啤酒過期對人體有什麼危害

『壹』 啤酒過保質期了還能喝嗎，對人體有什麼害處

通常是來6個月，有些更長，大概自1，2年吧。啤酒根據保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說不好的。啤酒根據時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經過期的啤酒的有點酸。。。喝了就知道。過期的啤酒只要時間不是很長，對什麼無大礙，只是過期的啤酒不大好喝。如果愛喝啤酒請注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。時間過長的建議別喝。
普通啤酒保質期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月；14度的啤酒保質期為3個月；10點5度的熟啤酒保質期為50天；

『貳』 過期啤酒有什麼危害

過期的啤酒不能喝。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天(優、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體麵包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。
啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體麵包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。
二、喝過期啤酒的危害有哪些
眾所周知，食物都有個保質期，一旦超過了保質期就會對身體造成危害，會很容易中毒，啤酒過期也是較容易發生變質的，各項指標也會隨之下降，可能會出現渾濁現象還有少許的沉澱物，這樣的啤酒較好還是少喝為好，盡量是不喝。不要為了一時的捨不得造成較後身體的麻煩。所以，過期的啤酒不要飲用。
過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過保存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現腹瀉、嘔吐等症狀、嚴重時還會引起中毒。
三、哪些人群不適合喝啤酒
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。
有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，未成年人、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
四、喝啤酒有哪些注意事項
1、飲用啤酒不宜過量;
2、消化系統患者不宜飲用啤酒;
3、不宜以啤酒送服葯品;
4、不宜同時吃腌熏食品;不宜與烈性酒同飲;
5、大汗之後不宜飲用啤酒;
6、不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;
7、不宜飲用超期久存的啤酒;
8、不宜飲用冷凍啤酒。
所以啤酒過期能喝嗎？其實，是不能喝的，啤酒過期後會對人體產生一些不好的成分，最好不要飲用，對身體健康有影響。但是過期的啤酒也是有其他用處的，它可以用來洗頭發啤酒中含有大麥的啤酒花這一類物質對頭發有滋潤作用，直接抹在濕發上再洗掉就可以了。

『叄』 喝過期啤酒有什麼危害

啤酒是以大麥芽和水為主要原料，酒花為香料，經過酵母發酵釀制而成，是一種富含二氧化碳、低酒精度、營養豐富的飲料。喝酒肯定是有好處，當然也有一些不利的地方，具體的有以下幾個方面： 1、好處很明顯，夏天很多人喝涼啤酒，能起到解渴提神的效果。啤酒中的含水量高達90%以上，具有較好的解渴效果。啤酒中的有機酸具有清心提神的作用，適度飲用可以刺激神經，減少過度興奮和緊張情緒，促進肌肉鬆弛。另外喝啤酒能幫助促進消化。釀造啤酒的主要原材料是大麥、醇類、啤酒花和一些多酚的物質。人體攝取啤酒之後，其中的啤酒花和麥芽中含有的丹寧能夠促進胃酸、激素的分泌，加上二氧化碳的刺激，從而刺激胃液的分泌，提高一定的消化能力。同時喝啤酒可提供熱量，啤酒含有酒精、一些糖類和各種浸出物，這些物質都含有比較高的熱量，可以為人體提供足夠的能量。啤酒也有可能具有幫助增強新陳代謝的功能，因為啤酒含有少量的酒精，多種氨基酸、維生素，可以促進血液循環，促進新陳代謝； 2、喝啤酒也有一定的不利的地方或者壞處，首先是過量飲用啤酒容易引起酒精中毒。大量飲酒之後因為酒精的攝入量過多，肝臟的分解能力差，就有可能出現昏迷、休克等狀況，臨床有很多患者由於酒精中毒而出現了生命的危險。另外喝啤酒可能會損傷胃，如果喝酒太多或者喝得太急，有可能會導致胃出血或胃黏膜潰瘍的發生，也可能導致慢性胃炎、胃病的發生，因為酒精首先會傷害的就是胃黏膜。另外喝啤酒也可能損傷的一個重要器官是肝臟，因為飲酒過多會增加肝臟的負擔，酒精都是在肝臟進行分解，可能導致肝炎、肝硬化等肝臟病變的發生。 啤酒作為公認的一種營養食品，除了具有多種的功效以外，在飲用啤酒的同時應該注意不要過量。特別是大汗之後飲用啤酒盡量不要過量，而且盡量不要與腌制食品、海鮮食品同時攝入，避免造成對消化道的傷害，特別是血尿酸高的痛風病人建議不喝啤酒。

『肆』 喝了過期啤酒對身體有什麼危害

超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應

使啤酒變渾回濁;或因水答質差，灌裝時受微生物污染而發酵

變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀

過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生

拓展資料：

過期的啤酒首先看包裝是否完好 漏氣沉澱等

如果一切都好只是單純的過期 喝了以後一般不會有什麼影響

如果漏氣 變酸有沉澱物的話盡量不要飲用 這樣很有可能細菌微生物的污染

小的可能是肚子疼 腹瀉等症狀 重者可能有發燒感染等食物中毒現象

『伍』 過期啤酒喝是否對人體有害

危害：過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過保存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋內白質起氧化聚合反容應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現腹瀉、嘔吐等症狀、嚴重時還會引起中毒。

(5)啤酒過期對人體有什麼危害擴展閱讀：

瀘州市工商局消保科相關負責人提醒廣大消費者一定要注意消費安全：選購啤酒時要注意「一查兩看再索票」，即檢查啤酒是否在保質期內；看酒瓶包裝是否完好，看瓶內有無雜質；選購啤酒要記得索要發票。「遇到啤酒超出保質期或質量問題等情況，消費者還應保留好現場相關證據，維護自己的合法權益。」

『陸』 啤酒過期喝了有什麼危害

過期的啤酒是不能喝的。喝了過期的啤酒，最常見的不良反應就會就是出現腹瀉版、嘔吐，啤酒過期的時權間越長，出現這些症狀的幾率就越高。這是因為過期的啤酒內大腸桿菌超標，嚴重的時候還可以引起食物中毒。其次過期的啤酒在口味上也會發生變化，喝了以後口腔會感覺有異味。喝啤酒之前一定要看好啤酒的保質期，過了保質期就不能再喝了。

啤酒的主要成分是麥芽糖，如果過期，很有可能會導致變質，二氧化碳也會隨之消失，所以盡量不要喝過期的啤酒。
喝過期的啤酒，有可能會引起腹瀉或者是中毒的現象，過期的啤酒最好是要扔掉。建議大家平時也應該要注意，不要大量的長期飲酒，會對自己的肝腎臟造成一定的損害，還會使身體的腸胃引起一些刺激作用，這時身體免疫系統下降，容易導致一些細菌、病毒的侵襲。
建議大家過期的啤酒不要喝，平時應該要少喝一些啤酒，還應該要注意適量的吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素。

『柒』 過期的啤酒喝了對人有沒有害

啤酒是用大麥為主要材料釀制而成的，是深受人們喜歡的一種酒類，在逢年過節或者是聚會以及生活中，很多人都特別的喜歡喝啤酒。啤酒也有很多種類型，不同類型的啤酒保質期也是不一樣的，在保質期內適量的喝啤酒對身體還是有一定的好處的，如果不小心喝了過期的啤酒對身體健康是有危害的。

喝過期啤酒的危害

1.一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。

2.啤酒本身對身體的危害就比較大了，還喝過期的啤酒對身體的危害就更加的大了，一般情況下是不建議喝過期的啤酒，因為過期的東西成分是會發生變化的，對身體也是會造成很大的危害。喝過期的啤酒是會引起腹瀉，腹痛，甚至是嘔吐等現象的發生過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生，所以一定是不能喝過期的啤酒，酒最好是少喝，避免對肝臟造成危害。

適量喝啤酒有益健康

1、含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。

2、啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量。

正確飲用量：啤酒度數一般在10°左右，每天喝最多不要超過兩瓶(1250毫升)。喝啤酒時，要勤上廁所，排除體內酒精含量。

喝酒的壞處

常喝啤酒容易使人上癮。經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。

常喝啤酒容易發胖，導致出現啤酒肚，最終使自己的外形扣分。

酗酒容易壯膽，膽大則會亂性，亂性則可能會做一些違法亂紀的。

肝硬化：啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。

『捌』 喝過期啤酒有什麼危害

危害：過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過保存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現腹瀉、嘔吐等症狀、嚴重時還會引起中毒。

存放啤酒的小技巧：啤酒應在5℃～25℃乾燥通風的環境下避光貯運。如果將啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，不僅會縮短保質期，也會使其口味受到破壞，更可能引起混濁。同時啤酒瓶經過高溫的曝曬極易發生爆炸，存放啤酒應格外謹慎。

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啤酒保質期：不同品牌的啤酒在包裝上打出的保質期都不一樣，一般在半年至1年之間，但事實上，啤酒在1年之內飲用是不會有問題的。

在超市看到，青島純生、雪花純生的保質期在180天，雪花干純的保質期則為270天，金威金純的保質期達360天……各種啤酒品牌的保質期在半年至1年之間。

一般而言，貯存得當的啤酒，1年之內是不會出現質量問題的，所以很多啤酒生產商將保質期定為1年。而有的啤酒品牌，保質期在半年，是為了保證啤酒的新鮮口感。

『玖』 喝了過期啤酒對身體有什麼危害拜託各位了 3Q

專家:過期啤酒會產生氧化物最好不要飲用 「啤酒節買的啤酒竟然是過期的！」昨天下午，王先生再次趕到了星海灣，他想知道「銷售人員怎麼能把過期酒賣給了他？」 前幾天，王先生在三得利啤酒的展位上暢飲了一番後，又買了兩箱放到了車上。 回家後發現，啤酒瓶上標簽的日期顯示為2005年12月14日生產，而三得利這款生啤保質期為6個月。 三得利（上海）市場服務有限公司是該啤酒的總經銷商。在啤酒節的展位上，記者也看到了一些過期啤酒瓶。究竟有多少人喝了過期啤酒，喝過之後是否會有什麼反應，目前不得而知。 三得利銷售現場的一位負責人表示，這些酒的確過期了，他們運了一些過期啤酒到啤酒節，主要是自己喝，或是招待朋友。為了證明這酒對身體沒什麼影響，他打開一瓶自己喝了下去。 三得利大連銷售商李經理在電話里表示，這是一個意外，他說過期啤酒一直是分開放的，因為新招來的啤酒服務員弄錯了，才把過期的酒賣給了王先生。他表示，過期啤酒對人沒有危害，很多經銷商都會留一些過期的啤酒自己飲用。目前，三得利公司的工作人員向王先生表示了道歉，並向王先生賠償了三箱啤酒。李經理表示，王先生也可以將過期啤酒退回。 據中國消費者協會近期對30個啤酒品牌（進口啤酒15個、國產啤酒15個?雪的抽查，市場上的確有過期啤酒售賣的現象！啤酒變味變質，會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，嚴重可出現腹瀉、嘔吐等症狀。 大連輕工業學院教授趙國壯告訴記者，過期啤酒首先會在口味上發生變化，其次會產生一些氧化物。他建議，過期的啤酒最好不要飲用。 據大雪啤酒相關負責人介紹，好的啤酒與工藝、水質有很大關系，他們在啤酒微生物處理方面就特別注重技術，大雪對過期啤酒回收後，都要返廠處理，不允許過期啤酒再出現在市場上。