Ⅰ 喝乾紅葡萄酒對抗癌好處大嗎
葡萄酒中的白藜蘆醇能有效防止心血管疾病;丹寧,花色苷等則具有抗氧化專功能,對抑制
心臟屬疾病,高血壓等有一定功效;奧立多元素等和Vc, VE及胡蘿卜素一樣可抵抗反應氧對人體的傷害,從而避免老化具有美容養顏的功效,同時對預防白內障,動脈粥狀化及某些癌症也具有一定的作用。
Ⅱ 紅葡萄酒能抗癌嗎
不能,不過國外有項調查,每天飲用紅酒和不飲用的得癌症的幾率要低很多,並且在吸煙人士中每天飲用紅酒和不飲用的不得肺癌的幾率更達到60%。
Ⅲ 喝葡萄酒真的能抗癌嗎
多喝紅葡萄酒 確實很有益處,這一點已被科學家證實,但說抗癌可能有些過,葡萄酒中確實含有少 量的抗 癌物 質—白藜蘆 醇,我們可 以說,葡 萄酒具有一定的防 癌作用,建議適 當飲用的。
Ⅳ 喝紅葡萄酒有抗癌的作用,是真的么
多喝紅葡萄酒確實很有益處,這一點已被科學家證實,但說抗癌可能有些過,葡萄酒中確實含有少量的抗癌物質—白藜蘆醇,我們可以說,葡萄酒具有一定的防癌作用,建議適當飲用。
Ⅳ 葡萄酒真的能抗癌
從葡萄皮和葡萄籽里提取出一種叫做開馬君B的二聚物,並將這種物回質應用在患有乳腺癌的答白鼠身上。結果發現,這種化學物質可以導致癌瘤的縮小。這種天然提取物用於預防的效果會比用於治療更好,因為目前已有的治癌葯物效力都很強。因此如飲用紅葡萄酒,以便將雌激素的水平降下來,預防乳腺癌的發生。
在絕經後患乳腺癌的女性中,有70%是因雌激素過高引起。因此,抑制雌激素療法主要是通過降低芳香酶的活動來減少雌激素的產生,迫使乳腺癌瘤由於沒有雌激素的繼續供應而停止生長。他們從葡萄身上獲取的這種天然物質的抗癌機制基本相同。
對於健康的女性來講,每天喝上一杯紅葡萄酒或吃一些葡萄(連皮帶籽兒),即能降低體內雌激素的循環量。
Ⅵ 葡萄酒什麼抗癌
適量的消費葡萄酒可以降低心血管疾病、動脈粥樣硬化、血小板聚集和癌症等回多種疾病答等發病率。尤其是紅葡萄酒中含有大量的酚類物質,葡萄酒的各種保健功效被認為與這些物質的抗氧化能力有關。
白藜蘆醇就是其中的一種多酚類化合物,是葡萄酒(尤其是紅葡萄酒)中最重要的功效成分。白藜蘆醇是葡萄在抵禦真菌侵染、機械和紫外線燈傷害時產生的次生代謝產物,產生後在葡萄皮存留,葡萄帶皮釀造,通過發酵進入葡萄酒中。具有抗氧化、預防心臟病和防癌、防血管鬆弛和降血脂、抗血小板凝集和抗誘變等作用。
Ⅶ 紅葡萄酒是防癌還是致癌
葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。另外,裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳.
方法/步驟
第一是延緩衰老:人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之後會出現"反跳",使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用:自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。 雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
Ⅷ 紅酒真能抗癌益壽嗎
白藜蘆醇(resveratrol)是一種源於葡萄皮並在紅酒中存在的化合物,它對健康有益這點很早就為人們所知。雖然有些研究表明,白藜蘆醇具有抗癌功效,但是依然有些值得懷疑之處。1、關於白藜蘆醇的抗癌功效的人類臨床試驗極其缺乏。雖然對於白藜蘆醇的研究已經很深入,但都是在大鼠和小鼠身上進行的,還從未在人類身上進行過臨床試驗。要確切證實某種化合物是否有效,只有在人類身上進行過臨床試驗之後才可以。而且,其他已經完成的抗氧化劑的臨床試驗都沒能證實早期試驗所預測的積極效果。正如斯蒂芬·巴雷特(StephenBarrett)在《醫學打假》中指出:一些抗氧化劑甚至存在副作用。
唯一能找到的人類臨床試驗,僅僅檢測了白藜蘆醇對於某種特定疾病(遺傳性脊髓性共濟失調)的效果。所以,這方面的研究極其匱乏。
2、紅酒中的白藜蘆醇恐怕無法達到與白藜蘆醇補充劑相同的效果。在沒有臨床試驗的情況下,我們無法確切說明人體能以任何有益的方式代謝存在於紅酒中的白藜蘆醇。不過我們可以以另一種可能的抗癌食物為例:蘑菇。常見的蘑菇品種如香菇、舞茸等含有能夠抑制腫瘤生長的香菇多糖,具有抗癌相關性。可是,要想獲得足夠劑量的香菇多糖,不是去吃一大堆香菇,而是必須每周接受靜脈注射,這其中的香菇多糖含量比人撐死能吃下肚的香菇中的香菇多糖含量要多多了。因此,紅酒中的白藜蘆醇恐怕也無法達到與白藜蘆醇補充劑相同的效果。
3、人如果想要從紅酒中獲得與動物實驗相等劑量的白藜蘆醇,可能會發生酒精中毒事故。每盎司(約28克)紅酒約含160微克白藜蘆醇。假定每杯紅酒大約是5盎司(約3兩),即800微克/杯(0.0008克)(順便說一下,這樣的酒杯已經很大了)。而動物研究中的白藜蘆醇用量范圍是2-5克。因此,即便我們非常保守地假設你也只需要2克白藜蘆醇,這意味著即使你的紅酒杯足夠大,你也需要喝下整整2500杯紅酒來獲得動物試驗中的使用劑量。這可是492.9瓶紅酒。
總結:當然,這並不是說針對白藜蘆醇的研究不重要或不值得關注。這些研究在未來某個時刻很有可能會體現出重要性。但是,目前這些所謂證明紅酒神奇效果的研究貌似性感又有趣,恰如紅酒自身,由此招來了過多的關注。白藜蘆醇的確擁有前景,但如果你是為了追求醫療效果而狂飲一通紅酒,那麼你大概除了酩酊大醉以外將一無所獲。
參考資料:網路知道日報,《受害者的性興奮能作為強奸犯的辯護理由嗎?》 http://..com/daily/view?id=2075
Ⅸ 紅葡萄酒的功效與作用有哪些
紅葡萄酒的功效與作用有預防糖尿病、養肺護肺、降低膽固醇。
1、預防糖尿病
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。不過,研究者指出,適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件:
一是必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙;
二是嚴格控制飲酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。
2、養肺護肺
近年來,人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益於心臟的功效。最近的科學研究又傳來好消息,紅葡萄酒對於養肺和保肺也有著積極的作用。
研究人員發現,紅葡萄酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在於紅葡萄皮中,能夠抑製造成肺部疾病的有害化學物質的產生。
3、降低膽固醇
研究人員宣布,紅葡萄酒中含有可降低膽固醇的化學成分。植物中含有的皂角苷對降低膽固醇有幫助,而葡萄皮中就含有皂角苷。
(9)紅葡萄酒的抗癌功效擴展閱讀:
紅葡萄酒和白葡萄酒的區別如下:
1、釀造工藝不同:
紅葡萄酒是採用破碎後的全葡萄:包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物釀造的。白葡萄酒只採用葡萄汁來釀造。
2、葡萄品種不同:
紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的。而白葡萄酒由於只用葡萄汁來發酵,所以既可以用白葡萄品種,又可以用紅葡萄品種來釀造。
3、顏色不同:
紅葡萄酒釀造時帶有紅葡萄皮,葡萄皮中的顏色溶解在酒液中,就是顏色深紅的紅葡萄酒。白葡萄酒只用葡萄汁來釀造,白葡萄酒的顏色只有葡萄汁的顏色,黃綠色。
Ⅹ 紅葡萄酒的功效與作用是什麼
紅葡萄酒的功效與作用有保護心肌、預防心臟病、軟化血管、預防糖尿病。
1、保護心肌、預防心臟病
葡萄酒內含有多種無機鹽,其中,鉀能保護心肌,維持心臟跳動。鈣能鎮定神經;鎂是心血管病的保護因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分。
2、軟化血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。紐約克里博士研究發現,葡萄酒中含有一種非酒精成分「白藜蘆醇」,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
3、預防糖尿病
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。不過,研究者指出,適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件:
一是必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙;
二是嚴格控制飲酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。
(10)紅葡萄酒的抗癌功效擴展閱讀:
紅葡萄酒和白葡萄酒區別:
1、釀造工藝不同:
紅葡萄酒是採用破碎後的全葡萄:包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物釀造的。白葡萄酒只採用葡萄汁來釀造。
2、葡萄品種不同:
紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的。而白葡萄酒由於只用葡萄汁來發酵,所以既可以用白葡萄品種,又可以用紅葡萄品種來釀造。
3、顏色不同:
紅葡萄酒釀造時帶有紅葡萄皮,葡萄皮中的顏色溶解在酒液中,就是顏色深紅的紅葡萄酒。白葡萄酒只用葡萄汁來釀造,白葡萄酒的顏色只有葡萄汁的顏色,黃綠色。