『壹』 魚是發物嗎
是的。
在日常生活中,尤其是大病初癒、腫瘤、手術後的病人「發物」禁忌只說更是流行,雞蛋、魚、蝦、羊肉、雞鴨等常見發物之外,連蘑菇、豆腐、醬油、菜油都被納入了發物的行列,如果嚴格按照各地的發物習俗,病人將面對一連串的禁食名單。
上海中醫葯大學教授、博士生導師何裕民教授表示,「發物」的出現其實多來自於民間經驗的歸納總結,細心留意,你會發現主要引發的都是腸胃疾病或過敏性疾病,主要是指食用某種事物後容易引起某種疾病或者加重某種疾病。
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然而,如果把「發物」單純歸屬於「辛溫」或「溫熱」類食物,好像也太過於草率。我通過查閱大量書籍與文獻,初步統計,所謂「發物」,可以分為以下幾大類:
甘溫類食物:這類食物往往性溫,具有補益中氣之效,比如前文提到的鵝肉,除此之外還有羊肉、狗肉、鹿肉、桂圓、榴槤、蜜桔等。陽熱型、陰虛型、濕熱型體質的人切記這類食物,吃了容易口乾舌燥、口腔潰瘍、大便乾燥。
辛熱類食物:這類食物性熱,具有辛溫散寒、除濕之效,以調味品居多,比如:大蒜、蔥、花椒、桂皮、胡椒、韭菜、香菜、豆蔻、洋蔥等。這類食物容易動火助陽,手術及放療後不宜食用,易致傷口不斂,加重火毒之害。
寒涼類食物:這類食物性寒涼,容易損傷人體陽氣,導致腹瀉、冷痛、咳嗽等病,以水果居多,比如:西瓜、綠豆、冬瓜、冰糕等,對於陽虛型體質的人群是不適宜的。
致敏類食物:這類食物多含有異體蛋白,食用後容易過敏,類似中醫動風之證。比如:各類海鮮、海魚、海蝦、蟹、香椿、蘑菇等。這類食物對於過敏性體質的人群是不適宜的,但是這類食物往往含有豐富的優質蛋白,尤其是深海魚類,對於非過敏性體質人群是非常適宜的。
『貳』 怎麼喝酒才不能喝醉.
這樣喝酒不易醉:
1、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。
注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌症。
2、宜慢不宜快
飲酒後五分鍾乙醇可進入血液,30~120分鍾時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
3、飲酒時吃豬肝最好
這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
4、不要混合碳酸飲料喝
不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來一被白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
5、多喝白開水
喝酒時,要多喝白開水,以利於酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。喝酒之後,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
6、多吃綠葉蔬菜
由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
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喝酒的5大注意事項:
1、不要空腹飲酒:因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等。
或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料:如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜:由於酒精對肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、飲酒後切不要洗澡:人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。
『叄』 維生素b的可以解酒嗎
一、酒前 1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。(最要省事哈) 3、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。4、也可以選擇喝解酒飲料,例如甘蔚樂吧,酒前食用,喝酒前用溫開水沖泡一包,其中的定向營養元素被身體吸收後增加體內酒精代謝酶,提高機體細胞抗氧化能力。也可以在酒中途補充一杯增長效果,酒後食用可以緩解宿醉後頭痛、嘔吐等不適。
二、酒中 1、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 2、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。喝啤酒,須待得啤酒漠落下以後再喝,否則,輕則腹漲難受,重則現場直播。 3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧,酸醇=水 4、由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、宜慢不宜快。飲酒後五分鍾乙醇就可進入血液,30~120分鍾時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。 6、食飲結合。飲酒時,吃什麼東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
三、酒後 1、酒後不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區,醋和茶都不能解酒。 2、酒醉後最好不能喝濃茶,但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事後吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 3、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子,酒味會消失」,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。 4、至於在飲酒之後,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 5、酒後如發生嘔吐不止,應立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃裡沒有東西而嘔出血來。 6、嘔吐完後,不可立即進食,尤其是燒烤一類食物。 7、睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個,以免,睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 8、翌日,若感胃酸,請服用胃舒平,等胃酸緩解後再喝水。 9、惹感胃痛,可適情況服用其他胃葯,且不可服用止疼葯,因為止疼葯對於胃疼療效勝微。 10、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。 絕對幫得到你!
『肆』 喝白酒會胖嗎
酒精的熱量並不會使人變胖,而是直接代謝掉了。
1、酒精代謝過程中會釋回放出大量的熱量,而且是答優先使用的熱量,讓同時吃進去的其他食物熱量變得多餘而轉化為脂肪。加上喝酒的時候,下酒菜通常都是油炸食品,熱量不要太高。
2、酒精在體內代謝過程中促使NADH(一種酶)增加,該酶能促進脂肪合成的。
3、酒精代謝後生成乙酸,乙酸經過一系列代謝,還是可以合成脂肪的!(熱量過剩的話,大約3%-5%的酒精最終會轉化成脂肪)
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喝酒不會胖方法
1、事前喝咖啡
咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果,能促進酒精排出,防止酒精在體內的長時間滯留。其次,咖啡還可有效抑制食慾,防止暴飲暴食的沖動。此外,喝咖啡還有促進肝功能預防脂肪肝、溶解中性脂肪的功效哦。
2、服用營養劑
正如「病由心生」一詞所述,肥胖這種特殊的病其實也受心境很大影響。與其暴飲暴食後後悔不已,不如記著「吃了營養劑就沒關系啦」,這樣就會對心理產生積極作用,不會患得患失。
有些人吃了之後就會自暴自棄,開始暴飲暴食,接著體重光速回升,陷入惡循環,所以保持一個樂觀的減肥心態也很重要。
『伍』 頭發發尾乾枯乾燥怎麼辦
1、正確洗頭來
正確的洗頭方法是在洗自頭的時候將洗發水倒進手裡加入些少的水搓出泡沫後在放在頭發上,另外洗頭的時候不要太過於用力,也不能用梳子梳,這樣很容易造成頭發開叉。
2、注意飲食調配
平時應注意飲食調配,改善自身的營養狀態。雞蛋、瘦肉、大豆、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外,還含有構成頭發主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是養發護的最佳食品。
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頭發乾枯分叉毛躁的原因:
1、過度的日曬
強烈的太陽光是導致頭發乾枯的罪魁禍首之一,因為紫外線會破壞頭皮的真皮層,頭皮出現會缺水情況,這樣子頭發得不到相應的營養,所以會造成頭發乾燥。所以在情況允許的情況下,可以打一把傘或者戴個帽子。
2、經常燙發染發
燙染發容易導致發質變差,造成頭發水分失衡、大量蛋白質的變性和減少等,從而導致頭發變脆,纖維斷裂,失去自然的柔軟、韌性和光澤的美感。
參考資料來源:
人民網-頭發枯黃乾燥的原因 如何有效護理頭發
人民網-盤點頭發乾燥分叉的原因 如何正確護發養發