Ⅰ 法國紅酒品牌有哪些
拉菲(拉菲堡，拉斐特，CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990
瑪歌堡(CHATEAU MARGAUX):托馬斯.傑斐遜最愛，拿破崙情有獨鍾，1900，年產兩萬箱，更有畢加索，達利為其畫酒標.
最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。
木桐堡(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最傑出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。
拉圖堡(CHATEAU LATOUR):全球最昂貴酒庄.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005
羅曼尼康帝(ROMANEE-CONTI,DRC):百萬富翁之酒，只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。
還有:皮瓊-龍古維里.拉蘭伯爵，蒙特魯斯，瑪高，帕瑪，奧比昂，PETRVS(帕圖斯)，伊甘堡，白馬堡，拉斐爾(拉弗爾)，老賽丹，瓦蘭德羅......
法國出產的頂級葡萄酒的確在世界上一支獨秀，這要歸因於其「terroir」（氣候和土壤的綜合因素），經驗和嚴格的操作規范。由於法國在葡萄酒生產領域取得的巨大成功，世界其他地區的釀酒商們都在研究法國的葡萄品種，栽培經驗以及釀酒技術。法國對葡萄酒業的影響力委實舉足輕重。波爾多（Bordeaux）勃艮地（Bourgogne）香檳區（Champagne）羅納山谷（The Rhone Valley） 阿爾薩斯（Alsace）
盧瓦爾河谷（The Loire Valley）朗格多克（Languedoc）
波爾多（Bordeaux）
波爾多是法國最大的葡萄酒產區之一。在吉龍德河（Gironde）西岸（通稱「左岸」）的礫石土地上，分布著美鐸（Médoc）和格拉芙（Graves）等產區，主要種植加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。而在河岸以東（通稱「右岸」），則有波美侯（Pomerol）和聖愛美濃（St-Emilion）這兩個主要分布在粘土地上小產區，種植的多為梅洛（Merlot）葡萄。
由於土壤條件和主要葡萄種類各異，各個產區的葡萄酒都有其獨到之處。這也意味在某特定年份，此一岸的成色或許要勝於彼一岸。
波爾多葡萄品種
無論在何處釀造，幾乎所有的波爾多紅酒都需要使用兩種或更多種葡萄果汁調配釀造。根據「法定產酒區」（AOC）規則限定，波爾多的釀酒者們只能用加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、加本力弗朗（Cabernet Franc）、馬爾白克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）幾個品種進行配製。
波爾多的白葡萄酒產量也十分可觀。可供選用的葡萄品種有瑟美戎（Sémillon）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）和穆斯卡黛樂（Muscadelle）。
該地多數葡萄酒由1855年分級時指定的五家（一等）酒庄釀造，分別為:拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪哥庄園（Chateau Margaux）、布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion，實際位於格拉芙）、莎都拉菲城堡（Chateau Lafite-Rothschild）以及木桐羅希爾古堡（Chateau Mouton-Rothschild）。在波爾多地區有大約7000家釀酒廠，其中數百家的級別為「特級」（根據1855年分級為二至五等）。
美鐸（Medoc）
該區域還細分為美鐸（Medoc）和上美鐸（Haut-Medoc）兩個區。其中上美鐸區（Haut-Medoc）是波爾多優質紅酒的中心產區。除了一個酒庄例外，所有1855年分級規定的一等紅酒酒庄都在此地。美鐸和上美鐸所產葡萄酒以加本力蘇維翁為主配製而成。其頂級酒庄如，拉圖城堡（Chateau Latour）、埃思杜耐爾城堡（Chateau Cos dEstournel）和金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）均是歷史悠久，享譽世界。
格拉夫（包括Pessac-Leognan）
格拉夫產區同時出品紅葡萄酒和白葡萄酒。「Graves」一詞即是法語的「礫石」，這也是此處土壤的主要成份。坐落在貝沙克－雷奧蘭（Pessac-Leognan）的布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion）是唯一一個位於美鐸區外的上等酒庄。
聖愛美濃（Saint-Emilion）
聖愛美濃是右岸最重要的產酒區之一。該地區所產紅酒用葡萄主要為梅洛（Merlot）和加本力弗朗（Cabernet Franc），而不是加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。聖愛美濃所產如晨鍾古堡（Chateau Angelus）不僅是波爾多的上等佳釀，在世界上也是名列前茅。
勃艮地（Burgundy/Bourgogne）
勃艮地地區的葡萄酒釀造歷史最早可追溯到羅馬帝國時代，時至今日，該地區所產葡萄酒仍不乏世界級精品。在法國西南的波爾多地區，葡萄酒生產主要依靠幾個大酒庄各自釀制的經典紅酒，而勃艮地則林立著數以千計的小葡萄園，有些甚至僅占寸許之地，其釀造的葡萄酒自然也是琳琅滿目，種類紛呈。轄地的日益細分主要是由於拿破崙遺產法令所致，這一法令至今仍然有效。其中最極端的例子就是Clos de Vougeot葡萄園了，這個佔地50公頃的葡萄園竟然分屬80多個業主。
地理和氣候
勃艮地轄有巴黎東南的大片區域，其葡萄園分布在北部歐塞爾（Auxerre）至南部里昂（Lyon）的狹長帶狀。區內為大陸性氣候，冬季嚴寒，夏季酷熱，雨量較多。勃艮地的分區十分清晰明了，易於識別。從北往南分別為:
莎布利（Chablis）， 位於勃艮地最北端，其出產的干白葡萄酒最為知名。
夜谷（Cote de Nuits）， 是勃艮地優質紅酒的家鄉。雖然該地區也出產白葡萄酒，但其真正引以為傲的還是紅酒。
博訥谷（Cote de Beaune）， 的紅酒和白葡萄酒都頗有名氣，不過勃艮地優秀的白葡萄酒（除了莎布利）都來自此地區。
沙隆坡（Cote Chalonnaise）雖然被認為是較為次要的產酒區，但其生產的紅、白葡萄酒中也有上等佳釀。
馬崗（Maconnais）， 位於勃艮地最南端。出產葡萄酒較為廉價，多作為新酒飲用，不過也會有價值不凡之品。
寶祖利（Beaujolais）， 地區則更為靠南。盡管不是勃艮地的一部分，但我們在談到該地區時卻也常常將其歸入勃艮地。
勃艮地葡萄品種
優質的勃艮地酒均為單一品種非調配葡萄酒，不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒。通常黑皮諾（Pinot Noir）用於釀造紅酒，而莎當妮（Chardonnay）用於釀造白葡萄酒。
香檳（Champagne）
香檳（Champagne）被譽為「葡萄酒之王」，其僅出產於巴黎北部同名地區。數世紀前，一位名為Dom Perignon的教士發明了一種能夠使酒中帶有氣泡的葡萄酒酵化方法，這就是今天眾所周知的香檳酒了（只有產自香檳地區的汽酒才能冠以「香檳」之名）。上等的香檳口感活力十足又不失醇厚美味，其微妙的味道是其他汽酒無法企及的。
多數香檳為混合酒，由三種不同葡萄調配而成:即莎當妮（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）。
酒體較豐滿的香檳，如伯爵香檳（Champagne Bollinger），釀造中使用的黑皮諾比例較高。
羅納山谷（The Rhone Valley）
羅納山谷（Rhone Valley）的葡萄種植園位於勃艮地（Burgundy）南方。羅納山谷北部，是世界上品牌歷史最悠久的葡萄酒產地之一:包括珍貴的加香白葡萄酒和富含單寧，層次豐富的紅葡萄酒。
在南羅納，則出產一系列酒勁十足，結構復雜的紅酒，包括著名的高級品牌—教皇新堡（Chateauneuf--Pape）和吉貢達（Gigondas），還有高品質甜酒。
地理和氣候
羅納山谷地區可依瓦倫斯（Valence）鎮分為南北兩部分。北部的地形是河流經過數千年沖刷作用後在花崗岩山地上形成的陡坡。葡萄藤幾乎攀援在垂直面上，種植的梯田與岩壁互相交錯。該地區主要是紅酒產區，不過也出產一些稀有而昂貴的白葡萄酒。在羅納地區南部，陡坡被寬闊的谷底所代替，在夏季，這里常被陽光炙烤而十分炎熱。
羅納葡萄品種
北羅納種植的兩種著名釀酒葡萄是:紅葡萄設拉子（Syrah，在法國以外通稱Shiraz）和白葡萄維安妮亞（Viognier）。
在南羅納，根據分級規定可種植多種葡萄，包括嘉納（Grenache）、設拉子、莫維迪（Mourvèdre）和神索（Cinsaut）等紅葡萄和白嘉納（Grenache Blanc）、皮克葡（Picpoul）、珊瑚（Roussanne）和瑪珊（Marsanne）等白葡萄。
阿爾薩斯（Alsace）
阿爾薩斯位於法國東北角，西邊的弗日山脈（Vosges）把它與其他地區隔開，東面便是德國邊境。在這里，可以找到法國很棒的葡萄園和釀酒廠。
阿爾薩斯葡萄酒酒瓶的獨特形狀（因其沒有「瓶肩」而極易辨認，類似德國酒瓶）是該地區動盪往昔的見證，歷史上這一地區被法國和德國反復爭奪長達數世紀（一戰後重歸法國）。 阿爾薩斯的葡萄酒口感較干，酒體豐盈，酒精含量甚至高過德國同類酒。產自阿爾薩斯的葡萄酒酒標上標明了釀造所用的葡萄品種，這一點不似法國其他地區。
阿爾薩斯葡萄品種
阿爾薩斯種植的葡萄與德國相似，可釀出世界上佳的白葡萄酒。包括麝香葡萄（Muscat）、黑皮諾、西萬尼（Sylvaner）、灰皮諾（Pinot Gris）、格烏茲萊妮（Gewürztraminer）和經典的薏絲琳（Riesling）。如果有機會，可以品嘗一下來自婷芭克（Trimbach）這樣的優秀釀酒商提供的樣酒。
盧瓦爾河谷（The Loire Valley）
盧瓦爾河谷（Loire Valley）橫亘北法中部，出產大量白葡萄酒，也不乏優秀紅酒。該處出產的葡萄酒風格因栽培葡萄品種和釀酒技術的差別而豐富多樣，不過多數酒的特色是清新的口感和較高的酸度:盧瓦爾的葡萄酒幾乎極少在橡木桶中發酵或陳化。
地理和氣候
盧瓦爾河谷包括沿河的大片地區，從南特（Nantes）附近的大西洋起，東南直至羅納（Rh？ne）。這個地區的氣候和土壤條件種類多樣。其夏季相對短暫而涼爽，所以葡萄種植者們總是要為葡萄的成熟期而操心。
盧瓦爾葡萄品種
盧瓦爾河谷種植的白葡萄有密斯卡岱（Muscadet）（尤其是該地區西部）、白梢南（Chenin Blanc）和白蘇維翁（Sauvignon Blanc）。地區內也出產用加本力弗朗（Cabernet Franc）釀造的紅酒。
朗克（Languedoc）
朗克（Languedoc）地區出產大量的佐餐酒，不過也不乏知名的「AOC」
葡萄酒（高品質葡萄酒，符合嚴格的規范）。多數朗克葡萄酒由嘉納（Grenache）以及比例日益提高的設拉子（Syrah）釀造。
20年前，釀酒者Robert Skalli在朗克開始了一場酒文化革命，他運用單一葡萄品種釀酒以突出其特質，以及朗克地區獨有的「terroir」。今天，許多出自這片南法土地的葡萄酒已經享譽世界，新一代的朗克葡萄酒正以其極具創意的口感為葡萄酒界帶來全新感受。
在法國最受歡迎品牌就以下幾種:1、 白馬庄(Chateau Cheval Blanc)2 、木桐庄（Mouton Rothschild）3、 稀雅絲（Chateau Rayas）4 、滴金庄（Chateau D'yquem）5、 歐頌庄（Chateau Ausone）6、 拉菲庄（Chateau Lafite）7 、拉圖庄(Chateau Latour)
8 、羅曼麗•康帝（Romanee-Conti）9 、柏圖斯（Petrus）。
Ⅱ 國內市場上的外國紅酒有哪些品牌及其廣告語
法國卡伊紅酒 人頭馬進口紅酒 wolf blass, maxwell, fox creek 法國出產的頂級葡萄酒的確在世界上一支獨秀，這要歸因於其「terroir」（氣候和土壤的綜合因素），經驗和嚴格的操作規范。由於法國在葡萄酒生產領域取得的巨大成功，世界其他地區的釀酒商們都在研究法國的葡萄品種，栽培經驗以及釀酒技術。法國對葡萄酒業的影響力委實舉足輕重。波爾多（Bordeaux）勃艮地（Bourgogne）香檳區（Champagne）羅納山谷（The Rhone Valley） 阿爾薩斯（Alsace）
盧瓦爾河谷（The Loire Valley）朗格多克（Languedoc）
波爾多（Bordeaux）
波爾多是法國最大的葡萄酒產區之一。在吉龍德河（Gironde）西岸（通稱「左岸」）的礫石土地上，分布著美鐸（Médoc）和格拉芙（Graves）等產區，主要種植加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。而在河岸以東（通稱「右岸」），則有波美侯（Pomerol）和聖愛美濃（St-Emilion）這兩個主要分布在粘土地上小產區，種植的多為梅洛（Merlot）葡萄。
由於土壤條件和主要葡萄種類各異，各個產區的葡萄酒都有其獨到之處。這也意味在某特定年份，此一岸的成色或許要勝於彼一岸。
波爾多葡萄品種
無論在何處釀造，幾乎所有的波爾多紅酒都需要使用兩種或更多種葡萄果汁調配釀造。根據「法定產酒區」（AOC）規則限定，波爾多的釀酒者們只能用加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、加本力弗朗（Cabernet Franc）、馬爾白克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）幾個品種進行配製。
波爾多的白葡萄酒產量也十分可觀。可供選用的葡萄品種有瑟美戎（Sémillon）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）和穆斯卡黛樂（Muscadelle）。
該地多數葡萄酒由1855年分級時指定的五家（一等）酒庄釀造，分別為：拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪哥庄園（Chateau Margaux）、布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion，實際位於格拉芙）、莎都拉菲城堡（Chateau Lafite-Rothschild）以及木桐羅希爾古堡（Chateau Mouton-Rothschild）。在波爾多地區有大約7000家釀酒廠，其中數百家的級別為「特級」（根據1855年分級為二至五等）。
美鐸（Medoc）
該區域還細分為美鐸（Medoc）和上美鐸（Haut-Medoc）兩個區。其中上美鐸區（Haut-Medoc）是波爾多優質紅酒的中心產區。除了一個酒庄例外，所有1855年分級規定的一等紅酒酒庄都在此地。美鐸和上美鐸所產葡萄酒以加本力蘇維翁為主配製而成。其頂級酒庄如，拉圖城堡（Chateau Latour）、埃思杜耐爾城堡（Chateau Cos d』Estournel）和金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）均是歷史悠久，享譽世界。
格拉夫（包括Pessac-Leognan）
格拉夫產區同時出品紅葡萄酒和白葡萄酒。「Graves」一詞即是法語的「礫石」，這也是此處土壤的主要成份。坐落在貝沙克－雷奧蘭（Pessac-Leognan）的布里翁高地古堡（Chateau Haut-Brion）是唯一一個位於美鐸區外的上等酒庄。
聖愛美濃（Saint-Emilion）
聖愛美濃是右岸最重要的產酒區之一。該地區所產紅酒用葡萄主要為梅洛（Merlot）和加本力弗朗（Cabernet Franc），而不是加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）。聖愛美濃所產如晨鍾古堡（Chateau Angelus）不僅是波爾多的上等佳釀，在世界上也是名列前茅。
勃艮地（Burgundy/Bourgogne）
勃艮地地區的葡萄酒釀造歷史最早可追溯到羅馬帝國時代，時至今日，該地區所產葡萄酒仍不乏世界級精品。在法國西南的波爾多地區，葡萄酒生產主要依靠幾個大酒庄各自釀制的經典紅酒，而勃艮地則林立著數以千計的小葡萄園，有些甚至僅占寸許之地，其釀造的葡萄酒自然也是琳琅滿目，種類紛呈。轄地的日益細分主要是由於拿破崙遺產法令所致，這一法令至今仍然有效。其中最極端的例子就是Clos de Vougeot葡萄園了，這個佔地50公頃的葡萄園竟然分屬80多個業主。
地理和氣候
勃艮地轄有巴黎東南的大片區域，其葡萄園分布在北部歐塞爾（Auxerre）至南部里昂（Lyon）的狹長帶狀。區內為大陸性氣候，冬季嚴寒，夏季酷熱，雨量較多。勃艮地的分區十分清晰明了，易於識別。從北往南分別為：
莎布利（Chablis）, 位於勃艮地最北端，其出產的干白葡萄酒最為知名。
夜谷（Cote de Nuits）, 是勃艮地優質紅酒的家鄉。雖然該地區也出產白葡萄酒，但其真正引以為傲的還是紅酒。
博訥谷（Cote de Beaune）, 的紅酒和白葡萄酒都頗有名氣，不過勃艮地優秀的白葡萄酒（除了莎布利）都來自此地區。
沙隆坡（Cote Chalonnaise）雖然被認為是較為次要的產酒區，但其生產的紅、白葡萄酒中也有上等佳釀。
馬崗（Maconnais）, 位於勃艮地最南端。出產葡萄酒較為廉價，多作為新酒飲用，不過也會有價值不凡之品。
寶祖利（Beaujolais）, 地區則更為靠南。盡管不是勃艮地的一部分，但我們在談到該地區時卻也常常將其歸入勃艮地。
勃艮地葡萄品種
優質的勃艮地酒均為單一品種非調配葡萄酒，不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒。通常黑皮諾（Pinot Noir）用於釀造紅酒，而莎當妮（Chardonnay）用於釀造白葡萄酒。
香檳（Champagne）
香檳（Champagne）被譽為「葡萄酒之王」，其僅出產於巴黎北部同名地區。數世紀前，一位名為Dom Perignon的教士發明了一種能夠使酒中帶有氣泡的葡萄酒酵化方法，這就是今天眾所周知的香檳酒了（只有產自香檳地區的汽酒才能冠以「香檳」之名）。上等的香檳口感活力十足又不失醇厚美味，其微妙的味道是其他汽酒無法企及的。
多數香檳為混合酒，由三種不同葡萄調配而成：即莎當妮（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）。
酒體較豐滿的香檳，如伯爵香檳（Champagne Bollinger），釀造中使用的黑皮諾比例較高。
羅納山谷（The Rhone Valley）
羅納山谷（Rhone Valley）的葡萄種植園位於勃艮地（Burgundy）南方。羅納山谷北部，是世界上品牌歷史最悠久的葡萄酒產地之一：包括珍貴的加香白葡萄酒和富含單寧，層次豐富的紅葡萄酒。
在南羅納，則出產一系列酒勁十足，結構復雜的紅酒，包括著名的高級品牌—教皇新堡（Chateauneuf--Pape）和吉貢達（Gigondas），還有高品質甜酒。
地理和氣候
羅納山谷地區可依瓦倫斯（Valence）鎮分為南北兩部分。北部的地形是河流經過數千年沖刷作用後在花崗岩山地上形成的陡坡。葡萄藤幾乎攀援在垂直面上，種植的梯田與岩壁互相交錯。該地區主要是紅酒產區，不過也出產一些稀有而昂貴的白葡萄酒。在羅納地區南部，陡坡被寬闊的谷底所代替，在夏季，這里常被陽光炙烤而十分炎熱。
羅納葡萄品種
北羅納種植的兩種著名釀酒葡萄是：紅葡萄設拉子（Syrah，在法國以外通稱Shiraz）和白葡萄維安妮亞（Viognier）。
在南羅納，根據分級規定可種植多種葡萄，包括嘉納（Grenache）、設拉子、莫維迪（Mourvèdre）和神索（Cinsaut）等紅葡萄和白嘉納（Grenache Blanc）、皮克葡（Picpoul）、珊瑚（Roussanne）和瑪珊（Marsanne）等白葡萄。
阿爾薩斯（Alsace）
阿爾薩斯位於法國東北角，西邊的弗日山脈（Vosges）把它與其他地區隔開，東面便是德國邊境。在這里，可以找到法國很棒的葡萄園和釀酒廠。
阿爾薩斯葡萄酒酒瓶的獨特形狀（因其沒有「瓶肩」而極易辨認，類似德國酒瓶）是該地區動盪往昔的見證，歷史上這一地區被法國和德國反復爭奪長達數世紀（一戰後重歸法國）。 阿爾薩斯的葡萄酒口感較干，酒體豐盈，酒精含量甚至高過德國同類酒。產自阿爾薩斯的葡萄酒酒標上標明了釀造所用的葡萄品種，這一點不似法國其他地區。
阿爾薩斯葡萄品種
阿爾薩斯種植的葡萄與德國相似，可釀出世界上佳的白葡萄酒。包括麝香葡萄（Muscat）、黑皮諾、西萬尼（Sylvaner）、灰皮諾（Pinot Gris）、格烏茲萊妮（Gewürztraminer）和經典的薏絲琳（Riesling）。如果有機會，可以品嘗一下來自婷芭克（Trimbach）這樣的優秀釀酒商提供的樣酒。
盧瓦爾河谷（The Loire Valley）
盧瓦爾河谷（Loire Valley）橫亘北法中部，出產大量白葡萄酒，也不乏優秀紅酒。該處出產的葡萄酒風格因栽培葡萄品種和釀酒技術的差別而豐富多樣，不過多數酒的特色是清新的口感和較高的酸度：盧瓦爾的葡萄酒幾乎極少在橡木桶中發酵或陳化。
地理和氣候
盧瓦爾河谷包括沿河的大片地區，從南特（Nantes）附近的大西洋起，東南直至羅納（Rh?ne）。這個地區的氣候和土壤條件種類多樣。其夏季相對短暫而涼爽，所以葡萄種植者們總是要為葡萄的成熟期而操心。
盧瓦爾葡萄品種
盧瓦爾河谷種植的白葡萄有密斯卡岱（Muscadet）（尤其是該地區西部）、白梢南（Chenin Blanc）和白蘇維翁（Sauvignon Blanc）。地區內也出產用加本力弗朗（Cabernet Franc）釀造的紅酒。
朗克（Languedoc）
朗克（Languedoc）地區出產大量的佐餐酒，不過也不乏知名的「AOC」
葡萄酒（高品質葡萄酒，符合嚴格的規范）。多數朗克葡萄酒由嘉納（Grenache）以及比例日益提高的設拉子（Syrah）釀造。
20年前，釀酒者Robert Skalli在朗克開始了一場酒文化革命，他運用單一葡萄品種釀酒以突出其特質，以及朗克地區獨有的「terroir」。今天，許多出自這片南法土地的葡萄酒已經享譽世界，新一代的朗克葡萄酒正以其極具創意的口感為葡萄酒界帶來全新感受。
Ⅲ 法國除了波爾多，還有什麼好的產區生產好的葡萄酒
法國最有名的有六大產區，其中三大產區，波爾多、勃艮第和香檳區最最著名。
勃艮第
在勃艮第，很多葡萄都是由僧侶種植的，最早的可追溯至公元500年。宗教教令的名稱成了法國一些最知名葡萄酒的名字，比如香貝天、桑特奈、波美亞、墨索特。如果決定步行游覽這些葡萄園，你就會發現它們是那麼的小巧。每個庄園都是由很多小塊、分布在不同地區的葡萄園的組成。多達3500家莊園占據了24000公頃葡萄園的三分之二。
香檳區
香檳區位於巴黎西北部不足200公里的地方。凱歌（Veuve
Clicquot）、酩悅（Mo?t
et
Chandon）、瑞納特（Ruinart）、庫克（Krug）、波美洛（Pommery）和香檳王（Dom
Pérignon）這些品牌都來自這里。但是，一開始這里出產的並不是起泡酒，是Dom
Pérignon先生開啟了起泡酒時代。他意識到二氧化碳生成氣泡，於是利用這一特性在葡萄酒完成發酵以前進行裝瓶。
波爾多
它是法國最大的葡萄酒區。世界上最著名的帕圖斯酒庄、伊甘酒庄、白馬庄、木桐庄、瑪歌庄還有上-布里昂酒庄酒就坐落在這里。大部分紅酒都是由紅葡萄品種混合釀成的。但是波爾多也出產和鵝肝醬搭配完美的蘇岱甜葡萄酒，來自伊甘酒庄。
阿爾薩斯
法國絕大部分的白葡萄酒都是產自其東北邊界的美麗村落周邊。十二種不同的葡萄生長在阿爾薩斯：瓊瑤漿、雷司令、灰皮諾、果味輕淡的白麝香和粉紅麝香、昂托麝香、白皮諾、白歐塞爾、黑皮諾、白希瓦納、白拉斯和粉紅拉斯、霞多麗以及klevener
d'Heiligenstein。
盧瓦爾河谷
它是一個多樣化的產區；在這里你可以找到優質的長相思葡萄酒，最著名的產區是桑塞爾（Sancerre）。這里也有紅酒，可以嘗試一下詩南葡萄酒。
羅納河谷
它出產法國很多知名度稍低卻品質出色的葡萄酒，包括羅納Tournon白葡萄酒和來自羅納村落的紅酒和白葡萄酒在內。
Ⅳ 勃艮地的地理概況及歷史簡介
勃艮第 （英文Burgundy，拉丁文Burgundia，法文Bourgogne）
西歐歷史地區名，各歷史時期所指各異。多用指除十七和十八世紀法國勃艮第省外，另擁有其他廣大領土的兩個王國和一個公國。在汝拉山脈和巴黎盆地東南端之間，為萊茵河、塞納河、盧瓦爾河和羅訥河之間的通道地區。
日耳曼人的一支勃艮第人，公元五世紀三十年代在高盧東南部羅訥河一帶（今法國東南部）定居。約在公元457年，以今法國里昂為中心建立第一個勃艮第王國。當時疆域包括法國東南羅訥河流域和瑞士西部。公元532年服屬於法蘭克王國。843年法蘭克王國分裂後，勃艮第又分為上勃艮第王國和位於羅訥河下流近海地區的普羅旺斯王國（又名下勃艮第王國）。佔有今法國東南部羅訥河、索恩河以東地區。933年兩個王國又聯合建立第二個勃艮第（阿爾）王國，1033年為神聖羅馬帝國所歸並。877年西法蘭克王國查理二世（禿頭）在約今勃艮第地區內封立了勃艮第公國，旋於1361年並入法王領地，1363年法王約翰二世復將其封給兒子腓力（勇敢者）（Philippe le Hardi）。腓力後裔通過各種手段將領地擴大至巴黎以及尼德蘭、比利時、盧森堡境內。勃艮第公爵查理（大膽者）（Charles le Hardi,1433－1477）當政時為歐洲最強的統治者之一，並與法王路易十一爭雄。1476年查理為瑞士人所擊敗，次年在南錫戰死。在國王路易十一統治時期（1461－1483）經1474－1477年的戰爭後，其公國並入法國。
法國酒鄉：勃艮第
勃艮第地區位於法國中部，其范圍包括科多爾、索恩一盧瓦爾、涅夫勒和約訥四省，西北部有巴黎盆地延入，南部為中央高原，首府第戎。面積31582平方公里，佔法國國土面積的5.7％；人口161萬(1990年)，佔全國總人口的2.8％。
享譽全球的葡萄酒
勃艮第人引以自豪、也讓外國人最心馳神往的，就是盛產於當地的葡萄酒。整個勃艮第上空都彌漫著一種葡萄酒的醇香，可以說，勃艮第是一個葡萄酒的王國，從沙布利地區開始，到第戎正南的博納和馬孫，直至里昂正北的博諾萊，首先映入眼簾的都是一望無際的葡萄園。
勃艮第的葡萄酒早在古羅馬時代就已享有盛譽，歷久不衰。查理大帝時大力發展葡萄酒，開始大面積種植葡萄並打開了市場。20世紀30年代，勃艮第地區的酒進行了分級工作，其後允許以產地作為酒名，鼓勵葡萄種植者用自己葡萄園的名稱作為商標進行生產和銷售。所以，勃艮第最好的酒都冠以當地種植園的名稱。
勃艮第的葡萄酒中，白酒通常為干酒，紅酒則甘醇濃郁。其中尚貝爾旦被譽為「酒中之王」，霍馬內·泛蒂是「酒中之後」。
在勃艮第，實際上形成了一種具有濃郁地方特色的葡萄酒文化。從第戎到羅什波，無論是城堡還是私人旅館，彩色屋頂上都是各具特色的葡萄園。其中最負盛名的就是博納的「上帝旅館」。而在勃艮第的葡萄酒文化中，最受人青睞的古跡之一「濟貧院」曾扮演過重要的角色。該院15世紀由法國掌璽大臣、勃艮第的菲利普公爵尼古拉·羅蘭和其夫人建造，目的是為了給貧民提供一個避難所。今天，它已成為一個博物館。這種濟貧的傳統一直保存至今。從1059年以來，每年的收獲季節，也就是每年11月的第三個星期天，都舉行盛大的慈善拍賣活動，許多著名演員都趕來助興。而這個時候，所有精明的葡萄酒生產商都是不會放過這一做廣告的大好機會的。所以，拍賣活動實際上成了一個葡萄酒文化節。
對於勃艮第人來說，葡萄酒不僅僅是一種文化，而且是一個優秀的「大使」。他們十分注意自己葡萄酒的形象。他們的酒至少要在橡樹酒桶里裝16個月才會拿出來讓人品嘗。勃艮第酒遠銷世界各地。人們通過香醇味濃的勃艮第葡萄酒認識了勃艮第。義大利、智利、英國等國都在不同程度上仿製勃艮第酒。當年最令拿破崙傾心的葡萄酒就產自勃艮第，當然，這也更加提高了勃艮第在國際上的知名度。
多彩的生活風景線
這個地區最吸引人的地方是它一年四季多姿多採的風景和各種生活方式。勃艮第除了葡萄酒產區美麗的琉璃瓦之外，莫爾溫的灰色板岩也是相當有特色的。這種板岩貼在山區房屋的牆壁上，可以抵擋海拔910米高的上福蘭山上的寒風。
勃艮第的野外活動十分豐富多彩，但最迷人的還是釣魚和攀岩活動。居爾河的激流旁總是有無數人在那裡垂釣。但是釣魚最理想的去處還是索恩河。在索恩河畔的沙隆至少有一萬名釣魚愛好者，還有一個獲得過好幾屆法國冠軍的釣魚俱樂部。該地區甚至成了淡水河釣魚的首府。也有許多人喜歡攀岩，種植葡萄的山坡後面的石灰岩懸崖峭壁是攀岩愛好者的理想場所。
勃艮第人喜食味道濃烈的食品，諸如葡萄乳酪和葡萄酒。這些食品還未入口就已經濃香撲鼻，直誘人垂涎欲滴。辛辣的食品也是勃艮第人的寵物。第戎尤其以生產辛辣的芥末和「紅果汁」而聞名全國。在當地人酒席上，蝸牛之後便是一道菜——「紅酒煮雞蛋」，而在香料糖麵包之前則是夏洛萊的上等豬肉，人們用刀切碎它，就用摻有各種香料的濃烈的芥末細細品嘗，勃艮第紅酒燉牛肉也是法式名菜之一。
勃艮第盡管處於法國中部，遠離海洋，但這兒露天餐廳的菜單上卻從來不缺魚。在凡爾登就有一道普羅旺斯特色菜，它是用水或白葡萄酒燒煮的魚湯再加入蒜、番紅花、橄欖油等佐料，其味道鮮美獨特，深受遊人喜愛。
幾個世紀以來，勃艮第一直是法國的豬肉供應基地之一，當地生產的火腿面帶蒜味膠質，並用紅綠色佐料點綴，極具文化風味。
與眾不同的氣候和土壤條件，使勃艮第擁有許多地方特產，人們可以在莫爾旺品嘗蔬菜燒肉，在布雷斯品嘗玉米粥和玉米餅。其中最具品位的要數布雷斯的藍爪白毛紅冠家禽和一百多年就出口、如今已遠銷65個國家的夏羅萊羊肉。另外，馬孔的「短褲扣」（一種羊奶於酪）、第戎郊區修道士釀造的甜甜的西托酒、用勃艮第葡萄精釀的烈度埃普瓦斯酒，也總令人回味無窮。
古老的歷史文化藝術
勃艮第的歷史文化遺產十分豐富。這里的古堡尤其令人神往。布拉克特古堡上的偉爾森托里克斯就是在這里被宣布為高盧人的領袖。如今，古城堡正在變成克爾特文化的勝地。法國前總統密特朗提出了一個龐大的重建克爾特文化的計劃，這個計劃包括修建一個博物館和一個匯集全世界研究人員的歐洲考古中心。該計劃實現以後，歐洲可以說成了世界的古堡旅遊和研究中心。
勃艮第其它一些歷史名勝同樣也對世界各地的藝術愛好者具有強大的吸引力。比如被聯合國教科文組織列為世界遺產的楓德內修道院和韋茲內大教堂，還有曾是中世紀歐洲宗教中心的克呂尼本篤會修道院。所有的這些建築物只不過是該地區十幾個文化歷史名勝的一個縮影。它們各具特色，貢扎格公爵的故鄉納韋爾以其義大利陶器而出名；奧塞爾則以它的哥德式大教堂和聖熱爾曼本篤會著稱於世；奧頓的驕傲是它的高盧羅馬史和吉斯勒貝爾蒂建造的大教堂上的三角門楣。……勃艮第每個省都有自己的特色，每個省都魅力無窮。在約納的土地上，聖法爾戈村的居民每年夏天都要聚集在一起演出大型歷史劇，再現城堡的歷史，即「大個子小姐」蒙龐西埃公爵夫人由於參與了貴族的投石黨（1652）而被逐出王宮的那段歷史。
編輯本段勃艮第統治者列表
勃艮第王朝
歐坦的理查 (880年–921年)
拉烏爾 (921年–923年)
「黑」於格 (923年–952年)
沙隆的吉爾貝爾 (952年–956年)
巴黎的厄德 (956年-965年)
大亨利 (965年-1002年)
奧托—威廉 (1002年–1004年)
1004年,勃艮第公國被法國合並
亨利一世 (法蘭西) (1016年–1032年)
卡佩王朝
羅貝爾一世 (1032年–1076年)
於格一世 (1076年–1079年)
厄德一世 (1079年–1103年)
於格二世 (1103年–1143年)
厄德二世 (1143年–1162年)
於格三世 (1162年–1192年)
厄德三世 (1192年–1218年)
於格四世 (1218年–1272年)
羅貝爾二世 (1272年–1306年)
於格五世 (1306年–1315年)
厄德四世 (1315年–1349年)
菲利普一世 (1349年–1361年)
瓦盧瓦王朝
(勇敢的）菲利普二世 (1364年–1404年)
無畏的約翰 (1404年–1419年)
菲利普三世（善良） (1419年–1467年)
大膽的查理 (1467年–1477年)
勃艮第的瑪麗 (1477年–1482年)
1477年，大膽的查理在南錫戰役中陣亡，沒有留下男嗣。勃艮第公國隨後被法國兼並。也是在這一年，查理的女兒瑪麗與奧地利的馬克西米連大公結婚。這樁婚姻使哈布斯堡王朝得到了被稱做「勃艮第遺產」的勃艮第公國的殘余部分，包括最重要的尼德蘭領地。雖然勃艮第本身實際是在法國王室控制之下，哈布斯堡王朝卻繼續用「勃艮第」這個詞來指其所控制的勃艮第遺產，直到18世紀末。
編輯本段勃艮第國王列表
我們以公元843年法蘭克王國的分裂作為開始日期。之後勃艮第在879年之前由加洛林家族的統治者統治，之後開始自己的歷史進程。公元843年勃艮第王國被禿頭查理和皇帝洛泰爾一世劃分為兩部分。禿頭查理獲得了索恩河以西的一小部分（後來發展為勃艮第公國），而洛泰爾獲得了索恩-羅訥河以東的大部分（後來發展為上勃艮第王國和普羅旺斯王國）。
加洛林王朝
洛泰爾一世（840-855），死後領土被分割為三部分，三個兒子洛泰爾二世，查理和路易二世分別獲得洛泰爾林吉亞（洛林）、普羅旺斯（下勃艮第）、義大利。
禿頭查理（843-877）
洛泰爾二世（855-869），獲得父親的勃艮第領地的北部一小部分。
查理（855-863），獲得大部分勃艮第。
路易二世（863-875），在查理死後獲得大部分普羅旺斯
禿頭查理（875-877），在侄子路易二世死後取得了普羅旺斯王國和義大利王國
口吃者路易（877-879），繼承父親禿頭查理的領地和王位。
公元879年，國王和皇帝路易二世的女婿博索反對國王路易，宣布普羅旺斯獨立。公元888年，胖子查理死後，上勃艮第在韋爾夫家族的魯道夫的帶領下獨立。於是勃艮第在幾經分合後分為上勃艮第王國和下勃艮第王國（普羅旺斯王國）
普羅旺斯國王
博索（879-887），皇帝路易二世女婿。
路易三世（887-928），瞎子，博索之子。
雨果（911-933），博索的女婿。在路易三世被義大利國王貝倫加爾一世刺瞎雙眼後作為王國最大的貴族統攝國政。公元911年自封為普羅旺斯藩侯。公元926年左右入侵義大利，擊敗上勃艮第國王魯道夫二世成為義大利國王。公元933年，在面臨魯道夫二世入侵的前夕做出妥協，將普羅旺斯王國轉交上勃艮第王國。於是勃艮第王國統一了。統一後的勃艮第王國將國都遷到普羅旺斯王國首都阿爾（Arles），因此更多被成為阿爾王國。
上勃艮第國王
魯道夫一世（888-912），歐塞爾伯爵。其父康拉德在上勃艮第地區影響甚大。因此在888年胖子查理被廢掉之後，魯道夫被貴族推舉為國王。
魯道夫二世（912-937），魯道夫一世之子。在位期間合並了下勃艮第，統一了勃艮第王國。
康拉德一世（937-993），魯道夫二世之子。也算是歐洲史上在位較長的君主之一，在位達56年。
魯道夫三世（993-1032），康拉德之子。在位期間遭到神聖羅馬帝國的覬覦。先是皇帝亨利二世然後是皇帝康拉德二世。最終魯道夫三世死後王國被皇帝康拉德合並。此康拉德系魯道夫三世的侄女婿。
1032年阿爾王國（勃艮第王國）被神聖羅馬帝國合並。公元1378年，神聖羅馬帝國皇帝查理四世把已經被法國蠶食很多的阿爾王國轉交法國。於是阿爾王國被法國合並直到現在。但是阿爾王國的另一部分薩伏伊和弗朗什孔泰則在後來才被法國合並。而最後一部分日內瓦湖地區則最終成為瑞士聯邦的一部分。
Ⅳ 法國有名的名勝古跡
巴黎大區：
■ 4個被列入聯合國教科文組織(l'Unesco)的世界遺產景點：楓丹白露(Fontainebleau)的城堡和公園、凡爾賽(Versailles)的城堡和公園、普羅萬(Provins)的中世紀古城 、巴黎塞納河兩岸的風景 。
■ 9座巴黎附近的皇家城市：杜爾丹(Dourdan)、埃當普(Etampes)、楓丹白露(Fontainebleau)、馬爾利勒魯瓦(Marly-le-Roi)、朗布依埃 (Rambouillet)、 聖但尼(Saint-Denis)、聖日耳曼昂萊(Saint-Germain-en-Laye)、凡爾賽(Versailles)和萬森訥(Vincennes)。
■ 24個巴黎的城堡和花園：法式花園、文藝復興時期的花園、中世紀花園以及富有浪漫情調的公園。
■ 畫家之村：奧沃－蘇爾瓦茲(Auvers-sur-Oise)、巴爾比松(Barbizon)、沙圖(Chatou)……。
■ 塞納河、瓦茲河(Oise)、馬恩(Marne)、烏爾克河(Ourcq)、永訥(Yonne)、魯應河(Loing)：位於這個大區的所有水路。
■ 4個地區自然公園：舍沃魯茲－上山谷(la Haute Vallée de Chevreuse)、法蘭西卡梯奈(le G
Ⅵ 詳細介紹下國內及國外生產葡萄酒的葡萄品種都有哪些
法國的主要釀制葡萄酒的葡萄品種包含有：
麗品珠(Cabernet Franc)：
種植在波爾多(Bordeaux)地區，法國西南部以及盧瓦爾(Loire)地區；釀造香味顯著的酒，帶有覆盆子(raspberry)果實的香味及類似黑霉(blackberry)樹木味。由麗品珠(Cabernet Franc)所釀造的紅酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)顏色較深以及高丹寧含量。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：
主要種植在波爾多(Bordeaux)地區以及法國西南部；也可在盧瓦爾區(Loire)，普羅旺斯( Provence )和朗格多克(Languedoc)等地找到。釀造出深紫紅色高丹寧含量的酒，帶有青椒的香味，然後演變成有鄉土味；更適於長時間儲藏陳年。 佳麗釀(Carignan)：
以種植面積來說名列首位的法國葡萄品種；遍布南部地中海。產量低；釀造出強烈而高丹寧含量的酒，但通常與其他葡萄品種歌海娜(Grenache), 神索(Cinsaut)西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvèdre)調配釀造。 神索(Cinsaut或Cinsault)：
其中，產量的南部品種與佳麗釀(Carignan), 歌海娜(Grenache), 西拉 (Syrah) 和慕合懷特(Mourvèdre)等品種的酒調配後生產略有香味，柔順易入口的紅酒，很多產自於普羅旺斯(Provence)，羅訥河谷 (C
Ⅶ 與法國人交談要注意什麼
飯桌禮節
要注意拿碗的姿勢，大拇指不能抓住碗沿，而是要托住碗底，這個姿勢中國人很不習慣噢。吃東西的時候絕對不能發出任何聲音，也不能打嗝。吃蔬菜沙拉時不能拿刀切著吃，只能用叉子吃；吃魚時，吃完一面後，要把魚刺剔掉再接著吃，要是把魚翻個吃，會被人說閑話。如果沒有得到允許，用手拿著雞腿吃的話，就會被人認為是無可救葯的野蠻人。吃飯時一定要把兩只手都放在餐桌上，要是把手放到桌子下面，旁人就會用異樣的目光看著他。等到上酒時，客人無論多麼渴，也不能自己倒酒或者招呼主人倒酒，而是應當等著主人給你倒酒。當然，如果主人不主動給客人倒酒，也是很失禮的。喝酒的原則是，酒可以喝，但不可以喝醉。吃飯時除非發生了極其重要的事情，否則不能離開座位。開飯時，主人要先給客人盛菜，這時，不管你多餓，也不能自己動手，不然別人會笑你沒教養；主人盛給你的東西，不管多麼難吃，也不管吃得有多飽，都應當吃完，因為剩下菜就意味著菜做得很難吃，這是對主人的莫大侮辱或最大的失禮。如果是你自己選擇菜，你覺得菜看上去不好吃，或不太想吃，那你就盛一點點，不管你盛得多少，都不是失禮。如果一道菜做得非常好，那就多盛幾次，那是稱贊主人的廚藝。上每道菜時，不管做得如何，都要反復地說「好吃，好吃」,不吝贊美之詞,不然就別想去他家做客。這不是虛偽，而是禮貌，你是不是覺得很怪？
騎士風度
「騎士風度」產生於中世紀的法國。在那個崇尚武力的年代，騎士受到很大尊敬。同時婦女的地位也空前提高，那些宮廷中婦女一改過去的卑賤地位，成為受尊敬的「貴婦」。騎士們爭相向貴婦大獻殷勤，以能得到她們的關心和愛護為榮。
長期以來，法國人以尊敬婦女，崇尚女性而自豪。中國人一定要了解這一點。各位男士一定要在日常生活的點點滴滴中體現男人的教養和品德。例如男女見面時，男子要等女子先伸出手之後才能與之相握，如果女子不主動伸手，男子不可主動強握；在飯店就餐時，男士應幫女士把椅子挪好，等女士就座後再坐；乘電梯時，應讓女士先上電梯，後下電梯等。
忌諱的話題
與法國人交談是加深相互理解，增進友誼，提高語言水平的好機會。但如果和對方談及法國歷史，要特別注意一點。法國人引以為自豪的東西太多了，那裡有世界上最美麗的城市，誕生過無數偉大的藝術家、學者、思想家，向歐洲和全世界傳播了自由、平等、博愛的思想……但是1871年法國在與普魯士的戰爭中失敗，巴黎恥辱地被普魯士佔領了。在第二次世界大戰又再次敗給納粹德國，領土被德國佔領。這兩次恥辱是法國人不能忘懷的，到現在也忌諱提這件事。絕對不要對法國人說貝當元首如何如何，因為貝當可是當時德國人扶持的傀儡政府——維希政府的首腦啊。一旦提起這一話題，氣氛立刻就會緊張起來。記住，千萬不要自討沒趣。
不在人前提錢
法國人碰到朋友購房、買車、添置值錢的東西時，頂多是贊美新東西漂亮、有趣，或有品位，但不會問對方花了多少錢。他們不是不愛錢，而是不在人前提錢，提錢是一種忌諱。之所以這樣，和法國的歷史有關。首先是天主教一向提倡清貧，二是有前車之鑒，如路易十四就以莫須有的罪名抄了財務大臣的家，因為皇帝看上了他的財產……歷史的經驗是，錢最好收緊一點，別露底，露底總不是好事。
因此，在與法國人交往，特別是與巴黎人交往時要注意這一點。
應注意：付小費
法國是收小費的國家，要注意尊重這一習俗。
就餐時的服務費一般在菜單下方標明。如有任何疑問，可以說：「Est-ce que le service est compris?」如果侍者服務出色，通常應該給侍者留下一些額外的小費。記住應當稱呼男侍者為Monsieur而絕不能用gareon;根據年齡不同，應稱女侍者為Mademoiselle 或Madame。
給計程車司機的小費通常是車費的10％，但是並不勉強