燉排骨放多少啤酒

⑴ 燉排骨放啤酒好吃嗎

這個是看個人愛好吧，我比較喜歡

⑵ 請問煮排骨的時候不放水放啤酒燉得會爛嗎放了啤酒也可以再放醋嗎

呵呵 讓我告訴你我的心得 我拿手哦 絕對原創

1、買肉
2、清洗
3、切塊
4、准版備好大蔥一根權（揪成斷）、紅辣椒根據個人口味適量、姜切片（5——10片）、香葉3片、八角半個（千萬別多 除非你喜歡吃葯味紅燒肉）
5、啤酒一瓶 什麼牌子都行 省得說我做廣告 我個人推薦「寶雞啤酒」用不完還可以喝 而且相當好喝 放啤酒後瘦肉不柴 肥肉不膩 相當好吃嘎嘎 口水啊
6、鹽、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少許
7、把肉塊放在冷水鍋里 鍋開三分鍾後撈出 用冷水沖洗干凈 水倒掉不要
8、炒鍋上火 放少許油 放入肉塊 待水分稍微干後 肉中的油出來 放入調料4
9、翻炒
10、香味出來後 放入蜂蜜少許 根據肉的多少放入啤酒 一般我都是兩斤肉 啤酒放至淹過肉 放入調料6
11、翻炒
12、轉入煲或沙鍋內 燉一小時 色澤紅亮後 就可以開吃拉嘎
排骨也是一樣地！！！！！！！！！！！！！！！！！
嘎……………………
做了好吃別忘了請我啊！！

⑶ 啤酒頓排骨的做法

啤酒燉排骨就是把排骨燒好以後。用啤酒來代替水，把排骨燉爛，這樣排骨既能入味又能去腥，十分的好吃。

⑷ 排骨可以用啤酒燉嗎

排骨的話是可以用啤酒燉的，但是就這樣燉也很好吃的，放一點生抽下去香菇。

⑸ 啤酒燉排骨的做法竅門

1.豬排骨焯水，去掉浮沫，撈出；

2.香料准備好，喜歡辣的放幾個干紅辣椒更開胃；啤酒專就用普通的，屬黑啤酒雖然味道醇，但會有些微苦，如果能接受，也可以噢；

3.將香料入水鍋中，煮開，充分釋放味道；

4.將排骨入開水鍋中，再將啤酒倒入；

5.蓋蓋子，小火燜燉；

6.待肉厚的地方能用筷子輕易扎透，可以根據口味撒鹽、倒適量醬油；

7.蓋蓋子再繼續燜燉15-20分鍾左右，略微收一收汁，出鍋。

8.建議事項

1）. 豬脊髓焯水，去掉多餘的血沫，吃起來更健康更清爽；

2）. 調味料可以隨口味來調整；

3）. 鹽和醬油不要過早放，會使蛋白質收縮不易爛，出鍋前20分鍾左右再放比較好。

⑹ 可以用啤酒燉排骨嗎

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其實有些看起來沒有開封過的筆記本也有可能被動過手腳，箱子上面的封條很容易被吹風機或其他工具撕下而不留一點痕跡，因此最主要的還是要仔細驗證裡面的筆記本。 打開箱子以後首先看一下裡面東西是否齊全，一般都會有電源適配器，相關配件，產品說明書、聯保憑證（號碼與筆記本編號相同）、保修證記錄卡等另外，還要注意操作系統恢復盤、安裝盤是否與機器上的操作系統相符。 為了保證購買的筆記本不是返修機或者樣機，拿出機子的時候自己檢查機身是否有劃傷，筆記本底部的腳墊是否磨損或臟，散熱口是否有灰塵，防盜鎖孔是否有使用痕跡，鍵盤縫隙有無灰塵或幾個常用的按鍵是否發亮，筆記本四周螺絲有無被動過的跡象。如果以上都沒有什麼問題的話，接下來看看筆記本的序列號，認真檢查一下筆記本電腦外包裝箱上的序列號是否與機器機身上的序列號相符合。機身上的序列號一般都在筆記本電腦機身的底座上，在查序列號的同時，還要檢查其是否有過被塗改、被重貼過的痕跡。另外，在開機時，要先進入筆記本電腦的主板BIOS里，檢查一下BIOS中的序列號和機身的序列號是否一致。三個號都一致的，筆記本電腦的來源基本沒有問題，如果有一個不一致，都是水貨或者拼裝貨無疑。。最後看一下生產日期，一般如果不是清貨筆記本的話，生產日期一般不會超過三四個月以上的。 以上都是一些比較基本的檢驗方法，難度不大，只要消費者在購買時細心一點是很容易發現的。 二.電池檢測 這里需要注意的是，新的筆記本電腦電池充電應該不超過3次，電量應該不會高於3%。而且一般試機的時候經銷商都不會插入電池，而是直接接在電源插座上。電量太高或是充放電次數太多證明至少是被人用過的機器。Sony、IBM的電池管理軟體還能看出來電池已經充過幾次電了。 三.壞點檢測 筆記本的液晶屏可以說是筆記本最重要的部分了，如果液晶屏出了問題，筆記本其他方面再好也是白搭，因此液晶屏出現壞點一定是個讓人頭疼的問題，不但影響屏幕的觀看效果，而且還會影響心情，因此在購買筆記本的時候，對液晶屏進行壞點檢測是很有必要的，目前壞點可以通過一些軟體檢測，比如NOKIA Ntest就是一款很好的壞點檢測軟體，如果手頭上沒有檢測軟體的話，可以通過把屏幕的背景設成白色和黑色等顏色，然後仔細檢查一下，一般情況下，液晶屏上只要超過三個壞點，那麼消費者完全可以拒絕購買。 四.功能配置 購買筆記本時檢測一下筆記本的配置是非常重要的，因為現在許多品牌的同種型號筆記本都會有不同的配置，檢測配置可以先進入筆記本主板BIOS查看或者進入操作系統通過CPU-Z等一些軟體查看。如果產品確認都沒有問題，再多試一下操作系統運行是否出現異常；多媒體播放音效、影像是否正常；MODEM/LAN上網是否正常；散熱風扇工作是否正常；筆記本滑鼠定位是否正常；變壓器(ADAPTER)充電是否正常；風扇噪音是否可以接受等等。另外，如果筆記本電腦還配光碟機，還必需對光碟機的讀盤進行檢查。如果是帶刻錄功能的光碟機，應該對其刻錄光碟的能力進行測試。

⑺ 做清湯排骨時可以加啤酒嗎

加啤酒的目的是讓排骨中的營養能更好的滲透出來,起到了融解劑的作用,可以加,不要太多,另外加蔥,除膻味.

別太早,早了啤酒內得成分就改變了,沒用了,但是不會有副作用

⑻ 燉排骨用三瓶啤酒可以嗎

用料酒效果比啤酒好。

⑼ 啤酒燉排骨的製作方法

1、排骨、蔥姜蒜大料都放在鍋里
2、倒一聽的啤酒，要是沒沒過肉就加點水。專再到醬油。
3、開火屬煮，開過後撇去沫子，開小火煮。
4、熬啊熬啊……終於熬出了我阿香婆……
5、中途，把煮熟了的包了皮了的鵪鶉蛋放入
6、……熬啊……快熟的時候放入胡蘿卜
7、等胡蘿卜煮好了就放入雞精和鹽糖（注意！！！糖一定要小心，因為啤酒煮完了還有胡蘿卜都是甜的，一點點就好！！鹽也要注意，因為放了醬油。喜歡顏色深得可以多放醬油）
8、如果還有湯就用大火收一下湯。出鍋了！！