洋蔥干紅葡萄酒有幾種

① 泡洋蔥用哪種紅酒

洋蔥泡紅酒必需的找經過橡木桶儲存的干紅才行，因為這裡面涉及到葡萄酒裡面的單寧版含量。在葡萄酒中，干權白的單寧含量是最少的，半甜其次，干紅是較多的。 單寧有益於心臟血管疾病之預防
單寧含有一種物質稱Procyanidols，最早於1955年被Masquelier教授所檢測出，發現它不僅對人類的血管有保護作用，並能保護動脈管壁，防止動脈硬化，此外，Procyanidols還能控制膽固醇，可抑制血液中低密度膽固醇（LDL）氧化改變，而酒精又可提高血液中高密度膽固醇（HDL）的作用，並抑制血小板凝結，可預防血栓的產生，有保護心臟血管之作用。

② 紅酒分為哪幾種

1、根據葡萄酒的含糖量劃分

可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。按照我國的標準是每升糖度小於4克的為干型酒，4~12克為半干，12~50克為半甜，50克以上的為甜型酒。

2、以葡萄酒的色澤劃分

有紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。但是有一點，白葡萄酒並非就是白色的，只是相對於紅葡萄酒而言。紅葡萄酒也有多種的紅，根據葡萄酒的年齡來定。玫瑰紅比紅色稍淡，有洋蔥皮色，也有淺紅色。

3、 按照形態劃分

有起泡酒和靜止酒。所謂起泡酒，就是會不停冒氣泡的葡萄酒，香檳就是起泡酒，但是不要以為起泡酒都可以叫「香檳」。香檳其實是法國的一個地名，這個地方的起泡酒就叫「香檳」，實在是一種地名保護。靜止酒顧名思義，就是不會冒氣泡的酒，如干紅和干白都屬於靜止酒。

4、按釀造方法劃分

天然葡萄酒：釀造過程中完全使用葡萄為原料，不添加任何糖分、酒精及香料。

特殊葡萄酒：起泡葡萄酒：葡萄酒在完成第一次發酵後裝瓶，並添加糖分和酵母進行第二次發酵，發酵過程中產生的二氧化碳就被封存在酒瓶中，這樣可以產生大量豐富的起泡。

加強葡萄酒：在天然葡萄酒中加入蒸餾酒調配後形成，酒精含量在15-20%之間。

甜酒：指通過特殊收成和釀造方法獲得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、貴腐酒、晚收酒等。

③ 洋蔥紅酒有哪些品牌

葡萄酒泡洋蔥有什麼功效 味道很差。對心血管系統很好。防止硬化。 中毒材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。 制,

④ 什麼葡萄酒泡洋蔥最好

洋蔥葡萄酒的做法：

葡萄酒要選擇100%葡萄釀造的干紅，也就是糖度低於4%的。專價錢幾十的就可以。屬葡萄品種以赤霞珠或者梅洛為上。國產的解百納也好。

材料：洋蔥3個，紅葡萄酒750毫升（1瓶）。

製法：
一、將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。
二、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
三、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。
四、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

飲用方法：
一、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二.每日飲一至兩次；
三.浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。
五、若喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

⑤ 請問：干紅葡萄酒+紫皮蔥頭有什麼秒用

據從日、美、法、德等國留學歸來的人員的介紹及我國的許多農業科技人員試驗證明：長期服用洋蔥干紅葡萄酒，對防治許多老年慢性、頑固性疾病，促進健康長壽有明顯效果。
一、日本盛行服用此酒治療，膝蓋疼痛，白內障，老年痴呆症，效果十分顯著。
二、服葯效果不佳的高血壓患者，服用後明顯緩解。
三、可降低血糖，緩解糖尿病。
四、可改善老花眼和視力模糊症。
五、減輕和消除夜尿頻繁症。
六、靠安眠葯都難入睡和夜間醒來後無法入睡者服酒後症狀消失。
七、經常性的腹脹腹痛便秘症，服酒後可減輕或消除症狀。洋蔥干紅葡萄酒的製作：
干紅葡萄酒1瓶（500-750毫升）；紫皮洋蔥頭1-2個。配比：酒三斤洋蔥一斤。
1、將洋蔥頭洗凈，切去頭和根；剝下乾的茶色外皮，將鮮洋蔥豎切成8-10瓣備用。
2、將洋蔥片放入可密封的大口玻璃瓶；將先剝下的茶色干皮一起放入瓶中，然後倒入干紅葡萄酒。
3、將瓶口密封好放在陰涼處，泡三天後，即可把酒倒出，放入冰箱冷藏備用。服用方法：
治病者每日早飯後，睡覺前各服一次，每次一小杯（約25毫升），可同時吃幾片泡過的洋蔥效果更好。保健者可每晚睡前服一小杯。睡前空腹飲酒不適者，可在晚飯後服用。
北歐一些國家採用洋蔥來抗癌、抗高血脂，效果特好。利用洋蔥泡干紅葡萄酒，能預防癌症和老年痴呆症、白內障、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病、尿頻、尿急、失眠、便秘、腎結石、老花眼、全身乏力等病症。此方從日本傳入，對老年腿疼也有顯著療效。 希望對你有用。

⑥ 洋蔥干紅葡萄酒的洋蔥干紅葡萄酒功效

洋蔥葡萄酒是在普通葡萄酒的基礎上加入新鮮洋蔥提取液充分發酵，使葡萄酒和洋蔥的功效有機結合起來，對人體具有多種健體功效，除了具有普通葡萄酒的優點外還具有以下功效：
1、降壓降脂洋蔥葡萄酒中K因子（鉀/鈉之比值）較高（33.42）及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對抗兒茶酚胺物質的前列腺素A而呈現降低血壓的作用，對中老年人的「高血壓」，有良好的保持血壓穩定的效果；洋蔥葡萄酒中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；「糖尿病」患者喝了洋蔥葡萄酒之後血糖會下降。
2、消食化肉洋蔥葡萄酒營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。
3、提神健體洋蔥葡萄酒有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳品。
4、防癌抗衰 洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
5、防治骨質疏鬆症 洋蔥中還含有一定的鈣質，有助於防治骨質疏鬆症。
6、降低血糖 因洋蔥中含有與降血糖葯甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食用洋蔥葡萄酒100ml～150ml能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
7、預防感冒 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
8、另外，食用洋蔥對復發性口腔潰瘍有一定的治療效果。
日本報紙對洋蔥葡萄酒的介紹摘要： 1、每天只喝少量洋蔥葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。2、吃了葯也無法降下來的「高血壓」，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。3、無論用什麼方法也無法降下來的「糖尿病」的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。 4、喝了洋蔥葡萄酒後，對惱人的「老花眼」毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。5、一個晚上要上好幾次廁所的「夜晚頻尿症」，喝了兩天洋蔥葡萄酒後，不可思議的完全恢復正常。 6、三年之間不服安眠葯不能入睡的「不眠症」，喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。7、每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的「不眠症」喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。 8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒後第二天就沒問題了。9、幾乎無法治療的「白尿症」（尿會混濁），喝了洋蔥葡萄酒後第二天就恢復正常排便。
適應人群：「三高」人群，糖尿病患者，骨質疏鬆，應酬多的白領人群和想保健的人士。專利證號：200410010079.2

⑦ 用什麼紅酒泡洋蔥好

「紅酒泡洋蔥」可以用普通的干紅葡萄酒。

紅酒泡洋蔥有很多健康功效回，這主要是因為紅酒營養健康，答洋蔥具有殺菌防癌的作用，將兩者搭配在一起，好吃又營養。具有平穩血壓、降血糖血脂、緩解眼睛疲勞、改善失眠、改善腹脹便秘、抗氧化等功效。

但是，紅酒也是酒，紅酒泡洋蔥雖然是一款健康飲品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕婦和小孩一定不能喝。

⑧ 洋蔥干紅葡萄酒功效

降血脂的，復某電視節目制說的
洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，《本草綱目》談到蔥汁可散淤血。據測定，洋蔥
含有前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中，前列腺素a是一
種較強的血管擴張劑，具有降低血壓和預防血栓形成的作用，二烯丙基二硫化
物及硫氨基酸等物質，也具有抗血管硬化及降低血脂的功能。
從中醫葯的角度分析，洋蔥屬於熱性植物，熱性體質的人若飲用洋蔥葡萄酒過
頻，可能會引起「上火」症狀。寒性體質的市民當然可以每天喝杯洋蔥葡萄
酒，而熱性體質的葡萄酒愛好者，不妨試試干紅加芹菜。芹菜性涼，味甘辛，
含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。而且，
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用會產生一種抗氧化劑木質素，高濃度時
可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
想了解自己的體質屬性可請中醫指導。匡調元介紹，熱性體質的人常口乾、面
紅、唇紅、舌紅，且手心發熱，常便秘，易上火。寒性體質的人夜尿甚頻，大
便較稀，平時無口渴感，易出現畏寒症狀

⑨ 洋蔥泡紅酒要用什麼類型的紅酒是不是一定要用干紅

洋蔥泡紅酒必需的找經過橡木桶儲存的干紅才行，因為這裡面涉及到葡萄酒裡面的單寧含量。在葡萄酒中，干白的單寧含量是最少的，半甜其次，干紅是較多的。 單寧有益於心臟血管疾病之預防
單寧含有一種物質稱Procyanidols，最早於1955年被Masquelier教授所檢測出，發現它不僅對人類的血管有保護作用，並能保護動脈管壁，防止動脈硬化，此外，Procyanidols還能控制膽固醇，可抑制血液中低密度膽固醇（LDL）氧化改變，而酒精又可提高血液中高密度膽固醇（HDL）的作用，並抑制血小板凝結，可預防血栓的產生，有保護心臟血管之作用。
單寧的來源
是葡萄酒中所含有的兩種酚化合物（phenoliccompounds）其中的一種物質，尤其是紅葡萄酒中含量較多。其產生的來源有二：一為葡萄本身（籽、皮、及梗）；二為儲酒之橡木桶。前者於紅葡萄汁帶皮帶籽（必要時帶一些梗）浸泡發酵時，透過酒精而萃取溶入酒液內（白葡萄酒因為去皮去籽僅留下汁液發酵，幾乎無法由皮與籽中萃取出單寧），後者則因發酵後的酒液於橡木桶內熟成（aged）時，與桶壁接觸，而萃取出橡木內的單寧（有些未進行桶內熟成適合年輕飲用的紅酒，如薄酒萊，就完全沒有這種來源的單寧，相反的，有些存放於橡木桶熟成的白酒，會有一些這種來源的單寧）。

⑩ 凱爾特洋蔥干紅葡萄酒多少錢『

360元每瓶！洋蔥葡萄酒是在普通葡萄酒的基礎上加入新鮮洋蔥提取液充分發酵，使葡萄酒和洋蔥的功效有機結合起來，對人體具有多種健體功效，除了具有普通葡萄酒的優點外還具有以下功效：
1、降壓降脂洋蔥葡萄酒中K因子（鉀/鈉之比值）較高（33.42）及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對抗兒茶酚胺物質的前列腺素A而呈現降低血壓的作用，對中老年人的「高血壓」，有良好的保持血壓穩定的效果；洋蔥葡萄酒中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；「糖尿病」患者喝了洋蔥葡萄酒之後血糖會下降。
2、消食化肉洋蔥葡萄酒營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。
3、提神健體洋蔥葡萄酒有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳品。
4、防癌抗衰 洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
5、防治骨質疏鬆症洋蔥中還含有一定的鈣質，有助於防治骨質疏鬆症。
6、降低血糖因洋蔥中含有與降血糖葯甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食用洋蔥葡萄酒100ml～150ml能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
7、預防感冒 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
8、另外，食用洋蔥對復發性口腔潰瘍有一定的治療效果。
日本報紙對洋蔥葡萄酒的介紹摘要： 1、每天只喝少量洋蔥葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。2、吃了葯也無法降下來的「高血壓」，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。3、無論用什麼方法也無法降下來的「糖尿病」的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。 4、喝了洋蔥葡萄酒後，對惱人的「老花眼」毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。5、一個晚上要上好幾次廁所的「夜晚頻尿症」，喝了兩天洋蔥葡萄酒後，不可思議的完全恢復正常。 6、三年之間不服安眠葯不能入睡的「不眠症」，喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。7、每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的「不眠症」喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。 8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒後第二天就沒問題了。9、幾乎無法治療的「白尿症」（尿會混濁），喝了洋蔥葡萄酒後第二天就恢復正常排便。
適應人群
「三高」人群，糖尿病患者，骨質疏鬆，應酬多的白領人群和想保健的人士。專利證號：200410010079.2