① 天鵝山A干紅葡萄酒2018多少錢
愛意干紅葡萄酒2018價格是1000元——2000元左右一瓶。
② 歌詩帝波爾干紅葡萄酒怎麼樣
法國酒同種酒味道都差不多的。不適合剛開始喝葡萄酒的人喝,味道太重。
③ 葡萄酒起源於
葡萄酒的歷史幾乎是和人類文化史一道開始的,世界古老民族的神話傳說中都流傳著關於葡萄酒的故事。早在公元前7世紀,古希臘就有了"大酒神節"。每年3月,為表示對酒神狄奧尼索斯的敬意,都要在雅典舉行這項活動。人們在筵席上為祭祝酒神狄奧尼索斯所唱的即興歌,稱為"酒神贊歌"。與比較莊重的
"太陽神贊歌"相比,它以即興抒情合唱詩為特點,並有蘆笛伴奏,悅耳動聽的酒神贊歌受到普遍的歡迎,到公元前6世紀左右,酒神贊歌開始發展成由50名成年男子組成的合唱隊,在科林斯的狄奧尼索斯大賽會上表演競賽的綜合藝術形式。偉大的酒神贊歌時代,也是偉大的希臘抒情合唱詩盛行的時代,並導致了古希臘戲劇、音樂藝術的發展。
公元前6世紀,希臘人把小亞細亞原產的葡萄酒通過馬賽港傳入高盧(即現在的法國),並將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳給了高盧人。羅馬人從希臘人那裡學會葡萄酒釀造技術後,很快在義大利半島全面推廣。古羅馬時代,葡萄種植已非常普遍,"羅馬"規定:若行竊於葡萄園中,將施以嚴厲懲罰。隨著羅馬帝國的擴張,葡萄栽培和葡萄酒釀造技術迅速傳啟啟遍西班牙、北非以及德國萊茵河流域地區,並形成很大的規模。直到今天,這些地區仍是重要的葡萄和葡萄酒產區。9世紀中葉是美國葡萄和葡萄酒生產的大發展時期。1861年從歐洲引入葡萄苗木20萬株,在加利福尼亞建立了葡萄園,但由於根瘤蚜的危害,幾乎全部被摧毀。後來,用美洲原生葡萄作為砧木嫁接歐洲葡萄,防治了根瘤蚜,葡萄酒生產才又逐漸發展起來。15至16世紀,葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳入南非、澳大利亞、紐西蘭、日本、朝鮮和南美等地。 現在,南北美洲均有葡萄酒生產。阿根廷、美國的加利福尼亞州以及墨西哥均為世界聞名的葡萄酒產區。
據考證我國在漢代(公元前206年)以前就已種開始植葡萄並有葡萄酒的生產了。司馬遷著名的《史記》中首次記載了葡萄酒。公元前138年,外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到「宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒至萬余石,久者數十歲不敗「」。俗嗜酒,馬嗜苜蓿。漢使取其實來,於是天子始種苜蓿,蒲陶肥饒地。及天馬多,外國使來眾,則離宮別館旁盡種蒲陶,苜蓿極望」(《史記·大宛列傳》第六十三)。大宛是古西域的一個國家,在中亞費爾干納盆地.這一例史料充分說明我國在西漢時期,已從鄰國學習並掌握了葡萄種植和葡萄釀酒技術。西域自古以來一直是我國葡萄酒的主要產地。《吐魯番出土文書》(現代根據出土文書匯編而成的)中有不少史料記載了公元4-8世紀期間吐魯番地區葡萄園種植,經營,租讓及葡萄酒買賣的情況。從這此史料可以看出在那一歷史時期葡萄酒生產的規模是較大的。
自文明萌芽,葡萄酒就一直在所有重要場合中扮演不可或缺的角色。例如在宗教儀式中,在慶典上,都用葡萄酒去定住心神或凈化身心,甚至治傷療病。由於宗教的勢力與葡萄酒本身的魅力,使它成為傳播最廣的國際通商產品,而地域年份和釀造技術又使之身價倍增,有「生命之水」的美譽。訖今世界各國元首在接待貴賓、舉行國宴的活動中都以葡萄酒為主要酒種。在日常宴會、接待會上有無葡萄酒,所採用葡萄酒的等級水平高低決定了整個宴會、接待會的檔次,顯示出了葡萄酒的眾多品種的酒中重要地位。
④ 為什麼中國古代不流行葡萄酒-
看來您對葡萄酒還是完全不了解。
在中國釀制葡萄酒有文字記載也有2000多年的歷史。漢武帝派使臣張騫兩次出訪西域(公元前130—公元前119年)。不僅引進了葡萄,還引進了釀酒藝人,引進了釀造葡萄酒的技術。據史料記載當時是:離宮別館,盡栽葡萄。
從西漢王朝到明朝末年,中國長期處於封建社會中,當時的葡萄酒十分珍貴。據史料記載,東漢末年,扶風孟以一斛葡萄酒來賄硌重權在握的宦官張讓,「即拜涼洲刺史」。一斛(hu)葡萄酒相當於現在的20升,就立即得到了一個涼洲刺史的官,可見當時葡萄酒的珍貴。後來蘇東坡對這件事頗有感慨地說:「將軍百戰竟不侯,伯良一斛得涼洲」。
唐太宗李世民和宰相魏徵都曾親自做過葡萄酒,而且做的相當出色。唐太宗的重臣魏徵,是位釀造葡萄酒的高手。他把自己釀造的兩種不同風味的葡萄酒分別取名為「酃(ling)露(lu)」和「翠濤」,獻給唐太宗李世民,唐太宗品嘗後,覺得其味無與倫比,因而寫下《賜魏徵詩》:
酃露勝蘭生,翠濤過玉薤,千日醉不醒,十年味不變。
葡萄酒在我國曾經繁榮過、輝煌過。在漢武帝時,離宮別館盡栽葡萄。魏文帝曹丕對葡萄酒情有獨鍾,他在《詔群臣》中寫道,葡萄「甘而不絹,酸而不脆,冷而不寒,味長多汁,除煩解渴,又釀以為酒,甘於麴(qu)櫱(nie),善醉而易醒」。由於魏文帝大力提倡葡萄酒,在魏晉南比朝時期,我國葡萄酒業有很大的發展。唐高祖李淵、唐太宗李世民都十分喜愛葡萄酒。唐貞觀十四年(640年),唐破高昌(今新疆吐魯番),得馬乳葡萄,並得其酒法。學會了做葡萄酒蒸餾酒,既現在的白蘭地酒。而且做的相當出色。葡萄酒在唐宋時期有了進一步的發展。
元朝是我國葡萄酒最輝煌、最繁榮的時期。元世祖忽必烈十分喜愛馬奶酒和葡萄酒,把這兩種酒定為祭祀宗廟的供酒。元代葡萄種植面積面積之大,地域之廣,釀造葡萄酒數量之多,都是前所未有的。
歷代的詩人們也留下了不少歌頌葡萄酒的詩篇,其中最膾炙人口的是王翰的《涼洲詞》:
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回?
在中國歷史上,由於葡萄酒的珍貴,葡萄酒只能在上層社會中使用,葡萄酒成了歷代王公貴族們享受的奢侈用品,而且當時也不允許民間自釀葡萄酒,因此普通農民和大量下層社會的群眾是沒有機會品嘗到葡萄酒的。到了滿清王朝,因為滿清王朝的統治者是馬背上的民族,長期處於寒冷地區,早就養成了喜歡喝高度白酒的習慣。當王公貴族都不消費葡萄酒時,葡萄酒在中國就不能繼續傳承了,所以在很短的時間內葡萄酒就走向了衰落。
到了清朝末年,傑出的實業家張弼士先生從西方引入優良葡萄品種和葡萄酒機械化的生產方式,在煙台建立了葡萄園和葡萄酒公司(張裕),開始了中國工業化生產葡萄酒的新紀元。也幾乎從那時開始一直到現在,中國就幾乎只有工業化生產葡萄酒,而很少有純手工方式釀制葡萄酒了。目前在中國市場上99.99%都是採用工業化方式生產的葡萄酒。
所以很多人不知道葡萄酒是可以自己釀制的,更不知道好葡萄酒,尤其是頂級的葡萄酒一定是要用純手工方式釀制的。
⑤ 自製葡萄酒時分出葡萄皮、核後過了一天上面為什麼會有黃色漂浮物
聖誕節 聖誕節是美國最大最熱鬧的節日。每年12月25日,全國便 沉浸在一派喜氣洋洋的節日氣氛中。聖誕節原是基督徒為慶賀耶穌誕辰而定的一個節日。但耶穌究竟是哪一天誕生,誰也無從知曉。聖誕節是公元354年由羅馬 天主教教會規定的。但近幾十年,聖誕節已不再只是宗教的節日 了,而逐漸社會化,成為政府規定的公眾假期。據《聖經》中說,在基督出生前,羅馬皇帝奧古斯都有旨意下 來,叫天下人都報名上冊。因此大家都要回到老家,按照本族本家 登記注冊。聖母馬利亞的丈夫約瑟本是猶太大衛家的人,於是他 們匣離開拿撒勒城,回到伯利恆居住。可是當他們到達伯利恆時, 城中的客店已全都客滿,無處安身,只好暫時棲息在馬棚里。入 夜,耶穌降生在馬棚中,這里連塊干凈的地方也找不到,聖母馬利 .亞不得已只好把耶穌放在馬槽里。這天夜裡,天使光臨到伯利恆 郊外,向守護羊群的牧人報告了這一喜訊。與此同時,東方有三位 賢土發現天上有一顆新星,他們在這顆星的指引下來到伯利恆,找 到了耶穌和他的母親馬利亞,並送上許多黃金和乳香等珍責禮品。 今天聖誕節的許多風俗都來源於《聖經》中的這段傳說。根據耶穌誕生在夜裡這種說法。聖誕節的慶祝活動也從12月 24日夜間開始,半夜時分達到最高潮。這一夜就被稱為聖誕夜。聖誕夜是一個狂歡的夜晚。美國人常常通宵達旦地舉行慶祝活動。他們有的聚在酒館、舞廳、俱樂部中盡情歡樂;有的全家共 進豐盛的晚餐,然後圍坐在熊熊燃燒的火爐旁,彈琴唱歌,共敘天倫之樂;那些虔誠的信徒們則在燈火通明的天主教堂里,參加紀念 耶穌誕生的午夜禮拜,有些人還在家中擺起「聖誕馬槽」。所謂「聖誕馬槽」,就是用紙搭一個小洞,上撤白粉象徵皚皚白雪,洞中放上自製馬槽,槽里擺上耶穌像,有時旁邊還擺上約瑟和馬利亞的像。 洞前點燃蠟燭,供上鮮花。「聖誕馬槽」既可用來贊美上帝,也可供 親友們觀賞。但在聖誕夜裡,最有趣的活動還要數「報佳音」。它象徵天使在伯利恆郊外向牧羊人報告基督降生的喜訊。當深夜來臨,教堂里的唱詩班就挨家挨戶地來到教徒家門前齊聲唱起聖誕頌歌。於是這家人就要走出門來熱烈地應酬他們,加入歌唱。唱罷,主人把大家邀入屋中,以茶點招待。說笑一番後,唱詩班就再到別人家去唱。這時,主人一家也往往隨同前去。「報佳音」的隊 伍就愈來愈大,他們一家家地唱下去,歡樂的氣氛有增無減,常常持續到天明。待到聖誕節黎明時,熟人們相見,都要親切地互致問候。但他 們不是像往常那樣說聲「早安」,而是說「聖誕快樂」。確實,聖誕 節這一天,人們個個興高采烈,家家戶戶、大街小巷都要舉行各種 慶祝活動。提到聖誕節,人們首先想到的便是裝飾得琳琅滿目的聖誕樹。 聖誕樹的來歷可以追溯到幾百年前。據說它最早出現在德國,到 了1830年前後,裝扮聖誕樹的風俗才由德國移民們帶到美國的東 部沿岸地區。從此,聖誕樹也成為美國人過聖誕節所必不可少的 裝飾。但聖誕樹的來歷,還有許多美好的傳說。有一個是說,在一個大雪紛飛的聖誕夜裡,有個窮孩子無家可歸,又冷又餓。但他幸運地遇到一位善良的農民,將他帶回家中,讓他在爐火旁度過了一個愉快的聖誕夜。滿心感激的孩子臨行前折了一段杉樹枝插在地上,杉樹枝立刻就變成一株小杉樹。孩子對農民祝福說:「從今後,年年此日禮物將掛滿枝頭,留下這棵美麗的杉樹,報答您的善心。」諸如此類的傳說,更為聖誕樹增添了美麗的色彩。每逢聖誕節,人們便要在小杉樹或小松樹上掛滿禮物、彩花和彩燈(傳統習慣是掛蠟燭,後來為了避免失火,就用彩燈取而代之),樹頂還裝上一顆大星。最初這些裝飾品都是具有象徵意義的,樹上的蠟燭象徵耶穌是世界的光明,樹頂上的大星則代表耶穌降生後將三位東方賢士引到伯利恆的那顆星。當彩燈點亮後,聖誕樹光華四射,分外迷人。這時大人們會站在一旁欣賞聖誕樹,孩子們更是手舞足蹈,甚至手拉手地圍著聖誕樹跳起歡快的舞蹈。有時做游戲,一家人蒙上眼睛,輪流到聖誕樹前摸彩,取得自己的禮物。在聖誕節里,除去聖誕樹是必備之物外,人們還忘不了和藹可親的聖誕老人。在公共場所、賀年片上到處部有聖誕老人的形象。 有時在家裡也由一人扮成聖誕老人,為大家分發禮物。在人們的想像中,聖誕老人留著一臉銀白色的胡須,身穿一件鑲有白毛皮 邊的紅外套。他那一副總是樂呵呵的樣子,真不知為聖誕節增添 了多少歡樂的氣氛。相傳聖誕老人是當年小亞細亞米拉城的主教聖尼古拉斯的化 身。他為
⑥ 關於葡萄酒的詩
1、蒲萄四時芳醇,瑠璃千鍾舊賓。(晉-陸機《飲酒樂》)
蒲桃:即葡萄,這里指葡萄酒;該詩句的意思是:葡萄酒一年四季都飄送醇芳,宴會上舉著琉璃杯送往迎來的賓客都是多年的舊交。
2、西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗(唐朝-唐彥謙《詠葡萄》)
該詩句的意思是:當白日漸短、涼風陣陣,才感覺到立秋不僅僅是日歷上倏忽而過的一個節氣。夏秋之交,濃烈的熱度還未消散,一場甜蜜的約定正在可潤農庄葡萄園悄悄醞釀。
3、天馬常銜苜蓿花,胡人歲獻葡萄酒。(唐 鮑防《雜感》)
該詩句的意思是:馬常以西域引種的苜蓿作為飼料,西北邊境的胡人歲歲獻上香醇的葡萄酒。
4、蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱。(李白《對酒》)
叵羅:或作「頗羅」,胡語之酒杯;細馬:駿馬之小者。該詩句的意思為:蒲萄美酒,金叵羅,吳地少女年方十五,嬌小的駿馬把她馱。
5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。 (唐朝-王翰《涼州詞》)
該詩句的意思為:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中,歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲。
參考資料:網路-《飲酒樂》
參考資料:網路-《雜感》
參考資料:網路-《對酒》
參考資料:網路-《詠葡萄》
參考資料:網路-《涼州詞二首》
⑦ 有關葡萄酒的唐詩有哪些
王 翰的抄《涼州詞》
葡萄美酒夜光杯,
欲飲琵琶馬上催。
醉卧沙場君莫笑,
古來征戰幾人回
李白的《對酒》
蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱。
青黛畫眉紅錦靴,道字不正嬌唱歌。
玳瑁筵中懷里醉,芙蓉帳底奈君何。
鮑防的《雜感》
漢家海內承平久,萬國戎王皆稽首。
天馬常銜苜蓿花,胡人歲獻葡萄酒。
五月荔枝初破顏,朝離象郡夕函關。
雁飛不到桂陽嶺,馬走先過林邑山。
甘泉御果垂仙閣,日暮無人香自落。
遠物皆重近皆輕,雞雖有德不如鶴。
⑧ 有酒字的歌
我給你品味高一點的吧——詩句,怎麼樣?
把酒問青天~~~
酒逢知己千杯少~~~~
【浣溪沙】----- 李清照
莫許杯深琥珀濃,
未成沈醉意先融。
疏鍾己應晚來風,
瑞腦香消魂夢斷。
辟寒金小髻鬟松,
醒時空對燭花紅。
勸君更盡一杯酒,今朝有酒今朝醉,
洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺.
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯
蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
白日放歌須縱酒
對酒當歌,人生幾何
我有旨酒,以燕樂嘉賓之心
無花無酒過清明,興味蕭然似野僧。
昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書燈。
常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。興盡晚回舟,誤入藕花深入,爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。
昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒,試問卷簾人,卻道海棠依舊,知否,知否,應是綠肥紅瘦
花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影凌亂。
醒時同交歡,醉後各分散。
永結無情游,相期邈雲漢。
將進酒
君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回;
君不見高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月,
天生我才必有用,千金散盡還復來,
烹關宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進酒,君莫停。
與君歌一曲,請君為我頌耳聽,
鍾鼓饌玉不足貴,但願長醉不復醒。
古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。
主人何言為少錢,徑須沽取對君酌。
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,
與爾同銷萬古愁。
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上摧。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回?
朱門酒肉臭,路有凍死骨。
何以解憂 惟有杜康
酒不醉人人自醉
酒入愁腸愁更愁
興來買盡市南酒,大車磊落堆長瓶。 長風連日作大浪,不能廢人運酒舫。共挹西江,細斟北斗,萬象為賓客。詩酒切須今日醉,功名休問幾時成。忍把浮名,換了淺斟低唱?明朝酒醒何處?楊柳岸,曉風殘月。天子呼來不上船,自言臣是酒中仙。
舉杯邀明月,對影成三人.
天下酒徒之絕句.
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
酒酣胸膽尚開張
濁酒一杯家萬里
醉里挑燈看劍