Ⅰ 為什麼法國的葡萄酒如此著名
法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。葡萄酒文化已版滲透進法國人的宗教、政治、文化權、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。法國有專門的法律將法國葡萄酒分級,各產區也有自己的酒庄分級。
Ⅱ 為什麼法國葡萄酒聞名全世界
首先,法國葡萄酒聞名於那悠久而獨特的葡萄酒釀造的歷史。法國葡萄酒的專起源甚至可以追溯到屬公元前6世紀,由腓尼基人和克爾特人首先將葡萄種植和釀造業傳入現今法南部的馬賽地區,然後直到公元前1世紀,在羅馬人的大力推廣下,葡萄種植業在法國的地中海沿岸盛行繁榮,最終將飲葡萄酒發展成為當時社會的流行與時尚;
其次,法國葡萄酒得勢於其得天獨厚的自然條件。法國很多地方如波爾多的氣候和土壤環境,培育出世界上幾乎所有知名的葡萄品種,即使一些默默無名的品種在這塊土地上也同樣煥發出了耀眼的光彩。
其實最主要的是它歷史悠久
是用的傳統手藝製作釀造的
法國的氣候環境
也適合葡萄的生長
有好的葡萄就有好的葡萄酒
頂級的釀造工藝
加上世界上獨一無二的優質材料
促進法國成為世界上最好的葡萄酒和葡萄生產地
因而聞名世界!
法國
英國
葡萄牙
西班牙
義大利
是舊時代葡萄酒生產地
味道純朴
有種天然的葡萄味
而中國
美國
澳大利亞
巴西
智力
屬於新時代葡萄酒生產地
全是機器生產
味道甜美
爽口
Ⅲ 法國葡萄酒為什麼好
因為法國紅酒歷史悠久,質量可靠,釀酒技術先進,釀酒師手藝高超。而且內無論是產量銷量,容還是知名度都是世界上最高的。幾乎所有最好最昂貴的紅酒都出自於法國(波爾多和勃艮第地區)。所以法國紅酒當然的世界第一。
如果只是說口味的話,智利、阿根廷、澳大利亞、美國、義大利、西班牙等國家也有口感很好的紅酒,而且性價比高
Ⅳ 為什麼法國的葡萄酒如此有名
法國葡萄酒最與眾不同的地方,就在於它獨特的酒庄文化。在整個法國著名的十一個葡萄酒內產區內容擁有近8萬家左右的葡萄酒庄園。這些酒庄以長達幾個世紀甚至超過千年的歷史以及80 余萬公頃的葡萄園種植面積和46 億公升的葡萄酒產量,構架起了法國葡萄酒在世界上的經典聲譽和顯赫地位。法國葡萄酒之所以出名無外乎有那麼幾方面的原因,首先就是他的歷史悠久,而且釀造工藝出眾,最重要的就是葡萄的產地,北緯43°,世界公認的珍惜釀酒葡萄黃金帶,成就無數傳世佳釀,而法國的葡萄庄園幾乎都設在這,所以導致他的葡萄酒品質一流,不過,現在,不是只有法國才能有這么好的葡萄酒了,我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒,它採用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄,在137天超長光照,2700°成長積溫,天脈水源,高機土壤的催生下,山葡萄的各項營養指標遠超其他品種,白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的2.5倍以上,釀造出的葡萄酒特別的醇厚。
Ⅳ 法國紅酒為什麼這么有名
氣候適合,在歐洲南部,溫暖潮濕
Ⅵ 為什麼法國葡萄酒這么有名。
我說抄一些精髓吧!知道義大利的酒好嗎!其實義大利的酒任何地方都不遜色於法國!但是為什麼沒法國出名呢!究其原因還是因為!懶!義大利和其他3個歐洲國家並稱為「懶人四國」!但是法國人就很勤快!他們為了他們的葡萄酒文化的推廣不遺餘力!放肆炒作!先是建立「五大酒王」在人們心裡的地位!讓所有好的葡萄酒!都向「五大」靠攏!然後大肆宣傳他們的產品!將其神化!其實葡萄酒歸根結底不也就是一般農產品嗎!其實你拿一些明星怎麼出名的來說明就不難發現了!不就是放肆鬧新聞!鬧緋聞!造曝光率!有個好臉蛋!不就紅了!呵呵!但是法國葡萄酒!也確實是有一些實力的!所以才經得起時間的推敲!推廣只是一個很重要的手段!國人現在說起中國好葡萄酒「張裕」「不是什麼葡萄酒都能叫解百納!!」希望對你有幫助!
Ⅶ 法國的葡萄酒為什麼如此貴
可能的原因是葡萄酒的釀造工藝不同,如手工採摘,使用橡木桶等都會使成本增加;還有一種是知名度比較高,品牌效應。(1855年列級名庄評選的三個條件就是酒質、知名度和價格)
Ⅷ 為什麼法國波爾多的葡萄酒如此出名
波爾多地區最初是效忠英國的,整個英國最貴社會都已喝波爾多紅酒是時尚,然後在英國在全世界殖民運動中,把波爾多的酒帶到了全世界,引起了全世界的關注
Ⅸ 法國紅酒為什麼那麼有名
法國紅酒庄園復很多,再加上歷史文制化和地理位置天氣的影響葡萄的質量,出產的葡萄酒質量是很高的。當然,世界各地的其他酒庄也出產高品質的葡萄酒。不過,第一,歷史傳承性比不上法國酒,第二,宣傳上,早在17世紀法國人就已經開始宣傳自己的葡萄酒文化,和法國香水一樣。
Ⅹ 法國為什麼盛產葡萄酒
在法國近百年葡萄酒歷史中,天然、無污染、純手工的理念一直被葡萄酒釀造者所遵循著,其中,「純手工」所要傳達的更多表現為一種態度:法國葡萄酒在酒農的眼中如同是自己的孩子,從葡萄生長到採摘,從釀造到出售的整個過程,無時無刻不被酒農所精心呵護著,這點點滴滴間的差異,正體現了法國人對於葡萄酒的熱衷和迷戀,也成就了被世人奉為經典的法國葡萄酒,成就了那獨一無二的口感與品質。
何謂「手工葡萄酒」呢?許多人以為在釀造和陳釀的過程中道道工序都要手工來完成才可以稱得上是手工葡萄酒,其實不然,這在工業化高速發展的今天也並不現實。手工葡萄酒的定義並不是不用機械,運輸車,傳送帶,裝瓶機等都要用到。而是法國手工葡萄酒所強調的正是那些從葡萄種植,釀造到灌瓶過程中,被工業化設備所取代的重要細節。手工流程突出的是手工化種植與維護和人工採摘:手工種植葡萄,手工採摘葡萄,手工分檢好粒,傳統木製器械破碎葡萄,與工業葡萄酒機械化相比,大大排除了不好的葡萄粒,葡萄梗和殘余葉子。在法國勃艮第地區,還有超過90%的酒農是採用人工收獲葡萄的方式。成本上肯定比規模化、機械化生產的成本高很多,但質量上顯而易見,手工流程保證了每一粒葡萄的品質和新鮮度,使酒質更出色。
傳統工藝還突出表現在發酵,釀造和陳釀過程中傳統手工工藝的細膩。更加避免了工業葡萄酒在這些機械化環節中造成的過度氧化作用,使酒質發酸。
總而言之,工業化生產的葡萄酒是工藝流程的產物,是被大量復制的標准化產品。而手工釀出來的酒,是一個手工藝人勞動的結晶,凝結了釀酒者的心血,也凸現了法國手工葡萄酒的檔次和品質。
鎏法世家手工葡萄酒均為法國獨立釀酒者聯合會提供,法國獨立釀酒者聯合會是法國最知名的葡萄酒專業權威機構. 在國內外葡萄酒業享有崇高的地位, 其特色在國際上廣為人知. 所有加盟酒庄,庄園和城堡必須是小規模獨立生產者, 在這一領域, 只有釀酒世家和經驗豐富的釀酒者才具備. 受到法定產區劃分和聯合會公約的限制, 每個釀酒者只能經營自己土地上的葡萄. 從種植, 採收, 釀酒, 裝瓶到品嘗, 必須由本庄園獨立完成, 所以控制嚴格, 產量有限, 葡萄酒品質超群. 因其有特色的傳統釀酒工藝, 法國獨立釀酒者在各種葡萄酒刊物指南和品酒競賽中屢獲大獎, 每款酒視為一件不可多得的藝術珍品.
鎏法世家精選手工葡萄酒有百分之三十為法國綠色葡萄酒,法國綠色食品認證組織是歐洲綠色食品認證組織的分支機構. 對於法國綠色葡萄種植園有著嚴格的認定和監控作用. 從大氣、土壤、用水、採摘、釀造、灌裝到儲藏, 有機農產品配料到人工生產設備的使用過程中, 任何因素構成間接影響與直接危害的均不能頒發綠色種植園證書. 在法國, 對綠色食品的認識遠遠大於其它國家, 每個人懂得健康食品的重要性, 酒也不例外. 在獨立釀酒者心裡, 好酒的品質來源於陽光和土地, 所有種植環節應符合大自然規律, 遵循植物生態理論, 所有工藝環節全部由人工完成, 這就是獨立釀酒者與酒商的根本區別.
聯合會提供的酒全部經過鎏法世家在法國的地區品酒師品嘗,品酒師到每個酒庄了解酒庄規模,歷史文化,葡萄園管理,釀造方式,酒窖管理等,精選出三分之一的葡萄酒提供給中國市場,完全保障了葡萄酒質量。從法國獨立釀酒者聯合會到法國綠色食品認證,再加上法國地區品酒師的精挑細選,嚴格通過層層篩選,鎏法世家誓在為您提供最優秀的葡萄酒服務,為您帶來象徵著品味和時尚的法國手工葡萄酒。