉和薩瓦地區。
三、 地中海式氣候條件下的葡萄酒香料味較濃,濃烈、多肉質。
產區主要有羅訥河谷、普羅旺斯、奧克地區(餐酒)等。