什麼叫冰鎮啤酒

⑴ 在北方開飯店時，為何一定要向南方的客人解釋常溫和冰鎮啤酒的區別

因為南方人根本就不喝冰鎮啤酒，有些南方人在看到菜單上寫著冰鎮啤酒都會好奇這是什麼，所以北方人遇到南方客人都會解釋一下這是什麼東西，和日常喝的常溫啤酒有哪些不一樣的地方。喝冰鎮啤酒這個習慣可能與地域環境有關，不過冰鎮啤酒的口感可是相當不錯的，喝到嘴裡非常的舒服，尤其是夏天來一杯冰啤酒，不過據調查喝冰鎮啤酒對身體不是很好。

南方人最是注重養生，比如喝湯、吃清淡的食物，來到東北他們也見到不少以前都不知道的食物吃法，比如啤酒還能冰鎮著喝、梨還能凍著吃，不過東北人還是應該學習南方人喝常溫的啤酒，畢竟一時的高興最後會讓身體受到傷害。

⑵ 「冰鎮啤酒」中的「冰鎮」是什麼意思有何出處為何不直接說「冰啤酒」而要說是「冰鎮」呢請高人指點。

【釋義】把食物或飲料等和冰放在一起或在冰箱里放一段時間使其變涼。

⑶ 跟大姨父喝常溫的啤酒還是冰鎮的啤酒是什麼意思

常溫就是普普通通的溫度，冰鎮是過的。

⑷ 夏天喝冰鎮啤酒應注意什麼

夏天喝啤酒應注意事項
夏天喝啤酒，除了會引起痛風外，還會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，甚至還潛伏著患痛風的危險。專家表示，「因為喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻迅速被吸收。」
喝冰鎮啤酒危害更大，冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調，並影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急症。


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1.胃腸炎
大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。
冰鎮啤酒更可使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。
這種病人最早的表現主要是惡心、嘔吐；然後才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是「吃壞肚子」了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。
2.急性胰腺炎
夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%。
這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等症狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間。
3.酒精肝
營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何症狀，但有些人的症狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食慾不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱。易誘發心衰
4.腎結石
「為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的。」專家說，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。
這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有大量水分，飲入後會鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。
腎結石可能長期存在而無症狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同於其他腸胃疾病，疼痛常位於腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要症狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動後血尿可加重。
5.加重胃病
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食慾減退等。心臟負擔二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。
6.容易低血糖
啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖葯或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。
7.心臟病人易誘發心衰
啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒。

⑸ 什麼是冰純啤酒

5樓說的是對的，就是個名頭而已，只有商業意義，沒有學術上的意義，其背後的工藝可以根據市場行情隨時調整，只要廠家願意，和其他啤酒的最大的區別可能也就是過濾前需要冷卻到-2.5度再過濾

⑹ 請問一瓶冰啤酒 和一瓶常溫啤酒 什麼意思

常溫啤酒：室溫啥樣啤酒就啥樣。
冰鎮啤酒：冰箱里啥溫度，啤酒就啥溫度~
說白了，就是，冰箱里的啤酒，和常溫下的啤酒，各來一瓶~

⑺ 啤酒冰鎮和直接放冰箱有什麼區別

夏日炎炎，來瓶冰鎮啤酒是很爽的事，涼快舒服。

⑻ 喝冰鎮啤酒有那些危害

1.胃腸炎

大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。

冰鎮啤酒更可

使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。

這種病人最早的表現主要是惡心、嘔吐；然後才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是「吃壞肚子」了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。

2.急性胰腺炎

夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%。

這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等症狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間。

3.酒精肝

營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。

很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何症狀，但有些人的症狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食慾不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱。易誘發心衰

4.腎結石

「為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的。」專家說，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。

這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有大量水分，飲入後會鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。

腎結石可能長期存在而無症狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同於其他腸胃疾病，疼痛常位於腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要症狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動後血尿可加重。

5.加重胃病

慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食慾減退等。心臟負擔二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。

6.容易低血糖

啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖葯或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。

7.心臟病人易誘發心衰

啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒。

⑼ 為什麼冰的啤酒叫冰鎮啤酒

意思是冰鎮過的啤酒(涼啤酒).以前沒有冰箱的時候,我們用涼水和冰塊給飲料和水果降溫,以獲得清爽的口感.用水降溫叫做"拔",用冰降溫叫做"鎮",後來有了冰箱,在冰箱里冰過的啤酒就叫冰鎮啤酒了.