Ⅰ 格瑞特酒庄 山西紅
紅酒將葡抄萄的果皮、襲果肉、種子等與果汁一直發酵,且培養一年以上。口味較白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩定,保存期可達數十年由於紅酒被喻為有生命力的液體,是由於紅酒當中含有單寧酸(Tannic Acid)的成分,單寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。
Ⅱ 格瑞特酒庄在哪裡
格瑞特酒庄地址:山西夏縣溫泉路5號。
新建設的葡萄科技示範園地址:S75大運高速夏縣出口沿臨夏線前行3公里(司馬溫公祠對面)