⑴ 紐西蘭的長相思白葡萄酒有什麼特點
果香豐富,除了檸檬、西柚那樣的黃色水果香,更明顯的是蘆筍、青草那樣的植物性香氣,喝起來輕松愉悅,不需要非常專業的品鑒就能感受到酒的香氣。價格普遍都能接受,不像勃艮第干白那麼貴,一兩百的非常不錯。
⑵ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的酒庄出產的推薦嗎
紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要產區在Marlborough,Hawke's Bay 和 Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。
去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011
在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同時獲得金獎的有:
Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011
Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011
至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌
Villa Maria
Montana (現在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo (旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示)
Corban
另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄
Oyster Bay
Cloudy Bay
Longridge
Esk Valley
Church Road
Stoneleigh
Huntaway
Single Peak
Sacred Hill
Saint Clair
個人特別偏愛Oyster Bay,口感非常特殊。
⑶ 長相思葡萄酒有什麼特點哪裡長相思最好
酸度高、基本為干葡萄酒;顏色清淡如水,香氣淡雅清新,口感新鮮活潑;所釀的葡萄酒越年輕越好喝,沒有發育能力;生產不當或葡萄不成熟有貓尿味。
美國消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:4.2
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.91
美國加州長相思葡萄酒,平均得分:3.84
法國消費者最愛歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.71
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.65
波爾多長相思葡萄酒,平均得分:3.55
英國消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.87
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.84
奧地利長相思葡萄酒,平均得分:3.84
巴西消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.81
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.97
奧地利長相思葡萄酒,平均得分3.77
如何?怎樣國家的消費所喜歡的長相思葡萄酒都不一樣!所以與其去問其他人哪裡的長相思葡萄酒最好喝,倒不如先了解了解這些產區葡萄酒的特色。然後選出自己喜歡的那一款……
下面是各個產區葡萄酒的特點,相信你讀了之後,就能很快選出自己所喜歡的葡萄酒了……
法國長相思葡萄酒
法國有兩個產區的長相思葡萄酒質量非常出色,分別是:法國盧瓦河谷和波爾多產區。
盧瓦河谷的桑塞爾(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)這兩座村莊由於氣候冷涼,出產的長相思葡萄酒高酸度、酒體適中、香氣顯著或淡雅。
口味:各種各樣的綠色水果和草本為(醋栗、青草、黑加侖葉、蕁麻等
而波爾多的長相思葡萄酒則是另外一種風格,當你看到酒標有「White Bordeaux」,她們通常是長相思與賽美蓉(Semillon)調配。加入賽美蓉的長相思葡萄酒往往酒體更為飽滿、果味更為豐富。波爾多釀造的長相思葡萄酒大多不適合陳年,最好在新鮮的時候喝掉。
口味:蜂蜜、烘烤類(烤麵包)的復雜香味。
紐西蘭長相思葡萄酒
紐西蘭已經成為長相思最著名的產區之一,紐西蘭出產的長相思干白葡萄酒被奉為全世界的經典,尤其是馬爾堡產區(Marlborough)的長相思品質最高。通常為干型、高酸度、無橡木味、酒體適中。新鮮時飲用最佳,陳年後,會發展出蘆筍、豌豆等植物味。近幾年,一些生產者開始嘗試挖掘專屬自己的葡萄酒特色,也開始使用橡木熟成或酒泥陳釀,使得紐西蘭的長相思葡萄酒風格日趨多樣化。
口味:番石榴、醋栗、青草、青椒、黑加侖葉
澳大利亞長相思葡萄酒
澳大利亞很多地區都有種植長相思,其中表現最好的廠區是阿德萊德山區(Adelaide Hills),該地釀造的葡萄酒果味濃郁,風格純凈。
美國長相思葡萄酒
在美國加州,大部分地區太溫和,不太適宜保留長相思草本植物的特質。盡管如此,這里仍然釀造出了一些有意思的葡萄酒,尤其在納帕山谷(Napa Valley),長相思被稱為白芙美Fume Blanc。白芙美干白葡萄酒經常會經過橡木熟成,所以多具有明顯的橡木香味。具有青草、蘆筍、香料、甘草、烘烤類的氣息。但也有一些酒庄釀造的白芙美葡萄酒不經過任何的橡木處理,也有一些酒庄只經過輕微的橡木處理。
智利長相思葡萄酒
智利的許多地區也種植長相思,但表現最經典的產區是卡薩布蘭谷(Casablanca Valley)和聖安東尼谷(San Antonio Valley)。這兩個地區受到從南極吹來的冷洋流的影響,氣候非常冷涼,可以出產高酸度的清爽型長相思。
南非長相思葡萄酒
在那非一些非常冷涼的地區可以出產非常優秀的長相思。南非高質量的長相思分為兩種,一種有撲鼻而來的水果味,類似於紐西蘭的風格。另一種是經過橡木熟成的葡萄酒,不太濃烈,在瓶中陳年後會發展出烘烤等復雜的香味。
⑷ 長相思白葡萄酒的特點是什麼
一般女士比較喜歡喝白葡萄酒。 長相思白葡萄酒, 常常顯現出清爽的綠色水內果和堅果的味道,容比如蘆筍,青草,入口比較清爽高酸,一般不使用橡木桶陳釀,否則會失去本身的魅力的新鮮度。 你可以參考一下海偉講堂,或者是海偉互聯上面的酒品介紹。一遍品鑒酒品,一邊參考品鑒用語,這樣,更有助於酒品知識的積累。
⑸ 細莫.馬爾堡長相思甜白葡萄酒價格
這個葡萄酒的價格大概在五十多吧。
⑹ 紐西蘭張裕凱利酒庄長相思干白葡萄酒多少錢
價格與年份沒啥關系,出廠價是160
⑺ 紐西蘭長相思白葡萄酒需要醒多長時間
開瓶等5-15分鍾即可飲用,是不需要醒酒的。
⑻ 郝力克酒庄布洛克3號長相思薩瓦涅白葡萄酒價格
淘寶價格:國能 郝力克酒庄長相思薩瓦涅白葡萄酒+添普蘭尼洛紅葡萄酒到手價 ¥188.00,紅酒貴點吧,白葡萄我覺得到不了80。
你是參加魯能的活動了吧。
⑼ 蓬萊國賓酒庄盛唐長相思干白葡萄酒多少錢一瓶
市場零售價249元。