紅酒和白葡萄酒的熱量

『壹』 喝白葡萄酒會發胖嗎

適量的飲用葡萄酒是不會引起發胖的，過量飲用則會。因為葡萄酒的酒精比例較低，一般來說1克酒精等於7卡路里。4盎司（約合113克，2.3兩）干紅葡萄酒大概是90卡，而2.5盎司（約合71克，1.4兩）的朗姆酒（Rum）就已經達到120卡了。

來自不同產區的葡萄酒，其熱量高低也有差異，一般來說，產自涼爽地區的葡萄酒的酒精度更低，因此其卡路里含量也較低。舉個例子吧，一瓶（750毫升，約25盎司）來自較寒冷德國莫澤爾（Mosel Valley）的干型雷司令（Riesling）大概是280卡，而來自氣候溫暖的巴羅薩谷（Barossa Valley）的霞多麗（Chardonnay），一瓶大概有580卡。

葡萄酒熱量的計算公式可以總結為：

卡路里=酒精度數（酒標標注）×盎司數×1.6（系數）。比如：4盎司的香檳，酒精度為12%，那根據這個公式，它的卡路里為12×4×1.6=76卡。

干型葡萄酒的卡路里當然比甜型的要少，像波特酒（Port）、蘇玳區（Sauternes）的甜酒這類葡萄酒，還是要適當減量為好。同樣是4盎司，一款長相思（Sauvignon Blanc）大概是85卡，而一款甜酒能達到250卡，取決於它的甜度有多高。

『貳』 一杯白葡萄酒有多少卡路里呢

葡萄酒是酒精飲料中唯一的鹼性飲料也是其中卡路里較低的。一般來說一版杯葡萄酒的卡路里含量比一杯權威士忌都要低很多。而眾多的葡萄酒當中，各類葡萄酒的卡路里也是不一樣的。如白葡萄酒，白葡萄酒往往在發酵過程中保留更多的糖，額外的熱量負擔是相當微不足道的，除非是甜美的甜酒或冰酒。對於典型的霞多麗，長相思，灰比諾，每盎司白葡萄酒有25%卡路里。另外，紅葡萄酒本身要比白葡萄酒中含殘糖量稍低，理所應當紅葡萄酒的熱量往往會比白葡萄酒低。

『叄』 白酒跟紅酒的熱量高不高

白酒和紅酒的熱量是相當的。

紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，內並容不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，解放後稱為白酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有已酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

『肆』 干白葡萄酒熱量多少

總卡路里：66大卡
脂肪總量：-
多不飽和脂肪酸：-
單不飽和脂肪酸：-
膽固醇：-
鈉鹽：1.6毫克
碳水化合物總量：-
膳食纖維：-
糖分：-
蛋白質：0.1克
維生素A：-
維生素C：-
鈣：18毫克
鐵：2毫克

『伍』 紅酒的熱量是多少

一般情況下來，是不大有影響源的，因為攝入量不多。但如果一次喝一瓶甚至以上那麼致肥可能性還是高的。

葡萄酒含有酒精比啤酒更高，酒精本身能夠為身體提供大量的卡路里，1克的的純酒精（乙醇）可以提供7大卡的熱量，而成人一天的基礎熱量代謝是2200大卡左右，意味著吸收300克的酒精就夠一個人正常一天的能量消耗了。

而一瓶干紅有多少熱量呢？

一般干紅的酒精度是13度，酒精的密度接近0.8，也就是每瓶750毫升的干紅裡面大約有78克酒精。如此一來可以推測，直接喝完一瓶紅酒就可以提供大概550大卡的熱量，相當於一頓豐盛的大餐提供的能量或者等同於吃了1斤的米飯。

如果您一天下來吃的不多，搭配兩三杯不超過半瓶的紅酒，那麼不用擔心肥胖的問題，但如果經常有飯局並海喝超過一瓶紅酒，無論如何都會胖得不像樣的。

『陸』 各種酒類熱量大比拼 看看哪個熱量高

酒類品種眾多，最常見的為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌還有伏加特。

其中白酒的熱量為298大卡（毫升），黃酒的熱量為66大卡（100毫升），啤酒的熱量為32大卡（100毫升），葡萄酒的熱量為72大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的熱量為290大卡（100毫升），還有威士忌的熱量為252大卡（100毫升），伏加特的熱量為234大卡（100毫升）。

根據比較可以得出白酒的熱量是最高且酒精含量較高，導致熱量較高，減肥期間不宜飲用。

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酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量，而且是優先使用的熱量，讓同時吃進去的其他食物熱量變得多餘而轉化為脂肪。酒精在體內代謝過程中促使NADH（一種酶）增加，該酶能促進脂肪合成的。酒精代謝後生成乙酸，乙酸經過一系列代謝，還是可以合成脂肪的！熱量過剩的話，大約3%-5%的酒精最終會轉化成脂肪。

中國營養學會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當於啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當於啤酒450 mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。

『柒』 我的男朋友特別喜歡喝葡萄酒，干白的熱量是多少

葡萄酒是酒精飲料中唯一的鹼性飲料也是其中卡路里較低的。一般來說一杯葡萄酒的卡路里版含權量比一杯威士忌都要低很多。而眾多的葡萄酒當中，各類葡萄酒的卡路里也是不一樣的。如白葡萄酒，白葡萄酒往往在發酵過程中保留更多的糖，額外的熱量負擔是相當微不足道的，除非是甜美的甜酒或冰酒。對於典型的霞多麗，長相思，灰比諾，每盎司白葡萄酒有25%卡路里。另外，紅葡萄酒本身要比白葡萄酒中含殘糖量稍低，理所應當紅葡萄酒的熱量往往會比白葡萄酒低。

『捌』 白酒跟紅酒的熱量哪一種會比較高

白酒和紅酒的熱量是相當的。

紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅版葡萄酒。紅酒有許多權分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，解放後稱為白酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有已酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

『玖』 紅酒和白酒的卡路里

紅酒每100克96大卡白酒100克298大卡熟啤酒也就是普通啤酒卡路里低生啤酒卡路里高

『拾』 紅酒的熱量是多少

熱量：96大卡（100毫升）

人們認為含酒精的飲料都是高卡路里的，而葡萄酒是其中卡路里含量較低的。各種媒體、廣告上也經常出現「葡萄酒減肥」這樣的字眼。

一般來說，80ml的葡萄酒約含有60卡路里熱量；一杯啤酒約含195卡路里熱量，單人份（約30ml）威士忌（Whisky）則為75卡路里，50ml的白蘭地（Brandy）約為125卡路里，因此葡萄酒所含的卡路里在酒精飲料中是屬於比較低的一類。

葡萄酒的熱量會隨著糖分及酒精度的增加而增加，卡路里相對較少的為酒體偏輕的干白葡萄酒，如120ml長相思葡萄酒的熱量約為80卡路里。卡路里相對較高的為比較甜或者酒精度很高的葡萄酒，如托卡伊（Tokay）和波特（Port）。

1. 你的身體每天只能消化一定量的酒精。對很多人來說，尤其是女性，適量飲用葡萄酒的定義就是一次喝一杯（150ml）；男性飲者可以喝2杯。這樣做的好處是，一周七天，你每天都可以喝點葡萄酒！

2. 喝酒之前先吃一點富含蛋白質的小食品，這可以讓你抵制由酒精引起的食慾大開。也可以嘗試吃點核果。

3. 運動起來，出一身汗，再享受下一杯葡萄酒。去年，葡萄酒可以提高運動能力的新聞曾一度成為頭條，不過現在，研究者們又提出了相反的理論。不管怎麼樣，你還不至於把葡萄酒倒入運動水杯中隨身攜帶吧。

計算一下：

每克純酒精（乙醇）的卡路里數是7.1，一克相當於28.3495盎司，而乙醇的密度是0.789 g/cm³。

這也就是說，每盎司純酒精的卡路里數=7.1 x 28.3495 x 0.789 = 158.81。（編譯/碧雲天）