法國葡萄酒創始人

⑴ 葡萄酒創始人是誰

《史記·大宛列傳》：西漢建元三年（公元前138年）張春奉漢武帝之命，出使西域，看到「專宛左右以蒲陶為屬酒，富人藏酒萬余石，久者數十歲不敗」。隨後，「漢使取其實來，於是天子始種苜蓿、蒲陶，肥澆地……」可知西漢中期，中原地區的農民已得知葡萄可以釀酒，並將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時，還招來了釀酒藝人，自西漢始，中國有了西方製法的葡萄酒人。 三國時期的魏文帝曹丕說過：「且說葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辭，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於曲糜，善醉而易醒……」這對葡萄和葡萄酒的特性，認識得非常清楚了。只是葡萄酒只限於在貴族中飲用，平民百姓是絕無口福的。

葡萄在《史記》中寫作「蒲陶」，在《漢書》中寫作「蒲桃」，（後代書》中寫作「蒲萄」，可見，早在周代，就已經有了人工種植的葡萄園了。

⑵ 法國卡特爾紅酒資料

資料我知道呀，不過也是個大概了，聽朋友說在法國波爾多地區挺出名的，主要是那個酒版庄創始人出名，又聽權說酒汁也挺好，不知道是真得假的，朋友從國外回來閑聊時說過這樣的酒。也不知道中國有沒有賣的。要是有賣得，倒真得要嘗嘗了。嘿嘿

⑶ > 張裕葡萄酒創始人是誰

中國葡萄酒的近代工業化發展，不能忘卻一個人。他，就是張裕公司創始人張弼士。說起紅頂商人，大家自然而然地就會想起胡雪岩。滿清同治年間，胡雪岩充分利用了當時的戰亂，擴大經營業務范圍，同時廣泛結交左宗棠等高官，摸索出了官督商辦的二元盈利模式。 略晚些時候，能與胡雪岩相比的，是當時路人皆知的張弼士。那時流行一句話：南有胡雪岩、北有張弼士。說到胡岩，人們會想到胡慶余堂，而張弼士則有其創辦的張裕公司傳世，兩人都留下一個令人尊敬的百年老店。胡雪岩為二品大員，張弼士則是一品頂戴，鼎盛時期資產達8000萬兩白銀，相當於當時的大清國庫的年收入，可謂富可敵國。 張弼士生於1841年，廣東大埔縣人，18歲隻身遠赴南洋謀生。他從雅加達一家米店勤雜工干起，經過艱苦打拚，先後在印尼、蘇門答臘、爪哇創辦墾殖公司，在檳城、雅加達、亞齊開辦遠洋輪船公司，在新加坡、雅加達、香港和廣州開設葯行，號稱南洋首富。 張弼士與葡萄酒的不解之緣，始於1871年。當時他在雅加達應邀出席法國領事館的一個酒會，一位法國領事講起，咸豐年間他曾隨英法軍隊到過煙台，發現那裡漫山遍野長著野生葡萄。駐營期間，士兵們採摘後用隨身攜帶的小型制酒機榨汁、釀制，造好的葡萄酒口味相當不錯。說者無意，聽者有心，張弼士暗暗記下了煙台的這段典故。 1891年，張弼士實地考察了煙台的葡萄種植和土壤水文狀況，認定煙台確為葡萄生長的天然良園，於是向政府要員提出要在煙台辦葡萄酒廠。1892年，張弼士拿出三百萬兩白銀，創辦中國歷史上第一個葡萄釀酒公司，公司名稱取張裕二字。從此，中國葡萄酒工業化生產的序幕揭開了。真正讓中國葡萄酒蜚聲國際的是1915年巴拿馬萬國博覽會。在這次博覽會上，張裕產品一舉奪得四枚金質獎章，這是中國葡萄酒首次在國際大展上獲得大獎。在出席慶祝宴會時，張弼士激動地發表演說：只要發奮圖強，後來居上，祖國的產品都要成為世界名牌！ 1916年，張裕葡萄酒創始人張弼士病逝於雅加達荷蘭皇家醫院，享年76歲。當他的靈樞自巴城經過新加坡、香港時，當地都為之下半旗致哀，港督則親往憑吊；孫中山先生特派廣東省省長朱慶嵐送輓聯：美酒榮獲金獎，飄香萬國；怪傑贏得人心，流芳千古。在歷盡百年滄桑之後，張弼士先生的世界名牌夢想正在變成現實。

⑷ 《葡萄酒評論》創始人是賈靜茹嗎那一年創辦的

2008年起攜手RVF，聯合財訊傳媒，2011年成功落地中國，創辦《葡萄酒評論》雜志，成為合夥人，並出任助理出品人和顧問之職。

⑸ 柏拉圖紅葡萄酒創始人是誰

有這個葡萄酒品牌嗎，直接打英文或者法文，英譯的的時候不準

⑹ 拉菲紅酒的創始人是誰

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依專樂村的拉菲庄屬了。
拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

⑺ 紅酒的創始人是誰

中國葡萄酒工業化生產的先驅,也是中國葡萄酒工業史上值得大書特書的傳奇人物。1892年,著名華僑實業家張弼士在煙台建立了張裕葡萄釀酒公司,將貯酒容器缸瓮改用西方常用的橡木桶。

⑻ 為什麼法國的葡萄酒如此有名

法國葡萄酒最與眾不同的地方，就在於它獨特的酒庄文化。在整個法國著名的十一個葡萄酒內產區內容擁有近8萬家左右的葡萄酒庄園。這些酒庄以長達幾個世紀甚至超過千年的歷史以及80 余萬公頃的葡萄園種植面積和46 億公升的葡萄酒產量，構架起了法國葡萄酒在世界上的經典聲譽和顯赫地位。法國葡萄酒之所以出名無外乎有那麼幾方面的原因，首先就是他的歷史悠久，而且釀造工藝出眾，最重要的就是葡萄的產地，北緯43°，世界公認的珍惜釀酒葡萄黃金帶，成就無數傳世佳釀，而法國的葡萄庄園幾乎都設在這，所以導致他的葡萄酒品質一流，不過，現在，不是只有法國才能有這么好的葡萄酒了，我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒，它採用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄，在137天超長光照，2700°成長積溫，天脈水源，高機土壤的催生下，山葡萄的各項營養指標遠超其他品種，白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的2.5倍以上，釀造出的葡萄酒特別的醇厚。