㈠ 喝葡萄酒時能不能加冰糖
如釀造葡萄酒時，可以加冰糖。但冰糖比白糖成本高，建議你還是使用白糖，添加量視葡萄本身的甜度、發酵需要的酒度決定，一般10%左右。
2.如是喝葡萄酒，需要加點糖來調整口味，冰糖、白糖都行。
㈡ 葡萄酒放冰糖可以嗎放多少合適
1.如釀造葡萄酒時，可以加冰糖。但冰糖比白糖成本高，建議你還是使用白糖，添加量視葡萄本身的甜度、發酵需要的酒度決定，一般10%左右。
2.如是喝葡萄酒，需要加點糖來調整口味，冰糖、白糖都行。
㈢ 煮紅酒可以放冰糖嗎
煮紅酒可以放冰糖,喝紅酒時，放些冰糖理論上沒有什麼問題，但是這種做法不僅沒必要，而且破壞了葡萄酒原有的口感和質感。
㈣ 喝紅酒時，放些冰糖可以嗎紅酒和冰糖能搭配嗎
喝紅酒時，放些冰糖理論上沒有什麼問題，但是這種做法不僅沒必要，而回且答破壞了葡萄酒原有的口感和質感。
葡萄酒本身的單寧、甜度、香氣以及各種風味物質在發酵陳釀的過程中，本身已經非常協調和諧，因此再加糖就顯得畫蛇添足了。如果實在不喜歡紅葡萄酒澀澀的口感，建議先從甜白葡萄酒喝起。
補充：
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
研究證實，適當飲用紅葡萄酒對健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
㈤ 用冰糖可以做葡萄酒嗎
可以用冰糖來做抄葡萄酒。
自釀葡萄酒，一般可以做到10-15度，加入量按10kg葡萄1-1.5kg冰糖就行。
製作後的第二天加入第1次糖。
第4天後的次日第5天加入第2次加糖。
㈥ 做葡萄酒能用冰糖嗎
頂級的葡萄酒是絕來對不源能放糖的，因為放了糖就不可能釀出好葡萄酒了，如果葡萄的質量差，可以放一點白糖來擬補葡萄中的含糖量不足，不過5斤葡萄放2斤糖則太多了，如果一定要放這樣多的糖才能釀出葡萄酒，這樣的葡萄質量也太差了，即使勉強能釀出酒來，這樣的葡萄酒葡萄選深紫紅色，熟透的。做出成品酒的顏色，就是由葡萄本身的顏色來決定的。
㈦ 葡萄酒做好了還可以加冰糖嗎
加糖是可以的。來
你需要明白原理源：
1. 自釀葡萄酒在製作過程中應該加10%-15%的白糖或者冰糖。加糖的目的是為了讓發酵菌將糖分變成酒精。通常來說，加的糖多，酒精度就會稍高些。
2. 你自釀的葡萄酒沒有甜味，那就對了。應該是大部分轉化為酒精了。如果你製作過程中就根本沒加糖，那留下糖分的比率自然會更少。
3. 如果你過濾的葡萄酒還處於發酵未結束期，你加入糖後，還會很快被變成酒精的。（如果不變成酒精，那最好，你就能喝到甜味的了。）
4. 紅酒是很健康的飲品，每天喝一杯對身體很好。為了身體健康，建議發酵結束後的，就別加糖了或者少加糖了，除非你確實沒糖不想喝。
㈧ 葡萄酒做時能放冰糖嗎
自釀葡萄酒加糖發酵，可以加白糖、冰糖或者蜂蜜，一般加糖量在葡萄總重的15-20%即可。
㈨ 干紅葡萄酒加冰糖可以嗎
答案：可以
葡萄酒，含糖低叫干紅、干白，加糖後，葡萄酒含糖高，叫甜紅、甜白葡萄酒。