法國葡萄酒等級asc

❶ 法國葡萄酒等級分類

日常餐酒來（VDT），在酒源標上的表示一般是Vin
de
Table，也有簡稱VT，
採用的葡萄范圍比較廣，或者是調配而成。
地區餐酒（VDP），在酒標上一般能見到的是Vin
de
Pay，也有簡稱VP，由最好的普通餐酒升級而成；
優良地區酒（VDQS），在酒標上顯示：Vins
Delimites
de
Qualite
Superieure
或者Appellation+產區名+Qualite
Superieure，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。
法定產區酒（AOC），酒標表現是Appellation+產區名+controlle。是最好的級別，但是這個級別又有細分。
AOC的產區名這里，范圍越小，代表的品質越高，因為這樣選取的葡萄約集中，品質越接近，成本越高，相對來說，釀出來的酒越好。

❷ 法國紅酒等級劃分及英文縮寫

法國相關法律將法國葡萄酒分為4級：
AOC (原產地控制命名)
酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee
VDQS（優良地區餐酒）
酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
VDP（地區餐酒）
酒瓶標簽標示為 Vin de Pays+ 產區名
VDT（日常餐酒）
酒瓶標簽標示為 Vin deTable

法定產區葡萄酒，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級別
——AOC在法文意思為「原產地控制命名」。
——原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
——只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
——AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35％。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee

優良地區餐酒，級別簡稱 VDQS
——是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。
——產量只佔法國葡萄酒總產量的2％。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

地區餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒
——地區餐酒的標簽上可以標明產區。
——可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。
——產量約佔法國葡萄酒總產量的15％。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名
——法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸

日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。
——可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。
——不得用歐共體外國家的葡萄汁
——產量約佔法國葡萄酒總產量的38％。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Table

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❸ 法國葡萄酒的等級制度

目前法國葡來萄酒的質量等級源制度是1935年制定的，至今未作修改。
一般將法國葡萄酒分為4個等級--
法定產區酒(AOC):最高級別酒;
准法定產區
(VDQS):是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別;
優良餐酒(VDP):日常餐酒中最好的酒;
日常餐酒
(VDT):是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。

❹ 法國葡萄酒等級

法國葡萄酒分級制度如下：
(1)、法定產區葡萄酒(AOC)、
(2)、優良地區餐酒(VDQS)、
(3)、地區餐酒(VDP)、
(4)、日常餐酒(VDT)。

1、[法定葡萄酒]
級別簡稱AOC，是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、[優良地區餐酒]
級別簡稱 VDQS，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、[地區餐酒]
VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、[日常餐酒]
VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

❺ 法國葡萄酒的等級有幾個級別

法國葡萄酒有哪幾個等級： 、優良地區餐酒()，級別簡稱VDQS ——是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。 ——產量只佔法國葡萄酒總產量的2％。 ——酒瓶標簽標示為Appellation+產區名+QualiteSuperieure。如附圖 3、地區餐酒VINDEPAYS(英文意思WineofCountry) ——日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒 ——地區餐酒的標簽上可以標明產區。 ——可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。 ——產量約佔法國葡萄酒總產量的15％。 ——酒瓶標簽標示為VindePays+產區名 ——法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。 4、日常餐酒VINDETABLE(英文意思Wineofthe) ——是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。 ——可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。 ——不得用歐共體外國家的葡萄汁 ——產量約佔法國葡萄酒總產量的38％。 ——酒瓶標簽標示為VindeTable 法國葡萄酒分類 1、A.O.C.Wine是指定優良產區酒為名之葡萄酒的通稱，這種酒對於原產地(地區、村、葡萄園等)有很詳細的限定，指定區域大約有四百處。其標示方式如，於APPELLATION與CONTROLEE之間的ROMANEECONTI則是酒園名稱。 法國葡萄酒分類 2、VinDePays(地區餐酒)是在指定產地釀造的上好指定葡萄酒，暫時不會升格為AOC酒。其限制較A.O.C.所規定的少，價格也比較合理，找找看，也許能夠找到品質相當不錯的酒喔！ 3、VinDeTable(日常餐酒，又分三級)1，VindeTableFrancais（高級，只混合法國產的葡萄）2，MééEuropéenne（中級，混合歐聯諸國生產的葡萄酒）3，（低級，不限定葡萄品種，在法國國內釀造者）美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。 參考資料：歐傑紅酒回答者：歐傑紅酒 2013-8-16 16:56:18法國葡萄酒的等級有四個級別，日常餐酒(VindeTable)，地區餐酒(VindePay)，優良地區酒(/VDQS)，法定產區酒(Appellationd』OrigineControlee/AOC)。這是法國法律規定的葡萄酒等級，等級越靠後越高，AOC等級是法國葡萄酒的最高等級。] 信息類別：糖酒招商

❻ 法國葡萄酒可分為幾個等級

法國法律將法國葡萄酒分為4級：

（1）、法定產區葡萄酒（AOC）、

（2）、優良地區餐酒（VDQS）、

（3）、地區餐酒（VDP）、

（4）、日常餐酒（VDT）。

1、【法定葡萄酒】

級別簡稱AOC，是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、【優良地區餐酒】

級別簡稱 VDQS，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為

Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、【地區餐酒】

VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、【日常餐酒】

VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

【最新修正】

法國議會09年10月6日決議，隨著法國葡萄酒業共同組織（OCM）的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立，L』ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會）更名為L』ANIVIN DEFRANCE（法國國家葡萄酒行業協會），Vin De Table（日常餐酒）以及L』ANIVIT中的「T」都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF（Vin de France）。

09年8月1號以後，歐盟所有VDP 更名為IGP。等級是：VDF,IGP,VDQS,AOP。

(6)法國葡萄酒等級asc擴展閱讀：

【品種劃分】

1、平靜葡萄酒

20℃時，不起泡的葡萄酒，它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒：

2、紅葡萄酒

採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造，酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常，紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。

3、白葡萄酒

釀造時只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。

4、—桃紅葡萄酒

釀造時短暫浸皮，常常不超過48小時。

5、氣泡葡萄酒

採用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因，只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒"，其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒，只能叫氣泡葡萄酒。

6、蒸餾葡萄酒

採用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的干邑XO就屬於此類。

❼ AOC，AOP，VDP和IGP等級的法國葡萄酒，這些等級有什麼區別

對於大多數葡萄酒愛好者來說，AOC和波爾多都是同時認識的。很多人讀不懂Bourgogne、Loire Valley或者Rhone Valley，但一定知道APPELLATION D』ORIGINE CONTROLEE是AOC的縮寫。當然，有時還會有AOP、VDP和IGP等級的法國葡萄酒，這些等級有什麼區別呢？

1、AOC到底是指什麼？

AOC是Appellation d'Origine Controlee的縮寫，是指「原產地命名控制」。在法語中，Appellation指「產區」。

Controlee在法語中是「被檢查、核實過」的意思。因此，AOC的准確含義應該是「經過檢查達到標準的原產地」。Controlee是指「被檢查」的意思，其檢查的內容包括葡萄酒的地理生產區域、葡萄品種、成熟度、酒精度、葡萄種植技術、產量和釀酒技術。法定原產地總指揮部INAO都會對上述內容進行審查與核實。這在一定程度上，保證了葡萄酒的質量。

Origine指「根源、原本」，常常被替換成具體的產區。盡管Controlee已經對葡萄酒的品質作出了一系列的核查。但是並不是所有的AOC葡萄酒都是相同的品質。法國共有幾百個AOC產區，不同AOC產區葡萄酒，其品質也各有高低。因此，看「Origine」顯得尤為重要。

2、從AOC到AOP，從VDP到IGP

1992年，歐盟確立了PDO體系，旨在保護歐盟成員國生產的農產品。PDO是歐盟原產地命名保護的標志，而PGI是受保護的地域標志。兩個標識的區別在於PDO是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的，PGI是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。

為了配合歐洲農產品級別標注形式，法國葡萄酒的級別於2009年8月份發生了一次改革，法國葡萄酒在新的制度下的標示如下：

AOP（Appellation d』Origine Protegee）：法定產區葡萄酒，取代原來的AOC。

IGP（Indication Geographique Protegeee）：優良地區餐酒，取代原來的VDP。

VdF（Vin De France）：屬於無IG的葡萄酒，意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒，取代原來的VDT。

相比AOP，IGP只是側重地域標志，在釀酒風格和傳統上並沒有太多的束縛，這給釀酒師更多的釀酒自由與發揮空間。當然，另一方面，其品質相對AOP而言，則難以得到更好地保證。在法國，IGP級別的葡萄酒非常常見，其產量約佔法國葡萄酒產量的一半以上。

❽ 法國葡萄酒中的DOC等級,是什麼等級

據查，法國葡萄酒只有法定產區酒(AOC)等級，並無DOC等級，而義大利葡萄酒法定地區酒有(DOC)等級。

❾ 法國葡萄酒四個等級

法國新葡萄酒的等級。
2010年法國的葡萄酒的新等級為AOP(原AOC),按著法國的新等級為AOP葡萄酒版(法定產權區葡萄酒)原AOC葡萄酒變成、IGP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)原VDP葡萄酒變成、VDF
葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)
原VDT葡萄酒變成
。
具體變更如下：
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒
(Appellation
d』Origine
Protégée)。
VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒
(Indication
Géographique
Protégée)。
VDT
葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)
變成
VDF
葡萄酒（
VIN
DE
FRANCE
）
,屬於無
IG
的葡萄酒，意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒
(vin
sans
Indication
Géographique)。

❿ 法國葡萄酒分為幾個等級

紅酒自身是沒有等級區分，是有酒庄區分，如先從五大名庄區分，在有一些法定酒庄，還有優良區域，地區區域以及日常用酒等，好的葡萄酒就在於它的氣候，品種，土壤，濕度，葡萄園管理以及釀酒技術。