啤酒的泡泡怎麼去

㈠ 怎樣倒啤酒才能減少泡泡

輩子傾斜，瓶口緊貼杯口，緩慢的倒，倒的時候不要讓酒液騰空，要順著杯子壁，邊倒邊將杯子緩慢扶正。不要讓酒液沖擊杯底或者杯中啤酒，容易沖出泡沫。

㈡ 怎樣去除啤酒泡沫

啤酒冰鎮後，倒出來會少很多泡泡，先用啤酒（倒一點在杯子里）洗一下杯子，泡泡也會少很多

㈢ 如何消除啤酒在搬動過程中產生的泡沫

冷藏會好一點 2-5度

㈣ 如何快速消除杯子中的啤酒泡沫

倒啤酒時，杯中產生的泡沫，靠消除不容易，但可以找辦法減少泡沫產生。竅門為：
歪杯斜倒、杯壁下流：就是倒啤酒時，要將杯子歪向一邊，酒瓶斜對杯口。將啤酒倒在杯壁上，讓酒順著杯壁流下去，這樣產生的泡沫就少。

㈤ 啤酒中的泡沫是啥啊

啤酒倒進杯子里會生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作「啤酒花」。其實它和一版種叫作二氧權化碳的氣體有關。啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然後裝瓶加蓋。當喝啤酒時，由於瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡；把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。
參考資料：http://finance.eastday.com/eastday/node7209/node7245/userobject1ai432738.html

㈥ 喝啤酒的時候，有很多泡泡，怎樣可以去掉泡泡。

一個就是慢慢倒來，延著杯壁倒下去，或自者更好的話，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。
二就是用油來消泡，因為油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的時候喜歡把筷子放進杯子里邊，以為泡沫是因為筷子的原應而減少的，其實不然，泡沫之所以會減少是因為筷子上面有油，油的消泡作用。
另外在這里說一下，很多人喜歡和啤酒不帶泡沫喝，其實這是個錯誤的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，則啤酒與苦水沒什麼區別了。啤酒泡沫還能減少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！

㈦ 如何快速去掉啤酒上的泡沫

從源頭上來說可以在傾倒酒的時候，杯子呈45度角，沿著杯子邊慢慢的倒入，就可以少掉好多泡沫。

㈧ 精釀啤酒怎樣去沫最快

注意：請適度來並節制地自飲酒，不要酒後駕駛。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少許橄欖油或食用油；2、使油擴散到泡沫中去或者用勺子攪拌使油在泡沫中散開。油會使泡沫中細小的氣泡爆破從而分解這些泡沫。提示：你同樣可以用皮膚分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持續一段時間。3、重新注滿你的酒杯。泡沫消失，你已經可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的話可以重復以上步驟。注意：鳥類羽毛的顏色是由一種類似啤酒泡沫的納米結構產生的。

㈨ 啤酒泡沫如何保持

要保持啤酒泡沫，宜將啤酒存放在陰涼、低溫處，最好為15℃以下；防止震盪，以免降低二氧化碳在啤酒中溶解度；隨喝隨開，切忌來回傾倒，使氣體散泄；保持啤酒杯清潔，以防影響啤酒表面張力，降低泡沫量。

㈩ 啤酒剛打開的時候有很多泡沫是怎麼回事

啤酒中含有大量的二氧化碳。

啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒中含有大量的二氧化碳（可以是發酵過程中產生的，也可以是灌裝時人工加入的），也算是一種起泡酒了，其泡沫是否持久細膩，是評判啤酒質量的一個重要標准。

在密封的條件下，壓強越高，溶解的二氧化碳越多。開瓶時，由於壓強變小了，大量的二氧化碳會從啤酒裡面分離出來，形成很多的氣泡。在啤酒裡面，含有來自麥芽等原料的多種有機物，其中的多肽和蛋白質等物質，可以起到表面活性劑的作用，讓氣泡不容易破碎，更容易形成穩定的泡沫。

(10)啤酒的泡泡怎麼去擴展閱讀：

挑選啤酒的注意事項：

1、色澤要透亮：新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都是澄清透明的，色澤不能晦暗，哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經過期。

2、泡沫不能少：泡沫是評價啤酒品質的重要指標，潔白且細膩並具有持久性的泡沫能證明啤酒的品質。泡沫應持續3分鍾以上，並且具有一定的掛杯性。

3、入口有清爽麥香：高品質的啤酒開瓶後應有明顯的麥香和啤酒花的香味，入口清爽。品質差的啤酒，不僅味道淡，苦味和澀味更多，甚至會有一些酵母臭味，影響入口的感覺。