『壹』 啤酒屋是季節性的,冬天還可以上啥項目
國內的啤酒季節性還是很大的，到了冬天如果你是純啤酒屋的話建議你可以做一下暖啤酒，花式暖啤（適合男生女生的），配點燒烤或是簡餐之類的，比較精釀啤酒屋還是靠啤酒賺錢。
『貳』 自釀啤酒屋冬天都是怎麼經營
冬天零售抄受很大影響，不過可以跟一些餐飲娛樂企業開發合作，例如給火鍋店，涮菜店合作，因為冬天火鍋店這類餐飲機構對啤酒的需求量一樣很大，增加其賣點，還可以跟一些酒吧和KTV合作，為他們提供鮮啤增加其營業點和特色！