Ⅰ 啤酒應該怎樣喝
(1)啤酒應該存放在10℃左右的環境中，溫度過高，泡沫多而不持久；溫度過低，泡沫減少並使苦味回加重。答
(2)飲用時盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。
(3)油是啤酒泡沫的大敵，盛酒的容器里即使有一星半點兒油，也會把啤酒表面的泡沫蠶食，當然，吃菜時嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，斟酒八成滿，一杯酒要盡快喝完，吃罷葷菜擦一下嘴再喝酒。
(4)喝啤酒不要一點一點地呷和徐徐地咽下，而應當大口地喝下，這樣可以避免酒在口中升溫，使苦味加重。
Ⅱ 啤酒怎麼喝對身體好
什麼方式喝啤酒最健康
有許多人在飲用啤酒時，就跟飲用白酒一樣，慢慢地飲，一杯啤酒要飲很長時間，這種飲用方法是錯誤的。啤酒應該是大口大口地喝，一杯啤酒應該盡快喝完。為什麼呢?
一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的，若時間放長，香氣就會被揮發掉。
二是啤酒剛倒入杯中時，有細膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。酒內含有的這些二氧化碳飲入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進啤酒後，容易打嗝，這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內的時間過長，其酒溫必然升高，酒香就會產生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。因而啤酒應該大口大口地喝。
巧作啤酒成美食
1 啤酒咖啡飲料：在飲咖啡時，加入等量啤酒，苦澀中略帶幽香，甘醇誘人。啤酒清火，咖啡提神，有益健身祛火。
2 冷盤涼面：一般人做冷盤時，大都用開水將菜燙一下以便消毒。若用煮沸的啤酒燙菜，做出來的涼拌菜具有鮮美的肉味兒，同樣，做涼面時拌點啤酒，美味倍增。
3 啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入1個冰淇淋，其味苦甜，別有風味，富含泡沫，為提神、開胃、消暑之佳品。
4 啤酒雪糕：在鮮奶中加入1/3的啤酒，放入冰箱制雪糕，營養豐富，風味獨特，為消暑解渴之佳品。
5 啤酒燜牛肉：用啤酒代水燜燒牛肉，能使牛肉肉質鮮嫩，異香撲鼻。「啤酒燜牛肉」乃是英國傳統名菜，是餐桌上不可多得的佳餚。
6 啤酒燉魚：將魚洗凈，放在啤酒中浸泡10分鍾，撈出調味燉制。燉時，再加入少量啤酒。由於啤酒可使魚發生酯化反應。因而可減少腥味，香濃味美。
7 啤酒炒肉：用啤酒加澱粉拌肉片，按常法烹炒即可。啤酒中的酶能使肉中的蛋白質迅速分解，故炒出來的肉片會更加嫩滑爽口。
8 啤酒蒸雞：將雞宰殺干凈，放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分鍾，然後依常法或蒸或煮，這樣能使雞肉鮮嫩可口，味道純正。
9 冰鎮紅茶啤酒：先將整瓶啤酒放入冰箱或冰塊中冰鎮，再將冷卻的經茶汁冰鎮，飲時把茶沖入啤酒中。其味清淡，且茶香、酒香兼備，是夏季消暑解渴之上品。
Ⅲ 怎麼喝烏蘇啤酒最爽
門口樓下的串店，那地方喝著烏蘇啤酒 吃著燒烤才爽呢
Ⅳ 啤酒要怎麼喝才好喝啊
我做酒店的，說幾個經常的方法吧，也不算是讓他好喝。經常的在里邊加蒜片，這樣呢能去酒的生味。再就是加薑片，這個方法很好，能去二氧化碳，不漲肚子，能多喝很多呢`你不妨試試！
Ⅳ 啤酒怎麼喝才好喝
夏天冰凍啤酒好喝。冬天的話，可以喝煮啤酒。做法也很簡單加入適量紅棗枸杞和甜酒釀一起煮。
Ⅵ 啤酒怎麼個喝法
溫度不宜過低很多人喜歡喝冰鎮啤酒，但溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分受到破壞。所以存放在冰箱里的啤酒應控制在5℃至10℃，在這一溫度區間啤酒各種成分協調平衡，能形成最佳口味。不宜與腌熏食品共餐人在喝啤酒之後，血液中的鉛含量會增多，與煙熏食品中的有機胺結合會產生一些有害物質。不宜隔夜存放天溫度高，開瓶後的啤酒容易變質，應隨開瓶隨飲，不要數小時之後再喝，更不要隔夜後再飲用。不宜過量飲用喝冰鎮啤酒的確讓人覺得解渴，但啤酒畢竟也含酒精，如果喝得過多，進入人體的酒精含量也會增多，使人感覺口乾舌燥，全身發熱。熱天涼啤酒的健康喝法冰涼的啤酒，在酷熱的夏天中絕對是必不可少的，但喝啤酒還是有一定講究的，特別是在夏天。最佳溫度：12攝氏度左右比較好。第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來；第二，在這個溫度下，酒裡面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好。專家還提醒大家，喝啤酒不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味。最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。最佳環境：有條件的放在冰箱里，一般儲存在陰涼的地方，避免日曬。切記不能冰凍，冰凍後會影響口感。夏天喝啤酒小心7種啤酒病夏天喝啤酒，除了會引起痛風外，還會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，甚至還潛伏著患痛風的危險。柯大夫表示，「因為喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻迅速被吸收。」喝冰鎮啤酒危害更大，冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調，並影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急症。1.胃腸炎大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。冰鎮啤酒更可使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。柯大夫說，這種病人最早的表現主要是惡心、嘔吐；然後才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是「吃壞肚子」了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。2.急性胰腺炎夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極易誘發急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%。柯大夫表示，這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些病人會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等症狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間。3.酒精肝啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。柯大夫說，很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何症狀，但有些人的症狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食慾不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱。4.腎結石「為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的。」柯大夫說，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。腎結石可能長期存在而無症狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同於其他腸胃疾病，疼痛常位於腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要症狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動後血尿可加重。5.加重胃病慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食慾減退等。啤酒中含有大量二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。6.容易低血糖啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖葯或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。7.心臟病人易誘發心衰啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒
Ⅶ 喝啤酒怎麼喝的快
提前5個小時或更久時間不喝水，然後大口喝就可以了，如果對瓶吹的話最好往瓶裡面吹一口氣再喝一大口，再吹氣再喝一口，這樣子比較快!
Ⅷ 怎麼調制啤酒好喝
原料：啤酒640毫升、菊花露355毫升、碎冰塊適量。調配方法：先將碎冰塊放入杯內
，然後將冰過的啤酒、菊花露倒入，調勻即可飲用。特點：色澤金黃，氣味芳香，入口清涼。
紅啤
原料：啤酒300毫升、番茄汁300毫升、碎冰塊適量。調配方法：將適量碎冰塊放入水杯內，倒入冰過的啤酒，最後將番茄汁倒入，攪勻即可。特點：色澤紅艷喜人，略有醋味，維生素C含量豐富，是老少皆宜的冷飲佳品。
檸檬啤酒
原料：啤酒320毫升、檸檬汽水320毫升、碎冰塊適量。調配方法：將適量碎冰塊放入水杯內，然後慢慢注入啤酒、檸檬汽水，攪拌均勻即成。特點：色澤金黃，入口清香爽快。維生素和蛋白質比較豐富，是國際上流行的夏季飲品。
啤酒加冰淇淋
盛夏，在冰淇淋上倒些啤酒，它那豐富的泡沫、甜苦的口味，准令你垂涎三尺。
啤酒加咖啡
以冷咖啡為宜，放少許糖，入口苦澀中含幽香，口味甘醇，刺激性強，有提神、開胃之功效。
啤酒加紅茶
紅茶須涼，放糖與否由食者的愛好而定，入口茶香、酒香兼備，成為消暑、解渴之上品，如經冰鎮其味更佳。
溫啤酒
冬季飲啤酒適量。飲前把酒瓶放入30℃左右的溫水中，然後取出搖動一下即可。冬季飲加溫後的啤酒，不但口味好，而且會使周身發熱，祛困解乏。
Ⅸ 啤酒怎樣喝容易醉
玩深水炸彈 一小杯白酒連同酒杯一塊放在一杯啤酒里喝下 連續喝想不醉都不行