1. 開啟啤酒瓶蓋瞬間有「啪」的一聲響，會看到瓶口處冒出一股「白煙」，請你解釋這是為什麼
解析： 開啟啤酒瓶蓋時，啤酒瓶內氣體對瓶蓋做功．內能轉化為機械能，瓶內氣體的內能減少，溫度降低，從而使瓶口處水蒸氣液化成「白煙」狀小液滴． 物體對外做功，內能減小，溫度降低；水蒸氣放熱液化．
2. 為什麼夏天開啤酒瓶會看到白煙
是物理現象，首先是啤酒是凍的，要不得放熱就必順的吸熱的物回體，凍的啤酒遇到恆答溫下的空氣時，啤酒放熱，空氣吸熱。空氣中的的溫度高而啤出來的水份的溫度低，當溫度低的空氣遇到空氣中溫度過高的環境的時候便會液化在空氣中形成小水滴只是因為人們的肉眼是無法看為么微小的變化而易。
3. 啤酒打開為什麼會冒白煙
啤酒雲打開從冰箱里取出的啤酒時會聽到哧的一聲，同時冒出一股白煙，這就是內啤酒雲。其實所謂啤酒雲亦非雲。原容來，啤酒里的二氧化碳是經壓力溶人的，裡面的壓力可達2一3千克／平方厘米，打開瓶蓋時液面上下的平衡被破壞，瓶頸處的氣體立即沖出，這些氣體分子的快速運動消耗能量，使啤酒的溫度驟然從9℃降至-1℃，時間只有0．1秒，瞬間的降溫使瓶頸內的蒸氣凝結成小水珠，如一縷縷白色雲煙從瓶口冒出。
4. 為什麼開啤酒時會冒白煙，它是怎麼形成的
當人們取出的啤酒來，自並且將它迅速打開時，會聽到哧的一聲，同時冒出一股白煙，這就是人們常說的啤酒雲。啤酒里的二氧化碳是經壓力溶入的，裡面的壓力可達2~3千克／平方厘米，打開瓶蓋時液面上下的平衡被破壞，瓶頸處的氣體立即沖出，這些氣體分子的快速運動消耗能量，使啤酒的溫度驟然從9℃降至-1℃，時間只有0.1秒，瞬間的降溫使瓶頸內的蒸氣凝結成小水珠，如一縷縷白色雲煙從瓶口冒出。
5. 開啟啤酒瓶蓋瞬間伴有「嘭」的一聲，瓶口有股「白煙」，「白煙」是怎麼形成的
答：開啟啤酒瓶蓋瞬間，瓶內水蒸氣迅速膨脹發出響聲，同時做功，水蒸氣的內能減小、溫度降低，液化為小水珠飄散在空中，即我們看到的「白煙」．
6. 打開啤酒瓶蓋有白霧是怎麼回事
出現霧一般是冰凍的啤酒,而啤酒的的溫度比外界的低,瓶裡面的壓強低,在打開時在負壓的作用下,外界空氣迅速從瓶口進入再反沖出來與瓶內的低溫度混合,造成迴流的空氣驟然降溫,空氣迅速凝結成小水珠,這就是霧.
7. 開啤酒時的白煙是什麼東西
打開從冰箱里取出的啤酒時會聽到「哧」的一聲，同時冒出一股白煙，這就是「專啤酒雲」。其實屬所謂啤酒雲亦非雲。原來，啤酒里的二氧化碳是經壓力溶入的，裡面的壓力可達2~3千克／平方厘米，打開瓶蓋時液面上下的平衡被破壞，瓶頸處的氣體立即沖出，這些氣體分子的快速運動消耗能量，使啤酒的溫度驟然從9℃降至－1℃，時間只有0.1秒，瞬間的降溫使瓶頸內的蒸氣凝結成小水珠，如一縷縷白色雲煙從瓶口冒出。
8. 起開啤酒瓶蓋,為什麼有白霧
答：未打開啤酒瓶蓋時，瓶內氣體壓強大於瓶外的大氣壓，當用起瓶器打開瓶蓋時，瓶內氣體迅速膨脹對外做功，瓶內氣體的內能減小，瓶內氣體的溫度降低，使瓶內和瓶口的水蒸氣遇冷液化成「白氣」．