1. 什麼叫B瓶
所謂非B瓶,指的是沒有在啤酒瓶底以上20毫米范圍內打有專用標記「B」的,同時沒有生產企業、日期等標識。
使用非B瓶包裝可以比B瓶包裝每瓶平均節省0 2元成本。這對於售價在15~3元/瓶左右的啤酒來說,已是一筆不小的數額。基於對利潤的追逐,啤酒廠家鋌而走險地使用非B瓶;出於對銷售的考慮,經銷商也願意賣這種價格低廉的啤酒。
非B瓶、回收次數過多的啤酒瓶「耐內壓力」標准多在12以下,如受碰撞敲打或受熱不均,很可能爆炸,從而威脅消費者的人身安全。因此,非B瓶裝啤酒也被稱為「餐桌上的隱形炸彈」。
所謂B瓶,就是在啤酒瓶底以上20毫米范圍內打有專用標記B,並有生產企業標記、生產的年和季度等標識。比如瓶腳打有"BACIGD2885198田"標記,分別表示:B瓶、××玻璃廠、廣東、B瓶模具號、99年第二季度。
B瓶的安全性高於非B瓶,關鍵是"耐內壓力"標准在1.2以上。而非B瓶對此沒嚴格限定,如被碰撞或受熱不均等,可能爆炸。
但專家提醒,即使用B瓶,也不要曝曬火烤、碰撞敲打。
1996年國家技監局制訂了啤酒瓶的新標准,規定要有"B"字標記等。這有助改變啤酒瓶與其它瓶子混用的狀況,也為今後限定啤酒瓶使用期打下基礎。
新標准從1997年起實施。有關方面要求全國的啤酒瓶生產企業盡快淘汰非B瓶。
2006 年3月,國家技監局發布通知,要求啤酒生產企業從2006 年4月起,所用的啤酒瓶都須符合新標准。啤酒銷售者從2006 年6月起,不再銷售與新標准不符的瓶裝啤酒。凡有違反,即為產品存在危及人身、財產安全的隱患,要受到查處。
2. 藍帶啤酒b20201124什麼意思
以上句子的意思就是該批次藍帶啤酒出廠日期是2020年11月24日。
3. BORSON 這是什麼啤酒
Borson
n. 博爾松;
4. 一個B開頭的啤酒廣告曲是什麼
Right Now(feat.David Guetta)-Rihanna
5. 洋酒瓶上有B字是什麼酒
啤酒瓶不是a和b字 而應該是分B和P B說明改啤酒瓶質量較好,可以使用兩年給你貼個小資料你可以看下好好了解。國家早在1996年就規定出台了《啤酒瓶GB4544—1996強制性標准》,要求啤酒生產企業採用帶有「B」字的酒瓶,並從1997年開始在全國推廣。1999年3月5日,中華人民共和國國家質量技術監督局又頒布了《關於實施啤酒強制性國家標准若干問題的通知》,通知中明確規定:在中華人民共和國境內生產、銷售的啤酒瓶,必須符合啤酒瓶的新標准,不符合啤酒瓶新標准規定的啤酒不得出廠和銷售。通知中還規定:從1999年6月1日起,流通領域不得再出現不帶「B」字標志的啤酒瓶,否則將視生產、銷售的產品不合格。所謂「B」瓶就是在啤酒瓶底以上20毫米范圍內打上專有標記「B」,並有生產企業標記、生產的年和季度等標記。「B」瓶的使用期限為兩年,「B」瓶的安全性高於非「B」瓶,關鍵是耐內壓力在120帕斯卡以上,而非「B」瓶對此則沒有限制,如果被碰撞或受力不均等均可能發生爆炸。同時,「B」標明的是啤酒專用瓶,以區分於葡萄酒瓶、醬油瓶、醋瓶等非啤酒專用瓶。按國家規定,「B」瓶的使用期限為兩年。如果「B」瓶上「B」字後的生產日期是在兩年以前,說明該「B」瓶已經超過使用期限,可以等同於非「B」瓶。我國將啤酒瓶分別為「B瓶」和「P瓶」兩種。啤酒B瓶較之非B瓶的質量要好許多,受壓強度也明顯高出許多,所以一般認為使用B瓶就可以避免啤酒瓶的爆炸。因此,為了遏制啤酒瓶爆炸事件的發生,我國從1999年4月1日起就開始在啤酒行業內強制使用打有B字標記的啤酒瓶,即所說的「B瓶」。但這一強制措施並未取得預期的目的和效果。近幾年,每到啤酒旺銷的夏季,啤酒瓶爆炸傷人之事時有發生。北京市的一項啤酒瓶質量抽查結果顯示,B瓶不合格率高達55%。上海市消協於2001年5月9日發布了一項統計結果,全市2000年共發生了12起啤酒瓶爆炸事件,這些事故全部是由B瓶引起的。在此之前,國家質量監督檢驗檢疫部門在對啤酒質量進行國家監督抽查時也發現,B瓶抽樣合格率僅為82%。從這些數字當中,我們不得不承認:B瓶絕對安全的說法只是人們的美好意願罷了,以前被認為是絕對安全的B瓶也會爆炸!這種潛在的隱患如同一顆顆隨時隨地都會爆炸的炸彈,使消費者無不膽顫心驚。對此,上海市釀酒專業協會只能說,B瓶畢竟也是玻璃做的,並不等於在任何情況下都不會爆裂。
6. 啤酒有好多種啊~都有什麼區別呢
區別是,字不同,
呵呵,開玩笑的.是種類不同吧.
生啤酒沒經過二次發酵的.啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長。因此,市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經過滅菌處理的啤酒,保存時間較長。隨著啤酒釀造技術的逐步成熟,日本、美國以及歐洲一些國家的啤酒生產企業利用先進的無菌灌裝和低溫膜過濾冷滅菌技術,取代傳統的灌裝和加熱殺菌工藝生產生啤,使保存期更長的瓶裝生啤得以問世。今夏,幾大啤酒品牌紛紛推出瓶裝生啤,如「三得利」推出的純生啤酒保質期可達6個月,可隨開隨飲,為喜歡喝生啤的消費者提供了方便。可以說,瓶裝生啤提供了一個更有效、更安全的保鮮方式,同時帶來了生啤飲用的新概念。相比傳統啤酒,生啤口味更加純正、清爽,清醇透亮的金黃色澤和潔白細膩的泡沫,更讓人感覺滴滴新鮮的品質。
啤酒的定義:
啤酒(英文Beer,德文Bier,法文Biere):
是以大麥和其它穀物為原料,添加少量酒花,採用制麥、糖化、發酵等特定工藝釀制而成的,一種含有少量酒
精和充足的二氧化碳,具有酒花香和爽口的苦味,營養豐富、風味獨特的低度釀造酒。
二.啤酒發展簡史:
a)啤酒起源於4000—6000年前古埃及的尼羅河畔。
b)古代啤酒原形的特點:
i.利用空氣中的酵母自然發酵而成的濁酒。(今比利時、德國)
ii.不用酒花而用不同種類的香料和草葯。可加糖、檸檬、自加自飲。
c)最早使用酒花的國家是埃及和德國,直到十五世紀才確定啤酒需加酒花。
d)1850—1880年間:法國巴斯德確定了微生物的生理學觀點,得出了發酵的本質是由微生物進行的一
種化學變化的結論,並創立了巴斯德滅菌法。
e)1878年丹麥的漢遜氏確定了啤酒酵母的純粹培養法,冷凍機也開始應用。
f)啤酒是產量最大的酒種,美國最多(2300萬噸/年),消耗最多的是德國(180升/人年)
三.我國的啤酒工業發展:
a)1900年首先由俄商烏盧布列夫斯基在哈爾濱八王子建立第一家啤酒廠。
b)1903年由德商和英商投資各半,在青島建立了英德釀酒公司。
c)1910年英商在上海開辦斯堪的奈維亞啤酒廠,即上海啤酒廠前身。
d)1915年由民族資本家張某、郝某在北京開辦了雙合盛啤酒廠。
e)1920年山東人王某在煙台建立了豐泉啤酒股份有限公司。
f)當今天下基本為青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒三足鼎立。
四.啤酒的類型:
a)按原麥汁濃度分:
(1)營養啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)儲藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高濃度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母種類分:
i.用上面酵母發酵的啤酒。
ii.用下面酵母發酵的啤酒。
c)按啤酒的色澤分:
i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。
ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。
iii.黑啤酒:以德國的慕尼黑啤酒為代表。
iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。
v.小麥啤酒,又稱白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。
d)以成品啤酒殺菌與否分:
i.鮮啤酒:未經巴氏殺菌即銷售。
ii.熟啤酒:經過巴氏殺菌即銷售。
iii.純生啤酒:成品啤酒經過超濾等方法進行無菌過濾,而不經過巴氏殺菌。
e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。
f)以銷售渠道分:內銷酒、外銷酒。
g)特殊類型啤酒:綠啤酒、無醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、薑汁
暖啤酒。
五.啤酒的營養價值:
a)啤酒因營養豐富,素有「液體麵包」的雅稱。在1972年墨西哥召開的世界第九次營養食品會議上,被推薦為營養食品。
b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外,還含有多種氨基酸,維生素,糖類,無機鹽等成分。
c)1L原汁濃度為12BX°的啤酒,其熱量相當於770克牛奶或210克麵包。人一天需要2986千卡熱量,每升啤酒可產生788千卡熱量,相當於成人每天需要熱量的1/4強,所以冬天飲用時可使身子暖和起來,改善末梢血管的供血狀況,防止凍瘡。
d)啤酒中含有多種維生素和17種人體日常所需的氨基酸,可成為菜和水果的代用品。
e)因人而宜,啤酒還具有一些醫療作用,啤酒中含有酒花素,有強心,鎮靜等功效,還可以開胃健脾,促進血液循環作用。
六.啤酒的飲用:
a)對一般人來說,每次控制在1L以下。
b)啤酒可用於佐餐或作為清涼飲料,但均宜在較低溫度下飲用。
c)佐餐時的啤酒,酒溫以14~15℃為宜。
d)作為消暑解渴的清涼飲料,則宜在10℃左右飲用,此時泡沫最豐富,細膩又長久,香氣濃郁,口感舒適。
參考資料/:
http://www.cgbrew.com.cn/changshi.asp
7. 啤酒瓶底邊的"B"是什麼意思
國家早在1996年就規定出台了《啤酒瓶GB4544—1996強制性標准》,要求啤酒生產企業採用帶有「專B」字的酒屬瓶,並從1997年開始在全國推廣。
1999年3月5日,中華人民共和國國家質量技術監督局又頒布了《關於實施啤酒強制性國家標准若干問題的通知》,通知中明確規定:在中華人民共和國境內生產、銷售的啤酒瓶,必須符合啤酒瓶的新標准,不符合啤酒瓶新標准規定的啤酒不得出廠和銷售。通知中還規定:從1999年6月1日起,流通領域不得再出現不帶「B」字標志的啤酒瓶,否則將視生產、銷售的產品不合格。
所謂「B」瓶就是在啤酒瓶底以上20毫米范圍內打上專有標記「B」,並有生產企業標記、生產的年和季度等標記。「B」瓶的使用期限為兩年,「B」瓶的安全性高於非「B」瓶,關鍵是耐內壓力在120帕斯卡以上,而非「B」瓶對此則沒有限制,如果被碰撞或受力不均等均可能發生爆炸。同時,「B」標明的是啤酒專用瓶,以區分於葡萄酒瓶、醬油瓶、醋瓶等非啤酒專用瓶。
按國家規定,「B」瓶的使用期限為兩年。如果「B」瓶上「B」字後的生產日期是在兩年以前,說明該「B」瓶已經超過使用期限,可以等同於非「B」瓶。
8. 請問這個B開頭的黑啤是什麼牌子,如圖
有,Birkenstock、BAPE、BASTO、Bata、belle 1、Birkenstock Birkenstock是一個世界知名的德國涼鞋品牌,擁有超過二百多年的回歷史。品牌始祖名叫「Johann Adam Birkenstock」,根據答1774年的教會檔案,他是當時一個德國小村莊里的一個鞋匠。
9. 都有什麼牌子的啤酒
啤酒牌子有:青島啤酒、Budweiser百威、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、藍帶啤酒。
1、Budweiser百威
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生於美國,創始人是Adolphus Busch,公司總部設在美國密西里州聖路易斯市。百威啤酒,百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、雪花啤酒
2002年,華潤雪花啤酒(中國)有限公司將雪花啤酒塑造成為全國品牌,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛,成為深受當代年輕人喜愛的啤酒品牌。
3、珠江啤酒
廣州珠江啤酒集團有限公司是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型國有企業,1985年建成投產,啤酒產能從最初5萬噸發展到目前的230萬噸,國家環境友好企業和廣東省高新技術企業。珠江啤酒是綠色食品。
4、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒,誕生於1900年,是中國較早的啤酒品牌,由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創建。在百年的發展歷程中,哈啤集團的旗艦品牌—哈爾濱啤酒始終保持了純正清爽的口味和干凈利落的口感,為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。
5、藍帶啤酒
藍帶啤酒創始於1844年,已有167年的歷史。公司引進美國全套生產設備,選用優質原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導,按照美國藍帶的傳統工藝生產。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標准,其產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。