⑴ 啤酒搭配什麼食物比較好
與啤酒搭配比較好的，一是堅果類；一是大豆類，比如毛豆、豆腐乾都不錯。
★平時喝啤專酒也可以搭屬配吃洋蔥、韭菜等蔬菜，營養豐富，還不會產生嘌呤高這類問題。
★常見的啤酒搭配誤區
1. 啤酒+ 海鮮：易患痛風，尿酸不正常或者稍微偏高，以及內分泌代謝不正常，血糖、血脂高的人要盡量少吃這樣的搭配。
2. 啤酒+ 燒烤：易患消化道腫瘤。
3. 啤酒+ 涼性蔬菜、螃蟹：黃瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭著吃容易腹瀉。
4. 啤酒+ 豆漿：不適合尿酸高的人。
⑵ 喝酒和什麼菜最配
啤酒有些微微的苦澀味道，含有少量酒精，其主要成分是乙醇，需要進入人體專在肝臟分解轉化屬後才能排出體外。搭配小菜時，應選擇清淡爽口的蔬菜、水果，如水煮花生米，鹵毛豆、拌黃瓜等。糖對肝臟具有保護作用，因此，選擇糖醋藕片、糖拌西紅柿、拔絲山葯、拔絲蘋果等甜味的下酒菜，對保護肝臟會有一定的作用。
⑶ 喝啤酒配什麼小菜
夏天喝啤酒爽啊
花生米是必須的！
還有么拌海帶絲，拌腐竹，鴨脖子，麻辣小龍蝦，炒田螺，鹵牛肉，燒烤，酒糟毛豆等等
有酒喝，有人一起喝得開心就是好，配啥小菜都舒坦！
⑷ 啤酒配什麼菜
魚類，肉類在腌制的環節都可以用啤酒
⑸ 喝酒吃什麼菜搭配最好
空腹飲酒不利健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害回。從酒精的代謝規律看，最答佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與，酒的度數越高酒精含量越大，所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。富含蛋氨酸與膽鹼的食品尤為有益，如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，
不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌。
⑹ 喝酒適合吃什麼菜喝酒適合吃什麼菜
很多抄東西，如果只是為了下酒，吃什麼都一樣的
要是為了身體健康，最好多吃青菜，富含維c，預防酒精中毒。
或者一些其他的東西，西紅柿汁，能減少頭暈。葡萄，有解酒目的。芹菜，大量維b，能分解酒精。
喝酒前還能喝一些酸奶，保護胃黏膜，延緩酒精吸收，而且對緩解酒後的煩躁很有效果。
⑺ 喝酒應該配什麼樣的菜
中國白酒類型眾多，傳統的有濃香型、清香型、醬香型，更有順應消費趨勢的新派白酒，令人眼花繚亂。一桌甜咸苦辣、山珍海味，數道珍饈佳餚，到底配什麼類型的白酒合適呢？
湘菜+醬香型白酒：相互提攜，餘味悠長
湘菜可分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三個地方流派，特點是注重刀工、調味，尤以酸辣菜和臘製品著稱，講究原料入味，口味偏重酸辣。
湘菜的最佳拍檔是醬香型白酒。醬香型白酒屬大麴酒類，主要產自貴州，以高粱、小麥等為原料，經傳統固態法發酵製成。其醬香突出，優雅細致，酒體醇厚，餘味悠長，清澈透明，色澤微黃。
川菜+濃香型白酒：相得益彰，香味醇厚
川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱。
吃川菜最適宜喝濃香型白酒。濃香型白酒以濃香甘爽為特點，以高粱為主的多種原料發酵，採用混蒸續糟工藝，由老窖發酵而成，以「無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長、風格典型」名揚海內外。四川、江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。
新派菜+綿柔型白酒：完美搭配，極致清柔
近年來，一些吸收各大菜系精華，融匯全國各地烹調技法的新派菜也成為席上主角。其以注重營養均衡、多元化的口味、精雕細琢的上佳口感為主要特色，在視覺和味覺上都帶給消費者全新的體驗，引來了火爆人氣。
⑻ 喝啤酒配什麼小菜
花生米是必須的！
還有么拌海帶絲，拌腐竹，鴨脖子，麻辣小龍蝦，炒田螺，鹵牛肉，燒烤，酒糟毛豆等等
有酒喝，有人一起喝得開心就是好，配啥小菜都舒坦！
⑼ 喝啤酒不宜配什麼菜
1、啤酒：啤酒與燒烤同食可不同程度致癌，潛伏期20-30年。
2、海鮮、動物內臟、菌類和紅肉：海鮮、動物內臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物，會使啤酒內里的核酸最終分解為尿酸，當血液里的尿酸超過一定的量後便會在關節腔沉積，從而導致痛風甚至腎、膽道結石等一系列症狀。