『壹』 貴腐葡萄酒屬於干白么
干白中的干指的是酒液中的,含糖量/L,低於4g/L的葡萄酒,可以稱為干白或者干紅。專
而貴腐葡萄酒,屬需要讓葡萄晚收,而沾染到貴腐菌,通過貴腐菌的作用,使葡萄中的水分盡量的蒸騰完畢,然後加以採摘,再加以釀造;而葡萄中的水分減少後,凸顯出本身的糖分,因此這樣的方式釀造出來的貴腐酒,甜味的口感是很明顯的,所以貴腐酒不可能屬於干白,倒是可以放到甜白品種中,但是更多的時候,因為優質貴腐酒的釀造難度以及珍貴程度,酒庄更願意將貴腐酒單獨作為一個類別。
與貴腐酒類似的單獨可以設為一個類別的還有一種——冰酒,不過冰酒是通過天氣將葡萄中的水分凍住。
國際上知名的貴腐酒地區有:匈牙利Tokaji(托卡伊),法國波爾多Sauternes(蘇玳) 。
『貳』 白葡萄酒問題
首先,貴腐葡萄酒和白葡萄酒不是一個概念。
白葡萄酒包括干白葡萄酒、半干白、半甜白、甜白等類型,內貴腐葡萄酒屬於甜白葡萄酒。
白葡萄酒也是會有單寧的,它的單寧來源於橡木桶。如果是長時間桶陳的白葡萄酒,也是會帶有一定單寧的,比如勃艮第的蒙哈榭產區,通常就是12個月的橡木桶陳釀。
白葡萄酒的陳釀,需要考慮到酒的品質,有些酒是需要並且適合陳釀的,勃艮第的蒙哈榭就是一種可以陳釀的白葡萄酒。白容葡萄酒的陳釀在於其酸度,酸度高、酒體綿實的葡萄酒適合陳釀,它們需要時間才能使酒液融合,使酒的風味更加優雅。但大多數白葡萄酒適合新鮮飲用,越早喝果味越好。這點和紅葡萄酒的原理是一樣的。
貴腐酒是有其特定的陳釀價值和意義的。因為貴腐酒是甜葡萄酒,這種特有的甜度使得貴腐酒適合陳釀。並且隨著時間越長,貴腐酒的糖度會降低,酸度會上升,酒體會厚實,風味更加。德國的冰酒,葡萄牙的波特酒,也是同樣的原理。
但是,需要高品質的貴腐,才有陳釀的價值,才能陳放很長的時間,而且需要較好的存儲條件。
普通級的貴腐,也是適合早飲的。
『叄』 阿朵瑪貴腐甜白葡萄酒多少錢一瓶
阿朵瑪貴腐甜白葡萄酒198一瓶。這種酒後勁比較強。但是喝起來挺好喝的。
『肆』 法國白葡萄酒的種類
法國白酒的風味是十分多變而豐富的, 無論是年輕、清淡、多果味的白酒,或是圓潤、豐腴、味道濃厚可長年存放的白酒, 各有其特色與迷人之處... Alsace - Riesling
在法國的主要白酒產區中,阿爾薩斯的名氣雖然不特別大,但卻在很多方面相當與眾不同。比如這里的葡萄酒,就自動具備法德雙重國籍;不但在釀酒葡萄的使用上,硬是不顧其他產區常混合品種的做法,堅持只用單一品種(和德國相近);甚至連酒標都因為明白標示出使用品種,而成為法國境內少數的特例。
親德的友善態度和環境,讓來自德國的移民麗斯玲,很快地就能積極融入當地。剛來到法國的時候,麗斯玲還是個身形高挑清麗,情竇初開的青春少女;沒想到轉眼間隨著時光流逝,麗斯玲的體質也跟著受環境影響,讓整個身形都變了個樣子。
以往在濕冷的德國,好不容易用高酸度維持住的瘦高體型,卻在來到晴朗高溫又少雨的阿爾薩斯之後,體質出現了一百八十度的大轉變。不但清麗的酸度不復見,整個人就像是個逐漸被吹飽的氣球似的,隨著體態的日益發福,體內的酒精濃度也跟著一路攀升;連曾經備受好評的清麗淡雅香氣都開始變得陳厚濃重。
還好麗斯玲一向隨遇而安,況且心寬體胖也不見得就是壞事。比如以前老被嫌單薄的香氣,這下就多出更多濃郁的柑橘、萊姆、茉莉。性格中潛藏冒險因子,大膽地來到嶄新國度讓自己開花結果的移民麗斯玲,在這里找到祖國所沒有的嶄新可能性。 Alsace Gewürztraminer阿爾薩斯 格烏茲塔明內白酒
以格烏茲塔明內葡萄釀成的白酒,向來以強烈的個人『氣息』和活潑溫柔的性格聞名;即便是在美女如雲的阿爾薩斯地區(當地的白酒品種數目多達十種),鮮明的個人特質和好人緣,也讓她在競相爭奇斗艷的美人陣中,一直保有一席之地。
格烏茲塔明內所到之處總是飄散著濃濃的襲人香氣,這不但是她最廣為人知的注冊商標,也是她討人喜歡的原因之一。這些可能是玫瑰花香,又或者像是成熟芒果的熱帶水果濃香,芬芳撲鼻的程度除了已經達到法定『飲用香水』的等級之外;甚至會讓人懷疑,她是不是因為想仿效動物以氣味來劃分自己的勢力范圍,才會如此毫不吝惜地不斷釋出香氣。
不過她的表達方式,卻是極為友善和藹而且不具攻擊性的,至少她從未讓人感受到不經修飾的咄咄逼人;連散發出招牌荔枝香氣的同時,像嬰孩的圓嘟嘟蘋果臉上也總是堆滿笑意。格烏茲塔明內的確生就一副好太太好媽媽的樣子,標準的富泰體型或許間接影響了她對人、事的包容和耐性,圓潤豐厚的口感中很少出現尖銳的酸度;那種只有母親才有的韌性,甚至讓她在碰到那些,以不易和葡萄酒搭配聞名的異國風味美食的時候,都還能寬宏大量地容下那些大老遠跑來,氣味強度幾乎和她不分軒輊的姜、椰子、咖哩。 Bordeaux White
『波爾多』這三個字,無疑是對所有葡萄酒飲用者來說,都具有點石成金魔力的神奇字眼。因此不管長相是圓是扁,膚色是紅是白,似乎只要冠上『波爾多』字樣,就免不了樹大招風,惹人妒忌。
不過,波爾多不甜白酒的遭遇,卻意外地頗教人同情。從小就活在為數眾多的紅酒姊妹盛名陰影下,因此這種白酒早就知道,不管走到哪裡,會引起旁人注意的永遠只有自己顯赫的出身地。雖然也努力地想要有足以和紅酒姊妹們齊名的優異傑出表現,不過即便是這樣,在家裡的地位還是高不過童養媳;或許真的是被下了詛咒的天生油麻菜籽命。
但是從小就看慣了周圍姊妹們激烈起落浮沉的波爾多不甜白酒,既然無法成為鎂光燈下的焦點,久了之後竟也發展成為一種塞翁失馬焉知非福的平靜淡泊,甚至形成一種謙沖自然的虛懷若谷和樂天知命。具有大家閨秀風范的圓潤口感里,常出現若隱若現的細致;就連強調個性化的表現,都要因為從小所受的嚴謹家教,而顯得比旁人來得更有一種經過刻意修飾的節度。
話雖如此,舉手投足間難掩系出名門高貴血統的波爾多不甜白酒,在行事低調中仍柔性主張自我特色,以及打不倒的不屈不撓堅毅性格,就像是顆抬頭挺胸的小草-隨時可以放下身段迎接更多的挑戰。 Burgundy - Chablis
布根地白酒中的絕大部分,都是由一種名叫夏多內(Chardonnay) 的釀酒葡萄所製成。如果說夏多內像個年幼無知的孩子,或是尚未發展出自我獨特個性的一張白紙;那麼隨著所到的寄養家庭不同,以及所接受到的各異教育方式,小小的夏多內就會各自長大發展成截然不同的性格和樣子。盡管起點都從夏多內開始,但最後的結果卻可能出現乞丐或是王子。
至於來自夏布利家庭的夏多內,大家最常看到的是她冷若冰霜的高傲清麗。只要開口總有尖銳明顯的酸度,特性竟然是火石或礦物質甚至像草的『香氣』!程度直逼『強酸』美人的充滿稜角刺激和桀傲不遜里,竟然好像有一點屬於青少年的慘綠。不過認識久了才知道,原來在深不可測的偽裝下,夏布利其實也有充滿桃子、香蕉、洋梨等熱帶水果香氣的可人樣貌;甚至一些經過歷練稍微有點年紀的高檔夏布利,連招牌的尖銳酸度,都會被時間柔化,轉而以一種更溫柔圓滑的細膩質感呈現。
在體驗過愈來愈多酸度不如想像中來得尖銳刺激的夏布利之後,這才第一次覺得原來夏布利比想像中更來得深不可測。對似乎永遠在不斷地蛻變的夏布利來說,或者連她們自己都沒把握,下次相見的時候又會變成什麼樣子。 Burgundy – Chardonnay
身為布根地最重要的白酒葡萄品種,夏多內給人的感覺有點像是永不隕落的萬世巨星。在fans眼裡,她的舉手投足盡是萬種風情;所到之處,也總有群眾追隨亦歩亦趨。
夏多內在夏布利的那股冷若冰霜,甚至酸得要命的高傲勁兒,那可都只是因為角色的關系;所以只要一下戲出了夏布利,夏多內就會因地制宜,隨各地fans的口感喜好,表現出不同的地方特性。比如在蒙他榭Montrachet,為了順應當地要求完美的習性,夏多內都會很配合地一次把所有優點全表現齊,既是最聰明最優雅又有最可愛最迷人,最濃纎合度的同時還兼顧最強健剛毅甚至最細巧輕靈;沒辦法,這里的觀眾生來就比較貪心。出了蒙他榭Montrachet,夏多內在鄰近那些聽起來像是Montrachet家族表兄弟的Batard-Montrachet、Chevalier-Montrachet等地,也都以極接近的樣貌出現,了不起有一點程度上的差異。
不過要是去到別地,大明星的表現就不一定這樣;比如光是在馬貢Macon,她就可能一下是柔和清新,淳樸中沒有沾染太多都會氣息的純情少女;又或者成為帶有甜美水果的成熟果香和蜂蜜的少婦般濃情蜜意,更別提偶爾也可能是罕見的豐美中又有細膩的貴腐甜酒。「演什麼像什麼」,扮什麼都渾然天成地不落痕跡,或許正是這位大明星讓自己永遠保持神秘的秘技。 Champagne
在所有白酒中,要說出身最尊貴,家世最顯赫,排場派頭最駭人,連性格都最有富貴世家驕縱和難捉摸的,絕對非香檳莫屬。本來嘛,身為香檳,一出生嘴裡就被狠狠地塞進了金湯匙,當然也就從此確立一生必須與眾不同的宿命。
獨占的『香檳』Champagne稱號,只有出自正宗同源血統的當地親族才得以分享;其他那一大堆看起來長得很像,甚至也設法東施效顰學香檳一樣冒泡冒個不停的,或許在旁人面前可以裝模作樣地端端架子,不過看在香檳眼裡,少了那點打娘胎帶出來的渾然天成貴氣,這輩子就註定只能是上不了檯面的小家碧玉。
倒不是說香檳仗著自己尊貴就狗眼看人低,只是從小就處在萬事都有人細心照管,全程手工打理的環境里,難免會透露出擺不脫的貴氣。當別的氣泡酒在家裡還只說一種母語(只使用單一種葡萄)的時候,香檳早已經習慣在三語(香檳釀造通常混合使用三種不同葡萄)環境里培養國際視野和廣闊胸襟。不過,見多識廣的香檳,或許就是因為受到太多不同的影響(無年份香檳通常會混合調配多種源自不同年份的風格各異原酒),個性也刁鑽多變得很。這次才剛展現纖柔惹人憐愛的嬌巧,下次可能就是有天壤之別的壯碩肥美了。不過也正是這種模仿不來的自然嬌氣,讓這位千金大小姐令人難以拒絕!
『伍』 貴腐甜白葡萄酒到底是什麼味兒
世界上主要的貴腐葡萄酒產地為法國波爾多蘇玳地區及匈牙利托卡伊地區。
我喝過貴腐酒,有蜂蜜、杏脯、和桃子的果香,也有潮濕的爛木頭的氣味,看個人喜好了。
『陸』 貴腐酒是什麼樣的葡萄酒
貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為「貴族霉回」的作用釀制而成答,故名「貴腐酒」。貴腐酒的問世純屬偶然,也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了,受「貴族霉」感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態。通常人們只能將其遺棄了,但有位名叫托卡依的匈牙利果農卻利用它釀成了口味異乎尋常的甜酒,被人們稱之為「帝王葡萄酒」。
大家知道,能附著於葡萄皮上的黴菌及酵母、細菌等各種微生物的種類很多,而「貴族霉」的特殊之處在於:若附著在尚未成熟的葡萄皮上,則會導致葡萄的腐爛,故果農們很討厭它;但它若附著於已經成熟的葡萄皮上,則會繁殖而穿透葡萄皮,促使葡萄中的水分得以揮發,葡萄中的糖分、有機酸等有效成分呈高度濃縮的狀態。而且這種菌還能進行一定程度有效的自然發酵,使最終釀成的產品在同類的甜型葡萄酒中顯示出超群的風采。試想如果當年的托卡依沒有半點葡萄種植和葡萄釀造的經驗,他能有如此與眾不同的想法和實踐嗎?因此貴腐酒的誕生同世界上很多新事物的產生一樣,在偶然中帶有很大的必然性。
『柒』 法國著名的白葡萄酒叫什麼
波爾多白酒 波爾多白酒大多是以Semillon 和 Sauvignon Blanc兩款葡萄釀制而成,其出產的酒款以「甜貴腐白酒」和「甘白酒」為主。波爾多的甜貴腐白酒世界聞名,特別是Chateau D』Yquem 更是家喻戶曉;至於波爾多出名的甘白酒不多,不過Chateau Margaux 的Pavillon Blanc則是一個例外。 編輯本段勃根地白酒 勃根地白酒以Chardonnay 葡萄釀造而成,以「甘白酒」為主。勃根地白酒世界知名,更是全世界老饕們追逐的佳釀。傑出的勃根地酒廠,例如:Leflaive, Sauzet, Comte Lafon 等白酒產量稀少,非常不易取得。 編輯本段魯瓦爾河白酒 另一個有名的白酒產區!! 魯瓦爾河的白酒以Chenin Blanc 和Sauvignon Blanc 這兩種葡萄釀造而成;魯瓦爾河上游的白酒大多以Sauvignon Blanc為主,中游的白酒則以Chenin Blanc為主。Sauvignon Blanc多釀製成甘白酒,然而Chenin Blanc 則可生產出各式各樣的白酒,包括:氣泡酒、貴腐酒,和據有陳年的潛力的甘白酒。 編輯本段隆河區的白酒 近20年來隆河區的紅酒越來越有名,甚至連隆河區的甘白酒似乎也有慢慢趕上的趨勢;特別是用Viognier 葡萄釀造而成的甘白酒,風格清新獨特而日漸廣為大眾接受。除此以外,生產於Beaumes-de-Venise的 甜慕司卡 (Muscat) 白葡萄酒也十分有名。 編輯本段阿爾薩斯白酒 與其他產區比起來,阿爾薩斯的釀酒方式比較沿襲德國方式,所種植的葡萄品種也類似德國葡萄品種。不但如此,阿爾薩斯只出產單一品種葡萄酒,以保持各品種的獨有特色。Riesling、Pinot Gris 和Gewurztraminer 這三種葡萄是阿爾薩斯區重要的葡萄品種。大部分的阿爾薩斯酒為甘白酒,但其甜白酒如遲摘型的葡萄酒 (Vendange tardive) 和SGN (特選的高貴葡萄粒),風味可比美貴腐甜酒 編輯本段香檳氣泡酒 雖然香檳只是有氣泡的白酒,但是法國香檳區所生產出來的香檳酒卻擁有別於氣泡酒所沒有的風格和口感。有趣的是,用來釀造香檳的葡萄不一定都是白葡萄,紅葡萄如Pinot Noir 和 Pinot Meunier也常用於釀造香檳。香檳區用來釀造香檳的白葡萄是以Chardonnay為主。 炎炎夏日,吃一份簡單清爽的沙拉配上一杯透心涼的白酒,實是人生一大享受! 編輯本段解讀法國白葡萄酒 法國白酒的風味是十分多變而豐富的, 無論是年輕、清淡、多果味的白酒,或是圓潤、豐腴、味道濃厚可長年存放的白酒, 各有其特色與迷人之處... 阿爾薩斯 - 雷司令白酒 Alsace - Riesling 在法國的主要白酒產區中,阿爾薩斯的名氣雖然不特別大,但卻在很多方面相當與眾不同。比如這里的葡萄酒,就自動具備法德雙重國籍;不但在釀酒葡萄的使用上,硬是不顧其他產區常混合品種的做法,堅持只用單一品種(和德國相近);甚至連酒標都因為明白標示出使用品種,而成為法國境內少數的特例。 親德的友善態度和環境,讓來自德國的移民麗斯玲,很快地就能積極融入當地。剛來到法國的時候,麗斯玲還是個身形高挑清麗,情竇初開的青春少女;沒想到轉眼間隨著時光流逝,麗斯玲的體質也跟著受環境影響,讓整個身形都變了個樣子。 以往在濕冷的德國,好不容易用高酸度維持住的瘦高體型,卻在來到晴朗高溫又少雨的阿爾薩斯之後,體質出現了一百八十度的大轉變。不但清麗的酸度不復見,整個人就像是個逐漸被吹飽的氣球似的,隨著體態的日益發福,體內的酒精濃度也跟著一路攀升;連曾經備受好評的清麗淡雅香氣都開始變得陳厚濃重。 還好麗斯玲一向隨遇而安,況且心寬體胖也不見得就是壞事。比如以前老被嫌單薄的香氣,這下就多出更多濃郁的柑橘、萊姆、茉莉。性格中潛藏冒險因子,大膽地來到嶄新國度讓自己開花結果的移民麗斯玲,在這里找到祖國所沒有的嶄新可能性。 阿爾薩斯 格烏茲塔明內白酒 Alsace Gewürztraminer 以格烏茲塔明內葡萄釀成的白酒,向來以強烈的個人『氣息』和活潑溫柔的性格聞名;即便是在美女如雲的阿爾薩斯地區(當地的白酒品種數目多達十種),鮮明的個人特質和好人緣,也讓她在競相爭奇斗艷的美人陣中,一直保有一席之地。 格烏茲塔明內所到之處總是飄散著濃濃的襲人香氣,這不但是她最廣為人知的注冊商標,也是她討人喜歡的原因之一。這些可能是玫瑰花香,又或者像是成熟芒果的熱帶水果濃香,芬芳撲鼻的程度除了已經達到法定『飲用香水』的等級之外;甚至會讓人懷疑,她是不是因為想仿效動物以氣味來劃分自己的勢力范圍,才會如此毫不吝惜地不斷釋出香氣。 不過她的表達方式,卻是極為友善和藹而且不具攻擊性的,至少她從未讓人感受到不經修飾的咄咄逼人;連散發出招牌荔枝香氣的同時,像嬰孩的圓嘟嘟蘋果臉上也總是堆滿笑意。格烏茲塔明內的確生就一副好太太好媽媽的樣子,標準的富泰體型或許間接影響了她對人、事的包容和耐性,圓潤豐厚的口感中很少出現尖銳的酸度;那種只有母親才有的韌性,甚至讓她在碰到那些,以不易和葡萄酒搭配聞名的異國風味美食的時候,都還能寬宏大量地容下那些大老遠跑來,氣味強度幾乎和她不分軒輊的姜、椰子、咖哩。 波爾多不甜白酒 Bordeaux White 『波爾多』這三個字,無疑是對所有葡萄酒飲用者來說,都具有點石成金魔力的神奇字眼。因此不管長相是圓是扁,膚色是紅是白,似乎只要冠上『波爾多』字樣,就免不了樹大招風,惹人妒忌。 不過,波爾多不甜白酒的遭遇,卻意外地頗教人同情。從小就活在為數眾多的紅酒姊妹盛名陰影下,因此這種白酒早就知道,不管走到哪裡,會引起旁人注意的永遠只有自己顯赫的出身地。雖然也努力地想要有足以和紅酒姊妹們齊名的優異傑出表現,不過即便是這樣,在家裡的地位還是高不過童養媳;或許真的是被下了詛咒的天生油麻菜籽命。 但是從小就看慣了周圍姊妹們激烈起落浮沉的波爾多不甜白酒,既然無法成為鎂光燈下的焦點,久了之後竟也發展成為一種塞翁失馬焉知非福的平靜淡泊,甚至形成一種謙沖自然的虛懷若谷和樂天知命。具有大家閨秀風范的圓潤口感里,常出現若隱若現的細致;就連強調個性化的表現,都要因為從小所受的嚴謹家教,而顯得比旁人來得更有一種經過刻意修飾的節度。 話雖如此,舉手投足間難掩系出名門高貴血統的波爾多不甜白酒,在行事低調中仍柔性主張自我特色,以及打不倒的不屈不撓堅毅性格,就像是顆抬頭挺胸的小草-隨時可以放下身段迎接更多的挑戰。 布根地-夏布利白酒 Burgundy - Chablis 布根地白酒中的絕大部分,都是由一種名叫夏多內 (Chardonnay) 的釀酒葡萄所製成。如果說夏多內像個年幼無知的孩子,或是尚未發展出自我獨特個性的一張白紙;那麼隨著所到的寄養家庭不同,以及所接受到的各異教育方式,小小的夏多內就會各自長大發展成截然不同的性格和樣子。盡管起點都從夏多內開始,但最後的結果卻可能出現乞丐或是王子。 至於來自夏布利家庭的夏多內,大家最常看到的是她冷若冰霜的高傲清麗。只要開口總有尖銳明顯的酸度,特性竟然是火石或礦物質甚至像草的『香氣』!程度直逼『強酸』美人的充滿稜角刺激和桀傲不遜里,竟然好像有一點屬於青少年的慘綠。不過認識久了才知道,原來在深不可測的偽裝下,夏布利其實也有充滿桃子、香蕉、洋梨等熱帶水果香氣的可人樣貌;甚至一些經過歷練稍微有點年紀的高檔夏布利,連招牌的尖銳酸度,都會被時間柔化,轉而以一種更溫柔圓滑的細膩質感呈現。 在體驗過愈來愈多酸度不如想像中來得尖銳刺激的夏布利之後,這才第一次覺得原來夏布利比想像中更來得深不可測。對似乎永遠在不斷地蛻變的夏布利來說,或者連她們自己都沒把握,下次相見的時候又會變成什麼樣子。 布根地-夏多內白酒 Burgundy – Chardonnay 身為布根地最重要的白酒葡萄品種,夏多內給人的感覺有點像是永不隕落的萬世巨星。在fans眼裡,她的舉手投足盡是萬種風情;所到之處,也總有群眾追隨亦歩亦趨。 夏多內在夏布利的那股冷若冰霜,甚至酸得要命的高傲勁兒,那可都只是因為角色的關系;所以只要一下戲出了夏布利,夏多內就會因地制宜,隨各地fans的口感喜好,表現出不同的地方特性。比如在蒙他榭Montrachet,為了順應當地要求完美的習性,夏多內都會很配合地一次把所有優點全表現齊,既是最聰明最優雅又有最可愛最迷人,最濃纎合度的同時還兼顧最強健剛毅甚至最細巧輕靈;沒辦法,這里的觀眾生來就比較貪心。出了蒙他榭Montrachet,夏多內在鄰近那些聽起來像是Montrachet家族表兄弟的Batard-Montrachet、Chevalier-Montrachet等地,也都以極接近的樣貌出現,了不起有一點程度上的差異。 不過要是去到別地,大明星的表現就不一定這樣;比如光是在馬貢Macon,她就可能一下是柔和清新,淳樸中沒有沾染太多都會氣息的純情少女;又或者成為帶有甜美水果的成熟果香和蜂蜜的少婦般濃情蜜意,更別提偶爾也可能是罕見的豐美中又有細膩的貴腐甜酒。「演什麼像什麼」,扮什麼都渾然天成地不落痕跡,或許正是這位大明星讓自己永遠保持神秘的秘技。 香檳 Champagne 在所有白酒中,要說出身最尊貴,家世最顯赫,排場派頭最駭人,連性格都最有富貴世家驕縱和難捉摸的,絕對非香檳莫屬。本來嘛,身為香檳,一出生嘴裡就被狠狠地塞進了金湯匙,當然也就從此確立一生必須與眾不同的宿命。 獨占的『香檳』Champagne稱號,只有出自正宗同源血統的當地親族才得以分享;其他那一大堆看起來長得很像,甚至也設法東施效顰學香檳一樣冒泡冒個不停的,或許在旁人面前可以裝模作樣地端端架子,不過看在香檳眼裡,少了那點打娘胎帶出來的渾然天成貴氣,這輩子就註定只能是上不了檯面的小家碧玉。 倒不是說香檳仗著自己尊貴就狗眼看人低,只是從小就處在萬事都有人細心照管,全程手工打理的環境里,難免會透露出擺不脫的貴氣。當別的氣泡酒在家裡還只說一種母語(只使用單一種葡萄)的時候,香檳早已經習慣在三語(香檳釀造通常混合使用三種不同葡萄)環境里培養國際視野和廣闊胸襟。不過,見多識廣的香檳,或許就是因為受到太多不同的影響(無年份香檳通常會混合調配多種源自不同年份的風格各異原酒),個性也刁鑽多變得很。這次才剛展現纖柔惹人憐愛的嬌巧,下次可能就是有天壤之別的壯碩肥美了。不過也正是這種模仿不來的自然嬌氣,讓這位千金大小姐令人難以拒絕!
『捌』 哪個牌子貴腐葡萄酒性價比高
你想要多少價位的?貴腐甜白,一般德國和匈牙利的,性價比和波爾多的相比要高出一些,但也沒有太便宜的,貴腐酒的原料和製作成本都很高,也很稀少,便宜無好貨。