1. 霞多麗和長相思白葡萄酒之間的區別,太全了
兩種葡萄酒的區別:
起源上:霞多麗起源勃艮第,長相思起源波爾多和盧瓦爾。
味道上:霞多麗具有蘋果、楊桃等水果的味道,長相思的香氣通常為綠色植物的味道。
配餐上:霞多麗適合搭配帶有奶油味的菜餚,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。
1、霞多麗的基本信息
起源:勃艮第,與黑皮諾一起種植時長勢最佳。
世界種植面積: 491,000英畝,約合198,700公頃。
物美價廉的產區:西班牙、智利、義大利、澳大利亞和朗格多克(位於法國南部)。
優質產區:加州北海岸(包括索諾瑪和納帕)、俄勒岡、伯恩丘、汝拉和紐西蘭。
2、長相思的基本信息
起源:波爾多和盧瓦爾,與其他波爾多品種一起種植,如梅洛和赤霞珠。
世界種植面積:272,000英畝,約合110,074公頃。
物美價廉的產區:智利、法國南部奧克地區(Pays d』Oc)和義大利的弗留利-威尼斯-朱利亞
優質產區:紐西蘭、盧瓦爾河谷(包括桑塞爾和普伊-富美)、加州北海岸和華盛頓的亞基馬谷
3、霞多麗的味道:
長相思是一種干型、酒體輕盈、香氣濃郁的白葡萄酒,這種香氣通常為綠色植物的味道。長相思可種植於涼爽和溫暖兩種氣候類型的產區。產區氣候不同,長相思的香氣也有所不同,包括新鮮青草、醋栗、青椒和果味濃郁的葡萄柚、白桃、百香果兩大類。
然而真正有趣的是,產自法國佩薩克-雷奧良、波爾多或美國亞基馬谷等地的高端長相思葡萄酒通常經過橡木桶陳釀,為之增添了豐富的奶油味。
5、霞多麗配餐
適合搭配帶有奶油味的菜餚,如奶油芥末雞肉、蟹肉餅、龍蝦、蝦肉、扁面條或經典法式乳蛋餅。如果您不喜歡奶製品或者肉類,可以嘗試加入類似奶油醬汁(如杏仁乳)的菜餚、花椰菜或加入堅果類醬汁(如腰果奶油或芝麻醬)的菜餚。
6、長相思配餐
相對霞多麗而言,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。此外,長相思與泰國菜和越南菜也很搭,如果在這些菜里加點兒香菜的話就更配了!
總的來說,白葡萄酒的風格比大多數人想像的更加多樣化,因此,越來越多的人愛上了白葡萄酒。
2. 霞多麗干白葡萄酒的基本資料
霞多麗干白葡萄酒的基本資料:
產地/產區:澳大利亞(Australia)/南澳(South Australia)
葡萄品種:100%霞多麗(Chardonnay)
參考年份:2008
等級:澳大利亞優質酒庄
酒精度:13.5%
容量:750ML
最佳品嘗溫度:5-8℃
最佳飲用時間:提前開瓶10分鍾飲用
酒品描述:這是一款優雅而清晰帶著水果味的霞多麗。它的口感讓你聯想到充滿活力的綠色和柑橘甜瓜的新鮮混合, 以清晰和干凈的味道收尾。
配餐建議:白灼魚蝦類以及貝類食物。
參加南澳大利亞阿德雷得區釀酒得分:94/100
(2)MAPU珍藏霞多麗白葡萄酒擴展閱讀:
霞多麗(shar-n-NAY)
它是一種用途廣泛的葡萄,其特點反映了其不斷增長的地區和生產過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產世界上最復雜的葡萄酒。大多數霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅果,黃油,橡木,香料或香草,並具有中到高的酸度。
霞多麗經典干白(chardonnay)果汁是一種來自法國的高貴葡萄品種,色澤金黃,酒質一流。它具有豐富而多層次的熱帶水果香氣,如柚子、菠蘿、蘋果的香味,經橡木發酵浸泡而成,還帶有一些精緻的木香和添加了香草的香氣,回味持久。
天津萬奇思葡萄酒是我國第一款採用進口小包裝葡萄汁發酵生產的優質葡萄酒。葡萄汁產於歐洲、南美、北美等著名葡萄酒葡萄產區。經過加拿大聯邦農產品檢驗局的嚴格加工、篩選和認證。
葡萄酒工業通常是指七顆葡萄的三分之三加工過程,也就是說,葡萄的來源對葡萄酒的質量和口感起著至關重要的作用。許多葡萄品種都有它們的起源。盡管它們已經在世界各地移植,但由於氣候、土壤等自然條件的限制,葡萄產地的品質始終是最好的。
萬奇思葡萄酒所用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁均來自世界上最好的葡萄品種和產地,保證了原料來源和成品紅酒質量。數十個系列的數百種紅酒為您提供了更多的選擇,如經典的赤霞珠、霞多麗、黑比諾、波特利、雪利酒、雷司令等。
萬奇仕店前後都有一個開放式生產車間。通過免費品嘗和選擇自己喜歡的紅酒口味,顧客親自參與DIY模式的生產,在自己釀制和灌裝的酒瓶上設計並粘貼個性化的葡萄酒標簽。
3. 霞多麗干白葡萄酒多少錢六瓶裝
霞多麗干白葡萄酒6支裝268元
霞多麗經典干白(CHARDONNAY)原汁產自法國,屬高貴的葡萄品種,色澤呈金黃色,酒質一流。它富有濃郁而多層次的熱帶水果香氣,如西柚、菠蘿、蘋果的味道,經橡木的浸泡發酵,又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣,余韻悠長持久。天津萬奇思釀酒是國內第一家全部採用純進口小包裝釀酒葡萄原汁發酵釀制的優質葡萄酒。葡萄原汁均產自歐洲、南美、北美等著名釀酒葡萄產區並經過嚴格加工、篩選和加拿大聯邦農產品檢驗機構檢測發證。葡萄酒行業通常講七分葡萄三分工藝;就是說葡萄的來源對葡萄酒的品質和口味有著至關重要的作用。很多葡萄品種都有原產地, 雖然以後被世界各地移栽,但由於氣候和土壤等自然條件的限制,始終是葡萄原產地的品質為最佳。萬奇思釀酒所使用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁全部來自世界最優質葡萄品種和產地,保證了原料的來源和成品紅酒品質。幾十個系列上百種紅酒為您提供了更多的選擇,例如經典的解百納、赤霞珠、霞多麗、黑品樂、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。萬奇思具有前店後廠的開放式製作車間,客戶通過免費品嘗、選擇自己喜歡的紅酒口味,親自以DIY方式進行參與製作,在自己釀制、灌裝的紅酒瓶上設計及選貼個性酒標。
參考:http://ke..com/link?url=-6e-6z0jK3CxBXnq
4. 霞多麗干白葡萄酒價格
霞麗多是一種適應各種氣候和風土的白葡萄品種,推薦智利的霞多麗,智利多樣的風土造就了不同風味的霞多麗葡萄酒,其價格也因為規范的葡萄園管理、進口中國關稅為零比其他國家要低很多
5. 霞多麗干白葡萄酒價格多少啊
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多麗的特色源於氣內候、土壤以及釀造容技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
6. 霞多麗干白葡萄酒價格大概是多少啊
霞麗多是一種適來應各種氣源候和風土的白葡萄品種,不同產區不同酒庄的霞多麗價格是不同,推薦智利的霞多麗,智利多樣的風土造就了不同風味的霞多麗葡萄酒,其價格也因為規范的葡萄園管理、進口中國關稅為零比其他國家要低很多,性價比很高。
7. 尼雅霞多麗干白葡萄酒珍藏級甜的嗎
這酒抄我沒喝過,但是你自己都說了干白,還會是甜的嗎?
另外霞多麗做成甜的非常少見,最主要它是比較中性的葡萄品種,具有很高的可塑性。所以常用橡木桶發酵增加風味。如果做成甜的,我擔心霞多麗的天然酸度很難平衡甜度。
8. 霞多麗干白葡萄酒價格區間是多少
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多內麗的特色源容於氣候、土壤以及釀造技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
9. 克利克瓦酒庄霞多麗白葡萄酒怎麼樣,多少錢一瓶
酒類型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry
產地:摩爾多瓦/Moldova
酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova
葡萄品種:霞多麗專/Chardonnay
酒品描述:該酒散發蜂蜜屬、新鮮的奶油和烤麵包的香氣,口感細膩、均衡。
場合:情侶聚會自飲商務
建議配餐:油炸點心、海鮮類、清蒸類。
色澤:檸檬色
香氣:散發蜂蜜、新鮮的奶油和烤麵包的香氣。
口感: 口感細膩、均衡。
價格二百元左右
10. 霞多麗干白葡萄酒價格
霞多麗是一種適來應源各種氣候和風土的白葡萄品種,與長相思不同,霞多麗不是一種芳香葡萄,它的的特色源於氣候、土壤類型、以及釀造技術,很喜歡智利霞麗多,性價比超高,因為進口中國關稅為零,其在國內的售價和智利當地的售價幾乎沒有差別。相比相同品質的其他國家的霞多麗,智利霞麗多的價格會很美麗。