A. 白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的
白葡萄酒的品種很多,而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球范圍內廣泛流行的白葡萄品種不多,不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。
選購白葡萄酒時需要注意的問題:
1、了解白葡萄酒知識
選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息,並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。
2、確定預算
市場上的白葡萄酒滿目琳琅,有些價高驚人,有些物美價優。在開始選購之前,先確定一下自己的預算,這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。
3、關注產區
不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味,大概了解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇范圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。
4、搭配菜餚要考慮
要知道,葡萄酒在配餐方面是比較講究的,一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以,在選定葡萄酒之前,要先計劃一下將要搭配的菜餚,並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚;干白葡萄酒,如灰皮諾和長相思干白,則適合搭配味道清淡的菜餚,如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒,那可以選擇瓊瑤漿。
B. 這款白葡萄酒國內什麼價格
某寶~~~68塊錢一瓶~~~~~
C. 求這個白葡萄酒的價格
那裡是長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒產量佔一半以上——除了酸度優雅的長相思,還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet,與清雅的粵式中餐頗為協調,同時也可以根據不同的風味搭配各式做法的海鮮;此外還有質優價廉的起泡與半甜白葡萄酒,是各種辣味菜餚的百搭酒品;產自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點的絕佳搭配。
1.Henri Bourgeois「Les Baronnes」 Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦庄園桑榭爾男爵白葡萄酒2007
產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)
品種:100%長相思
色澤純凈,淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。聞上去有經典的長相思白葡萄香味,混合著「乾草」的氣息,口感脆爽,帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道,餘味綿長純凈。是盧瓦爾河典型的白葡萄酒,優雅、精緻、均衡。可單獨飲用,在法國是生蚝的絕佳搭配,如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚,食材與酒品都是講究味道的純粹,相得益彰。(1148元)
購買地點:美夏葡萄酒公司、家樂福、Jenny Lou』s
3.Sancerre Blanc「La Bourgeoise」 AOC 亨利博盧瓦庄園新貴干白葡萄酒2005
產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)
品種:100%長相思
酒品辛香撲鼻,橡木香味微妙地體現其中,果香馥郁,酒體醇厚均衡,風味濃郁緊實,口感和諧而悠長。酒品的味道相對第一款更有層次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)
購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s
4.Le Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒庄高地白葡萄酒(半干)2003
產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray
品種:Chenin Blanc
果香濃郁,口感中略帶杏仁味及白桃的香氣,品質優雅。適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜餚搭配。因為半乾的口感對於辣味菜餚可以很好地平衡辣味,所以與水煮魚、重慶辣子雞會是令人驚喜的搭配,而且酒品適當的酸度還能解膩,值得嘗試。(398元)
購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s
5.Le Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒庄精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml
產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray
品種:Chenin Blanc
酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝,分兩到三次連續採摘,因為受貴腐菌的影響,此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣,口感醇厚,是甜酒中的精品。適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點的情況下獨自品酩,與拔絲山葯或者糖醋排骨搭配很好。(398元)
購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s
6.Henri Bourgeois Pouilly-Fume AOC
亨利博盧瓦庄園波梅干白葡萄酒2007
產地:法國——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)
品種:100%長相思
普宜芙美與桑榭爾的主要不同在於酒品中會有些許的煙熏味和礦物質味道,酒品果香濃郁而集中,葡萄乾、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅人。酒體優雅,果香馥郁,口感圓潤,回味雋永。可以配一些口味重的乳酪,比如著名的Chavignol羊乳酪,對於中餐來說西湖醋魚會是絕佳搭配。(335元)
購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s
小貼士
同樣是白葡萄酒,不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用,這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道,我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例,講講白葡萄酒的飲用之法:
Muscadet淡淡的桃紅,香氣比較馥郁,適合在冰桶中冰凍後飲用,溫度以10~12℃為佳,而且應該盡早在酒品新鮮時飲用,不宜陳放;
乾和半乾的桑榭爾、普宜芙美酸度較高,香氣清雅,適合在冰箱冷藏飲用,溫度控制在13~15℃之間;
盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13~14℃,就像自然的酒窖溫度,涼爽但並不冰,這是酸度與甜度能夠最好地體現平衡性的溫度。
D. 白葡萄酒品牌有哪些啊
我比較常喝的是義大利的天使之手,感覺性價比可以
上個月買了一瓶國產的陸壹,我覺得都蠻好喝的
E. 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大頂尖白葡萄酒品種
1、香檳
香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經常會將其與慶典或節日活動聯系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。
2、灰皮諾
灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3、霞多麗
霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。
4、長相思
長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產自法國的同名葡萄品種釀
5、賽美蓉
賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產的酒品最為有名,通常呈金黃色,易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一種主要產自德國萊茵(Rhine)地區的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發酵後能出產各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的「功能」很強大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。
8、瓊瑤漿
瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9、聖比利蘇維翁
聖比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是「美酒乳酪」搭配中的經典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風味。
F. 瑪利莎洋酒是什麼屬於哪一類
瑪利莎洋酒是
利口酒
LIQUEUR
也可以稱為Spirit,就是烈酒或是蒸餾酒的意思,因為在蒸餾過程中濃縮除去部分水分,而相對提高了酒中的酒精含量,如白蘭地、威士忌、伏特加等都屬於此類酒。
概念
利口酒泛指酒中添加了天然芳香葯用動、植物,並具有一定保健作用的飲料配製甜酒。從其本身的產品特徵與我國現在的酒類行業劃分的配製酒中的果露酒極為相近。其多採用芳香及葯用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料,個別品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由於西方人追求浪漫的生活情調而將利口酒在外觀上呈現出包括紅、黃、藍、綠在內的純正鮮艷的或復合的色彩,可謂色彩斑斕。
簡介
利口酒為英文Liqueur譯音而得名,又譯為「利口」或「利嬌」。是用是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒,加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而製成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所採用的加味材料千奇百怪,最常見的分三大類,即:植物、動物、礦物質。所以利喬酒氣味芬芳,口味甘美,適合餐前飯後單獨飲用。利喬酒比重較大,所以特別適合用以調配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對來說酒精和糖的含量較高,在國外一般用於餐後或調制雞尾酒,具有和胃、醒腦等保健作用;或作為烹調和制甜點用酒。
利口酒味道香醇,色彩艷麗柔軟,但各自的配方都相對保密,基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。
品種
其品種簡介如下:
利口酒的種類較多,主要有以下幾類:柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。除上述幾大類風味特點十分顯著的酒品外,還有其他很多種獨具特色的利口酒。
●桑布加利口酒(SambucaLiqueur)
酒體呈黑色,酒精含量為40%(體積分數),具有茴香香氣,香料來自於特有的茴香樹花油,適用於調兌汽水飲用,產地是義大利。
●杏子白蘭地(ApricotBrand)
採用新鮮杏子與法國干邑白蘭地加工調制而成,酒體呈琥珀色,果香清鮮,產地是荷蘭。
●雞蛋白蘭地(BollsAdvockaat)
酒體蛋黃色、不透明,採用雞蛋黃、芳香酒精或白蘭地,經特殊工藝製成,營養豐富,避光冷凍存放,產地是荷蘭。
●可可甜酒(DeCacao)
採用上等可可豆及香蘭果原料釀制,分棕、白色兩種顏色:棕色酒作為餐後酒;白色酒則製作西點用,產地是荷蘭。
●咖啡甜酒(CoffeeLiqueur)
採用上等咖啡豆,經熬煮、過濾等工藝精釀而成,酒色如咖啡,芳香、濃郁,屬餐後用酒,產地是荷蘭。
●薄荷利口酒(CrèmedeMenthe)
酒體按色澤可分為紅、綠、白等,具有很高的糖度,使酒體明顯濃稠,不宜直接飲用,可用於兌制雞尾酒。
G. 這個白葡萄酒叫什麼名字。什麼牌子!急…
白葡萄酒,用優質葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。內酒度12%,糖分1.5%以下,衛容生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。
大部分白葡萄酒適合即飲。價格100元左右、非名庄出產的白葡萄酒,保質期大多有限,適合即飲,在上市3年~5年期限內飲用最佳,香氣、口感都處於成年期。
H. 西班牙白葡萄酒 哪個品牌好
西班牙著名產區里奧哈的尚斯拉酒庄的白葡萄酒你喝過嗎,可以嘗嘗,非常不錯的。
2010尚斯拉酒庄維奧娜干白
I. 愛馬仕白葡萄酒一瓶價格
以前我以為愛馬仕紅酒肯定是山寨的,後來才知道確實某些奢侈品牌有定製酒,但是這樣的酒一般品質不高價格還不便宜,不建議購買
J. 這個酒是什麼牌子,只知道是德國酒,白葡萄酒。
德國萊茵黑森約翰伯爵思魅X1白葡萄酒(Weinhaus A. Schmitt Deutscher Wein Weiss)
產區:德國萊茵黑森
葡萄品種回:雷司令
酒品描述:葡答萄酒呈深檸檬色,具有雷司令葡萄品種典型的青檸檬、蘋果、蜜桃的水果香氣,檸檬的味道環繞著口腔,酒體優雅,少量的糖分與適當的酸度完美的平衡在一起,回甘美味。
希望對您有幫助。