① 白葡萄酒品牌
加洛家族酒庄、南非西開普阿亞瑪酒庄、智利伊塔塔谷干露酒庄、波爾多羅思柴爾德男爵、澳大利亞禾富酒庄、南非歐碧瓦酒庄都是世界上著名的白葡萄酒品牌。
② 莫斯卡托起泡白葡萄酒配什麼飲料好
不配飲料,單飲最好。慕斯卡托就是麝香葡萄品種,酒很香,大多數不會釀成干型,所以還會有甜味,單飲最好不用配飲料
③ 白葡萄酒品種主要有哪些啊
1、霞多麗(shar-n-NAY)
它是一種用途廣泛的葡萄,其特點反映了其不斷增長的地區和生產過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產世界上最復雜的葡萄酒。大多數霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅果,黃油,橡木,香料或香草,並具有中到高的酸度。
2、Chenin Blanc(SHEN'N BLAHNK)
Chenin Blanc在法國盧瓦爾河谷種植了數千年。它在加利福尼亞廣泛種植,在許多酒壺或廉價的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高於平均值。Chenin Blanc的特性很難定義,但它通常是輕盈和果味。
3、Gewurztraminer(geh-VERTS-trah-mee-ner)
Gewurztraminer字面翻譯為「辣」,主要生長在德國和法國阿爾薩斯地區,氣候涼爽,可以完全成熟。它具有清淡,清脆的酸度和大膽的味道。
4、灰皮諾或灰皮諾(PEE-no GREE或GREE-zho)
被稱為義大利的Pinot Grigio和法國的阿爾薩斯地區,以及美國的Pinot Gris,這種葡萄的特徵將根據其種植區域而變化。歐洲白比諾(Pinot Grigio)的酸性較強。
5、雷司令(REES-ling)
雷司令是德國最著名的白葡萄酒,也在法國的Alcase地區和紐約的Finger Lakes區種植。它生長在加利福尼亞州和華盛頓州,但頻率較低。具有獨特的花香,果香。
④ 莫斯卡托是白葡萄怎麼能釀出桃紅葡萄酒
桃紅葡萄復酒有多種釀造方法制,比較常見的是直接壓榨法和放血法
壓榨法
這種方法與發酵前葡萄皮浸漬法相似,也是採用紅葡萄,兩者不同的是這種方法要將葡萄用力壓榨出果汁,而且不需要浸漬。在壓榨過程中,葡萄皮的色素會滲入葡萄汁中,少量提取葡萄皮中的色素,並避免提取過多的單寧,這樣可以生產出顏色最漂亮的桃紅葡萄酒。
放血法(Saignee)
放血法,將葡萄酒浸漬12-24小時之後,從發酵罐里排出一部分淺色的葡萄汁,這部分的葡萄酒用於釀造桃紅葡萄酒。原發酵罐里的葡萄汁由於液體減少,和固體的比重增加,通過放血法釀制而成的桃紅葡萄酒通常比通過直接壓榨法釀制而成的葡萄酒色澤更深濃,酸度也更高。
⑤ 莫斯卡托葡萄和麝香葡萄是什麼關系,哪種比較好
就是字的關系 哪種其實都一個德行 。 看個人喜好比較好
⑥ 什麼是麝香起泡葡萄酒,麝香起泡葡萄酒好喝嗎
麝香葡萄又稱莫斯卡托,是一種歷史悠久且分至眾多的白葡萄品種,也是義大利回常見的葡萄品種,答種植面積達到第四位。義大利的皮埃蒙特產區的兩個子產區阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒是以莫斯卡托為主要原料的最重要的產區,可以釀造成口感甘甜,香氣芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香氣,酒精度通常較低,可以大口飲用。
麝香起泡葡萄酒,淡稻草黃色中透出點綠色。果香濃郁,富含蘋果和白桃的芳香,並伴有紫藤和洋槐花香。口感清爽、柔和,結構良好。微甜的口感不失清新,易於入口。是用於節日慶祝的上佳選擇,同時,適宜搭配甜點、水果或者單獨飲用。
⑦ 首彩莫斯卡托低醇起泡白葡萄酒多少錢
是這款酒嗎 ?、 是的話 門店的零售價格相對貴一點大概 150-250人民幣
這個就是義大利的最高級別的就回DOCG。產區是阿斯蒂答
旁邊還有兩個非常著名的產區巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)也是DOCG級別的。
⑧ 求助,這瓶甜白葡萄酒叫什麼名字
甜的白葡萄酒,如果品種是麝香葡萄就是蘇玳。